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文档简介

引言在说词解字中,“仓”是一个储存物品的地方或建筑物,通常是一个大的房子或特定的地点,具有对物品进行防护和储存的效果。“储”则有送达、保管等含义,有了特定物品,又可称为“储存”,“仓”与“储”并列,就是用仓储储存将要用到的东西。1966年,我国第一个以十万吨为单位的国家粮仓建成,标志着国家储备管理和建设制度进入了初级阶段。近年来,随着企业之间的竞争日趋激烈,仓储经营逐渐成为各大公司之间的竞争焦点。提高企业的运营效率,直接关系到企业在市场竞争中的成败。在当前的市场经济条件下,我国的许多货代企业为了能够获得更多的经济效益,纷纷建立起自己的仓储管理系统来运营。所以,怎样优化仓储管理,并与自身现状较好地融合,发挥更大效益,是当今货代企业管理中普遍存在的一个难题。然而,仓储管理体系的不平衡,使商品积压或短缺,甚至还会造成企业破产倒闭,这类事件引起社会震惊,遭到了大众的热议。仓储管理机制不但是企业管理体系中的一种有效补充,也是一种延伸,从运作至今,历经了几次变革,其规模不断扩大,为公司的经济发展做出了巨大的贡献。但是,随着全球市场的动荡和我国社会经济的转型,传统的仓库经营管理体制已逐渐无法适应现代物流系统的发展。有必要对企业仓储管理机制中的一些问题进行深入研究,并且对其组织结构进行优化。在此基础上,本文发现了沛华公司存在的问题,提出了针对性的优化策略,通过本文的研究丰富相关文献理论。2相关理论概述2.1仓储管理的概念仓储管理是以仓库中的物品为经营目标进行分类管理,是通过规划、调控、组织和协调而运作的一种流程,能够提供高效的仓库服务,并较好的利用仓库已有资源。从目前的情况来看,它包括仓库管理、出库作业、并以适应企业包装经营为宗旨。仓库在企业的包装管理中起着举足轻重的作用,而在物流成本中,储存费用也是一个关键因素。所以,寻找合理的仓库管理方式,既可以使企业的资源得到充分的利用,又可以节省成本。实际上,狭义的仓储是指储存、保管商品的场所,使商品可用性与消费者需求相匹配,因此,它的主要目的是方便货物从供应商向客户转移,并且适时、准确地满足客户要求。广义的仓储除了储存货物、保管之外的功能,还包括库内时对商品进行包装、加工等多种增值服务功能的实现,另外,仓储也是下游供应链信息非常重要的中转中心,是现代物流增值服务、赢得企业竞争的先机。目前来看,仓库管理主要按照仓库活动运行方式进行,此外,还可以将其分成三类:自制仓库、出租仓库和第三方仓储。(1)自建的仓库,也就是由公司自行建造的。企业使用自己的全部仓库,进行仓储活动,可以更好地控制仓库,管理也更加灵活。利于包装工作的正常进行,同时也是维护企业服务质量的有力支撑,有利于企业塑造良好形象,增强市场竞争力。(2)租赁仓库,通常是指为企业提供业务的公用仓库,其服务内容包括出租、保管。相对来说,租借的东西要比自制仓库更重要,在企业的经营活动中也将更具有灵活性,企业以有关服务方报价表单为准,还可以更方便的把握仓储及运输成本。(3)第三方仓储指的是能够提供专业、高效、适当的物流仓储。具有与之相适应的仓储管理流程,具有较强的仓储管理观念,它的物流服务具有较高的规范性和高效性,是目前中小企业选择仓储服务的首选。2.2仓储管理的基本功能(1)存储与集中。仓库最基本的功能就是储存,但最重要的是储存物品,保证仓库的正常运转,保证设备和人力的运转。而且商品管理的水平也较高。仓储作用在于储存管理、合理布局、节省面积,这样便于集团进货节省成本。同时,也实现了库存货量的合理化,提高材料的快产快销速度,为仓储提供便利。(2)拆卸与混合。仓储的拆卸和安装流程通过将货物汇集到仓储库后,可根据客户需求实现分批进行分配的工序,且配送过程中可通过不同线路重新拼装,这种输送不仅可以节省很多费用,同时也可以高效、安全地将物品送达给消费者。(3)仓储的混合功能。仓储具有混合功能,即体现为两大方面,一是指混合在一起的产品,将不同来源的所有产品混合入库,根据客户需求重新配送。二是生产性合作,将来自不同供应商的原料混合在一起,然后按客户要求进行配送。3沛华公司仓储管理体系现状3.1沛华公司概况沛华公司于1997年成立,是一家国际货运代理公司。沛华公司的核心业务是国际航空货运业务,其在台湾的航空货运进出口量位居市场首位。