食堂承包合同范本

食堂承包合同范本甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其食堂的餐饮服务经营权承包给乙方，乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下食堂承包合同：一、合同标的1.服务内容乙方负责承包甲方食堂的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚三餐的食材采购、加工制作、供餐服务以及食堂的日常清洁、餐具消毒等工作，为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。2.服务标准乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及行业标准，确保所提供的食品符合卫生要求，无变质、异味、有害物质超标等情况。菜品应注重营养搭配，每周提供多样化的食谱，满足不同员工的口味需求。食堂环境应保持整洁卫生，餐桌、椅、地面、厨房设备等应定期清洁消毒，垃圾桶应及时清理，无异味。服务人员应具备良好的服务态度，文明礼貌，热情周到，及时响应员工的合理需求。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时整改。有权了解食堂食材采购渠道、价格及成本核算情况。如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或法律法规要求，甲方有权要求乙方承担违约责任或解除合同。2.义务为乙方提供食堂场地、设施设备（包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、餐桌椅等）的正常使用条件，并确保其符合安全标准。在合同履行期间，如因甲方原因导致食堂场地或设施设备无法正常使用，应承担相应责任，赔偿乙方因此遭受的损失。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。尊重乙方的劳动成果，不得无故干扰乙方的正常经营活动。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供场地、设施设备及协助办理相关证件手续。有权按照合同约定收取承包费用。在承包期内，对食堂的经营管理享有自主权，但应遵守法律法规及本合同约定。2.义务严格按照国家食品安全相关法律法规及行业标准，提供优质的餐饮服务，确保食品安全卫生。因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，赔偿甲方及相关人员因此遭受的一切损失。根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求，合理制定每周食谱，并提前提交给甲方审核。食谱应包括菜品名称、食材种类、营养成分等详细信息。负责食堂食材的采购工作，确保食材新鲜、优质、安全。采购的食材应符合国家相关标准，并向甲方提供食材的采购凭证及检验检疫证明。不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食材。加强食堂工作人员的管理和培训，提高服务质量和业务水平。食堂工作人员应持健康证上岗，遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理和监督。工作人员的工资、福利等费用由乙方自行承担。定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行。如因乙方未及时维护保养导致设施设备损坏或影响正常使用，乙方应承担维修费用及相应责任。按照合同约定的时间和方式向甲方提供餐饮服务，不得擅自停止供餐或减少供餐次数。如因特殊原因需要调整供餐时间或方式，应提前通知甲方并取得甲方同意。做好食堂的节能降耗工作，合理使用水、电、气等资源，降低运营成本。负责食堂的日常清洁卫生工作，保持食堂环境整洁。每天对食堂进行全面清扫，定期对厨房设备、餐具等进行消毒，确保食堂卫生符合相关标准。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。积极配合甲方开展食品安全检查、卫生检查等工作，提供相关资料和信息。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月应向乙方支付食堂承包费用人民币元（大写元整）。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、场地租赁（如有）、水电费、管理费、利润等一切费用。2.支付方式甲方应在每月日前，将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续年；如需终止合同，双方应提前个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停供餐服务，直至甲方支付全部费用及违约金为止。由此造成的一切损失由甲方承担。如因甲方原因导致食堂场地或设施设备无法正常使用，影响乙方正常经营的，甲方应按照实际影响天数相应扣减承包费用，并赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。甲方违反本合同约定的其他义务，给乙方造成损失的，应承担赔偿责任。2.乙方违约责任如果乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定的时间和方式提供餐饮服务，每逾期一次，应按照当月承包费用的%向甲方支付违约金。逾期超过日的，甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。乙方违反本合同约定的食材采购、食谱制定、卫生清洁等其他义务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同，并要求乙方按照合同总金额的%向甲方支付违约金，同时乙方应返还已收取的承包费用。乙方擅自停止供餐或减少供餐次数，应按照当月承包费用的%向甲方支付违约金。如因乙方擅自停止供餐或减少供餐次数给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。乙方违反本合同约定的其他义务，给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同