DB23∕T 3248-2022 加工型菊芋种植技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T3248—2022

加工型菊芋种植技术规程

2022-07-07发布2022-08-06实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T3248—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由黑龙江省科学院提出。

本文件起草单位：黑龙江省科学院大庆分院。

本文件主要起草人：姬妍茹、关向军、董艳、肖湘、徐海军、张正海、杨庆丽、李国巍、魏连会、

石杰、高宇、王云云、魏国江。

I

DB23/T3248—2022

加工型菊芋种植技术规程

1范围

本文件规定了加工型菊芋种植的环境条件、选地和整地施肥、品种选择和种块处理、播种、田间管

理、病虫害防治、块茎收获和生产档案。

本文件适用于加工型菊芋的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅注日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4环境条件

土壤环境质量应符合GB15618的规定，环境空气质量应符合GB3095的规定，灌溉用水应符合

GB5084的规定。

5选地和整地施肥

5.1选地

选择地势平坦、排水良好的地块，以砂壤土为宜。

5.2整地施肥

以秋整地为宜，春整地也可。前茬作物收获后深翻，耕深以20cm～30cm为宜，深施腐熟农家肥

2222

8000kg/hm～10000kg/hm，复合肥（N:P2O5:K2O=12:17:17）300kg/hm～375kg/hm，整平耙细，采

用机械起垄，垄宽70cm。肥料施用应符合NY/T496的规定。

6品种选择和种块处理

1

DB23/T3248—2022

6.1品种选择

选择无病虫、饱满度好的健壮块茎作种子。加工菊粉宜选择块茎白色、总糖含量在14%以上的品

种；加工果脯宜选择水分含量低，块茎大小适宜的品种。

6.2种块处理

将块茎切割成小块，每块不少于15g，有2个芽点～3个芽点，晾晒1d～2d。杀菌处理可采用50%

多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h～2h，捞出堆闷6h；或用0.5%高锰酸钾溶液浸种5min，捞出后

用草木灰拌种。

7播种

7.1播期

4月中下旬至5月上旬，10cm土温稳定通过5℃以上播种。

7.2播种量

750kg/hm2～900kg/hm2。

7.3播种方法

采用机播或人工穴播，株距40cm～50cm，开沟深度或穴深8cm～10cm，每穴1个块茎～2个块

茎，播种后覆土5cm～6cm镇压。每公顷保苗2.8万株～3.5万株。

8田间管理

8.1间苗、定苗

一般在苗高3cm～4cm时间苗，6cm～7cm时定苗，每穴保证1株。

8.2中耕除草和植株管理

根据杂草和土壤墒情，适时进行中耕除草。当株高在60cm左右时，人工拔除大草1次。及时打掉

植株中下部侧枝，于现蕾前摘心。

8.3肥水管理

结合中耕进行追肥，施用硫酸钾150kg/hm2，磷酸二铵75kg/hm2，追肥后及时灌水。遇旱、涝情

况发生，及时灌溉或排涝。

9病虫害防治

9.1防治原则

坚持“预防为主，综合防治”的方针，优先使用农业防治、物理防治、生物防治，必须使用药剂防治

时，农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的规定。

9.2主要病虫害防治方法

9.2.1病害防治

2

DB23/T3248—2022

姜瘟病：可采用多菌灵或百菌清防治；

菌核病：可采用百菌清防治；

灰霉病：可采用百菌清防治。

9.2.2虫害防治

主要虫害有蚜虫、玉米螟等。可采用阿维菌素或溴氰菊酯防治。

10块茎收获

在十月中下旬或上冻前，植株茎叶基本干枯后适时收获。采用机械或人工方式收获，将菊芋块茎从

土中挖出即可。

11生产档案

应建立生产档案，内容包括环境条件、选地和整地施肥、品种选择和种块处理、播种、田间管理、

病虫害防治和块茎收获。