敏捷响应餐饮管理合作协议

敏捷响应餐饮管理合作协议鉴于甲方有意委托乙方管理其拥有的或经营的餐饮业务（以下简称“合作业务”），乙方有意接受甲方的委托并按照本协议约定的条款和条件管理合作业务，双方本着平等互利、协商一致的原则，达成如下协议：第一条合作范围与内容1.1甲方同意将其位于[具体地址]的[餐厅/餐饮品牌名称]（以下简称“合作餐厅”）的整体或部分运营管理委托给乙方。合作范围具体包括但不限于：(1)合作餐厅的日常运营管理，包括但不限于员工排班与考勤管理、服务流程执行监督、现场环境维护与卫生管理；(2)菜单的研发、定期审阅与更新，乙方应根据市场趋势、顾客反馈及成本效益分析，提出并执行菜单调整方案；(3)成本控制，乙方应制定并执行成本管理计划，有效控制食材采购成本、人力成本及其他运营费用，并在符合协议约定的情况下优化定价策略；(4)人员招聘、培训与管理，乙方负责合作餐厅员工的招聘、基础培训及绩效考核，建立适应性强、能快速响应业务变化的团队；(5)客户服务管理，建立快速响应机制，处理顾客咨询、投诉，收集并反馈顾客意见，持续提升顾客满意度；(6)供应链管理，负责合作餐厅所需食材、物料等的供应商选择、谈判与关系维护，具备根据市场变化快速评估和调整供应商的能力；(7)市场营销与推广支持，根据市场变化和甲方战略，协助制定并执行营销推广活动，提升合作餐厅的品牌影响力和市场竞争力。1.2双方同意，本协议的核心管理原则之一为“敏捷响应”。乙方应建立并维持一套有效的敏捷响应机制，以快速适应市场环境变化、顾客需求波动及内部运营挑战。该机制应包括但不限于：(1)建立畅通的沟通渠道，包括定期的管理会议、即时沟通工具使用及关键信息共享平台，确保市场信息、顾客反馈、运营数据等能够快速在双方之间传递；(2)设定清晰、高效的决策流程，特别是在面对需要快速调整的市场机会或突发状况时，能够迅速评估并做出决策；(3)授权乙方在既定框架内，根据实际情况主动提出并执行运营调整方案，如需超越框架的调整，应按本协议约定程序报请甲方批准；(4)强制要求乙方利用销售数据、顾客满意度调查、行业报告等进行分析，并将分析结果作为快速优化菜单、服务、流程等运营活动的主要依据。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务(1)甲方有权根据本协议约定监督乙方的管理活动，要求乙方提供管理报告和相关信息，并对乙方的管理绩效进行评估；(2)甲方有权依据本协议约定，对乙方的管理方案提出建议或要求进行调整；(3)甲方应按照本协议约定，向乙方提供合作餐厅所需的场地、设备、必要的初始资料及支持；(4)甲方应按时足额向乙方支付约定管理费用及其他应付款项；(5)甲方应配合乙方进行市场调研、顾客满意度调查等工作，提供必要协助；(6)甲方应确保合作餐厅的运营符合所有适用的法律法规。2.2乙方的权利与义务(1)乙方有权按照本协议约定收取管理费用；(2)乙方应按照本协议第一条约定的范围和标准，全面、高效地履行管理职责，积极执行敏捷响应机制；(3)乙方应定期（例如每月/每季）向甲方提交详细的管理报告，报告内容应包含但不限于运营数据、成本分析、顾客反馈、市场分析、已执行的敏捷响应措施及其效果、下一步计划等；(4)乙方应保护甲方的商业秘密及利益，未经甲方书面同意，不得向任何第三方泄露；(5)乙方应持续关注行业动态和市场趋势，主动研究并引入新的管理理念、技术或方法，以提升合作餐厅的运营效率和竞争力，并对合作餐厅的员工进行相关培训；(6)乙方应承担因履行本协议职责而产生的合理费用，除非本协议另有约定。第三条管理标准与绩效目标3.1双方同意，为确保合作业务的持续改善和增长，设定以下关键绩效指标（KPIs），具体目标值可在本协议附件中列明或另行协商确定（若无附件，则在此处明确或约定目标设定方式）：(1)年度/季度销售额增长率；(2)顾客满意度评分（例如通过在线评论、神秘顾客考察等）；(3)成本控制目标，如食材成本占销售收入的百分比、人力成本占比等；(4)菜单更新频率及新菜品接受率；(5)合作餐厅员工流失率；(6)现场服务质量评分。3.2双方将共同制定并定期审阅合作餐厅的标准操作程序（SOP），这些SOP应作为日常运营的基础，但同时应保留在合理范围内根据实际情况和敏捷响应原则进行快速调整的灵活性。3.3双方约定每[例如：季度/半年度]对管理绩效进行一次正式评估。乙方应准备评估报告，甲方应参与评估会议。评估结果将作为调整管理策略、改进敏捷响应流程、以及确定是否达成绩效目标的重要依据。乙方应根据评估结果和持续改进的要求，主动调整管理方式。第四条费用与支付4.1作为乙方管理合作餐厅的报酬，甲方同意按照以下方式向乙方支付管理费：(1)[选择一种并明确具体方式，例如：]固定管理费人民币[具体金额]元/月（或年），自本协议生效次月起开始支付；(2)[或：]按合作餐厅月度（或季度）销售额的[具体百分比]%支付；(3)[或：]基于合作餐厅的年度净利润，按[具体百分比]%进行分享。