DB54T 0082-2014 青稞生产技术规程 冬青8号

ICS65.020.20DB54/T0082—2014青稞生产技术规程2014-09-29发布2014-10-10实施西藏自治区质量技术监督局发布1107DB54/T0082—2014本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由西藏自治区农牧科学院农业研究所提出。本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：西藏自治区农牧科学院农业研究所、西藏自治区农牧科学院质量标准与检测研究所。本标准主要起草人：尹中江、钟国强、达娃、次顿、马才仁卓玛。DB54/T0082—2014青稞生产技术规程冬青8号本标准适用于冬青8号生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T11760裸大麦GB15618土壤环境质量标准GB/T15671农作物薄膜包衣种子技术条件GB/T17109粮食销售包装NY/T496肥料合理使用准则通则NY5332无公害食品大田作物产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1冬青8号西藏自治区农牧科学院农业研究所1981年—1990年以(矮杆齐×果洛)的F4代品系为母本+×♂父本(冬米大麦)选育而成的弱冬性中早熟高产冬青稞品种，该品种生育期270d～280d,株高90cm~100cm,千粒重在35g~40g,穗粒数54.1粒，粗蛋白质含量10.16%,粗淀粉含量57.0%,粗脂肪含量1.59%。冬青8号长芒六棱，白颖白粒，密穗，喜水肥，穗小，耐寒越冬能力强，分蘖成穗率高，茎杆弹性好，但轻感条纹病。1996年通过自治区品种审定。亩666.7m²。4环境条件4.1产地环境产地环境条件应符合NY5332的要求。DB54/T0082—2014土壤环境质量应符合GB15618规定。农田灌溉水质量应符合GB5084规定。选取粒大、饱满的种子，种子质量应符合GB4404.1的相关规定。5.1.2晒种有条件可在种子精选后，晒种1d～2d。种子包衣应符合GB/T15671的要求。每50kg种子，选用40%“卫福”按种子重量的0.3%～0.4%,兑水1kg;或用“立克秀”按种子重量的0.2%～0.3%,兑水1kg,进行包衣，放置阴凉处24h后待播。连作。对地下害虫发生较重的田块，每亩用3%地虫杀星颗粒剂1.5kg～2.5kg,兑水1kg~2kg,掺拌细砂土10kg～20kg;或用50%辛硫磷乳油1kg,兑水1kg～2kg,掺拌细砂土10kg~20kg,均匀混合，撒在地表后耕翻。也可施用80%的敌百虫可湿性粉剂，用80g～100g水溶化后和菜籽饼70kg～100kg拌匀，于傍晚撒在幼苗根的附近地面上诱杀，防治地老虎、蛴蜡、金针虫等地下害虫。5.3.2杂草对燕麦草危害较重的地块，播前土壤深翻整地，每亩用野麦畏0.25kg～0.3kg,兑水2.5kg~4kg,拌细砂土10kg～20kg,均匀撒于地表，浅耙；或每亩用野麦畏0.25kg～0.3kg,兑水15kg稀释，采用喷雾器均匀喷雾，耙2次～3次，深度不超过3cm～5cm,使野麦畏与土壤混匀后，进行播种。播前耕翻耙平土壤，要求土碎地平，上虚下实，使土壤具有良好的透气性和保水保肥性。DB54/T0082—20145.5.1施肥原则肥料使用按NY/T496规定执行，禁止施用工业废弃物、城市垃圾和污泥、未经许可的肥料及未经腐熟或重金属含量超标的农家肥。施用的有机肥应达到附录B中的农家肥卫生要求。根据土壤肥力，确定5.5.2底肥一般每亩底肥施用量：农家肥1000kg～1500kg;化肥施用量：磷酸二铵10kg,尿素5kg～6kg,钾肥1.5kg～3.5kg。各地区可根据测土结果确定施肥量。6栽培管理6.1播种6.1.1播种时间播期一般在当年9月下旬—10月中旬完成。