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文档简介

饭店开业活动策划方案

开业活动目标：1.提升饭店知名度，吸引潜在顾客。2.促进初期销售，积累客户群体。3.营造良好的口碑，为长期经营打下基础。活动时间：开业前一周进行预热宣传，开业当天及后续三天举行促销活动。活动地点：本饭店内部及周边社区。活动内容：一、预热宣传1.开业倒计时：通过社交媒体、本地论坛、传单等方式发布开业倒计时海报，制造期待感。2.会员招募：提前发布会员招募信息，享受开业特别优惠，吸引会员注册。3.媒体合作：与本地媒体合作，发布开业新闻稿，进行电视、广播、报纸等宣传。二、开业当天活动1.开业仪式：邀请当地知名人士、媒体、潜在顾客参加开业仪式，进行剪彩、致辞等环节。2.限时折扣：开业当天所有菜品享受8折优惠，吸引顾客进店消费。3.赠送礼品：顾客消费满200元赠送开业纪念品一份，如定制餐具、优惠券等。三、后续三天促销活动1.主题菜品：推出开业限定主题菜品，吸引顾客尝试新口味。2.消费满减：每天设定不同满减活动，如消费满300减50，刺激顾客消费。3.互动游戏：店内设置互动游戏区，顾客参与游戏可赢取奖品，增加顾客停留时间。四、口碑传播1.分享有礼：顾客在社交媒体分享饭店体验，凭截图赠送菜品一份，利用口碑传播。2.评价奖励：鼓励顾客在点评网站上留下好评，根据评价质量给予不同程度奖励。五、客户关系管理1.开业后定期发送电子简报，包括新品推荐、优惠活动等信息，保持与顾客的互动。2.设立顾客反馈渠道，及时收集顾客意见，改进服务质量。安全与应急措施：1.确保活动期间店内人员配备充足，维持秩序。2.配备应急医疗箱，以应对可能的意外伤害。3.制定消防应急预案，确

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