（请根据实际情况选择或修改上述方式）4.2管理费支付周期为[例如：每月/每季]，甲方应在每个支付周期结束后的[例如：10]个工作日内，将当期应付管理费支付至乙方指定的银行账户：账户名称：[乙方账户名]开户银行：[乙方开户行]银行账号：[乙方银行账号]4.3除管理费外，凡因履行本协议而产生的其他合理费用，如乙方为合作餐厅招聘高级管理人员产生的合理费用、必要的市场调研费等，经甲方事先书面同意后，由甲方承担。乙方应在发生此类费用后[例如：30]日内提供详细发票及说明，甲方应在收到后按约定支付。第五条监督与报告5.1乙方应建立完善的信息报告系统，定期向甲方提交管理报告。标准报告周期为每月[例如：5]日前提交上一个月度的管理报告，以及每季度的综合经营分析报告。报告内容须严格按照本协议第一条约定的敏捷响应机制执行情况、运营数据、成本费用、顾客反馈、市场分析及下一步工作计划等进行编写。5.2甲方享有对合作餐厅运营情况及乙方管理工作的监督权。甲方或其授权代表有权定期或不定期进入合作餐厅进行实地考察、查阅相关经营资料，乙方应予以积极配合，提供必要的便利。第六条违约责任6.1若任何一方违反本协议的约定，应承担违约责任。守约方有权要求违约方在合理期限内纠正违约行为；若违约行为造成守约方损失的，违约方应赔偿由此造成的直接经济损失。6.2若乙方未能有效履行敏捷响应义务，未能建立或执行有效的快速响应机制，导致合作餐厅错失市场机会、客户满意度显著下降或造成其他不良后果，甲方有权要求乙方限期整改，并可根据整改效果及损失情况，要求乙方承担相应的赔偿责任或采取其他补救措施。若乙方持续违约且情节严重，甲方有权依据本协议第七条约定解除本协议。6.3若甲方未能按时足额支付管理费，每逾期一日，应按逾期支付金额的[例如：千分之零点五]向乙方支付违约金。逾期超过[例如：30]日，乙方有权暂停管理服务，并要求甲方立即支付全部拖欠款项及违约金；若甲方仍未能解决，乙方有权依据本协议第七条约定解除本协议。6.4任何一方违反保密条款约定，泄露对方商业秘密给对方造成损失的，应承担全部赔偿责任。第七条合同期限与终止7.1本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效，有效期为[具体年限，例如：三]年。期满前[例如：三个月]，如双方无书面异议，本协议自动续展[例如：一年]；若一方希望不续展，应在此期限届满前书面通知对方。7.2除本协议另有约定外，发生下列情况之一时，任何一方有权书面通知对方终止本协议：(1)双方协商一致同意终止；(2)因不可抗力导致本协议无法继续履行，且不可抗力影响持续超过[例如：30]日；(3)一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后[例如：30]日内仍未纠正，或其违约行为导致本协议目的无法实现的；(4)乙方失去履行本协议所需的基本资质或能力。7.3合同终止时，乙方应在收到终止通知后的[例如：15]日内完成以下工作：(1)提交最终的管理报告及合作餐厅财务状况报告；(2)向甲方移交所有与合作餐厅运营相关的文件、资料、记录、系统访问权限等；(3)配合甲方完成员工安置或离职手续办理；(4)结清所有应向甲方收取的款项，并取回属于乙方的物品；(5)根据双方约定处理合作餐厅的剩余库存、预付款项等事宜。第八条保密条款8.1甲乙双方应对在本协议签订及履行过程中所知悉的对方的商业秘密、技术信息、客户资料、财务数据、管理策略、敏捷响应的具体方法等一切非公开信息（以下简称“保密信息”）承担保密义务。8.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露、使用或允许他人使用保密信息，但法律法规另有规定或双方另有约定的除外。员工及其他接触保密信息的第三方均应遵守此保密义务。8.3本保密义务不因本协议的终止而失效，保密期限为本协议终止后[例如：两年]。第九条争议解决9.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。9.2若协商不成，任何一方均有权选择以下第[选择一种并删除另一种]种方式解决：(1)向[具体仲裁委员会名称]申请仲裁，按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。(2)依法向合作餐厅所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条其他条款10.1通知：双方之间的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式发送至本协议首页所列的地址或邮箱。以专人递送方式发送的，送达日为发出当日；以挂号信方式发送的，送达日为寄出后第[例如：第五]日；以电子邮件方式发送的，送达日为邮件发出之日（若对方收到邮件通知的，以对方收到为准）。10.2完整协议：本协议及其附件（若有）构成双方就本协议标的事项达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或书面协议、谅解