企业管理-茶艺师岗位职责说明书

会计实操文库1/5企业管理-茶艺师岗位职责说明书（一）岗位基本信息岗位名称：茶艺师所属部门：茶饮部/前厅部/会员服务部直接上级：前厅主管/茶馆经理/运营主管直接下级：无（资深茶艺师可协助带教茶艺助理）工作地点：茶馆、茶会所、高端酒店茶区、茶文化体验馆等薪资范围：7000-15000元/月（根据企业规模、业态定位及个人资历调整，含底薪+绩效奖金+提成+小费+年终奖金）工作性质：全职，需配合门店营业时段（早班/晚班）轮班；节假日、茶事活动高峰期需加班；出差频率低（仅茶事活动外出支援、茶文化交流时出差）（二）岗位职责-茶品冲泡与茶艺展示：熟练掌握各类茶品（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶等）的冲泡技艺，严格遵循不同茶品的水温、投茶量、冲泡时长等规范，确保冲泡出的茶品口感、香气达标；根据客户需求或场景需求，开展专业茶艺表演，展现茶艺美学，提升客户体验。-茶品管理与准备：负责茶品的日常检查、储存与养护，核对茶品保质期、储存条件，确保茶品品质稳定；提前做好茶事服务准备工作，包括茶具清洁消毒、茶席布置、水具调试等，保障服务流程顺畅；协助采购部门筛选茶品，反馈客户对茶品的评价与需求。-客户茶事服务与咨询：主动对接客户，了解客户饮茶偏好，为客户提供茶品推荐、冲泡讲解等专业咨询服务；全程跟进客户茶事体验，及时添茶、更换茶具，解答客户关于茶品产地、工艺、功效、茶文化等相关疑问；妥善处理客户服务过程中的需求与异议，提升客户满意度与复购率。-茶文化传播与活动执行：参与门店茶文化推广工作，包括茶知识科普、茶艺教学体验、茶友沙龙等活动的策划与执行；向客户传递茶文化内涵，讲解茶史、茶俗、茶道精神等内容，营造浓厚的茶文化氛围；协助整理茶文化相关资料，编制茶品介绍手册、茶艺操作规范等。-门店茶区日常运维：负责分管茶区的环境卫生清洁，保持茶席、茶具、操作台整洁有序；遵守门店服务规范与卫生标准，落实食品安全相关要求；协助盘点茶品、茶具等物料库存，及时上报短缺情况，确保物料供应充足。-技能提升与经验沉淀：主动学习新的茶艺技艺、茶品知识及茶文化相关内容，参与内部培训与行业交流活动，持续提升专业能力；沉淀茶艺服务经验，分享服务技巧与茶品冲泡心得，助力团队服务水平提升。（三）任职要求-学历与资质：中专及以上学历，茶文化、旅游管理、餐饮服务等相关专业优先；必须持有茶艺师职业资格证书（初级及以上），具备高级茶艺师证书者加分。-工作经验：1-3年茶艺师相关工作经验，熟练掌握各类茶品冲泡技艺与茶艺表演流程；有高端茶馆、茶会所、星级酒店茶区工作经验者加分；具备茶事活动策划与执行经验者优先；无经验者需持有有效茶艺师证书，学习能力强，可接受岗前专项培训后上岗。-专业技能：具备扎实的茶文化知识，熟悉各类茶品的产地、工艺、特性及冲泡要点；具备专业的茶艺表演能力，动作规范优雅，能展现茶艺美学；具备良好的沟通表达能力，能清晰传递茶知识并精准对接客户需求；掌握茶席布置、茶具养护等相关技能。-综合素质：具备良好的形象气质，举止优雅、亲和力强；具备强烈的责任心与服务意识，重视客户体验；具备良好的抗压能力，能适应轮班制与高峰期工作节奏；热爱茶文化，具备持续学习的意识与热情；严格遵守门店规章制度，具备团队协作精神。（四）其他说明1.企业提供系统的专业提升体系：包括高级茶艺技艺培训、茶文化深度研修、茶事活动策划培训、客户服务技巧提升等，支持员工考取更高等级茶艺师证书；2.职业发展通道清晰：茶艺助理→茶艺师→资深茶艺师→茶艺主管→茶馆经理/茶文化推广专员；优秀者可成为门店核心茶艺师，享受专项技能激励；3.享受完善的薪酬福利：五险一金、带薪年假、节日福利、绩效奖金、年终奖金、提成、小费、交通补贴、餐补、定期体检、员工团建活动、茶品福利；4