酒店餐厅外包协议书

酒店餐厅外包协议书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有[酒店名称]，具备餐饮服务经营条件，乙方具备提供专业餐饮服务的能力和经验。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方将酒店餐厅外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、外包标的物及服务具体描述1.外包标的物甲方将位于[酒店具体地址]的酒店餐厅（以下简称“餐厅”）整体外包给乙方，餐厅建筑面积为[X]平方米，包括餐厅的营业场地、厨房设备、餐具、桌椅等现有设施设备（具体设施设备清单见附件一）。2.服务内容乙方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于提供早、中、晚三餐的餐饮服务，菜品的研发与更新，餐厅的环境卫生维护，服务人员的招聘、培训与管理等，以确保为酒店客人及其他消费者提供优质、高效、安全的餐饮服务。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐厅经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权对乙方提供的餐饮服务质量进行检查和评估，如发现问题有权要求乙方及时整改。按照本协议约定，享有获取餐厅经营收益的权利。2.义务向乙方提供餐厅现有设施设备的详细清单及使用说明，并确保设施设备在交付时处于正常使用状态。在协议履行期间，协助乙方协调与酒店其他部门的关系，为乙方经营提供必要的支持与便利。按照本协议约定的方式和时间向乙方支付相关费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定自主经营餐厅，制定经营策略和菜品价格。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持。在扣除相关成本和费用后，享有餐厅经营收益的权利。2.义务严格遵守国家法律法规及相关食品安全标准，合法经营餐厅，确保餐饮服务质量和食品安全。按照本协议约定的服务内容和标准，为酒店客人及其他消费者提供优质的餐饮服务，不断提升服务水平和顾客满意度。负责餐厅设施设备的日常维护、保养和更新，确保设施设备正常运行，费用自理，但因甲方原因导致设施设备损坏的除外。自行承担餐厅经营过程中的各项成本和费用，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、物业费等。按照国家相关规定，办理并承担餐厅经营所需的各类证照及税费。定期向甲方提供餐厅经营情况报告，包括但不限于营业收入、成本支出、顾客反馈等。不得将餐厅经营权转让给第三方，不得擅自改变餐厅的经营用途。三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照乙方餐厅每月营业收入的[X]%向乙方支付外包费用。2.支付方式每月结束后[X]个工作日内，乙方应向甲方提供上月餐厅营业收入报表及相关财务凭证，经甲方审核确认后，甲方在次月的[具体支付日期]前将外包费用支付至乙方指定的银行账户。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。若甲方违反本协议约定，未协助乙方协调与酒店其他部门的关系，或未提供必要的支持与便利，导致乙方经营受到影响的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，或因乙方原因导致食品安全事故等问题，乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。甲方有权要求乙方限期整改，若乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议约定支付违约金。若乙方擅自将餐厅经营权转让给第三方，或擅自改变餐厅的经营用途，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付违约金，同时乙方应承担由此给甲方造成的全部损失。若乙方未按照本协议约定定期向甲方提供餐厅经营情况报告，每逾期一次，应按照[X]元/次向甲方支付违约金。逾期超过[X]次的，甲方有权解除本协议。五、协议变更与解除1.协议变更本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或政府行为等原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，本协议自行解除。六、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具