各地应根据当地气候条件，择时早播。各地区播种时间参见附录C。6.1.2播种方式机械播种。6.1.3播种量机播每亩播量为15kg～16kg。6.1.4播种深度播种深度为6cm。6.2田间管理6.2.1查苗补种四叶一心期进行第一次田间中耕松土，灭除田间杂草；在拔节前进行第二次中耕锄草；在青稞拔节后6.2.2.2化学除草对双子叶杂草发生较重的地块，青稞五叶一心期前，每亩用72%的2,4-D丁酯乳油75mL～80mL,加水30kg～40kg,均匀喷雾，灭除野油菜、灰灰菜等双子叶杂草。在防治时应注意风向并远离十字花科DB54/T0082—2014等作物，避免产生药害而减产。对野燕麦草发生较重的地块，青稞六叶一心期前，每亩用大骠马除草剂50mL～60mL,兑水25kg～30kg,均匀喷雾，灭除野燕麦草。6.2.3灌溉根据雨季情况和土壤墒情，适时灌溉。注重越冬水、返青水、拔节水、灌浆水四次灌水。6.2.3.1越冬水越冬水一般在11月20日—11月25日为宜，不同区域据区择期灌溉，宜采用小水漫灌。6.2.3.2镇压作物冬灌后，进行镇压，时间掌握在冬灌后10d～15d。6.2.3.3返青水返青水一般在来年的3月5日—3月20日期间，不同区域据区择期灌溉，宜采用小水漫灌。6.2.3.4拔节水作物分蘖后期至拔节期间，应适时适量灌溉拔节水。对弱苗，可适当早浇拔节水，必要时增加灌溉次数；对旺苗，可适当晚浇或不浇拔节水。6.2.3.5灌浆水6.2.4追肥根据苗情和地力条件结合灌水及时追施返青肥、拔节肥、灌浆肥，每亩总追施尿素控制在7.5kg~6.2.4.1返青肥结合6.2.3.3灌返青水，根据苗情，每亩追施尿素6.5kg～8.5kg。6.2.4.2拔节肥结合6.2.3.4灌拔节水，根据作物长势，控制尿素施用量。6.2.4.3灌浆肥结合6.2.3.5灌灌浆水，可根据作物长势，每亩可用1kg~1.5kg尿素或磷酸二铵兑50kg～70kg水，进行叶面喷施。6.3病虫害防治6.3.1防治原则的方法。在化学防治上，选用高效低毒、低残留、残效期短的农药；严格控制农药的用量，并注意轮换用药、合理混用。农药使用应符合GB4285和GB/T8321的规定。禁止在生产中使用国家禁止在麦类作物上使用的农药品种。禁止使用的农药品种见附录D。DB54/T0082—20146.3.2.1主要病害条纹病、锈病、细菌性条斑病等。6.3.2.2主要虫害地老虎、蛴蜡、金针虫、蚜虫等。采取轮作倒茬、合理品种布局、科学施肥、合理密植、清洁田园等，压低病虫基数。利用黑光灯、毒饵、糖醋液和色光板诱杀蚜虫等方法进行防治。选用生物农药防治病虫害，选择对天敌杀伤力低的农药，保护害虫天敌，创造有利于害虫天敌生存的环境。化学防治使用的农药品种参见附录E。防治措施参见附录F。在籽粒蜡熟末期，适时收获。其质量应符合GB/T11760的规定。收获、脱粒和晾晒时，应单打单收，禁止在公路、沥青路面及粉尘污染严重的地方脱粒、晒谷。人工收获或机械收获。人工收割应减少断穗、落粒，并捆好、码好垛。应及时用脱粒机脱粒，减少籽粒损失。采用机械收获或联合收割机一次收获。联合收割机收获时间应稍晚收获，但不宜过晚造成损失。青稞收获后及时进行机械或人工脱粒。禁止在公路等地方脱粒、晾晒。脱粒后及时晾晒、扬净，当籽粒含水量下降至13%时，进行精选、包装。包装应符合GB/T17109。DB54/T0082—20148运输和贮藏8.1运输8.2贮藏合国家有关食品卫生安全的规定。8.3产品质量产品青稞质量应符合GB/T11760的要求。9生产档案建立田间生产技术档案，对生产技术、病虫草害防治和收获各环节所采取的主要措施进行详细记录。DB54/T0082—2014(资料性附录)冬青8号品种特性冬青8号品种特性见表A.1。