DB36∕T 2182-2025 设施茄子再生越冬长茬栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB36

江西省地方标准

DB36/T2182—2025

设施茄子再生越冬长茬栽培技术规程

Codeofpracticeforregeneratingandwinterlongcropcultivationoffacility

eggplants

2025-11-18发布2026-06-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T2182—2025

目  次

前言...............................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地环境及设施要求.................................................................1

5品种选择和种苗要求.................................................................1

6定植前准备.........................................................................2

7定植...............................................................................2

8水肥管理...........................................................................2

9温湿度控制.........................................................................2

10植株调整..........................................................................2

11剪枝再生管理......................................................................3

12病虫害防治........................................................................3

13采收..............................................................................4

14档案管理..........................................................................4

I

DB36/T2182—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出。

本文件由江西省经济作物标准化技术委员会（JX/TC019）归口。

本文件起草单位：赣州市蔬菜花卉研究所、赣州市农业技术推广中心、兴国驰兴宏农业开发有限公

司、华东交通大学。

本文件主要起草人：扶京龙、刘奇、李慧敏、张静燕、熊春晖、梅文宇、钟秋瓒、宋倩、谈敏、胡

江涛、周英、刘科、骆振营、曾庆福、何小露、刘杨、明家琪、李峰、吴金华、黄绍富、尚慧敏、周枚

花、刘献仁、陈何良、黄向荣、曾果、涂冲冲、韩祯。

II

DB36/T2182—2025

设施茄子再生越冬长茬栽培技术规程

1范围

本文件规定了设施茄子再生越冬长茬栽培的术语和定义、产地环境与设施要求、品种选择和种苗要

求、定植前准备、定植、水肥管理、温湿度管理、植株调整、剪枝再生管理、病虫害防治、采收、档案

管理。

本文件适用于设施茄子再生越冬长茬的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4455农业用聚乙烯吹塑棚膜

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1107大量元素水溶肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

剪枝再生pruningandregeneration

选择温室、大棚内未明显衰败的茄子植株，在其生产中后期保留植株门茄上方10cm～15cm，留侧

芽4个～6个，将上部枝叶全部除去。采用双干整枝，修剪成“Y”形，配合环境调控、水肥管理，使植株

再次开花结果的整枝生产技术。

4产地环境及设施要求

选择地势高、向阳、排灌方便、交通便利且远离污染源的地方。选择双膜连栋、通风排湿性能良好、

安装防虫网、配套水肥一体化设施的钢架大棚或温室。产地环境条件应符合NY/T391规定，薄膜符合

GB/T4455规定。

5品种选择和种苗要求

1

DB36/T2182—2025

选择优质、高产、抗性强、耐低温弱光、分枝性强的品种。种子质量符合GB16715.3要求。宜选用

高抗青枯病的嫁接苗。

6定植前准备

6.1高温闷棚

6月下旬至7月上旬清理前茬地膜、整理吊绳、滴灌带，旋耕机还田前茬作物秸秆，每667m2撒施

腐熟有机肥2000kg和生石灰100kg，灌透水，关闭所有通风口，高温闷棚20d以上。

6.2整地作畦

闷棚结束后，通风3d～4d，每667m2均匀撒施生物菌肥100kg，肥料种类及使用应符合NY/T496

的要求。采取机械深耕精细整地，达到土地平整、土壤细碎、土层疏松，耕深30cm～35cm，耕后作畦，

畦面宽60cm，畦高35cm，沟宽30cm。

6.3地膜覆盖

定植前畦面铺设2条滴灌带，试水正常后，覆盖银黑双色地膜即可，定植时遇持续高温天气，应在

缓苗后再覆盖地膜。地膜符合GB13735要求。

7定植

7.1定植时间

8月底至9月上旬。

7.2定植方法

采用双行错位定植方式，株距55cm，每667m2种植1500株。

8水肥管理

定植5d～7d后浇足缓苗水。待门茄开始膨大时，结合浇水每667m2追施平衡型水溶肥

2

(N:P2O5:K2O=20:20:20)5kg～8kg。结果盛期每隔7d～10d浇1次水，隔1次水追肥1次，每667m追施高

钾型水溶肥(N:P2O5:K2O=15:15:35)5kg～8kg，水溶肥质量符合NY/T1107的要求。

9温湿度控制

生长前期(自定植后至10月)，温度较高，大棚各通风口均开至最大，内层膜收拢，无强对流天气，

无需调整。生长中期(11月至剪枝前)，通过调节各通风口大小，使棚内白天温度28℃~32℃，夜间温度

15℃~18℃。当外界最低温度稳定低于15℃时，展开内膜增强保温。每天中午进行换气排湿，通风时间

随气温而定，分2次~3次逐步打开通风口，遵循先开内膜后开外膜原则，傍晚关风口保温，应遵循先关

外膜后关内膜的原则。

10植株调整

2

DB36/T2182—2025

采用双干整枝，植株长至30cm～40cm高时吊蔓，门茄开始膨大时，及时摘除门茄以下所有侧枝及

老叶、黄叶，剪去徒长枝和过长的侧枝。对茄形成后抹去下面腋芽，当出现第3次分枝时，留1片～2片

叶后摘心。开花后1d～2d进行保花保果，每簇花序选择一个发育良好的花序进行点花，坐果后疏除其

他花序；生产过程中，摘除生长不良的畸形果和病果、虫鼠咬坏果。

11剪枝再生管理

11.1剪枝

11.1.1剪枝时间

12月18日～22日，采收结束后，选择晴天上午进行剪枝。

11.1.2剪枝方法

剪去门茄上方10cm～15cm第二个腋芽上端所有枝条，留侧芽4个～6个，修剪成“Y”形，剪口呈

45º斜面朝阳。

11.2再生管理

11.2.1水肥

剪枝后，第一水浇透水，密闭大棚2d~3d后逐渐通风。第一水后7d~10d浇第二水，并随水冲施含

腐殖酸的平衡型水溶肥(N:P2O5:K2O=20:20:20)10kg~15kg。水溶肥质量符合NY/T1106的要求。结果后

常规管理。

11.2.2温湿度控制

剪枝后，继续展开内膜进行保温，当棚外最低温度低于0℃时采用增温块、竹炭、焦炭等材料增温。

每天中午进行换气排湿，通风时间随气温而定，分2次~3次逐步打开通风口，遵循先开内膜后开外膜原

则，傍晚关风口保温，应遵循先关外膜后关内膜的原则。生长后期(翌年3月至翌年6月)，进入春季后，

当外界最低温度稳定高于15℃，宜收拢内膜。合理调节各通风口大小，使棚内白天温度保持在28℃~32℃,

夜间温度保持在15℃~18℃。4月份倒春寒结束后，大棚各通风口宜开至最大，无强对流天气，无需调整。

11.2.3植株调整

新枝条长至10cm～15cm时，进行双干整枝，留两条健壮的侧枝作为结果枝，其余侧枝全部摘除，

及时抹掉基部侧芽，底部枝叶。而后参照本文件中10章执行。

12病虫害防治

12.1主要病虫害

主要病害有炭疽病、绵疫病、褐纹病、灰霉病、青枯病、黄萎病等；主要虫害有蓟马、蚜虫、烟青

虫、白粉虱、茶