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文档简介
餐饮宴会合同范本甲方(委托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系电话:乙方(受托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系电话:鉴于甲方拟举办餐饮宴会,乙方具备提供相关餐饮服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方承办餐饮宴会事宜达成如下协议:一、服务内容及要求(一)宴会基本信息1.宴会时间:年月日时分至年月日时分2.宴会地点:3.预计用餐人数:人(二)餐饮服务具体内容1.菜品供应乙方应按照双方协商确定的菜单(详见附件一)提供餐饮服务。菜单应包含冷菜、热菜、汤品、主食、甜品、饮品等各类菜品,确保菜品的质量、口味和卫生符合国家相关标准及甲方要求。菜品应新鲜、可口,无变质、异味等情况。2.场地布置乙方负责宴会场地的布置,包括但不限于餐桌摆放、餐具设置、鲜花装饰、舞台搭建(如有需要)等。场地布置应符合甲方提出的主题和风格要求,营造出舒适、美观、喜庆的宴会氛围。布置材料应安全、环保,不得对宾客的健康造成危害。3.服务人员配备乙方应配备足够数量的专业服务人员,包括但不限于厨师、服务员、调酒师(如有需要)等。服务人员应具备良好的服务态度、专业的服务技能和健康的身体状况。厨师应具备丰富的烹饪经验,能够熟练制作各类菜品;服务员应能够及时、周到地为宾客提供服务,满足宾客的合理需求。4.酒水供应乙方应根据甲方的要求提供酒水服务,酒水种类应包括但不限于白酒、红酒、啤酒、饮料等。酒水应保证质量,符合国家相关标准,不得提供假冒伪劣产品。乙方应合理安排酒水的供应数量,避免浪费或供应不足的情况发生。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本合同约定提供餐饮宴会服务。有权对乙方提供的服务进行监督和检查,提出意见和建议。如乙方提供的服务不符合本合同约定或存在质量问题,有权要求乙方采取补救措施或承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定向乙方支付服务费用。提前向乙方提供宴会的详细信息,包括宴会时间、地点、预计用餐人数、特殊要求等,以便乙方做好准备工作。在宴会举办前,协助乙方完成场地的交接工作,并确保场地具备举办宴会的条件。尊重乙方的服务人员,不得对其进行侮辱、歧视或其他不当行为。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取服务费用。有权要求甲方按照本合同约定履行相关义务,如提供场地交接、支付费用等。根据实际情况,在不违反本合同约定的前提下,对服务内容和方式进行合理调整。2.义务按照本合同约定的服务内容和要求,为甲方提供优质、高效、安全的餐饮宴会服务。在宴会举办前,制定详细的服务计划和应急预案,并告知甲方。服务计划应包括菜品准备、场地布置、人员安排、酒水供应等方面的内容;应急预案应针对可能出现的突发情况,如食品安全事故、自然灾害等,制定相应的应对措施。严格遵守国家相关法律法规和食品安全标准,确保提供的餐饮服务符合卫生要求。对食材的采购、储存、加工等环节进行严格管理,建立健全食品安全管理制度,防止食品安全事故的发生。负责服务人员的培训和管理,确保服务人员具备良好的服务素质和专业技能。服务人员应统一着装,佩戴工作牌,遵守服务规范和职业道德。在宴会举办过程中,及时响应甲方的需求,解决出现的问题。如遇突发情况,应按照应急预案及时采取措施进行处理,并向甲方报告。宴会结束后,负责清理场地,恢复场地原状。将剩余的食材、酒水等妥善处理,不得随意丢弃或浪费。三、服务费用及支付方式(一)服务费用总额本合同约定的餐饮宴会服务费用总额为人民币元(大写元整)。(二)支付方式1.预付款:甲方应在本合同签订之日起日内,向乙方支付服务费用总额的%作为预付款,即人民币元(大写元整)。2.结算款:在宴会举办结束后日内,甲方应根据实际用餐人数和消费情况,与乙方进行结算,并支付剩余的服务费用。如实际费用超过本合同约定的服务费用总额,甲方应补足差额;如实际费用低于本合同约定的服务费用总额,乙方应退还相应的差额。(三)费用调整如因甲方原因导致宴会的时间、地点、用餐人数、服务内容等发生变更,从而影响乙方的服务成本,乙方有权根据实际情况调整服务费用。乙方应提前通知甲方调整后的服务费用金额,并经甲方确认后生效。四、违约责任(一)甲方违约责任1.如甲方未按照本合同约定向乙方支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权解除本合同,并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金,同时甲方应承担因此给乙方造成的损失。2.如甲方未按照本合同约定提前向乙方提供宴会的详细信息或协助乙方完成场地交接工作,导致乙方无法按时、按质提供服务的,甲方应承担相应的责任,乙方有权要求甲方赔偿因此造成的损失。3.如甲方在宴会举办过程中,对乙方的服务人员进行侮辱、歧视或其他不当行为,导致乙方服务人员无法正常履行职责的,甲方应承担相应的责任,乙方有权要求甲方赔偿因此造成的损失。(二)乙方违约责任1.如乙方未按照本合同约定的服务内容和要求提供餐饮宴会服务,乙方应负责采取补救措施,并承担相应的违约责任。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。2.如乙方提供的餐饮服务不符合国家相关法律法规和食品安全标准,导致甲方或宾客发生食品安全事故的,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方或宾客的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等各项损失。同时,乙方应按照相关法律法规的规定接受处罚,并向甲方支付违约金人民币元(大写元整)。3.如乙方未按照本合同约定的时间、地点提供服务,每逾期一日,应按照服务费用总额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方退还已支付的预付款及支付违约金,同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。4.如乙方在宴会举办过程中,因自身原因导致突发情况未能按照应急预案及时处理,给甲方或宾客造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。五、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如双方在本合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)合同变更与解除1.本合同一经签订,双方应严格履行。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因需要变更或解除本合同的,双方应协商一致,并签订书面协议。2.如一方提出变更或解除本合同的要求,应提前日通知对方。因变更或解除本合同给对方造成损失的,提出方应承担相应的赔偿责任。(二)保密条款双方应对在本合同签订及履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后年。(三)通知与送达双方在本合同履行过程中如有任何通知或其他文件需要送达对方的,应以书面形式送达对方以下地址:甲方地址:乙方地址:如一方地址发生变更,应提前日书面通知对方。以邮寄方式送达的,邮件寄出后日视为送达;以传真方式送达的,传真发出后日视为送达;以专人送达的,送达人签字确认后视为送达。(四)合同生效与份数本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:
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