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文档简介

北京餐饮承包协议书甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):公司名称:统一社会信用代码:法定代表人:地址:联系电话:鉴于甲方有意将其餐饮业务承包给乙方经营,乙方具备相应的餐饮经营资质和能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方餐饮业务承包事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.承包范围甲方将位于北京市区号的[餐厅名称]的餐饮经营业务承包给乙方。该餐厅经营范围包括但不限于提供早、中、晚三餐的各类菜品、饮品及相关配套服务。餐厅内设有用餐区域[X]平方米,可同时容纳[X]人就餐。2.经营内容乙方负责餐厅的日常运营管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、餐厅服务、环境卫生维护等。乙方应按照甲方的要求及市场需求,提供丰富多样、营养健康的菜品,并确保菜品的质量和口味符合消费者的期望。同时,乙方应提供优质、高效的餐厅服务,包括但不限于引导顾客就座、点餐服务、上菜服务、餐具清理等,营造舒适、整洁的用餐环境。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮经营活动进行监督检查,包括但不限于菜品质量、服务水平、环境卫生等方面。有权根据市场需求和餐厅实际经营情况,对乙方提出合理的经营调整建议。有权按照本协议约定,获取乙方承包经营期间的相关收益。2.义务向乙方提供餐厅现有经营场所及相关设施设备,并确保其正常使用功能。在协议签订后[X]日内,将餐厅的场地、设施设备等交付给乙方,并进行详细的交接清单签字确认。协助乙方办理与餐饮经营相关的各类证照手续,提供必要的证明文件和协助工作。按照本协议约定,按时、足额向乙方支付承包费用及相关款项。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定,自主开展餐饮经营活动,包括但不限于菜品研发、定价、营销策略制定等。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持,如场地设施维护、证照办理协助等。在乙方按照本协议约定履行义务的前提下,有权获取承包经营期间的合理收益。2.义务严格遵守国家法律法规及相关食品安全、卫生、环保等规定,合法经营餐饮业务。按照本协议约定的经营内容和标准,提供优质的餐饮产品和服务,确保顾客满意度达到[X]%以上。负责餐厅的食材采购,确保食材的新鲜、安全、卫生,并建立完善的食材采购台账。食材采购价格应合理、公正,不得高于市场同类产品的平均价格。定期对餐厅的设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏或故障,乙方应承担维修或更换费用。按照国家相关规定,为餐厅工作人员缴纳社会保险,并确保工作人员具备相应的从业资格和健康证明。妥善保管甲方提供的场地、设施设备等,不得擅自改变其用途或进行转租、转借等行为。在协议终止后,应按照甲方要求及时返还,并保证场地、设施设备等完好无损。定期向甲方提供餐厅经营情况报告,包括但不限于营业收入、成本支出、顾客反馈等信息。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照乙方每月餐饮经营营业额的[X]%向乙方支付承包费用。营业额以乙方实际开具的发票金额为准。2.支付方式甲方在每月[X]日前,根据乙方上月的经营营业额及本协议约定的比例,计算并支付上月承包费用。支付方式为银行转账,乙方应在每月[X]日前向甲方提供合法有效的发票,否则甲方有权顺延支付承包费用,且不承担任何违约责任。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时、足额向乙方支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已到期承包费用及违约金,同时赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按照本协议约定协助乙方办理相关证照手续或提供必要的协助和支持,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担乙方因此遭受的全部损失,并按照本协议承包费用总额的[X]%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的经营内容和标准提供餐饮产品和服务,导致顾客投诉或受到相关部门处罚的,乙方应自行承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。同时,每出现一次此类情况,乙方应按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若因乙方违约行为导致甲方声誉受损,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定按时、足额向甲方提供合法有效的发票,每逾期一日,应按照未提供发票金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权暂停支付承包费用,直至乙方提供合法有效的发票为止,且不承担任何违约责任。若乙方擅自改变餐厅经营用途、转租转借场地设施设备或违反国家法律法规及相关规定经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照本协议承包费用总额的[X]%向甲方支付违约金。乙方还应承担因其违约行为给甲方造成的全部损失。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满后,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲

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