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文档简介
设施栽培栽植技术标准流程设施栽培作为现代农业高效生产的核心方式,通过可控环境实现作物周年稳定产出。其栽植技术的标准化实施,是保障产量、品质及生产效益的关键。本文结合生产实践与技术规范,梳理设施栽培栽植全流程的标准操作要点,为从业者提供可落地的技术范式。一、前期准备阶段(一)设施类型与场地规划根据栽培目标(蔬菜、花卉、果树等)及区域气候,选择适配设施:北方越冬栽培宜用日光温室(墙体保温+采光优化),南方多雨区选连栋薄膜大棚(通风避雨),高附加值作物(如草莓、蓝莓)配置玻璃连栋温室(精准调控)。场地需“南北走向(日光温室)、通风顺畅、排灌便利”,避免低洼积水,相邻设施间距以不遮光、便作业为宜。(二)土壤处理与改良设施连作障碍风险高,需提前30~45天处理土壤:消毒:夏季休闲期,棚内灌水后覆地膜,密闭15~20天(高温闷棚,地表温≥55℃);或亩施石灰氮50~80kg+秸秆2000kg,旋耕灌水闷棚(兼具消毒、培肥)。改良:沙质土增施腐熟有机肥5000~8000kg/亩+腐殖酸50~100kg/亩(保水保肥);黏质土掺沙2000~3000kg/亩+生物菌肥100~200kg/亩(透气调酸),pH调至5.5~7.5(蓝莓需pH4.5~5.5,额外调酸)。(三)品种选择与种苗准备1.品种筛选:优先选耐弱光、抗病、适应设施环境的品种,如番茄“粉迪”(抗TY病毒)、黄瓜“津优35”(耐低温)。2.种苗培育:采用72/50孔穴盘育苗,基质配方(草炭:蛭石:珍珠岩=3:1:1)+5%腐熟羊粪+0.5%复合肥(____)。育苗期控温(昼25~28℃、夜15~18℃)、控水(基质见干见湿),定植前7天炼苗(降温至昼20~23℃、夜10~12℃,减水),培育“茎粗、叶厚、根系发达”壮苗(番茄苗龄50~60天,黄瓜30~35天)。二、标准化栽植流程(一)定植时间确定依据作物周期、设施温控及市场需求倒推:秋冬茬番茄:华北8月中下旬(避高温,利保温);早春茬黄瓜:长江流域2月上中旬(棚内最低温≥10℃);周年草莓:9月上中旬(花芽分化临界期,温15~20℃)。(二)定植密度与方式1.密度设定:番茄(无限生长型):双行定植,株距40~45cm、行距80~90cm,亩栽2200~2500株;黄瓜(密植型):单行定植,株距25~30cm、行距60~70cm,亩栽3500~4000株;草莓:高垄(宽50cm、高30cm)双行,株距15~20cm,亩栽8000~____株。2.定植操作:带土移栽:土坨与畦面平齐(番茄、黄瓜)或根茎略高于畦面(草莓,防烂根);定根水:定植后立即浇500倍恶霉灵+1000倍枯草芽孢杆菌(防根腐),浇透;2~3天后浇缓苗水(小水轻浇,促新根)。三、栽后管理关键技术(一)水肥精准调控1.水分:采用膜下滴灌(降湿度、减病害),定植至缓苗(7~10天)土壤湿度80%~85%;缓苗后至坐果前控水蹲苗(60%~70%,促根下扎);坐果后加大水量,保持75%~85%,每7~10天滴灌1次(亩灌15~20m³)。2.养分:基肥:定植前亩施腐熟有机肥5000kg+过磷酸钙50kg+硫酸钾20kg;追肥:缓苗后追尿素5~8kg/亩(提苗);坐果后“少量多次”,番茄每穗果膨大期追高钾复合肥(____)10~15kg/亩+氨基酸肥5kg/亩;黄瓜根瓜采收后,每7~10天追高氮高钾复合肥(____)8~12kg/亩+腐殖酸肥3kg/亩。(二)环境因子调控1.温度:缓苗期(7~10天):昼25~28℃、夜18~20℃(促缓苗);生长期(缓苗至坐果):昼22~25℃、夜15~18℃(控旺长);结果期:昼25~28℃(番茄)/28~32℃(黄瓜),夜12~15℃(番茄)/15~18℃(黄瓜),昼夜温差10~15℃(促养分积累)。2.湿度与通风:空气湿度控在60%~70%(番茄)/70%~80%(黄瓜),晴天上午(温≥25℃)通风排湿,下午闭棚前1小时关风口,夜间湿度≤85%。3.光照与CO₂:定期清洁棚膜(减透光损失),阴雨天补光(LED灯,光强300~500μmol/m²·s,每天4~6小时);结果期上午9~11时,CO₂发生器(或钢瓶)补CO₂,浓度800~1200ppm(增强光合)。(三)植株调整与优化1.整枝打杈:番茄(无限生长型):单干整枝,摘除侧枝(长5~8cm时),每穗果留4~5个(第一穗留3个,防坠秧);黄瓜:单蔓整枝,主蔓结瓜,摘除5节以下侧枝,5节以上侧枝留1瓜1叶后掐尖,主蔓贴棚顶时打顶。2.吊蔓与落蔓:定植后10~15天(株高30~40cm),用塑料绳吊蔓;番茄长至6~7穗果、黄瓜主蔓贴棚顶时,落蔓(解绳盘蔓,保持生长点高1.5~1.8m)。(四)病虫害绿色防控1.物理防治:棚内挂黄板(25×30cm,30~40块/亩,诱蚜虫、白粉虱)、蓝板(诱蓟马),通风口装40~60目防虫网(阻害虫);放20~30个性诱剂诱捕器(防斜纹夜蛾等)。2.生物防治:释放捕食螨(2~3万头/亩,防红蜘蛛)、丽蚜小蜂(1万头/亩,防白粉虱);喷施枯草芽孢杆菌(500倍,防灰霉、霜霉)、多粘类芽孢杆菌(800倍,防青枯)。3.化学防治:病害初期选低毒药,如霜霉病用烯酰吗啉(1000倍),灰霉病用嘧霉胺(800倍);虫害用吡虫啉(1500倍,蚜虫)、联苯菊酯(2000倍,蓟马),采收前7~14天停药。四、质量控制与档案管理(一)质量评价标准1.植株生长:定植30天,番茄株高60~70cm、茎粗≥0.8cm;黄瓜株高80~90cm、茎粗≥0.7cm;草莓新叶≥5片、叶柄粗≥0.3cm。2.产量品质:番茄亩产≥8000kg,可溶性固形物≥5%;黄瓜亩产≥____kg,商品瓜率≥90%;草莓亩产≥2000kg,单果重≥20g、糖度≥10%。(二)档案记录要求建立农事档案,记录:设施信息:类型、建造时间、面积、调控设备参数;栽培管理:定植时间、密度、水肥(种类、时间、用量)、环境(温湿度、光照、CO₂)、植株调整(整枝时间);病虫害:发生时间、种类、防治措施(药剂、浓度、用量、时间)
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