DB13∕T 1847-2013 滨海盐碱地菊芋栽培技术规程

ICS65.020.20

B05

DB13

河北省地方标准

DB13/T1847—2013

滨海盐碱地菊芋栽培技术规程

2013-12-24发布2014-01-15实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T1847—2013

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：河北省农林科学院滨海农业研究所、曹妃甸区质量技术监督局。

本标准主要起草人：张国新、刘雅辉、王秀萍、鲁雪林、李可晔、薛志忠、张晓东、李强、李九欢、

陈鸿航、崔轩铭、孙艳伟、王宇宁、常辉、杨建军。

I

DB13/T1847—2013

滨海盐碱地菊芋栽培技术规程

1范围

本标准规定了滨海盐碱地区菊芋栽培的环境条件、栽培技术、病虫害防治、收获贮藏等。

本标准适用于滨海盐碱地区菊芋生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

菊芋

学名HelianthustuberosusL.，别名洋姜、鬼子姜。属菊科多年生草本植物，具块壮地下茎。

3.2

滨海盐碱地

滨海区盐土、碱土以及各种盐化和碱化土壤的总称。0～100cm土层可溶性盐分含量在0.1%～0.2%

的田地为轻度盐碱地，可溶性盐分含量在0.2%～0.4%的田地为中度盐碱地，可溶性盐分含量在0.4%～

0.6%的田地为重度盐碱地，可溶性盐分含量大于0.6%的田地为滨海盐地。

4生产环境条件

菊芋地下块茎极耐严寒，冻土层温度达-25℃能安全越冬。空气、水等生产环境要求应符合GB/T

18407.1的规定。

5栽培技术

5.1播前准备

5.1.1地块选择

0～100cm土层全盐含量小于0.4%的滨海盐碱地。

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5.1.2整地施肥

整地前结合土壤墒情灌造墒水，土壤耕翻25cm～30cm。结合整地亩施入三元复合肥30kg，有条件的

可施用农家肥2000kg～3000kg，腐殖酸肥（腐殖酸干基≥38%）50kg。

5.1.3种茎选择

可选择南芋1号、滨芋1号等耐盐性较强的品种，菊芋种茎应无腐烂、无病虫，且单块茎重40g以上。

5.2播种

5.2.1播种期

秋播为10月下旬至11月上旬，春播为3月下旬至4月中旬。

5.2.2播种方法

平畦开穴直播，播深10cm～15cm。采用行距60cm～70cm，株距35cm～40cm播种，每亩保苗2800～

3000株。每穴播种芽眼完好的块茎1个，80g以上块茎可切块播种，但要保持2～3个芽眼完整。覆土后进

行镇压保墒。连续2～5a栽植田块，第一年收获后，下年可不再播种，出苗后查苗，过密要疏苗，缺苗

要直接分株补栽幼苗。

5.3田间管理

5.3.1中耕与培土

5.3.1.1中耕

苗期结合中耕进行除草。

5.3.1.2培土

结合中耕除草进行培土，可分两次进行，第一次在主茎高30cm～40cm时；第二次在主茎高80cm～

100cm时。

5.3.2灌排水与施肥

5.3.2.1灌排水

菊芋的出苗期，拔节期（5月底至6月上旬）、现蕾期(8月底至9月上旬）、块茎迅速膨大期（9月底

至10月上旬）为灌溉的关键时期，视墒情灌水，灌水量以浇透为宜。生长中后期忌积水，大雨后及时排

水。

5.3.2.2施肥

全生育期追施肥1～2次。拔节期，结合浇水灌溉，进行施肥，每亩追施尿素15kg；现蕾前，可亩施

入三元复合肥10kg～15kg。

5.3.3打顶整枝

株高达60cm～80cm时，对生长过旺植株，可摘心防徒长；对茎杆分茎过多的幼苗，保留2～3个健壮

主茎，其余去除；生长后期，如植株郁闭，可去除下部的侧枝叶。

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6病虫害防治

6.1病害

6.1.1褐斑病、斑枯病

6.1.1.1农业防治

实行轮作，收获后注意清除病残体，减少侵染源；保持株行间通透性，雨后排水，避免郁闭高湿。

6.1.1.2化学防治

发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂1000倍溶液加70%甲基托布津1000倍液、30%氧氯化铜乳剂600～

800倍液，隔10d左右喷一次，连续2～3次。药剂使用符合GB/T8321规定。

6.1.2白粉病

6.1.2.1农业防治

与非菊科作物实行2a～3a轮作。适当增施有机肥和磷钾肥。进行合理密度栽植。雨后及时排水。收

获后及时清除病残体。

6.1.2.2化学防治

用15%粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液、12.5%腈菌唑乳油

800～1000倍液，15d左右喷一次，连喷2～3次。药剂使用符合GB/T8321规定。

6.2虫害

菊芋生长期基本无虫害，但树林周边的种植区，应注意防治美国白蛾。

6.2.1生物防治

用0.6%苦参碱植物杀虫剂500倍液或1.2%苦烟乳油800～1000倍液喷雾，也可用Bt乳剂400倍液进行

防治（注：如块茎作为工业原料用途，可直接利用化学防治）。

6.2.2化学防治

1.8%阿维菌素3000倍液或5%氯氰菊酯乳油1500倍液进行防治；也可用80％敌敌畏乳油1000倍液或

5％来福灵4000倍液喷药防治。药剂使用符合GB/T8321规定。

7收获贮藏

7.1收获

10月下旬至11月上中旬，或春季土壤解冻后，割除地上部枯死茎叶，进行机车破垄或直接人工收获，

采收分拣后在背阴处晾晒2d～3d。

7.2贮藏

7.2.1库藏

库藏需贮藏在0～4℃、相对湿度为80%～90%的通风贮藏库中。

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7.2.2埋藏