通过多年的努力,沛华公司获得了中国海关高级AEO认证,为后续拓展报关业务奠定了基础。3.2沛华公司仓储管理体系现状(1)仓储布局现状仓储是一个企业的重要组成部分,其空间分布对整个仓库的能力有着直接的影响。因此,为了保证仓库能满足生产要求,提高物流效率,就必须优化现有的仓库布局方式。图1为沛华公司分拣仓库布局图,A-P区是拣货区,仓库靠里的位置是复核打包区,在A—P区域,分拣工作完成后,共四十九审核包装台,方便分拣人员把产品送到打包台。分拣发货地点则在打包区附近,包装好后,通过流水线进行分拣,到达发货中心。收货区位于P区附近,地点在仓库最南天台,这样既方便了管理人员对仓库进行指导和监管,又保证了仓库运行的安全有序。OO区A区办公区分拣发货中心复核打包区C区B区D区E区G区F区H区P区收货区图1分拣仓库布局(2)仓储设施设备和人员现状1)货架仓储设备货架的作用就是为了节约空间。不过,货架的种类比较多,沛华公司的大部分仓库都是立式的,这样可以节约空间,A-H区是一个中等规模的货架,用来存放大型的货物,而且结构比较简单。便于员工提货。P、O两个区域都是以单层货架为主,货架主要是沿着仓库的宽度分成几行,每一列都有一条通道,但由于空间太小,所以只能通过。因此,这种货架适合小型的商品,便于拾取。2)托盘设备托盘使用率仍以各货代企业为主,沛华公司的物流园区,每一间仓库内有一千四百个货盘,货盘可装载、搬运,具有更高的效率,现有的木制托盘和塑料托盘,并以木制托盘为主,木材托盘具有良好的抗压性能、经济、实用、安全、耐用等优点,是目前使用最广泛的托盘。并用于流动性较高作业的使用,这不仅能达到资源共享,而且能增加空间的利用率。3)沛华公司仓储人员现状仓管部门包括经理1人,主管3人,仓管组长3人,仓管人员6人,仓管助理13人。负责原料仓、包材仓、成品仓等工作。全职员工每月休四天,临时工作者休息三天,不可以两个人一起休息。有些员工在休息的时候,就需要对其他员工进行灵活的工作安排。其中,全职人员的工资为20元/小时;司机工资是以件计算。若配送员需要顶班全职人员,工资便以20元/小时来计算。4沛华公司仓储管理体系存在的问题及分析4.1员工综合素质水平不高素质在很多方面都能体现出一个人能力的高低,并且能直接影响到工作。所以,在一个公司里,员工素质直接关系到公司今后的成长,沛华公司,时一个高级仓储公司,但员工素质参差不齐,直接影响着企业的信誉。(1)招聘人员流动性较大。沛华公司与电商有更多的实际业务合作,其合作伙伴包括淘宝、京东、拼多多等知名电商平台,所以在一些电商组织打折促销时,为了完成更多的工作,常常需要聘用临时工。如“双十一”,“双十二”期间,沛华公司还将安排高校实习生到仓库实习。因临时工素质良莠不齐,对工作的责任感相对还是不够,工作时间也经常会迟到、早退。所以,临时工人不能享受正规雇员的待遇,而且在工作期间,没有一个稳定的工作环境,导致了仓库中的临时工人数量不固定,流动性大。另外,大部分临时工为职业院校毕业生,他们没有相应的工作经验,缺乏耐心,工作不稳定,不能接受沛华公司长时期,大强度的任务,因此,工作几天后,就会提出离职申请。(2)职工的知识水平素质不高。当前我国仓储型人才匮乏,而沛华公司同样存在着这样的烦恼。主要是由于招工方法单一,人才缺乏及时信息更新等,直接造成仓储型人才的严重不足。在数据统计中发现,沛华公司的职工教育鱼龙混杂,文化水平多为初中毕业,高中毕业者只占极个别,而且专科和本科职工人数很少。可见,公司职工受高等教育者为数不多,因专业人员比例太低,这就导致了员工的操作失误,在复杂的工作流程中,很容易产生懈怠。随着时间的推移,就会影响其他的职工,从而对公司整体的工作效率造成一定的负面影响。企业多数职工来自中介机构,或由某企业朋友引荐,多数人的文化水平参差不齐,缺乏使命感和责任心。例如:收货员接收货物时没有检查,拣货员拣货时出现问题也不会及时上报,甚至还会知而不报,理货员收拾物品时疏忽大意,发现破损物品不上报,也不会及时处理,这些列项作业直接造成沛华公司的仓储,面对巨额的财务亏损,这就要求有专门的仓储管理人才。4.2入库作业效率不高(1)合作客户送货不规范沛华公司仓库,对于与顾客合作的货物,有非常严格的规定,同时,也要保证货物的质量,并进行快速和高效的仓库验收。