表A.1冬青8号品种特性品种名称冬青8号品种来源该品种是西藏自治区农牧科学院农业研究所1981年以(矮杆齐与果洛)为母本、冬米大麦为父本杂交选育而成，原代号84-850834,1996年自治区新品种审定通过，平均亩产400kg品种特征特性弱冬性中早熟高产品种，生育期270d~280d,株高90cm～100cm,千粒重在35g～40g,穗粒数54.1粒，长芒六棱，白颖白粒，密穗，粗蛋白质含量10.16%,粗淀粉含量57.0%,粗脂肪含量1.59%。该品种喜水肥，穗小，耐寒越冬能力强，分蘖成穗率高，茎杆弹性好，抗倒伏，轻感条纹病适宜推广地区适宜在海拔3800m以下的冬青稞种植区域内种植栽培技术要求该品种为中东部冬青稞主推品种，适宜在中等水肥条件下种植。在拉萨和山南地区10月上中旬播种为宜，亩播量14kg～15kg,亩施肥量24kg～29.5kg。田间管理的重点是冬季防冻保苗和返青后的肥水运用，成熟后要把握天气，及时收获、打场DB54/T0082—2014(资料性附录)有机肥料卫生要求有机肥料卫生要求见表B.1。表B.1有机肥料卫生要求卫生标准及要求高温堆肥堆肥温度最高堆温达60℃~66℃,持续6d~7d蛔虫卵死亡率96%～100%粪大肠菌值10⁻²~10-¹苍蝇有效地控制苍蝇孳生，肥堆周围没有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇沼气发酵肥密封储存期30d以上高温沼气发酵温度(63±2)℃,持续2d寄主虫卵沉降率96%以上血吸虫卵和钩虫卵在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵粪大肠菌值普通沼气发酵10-⁴,高温沼气发酵10⁻²~10-¹蚊子、苍蝇有效地控制蚊蝇孳生，粪液中无孑了。池的周围无活的蛆蛹或新羽化的成蝇沼气池残渣经无害化处理后方可用作农肥DB54/T0082—2014(资料性附录)各地区播种时间参考表各地区播种时间参考见表C.1。序号主要地区播种期19月20日—10月15日29月20日—10月15日310月10日—10月20日410月5日—10月15日DB54/T0082—2014(规范性附录)禁止使用的化学农药下列高毒农药禁止在生产中使用：甲拌磷(3911)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷农药以及砷、铅类农药和国家明令禁止销售、使用的农药。DB54/T0082—2014(资料性附录)推荐使用的化学农药生产中推荐使用的农药有：d)除草剂：燕麦畏、2,4-D丁酯、盖草能(吡氟氯禾灵)、大骠马。DB54/T0082—2014(资料性附录)常见病虫草害及防治措施常见病害及防治措施见表F.1。表F.1常见病害及防治措施病害名称病原传播途径发病条件防治措施青稞条纹病禾德氏霉菌种子带菌，随雨水、风最适于土壤温度扬花期低温多雨种子带菌是防治的关键。适时早播，实行轮作；播种前，精选种子后，用20%卫福胶悬剂按种子量的0.3%包衣，晾干后即可用于播埋病株青稞锈病(条锈条形柄锈菌(冬、菌亚门真菌传播10℃~12℃,最高25℃适当早播、晚播，避开发病期。25%粉锈宁可湿性粉剂25g~40g,兑水5kg～10kg,拌种子50kg～100kg,晾干即可播种；20%粉锈宁乳油25g/亩～40g/亩，兑水50kg,在孕穗期均匀喷雾斑病黄单胞杆菌，属细菌在田间经风雨传再侵染28℃~30℃适当早播。用45℃水恒温浸种3h,晾干后播种。也可用1%生石灰水在30℃下浸种24h,晾干后再用种子重量0.25的40%拌种双粉剂拌种常见害虫及防治措施见表F.2。表F.2常见害虫及防治措施害虫名称分类为害作物传播扩散发生条件防治措施地老虎杂草迁飞扩散温度为18℃~26℃,相对湿度为70%,10%~水量关键是掌握在地老虎幼虫3龄之前。进土防治(常用50%辛硫磷乳油，每亩用1.5kg～2.5kg,拌20kg~30kg细土制成毒土撒施；或者用5%辛硫磷颗粒剂，每亩用2.5kg拌20kg～25kg细沙撒施；然后进行翻耕)鞘翅目金龟甲科虫通称为金龟甲或金龟子作物迁飞扩散13℃~18℃时活