2026年自助火锅餐饮合同

2026年自助火锅餐饮合同甲方：__________________

乙方：__________________

在自愿平等的基础上，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就乙方向甲方提供自助火锅餐饮服务事宜协商一致，订立合同如下：

一、服务内容

乙方向甲方提供自助火锅餐饮服务，包括但不限于食材供应、烹饪设备租赁、服务人员配备、现场管理及清洁维护等服务。乙方确保提供的食材符合国家食品安全标准，并具备合法的经营资质和卫生许可。乙方需根据甲方需求提供多样化的食材选择，包括肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等，并定期更新菜单以满足市场变化。服务人员需经过专业培训，具备良好的服务态度和应急处理能力。

二、服务方式

1、服务地点：__________________。

2、服务时间：自____年____月____日起至____年____月____日，每日营业时间为上午____点至晚上____点。

3、服务模式：甲方采用自助餐饮模式，顾客自行选择食材并支付费用。乙方负责食材的补充、设备的维护及现场秩序的维护。

4、食材配送：乙方需每日提前____小时向甲方配送新鲜食材，甲方有权对食材质量进行抽检，如发现不合格情况，乙方应立即更换并承担相关损失。

5、设备租赁：乙方提供的烹饪设备包括火锅炉具、餐具、桌椅等，设备需保持良好状态，并定期进行消毒和保养。甲方需妥善使用设备，如有损坏应承担维修费用。

三、双方权利义务

（一）甲方的权利和义务

1、甲方应按时支付服务费用，并遵守乙方的服务流程及管理规定。

2、甲方有权对乙方的食材质量、服务人员态度及现场管理进行监督，如发现问题应及时以书面形式通知乙方，乙方应在____日内予以整改。

3、甲方应配合乙方进行现场清洁工作，并确保顾客遵守自助餐饮规则，不得损坏设备或浪费食材。

4、如甲方需要调整服务时间或增加特殊食材，应提前____天与乙方协商，乙方应尽力满足合理需求。

（二）乙方的权利和义务

1、乙方应确保提供的食材新鲜、安全，并符合国家食品安全标准。乙方需提供食材检验报告，并接受甲方的定期抽检。

2、乙方需配备足够的服务人员，确保现场秩序井然，并随时准备应对突发情况。服务人员应着统一服装，佩戴工作证，并保持良好的服务形象。

3、乙方负责设备的日常维护和消毒工作，并承担因设备故障导致的停业损失。甲方需在使用过程中爱惜设备，如有人为损坏应照价赔偿。

4、乙方应提供清洁服务，每日结束后对场地进行清扫，并确保卫生间、厨房等区域卫生达标。

5、乙方在提供服务过程中应遵守相关法律法规，不得销售过期或变质食材，如发现违法经营行为，应立即停止服务并报告相关部门。

四、服务费用及支付方式

1、服务费用实行月付制，乙方每月为甲方提供正规发票，甲方自收到发票后____日内向乙方支付当月服务费。

2、服务费用含税金额为每月_______元（大写：人民币_______元整），全年含税金额合计为_______元（大写：人民币_______元整）。如甲方需要增加服务内容或食材种类，费用另行协商。

五、违约责任

1、若合同有效期内任何一方无故单方解除合同，将构成违约，违约方需向对方支付违约金，违约金数额为两个月的服务费。

2、若甲方无正当理由未按本合同规定履行向乙方支付服务费的义务，每逾期一日，应按照逾期金额的千分之一向乙方支付违约金；若甲方累计逾期两个月仍未支付服务费，乙方有权解除合同并要求甲方支付已提供服务的费用。

3、因乙方提供的食材质量问题导致甲方或顾客发生食物中毒等事故的，乙方应承担全部赔偿责任，并承担相应的法律责任。如发生此种情况，甲方有权提前____天以书面形式通知乙方解除合同。

4、若乙方服务人员故意损坏甲方设备或违反服务规定，乙方应承担维修费用或赔偿损失。

六、其他事项

1、本合同履行过程中如发生任何争议，双方应首先通过友好协商解决；若协商无果，任何一方均有权将争议提交至甲方所在地的人民法院提起诉讼。

2、本合同一式肆份，双方各执贰份，具有同等法律效力。

3、本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期至服务期满。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

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