有些合作客户没有按企业送货,就会造成一些不应有的亏损。因此,沛华公司采用自主采购和销售系统,只需通过该系统进行订单提交,即可完成对应的系统录入工作。但是,在某些情况下,有些顾客设定的采购订单数据太多,远远超出实际入库的数量或直接到达上限,从而直接造成货物验收周转缓慢,成交时间过长。(2)卸货码放不合理在卸载过程中,要注重对货物的验收、存取、保管等方面的要求。所以,当合作商店的送货人员进入沛华的时候,一些验收人员的工作态度不认真,员工的责任意识也比较薄弱,仓库的管理人员前来安排工人卸货时,卸货员为一时之便,无视货物包装承重提示,任意抛弃,有些人竟然将货物垒到2米高,只有通过爬高或执行叉车才能拣到货物,这不仅威胁到员工的安全,而且还会对拣货工作造成不应有的困扰,造成工作效率的低下。5沛华公司仓储管理体系问题的应对策略5.1提高员工综合素质水平5.1.1完善招聘制度适当提高录用条件,对求职者进行综合评价,借此可以确保本公司职工的整体素质水平。同时,沛华公司在随后的招聘过程中,可向求职者提出学历要求,再满足学历要求后,优先录取工作经验丰富的求职者,并根据企业的实际需求,对员工进行严格的录用。重视沟通方法,这是公司的管理阶层必须要留意的一点,在企业的团队建设中,要具备良好的沟通技巧,才能更好地融入到队伍中,从而提高工作效率和服务水平。所以说对于公司来说,在完成了招牌工作之后,人力资源部要及时组织人员进行培训,强化员工对公司的依赖性,对仓库技术进行研究,再对其进行评估,由各部门经理根据工作内容进行分配,有效地提升了整个仓库工作的工作效率。5.1.2引进并培育仓储专业人才企业要想取得较好的发展,就必须不断地提高仓库的管理水平,并引入具有技术和管理经验的人员。沛华公司储存能发挥多种资源的作用,高效引进各大平台仓储物流专业人才,这不但能够给企业带来效益,也能将专业人员的能力充分的发挥处理。沛华公司的当务之急是,重视从社会、学校各个层面引进的人才,并对其进行培养,并强化相关人员的培训。在此基础上,还应制定方案,以吸引更多的优秀人才,而对于商业方面的人才,如包装与策划,就必须通过社会的大市场来引进。5.2提高入库作业效率5.2.1规范合作客户送货合作顾客的发货模式会对仓库计划产生直接的影响,并制定一份合作顾客的发货通知,将所有有关沛华公司配送的资料统一起来,还可以组织合作伙伴进行学习,并严格遵守。(1)正确下单。合作的顾客可按其需要委托沛华公司的采购完成下单,在提交该定单时,该订货已在等待接收,之后将无法进行预定。此外,若合作顾客想加快收到货物的定单,必须在每个定单限额内进行作业。(2)条码的正确运用。一些产品是在出厂时进行编码的,也有在不同SKU中显示同一编码,这些情况需要由沛华公司进行确定,而且这种识别要在发货前进行,若发现一种商品有多条条码,需要识别出多条条码,以提高仓储作业的效率。5.2.2正确码放商品在卸货后,由仓库相关人员按购货单据分批入仓。不同产品和不同保质期产品必须做到差别对待、先进先行。使用托盘卸货时,必须严格按照托盘的放置规则,确保不超过托盘的尺寸,不要倒着放东西,一定要按规定码好东西,物品放置高度也不超过180cm,整个托盘需缠绕膜加固处理,借此保障员工安全,并提升工作效率。

6、结论本论文针对货代企业仓储问题展开深入研究与分析,并以沛华公司为研究对象,深入分析了其储存的现状和问题,并提出了相应的对策。本文的主要结论包括三个方面:第一,对目前沛华公司在仓储方面出现的问题进行了剖析,发现沛华公司,存在着员工综合素质低,入库作业效率低。第二,结合所学专业知识,在老师的指导下,选择合适的参考文献,最终提出了有针对性的建议,如:提高员工综合素质,提高入库效率。参考文献李建忠,于荣,王瑛,戴陆.\t"/kns8/DefaultResult/_blank"企业物资仓储管理中存在的问题与应对措施—以石油企业为例[J].中国商论,2020,(11):025-026.郑海军.石油企业仓储管理中存在的问题与方法分析[J].交通企业管理,2019,(05):70-71.朱喜文.坚持“四化”治企准则全面提升物资供应保障能力[N].中国石油报,2020,(2):7-9.陈倩.职业素养培养在中职商贸专业中

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