完善餐饮活动策划运作编制方案_第1页
完善餐饮活动策划运作编制方案_第2页
完善餐饮活动策划运作编制方案_第3页
完善餐饮活动策划运作编制方案_第4页
完善餐饮活动策划运作编制方案_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

完善餐饮活动策划运作编制方案甲方(委托方):[甲方名称]法定代表人/负责人:[甲方负责人姓名]地址:[甲方地址]联系电话:[甲方联系电话]统一社会信用代码/身份证号:[甲方证件号码]乙方(服务方):[乙方名称]法定代表人/负责人:[乙方负责人姓名]地址:[乙方地址]联系电话:[乙方联系电话]统一社会信用代码/身份证号:[乙方证件号码]鉴于甲方有意举办餐饮活动,并希望乙方提供专业的餐饮活动策划、运作及编制方案服务,乙方同意接受甲方的委托。双方本着平等自愿、诚实信用的原则,经友好协商,就相关事宜达成如下协议,以兹共同遵守。第一条服务范围与内容1.1乙方根据甲方提供的活动背景、目标、预算、参与人数、举办时间、场地要求、预期风格等基本信息,为甲方策划餐饮活动方案。1.2策划方案应至少包括以下内容:活动主题与餐饮风格建议、餐饮形式(如自助餐、桌餐、宴会、茶歇等)及理由、初步菜单设计(包含菜品类别、口味方向、参考价格等)、餐饮服务流程与时间节点、场地餐饮区域布局建议、服务人员配置与职责说明、餐饮环节风险预估与应对预案、项目初步预算明细。1.3甲方应在收到乙方提交的初步策划方案后[]日内,以书面形式向乙方提出修改意见或确认方案。乙方根据甲方的反馈意见,对策划方案进行修改完善,直至甲方书面确认。1.4在甲方确认策划方案后,乙方负责该方案的运作执行。具体运作内容包括但不限于:根据最终确认的菜单和人数,进行食材的采购、验收、储存管理;按照策划方案和餐饮标准进行食品的制作或协调供应商制作;负责餐饮品的按时、按质、按量从指定地点运至活动现场。1.5乙方负责餐饮活动现场的相关工作,包括但不限于:餐饮服务区域的布置与搭建(如需);确保菜单菜品按照约定标准供应;现场餐饮服务人员的管理、调度与监督,保证服务质量和效率;执行餐饮环节的食品安全卫生管理规定;配合甲方及活动其他服务供应商,确保餐饮环节与活动整体顺利进行。1.6活动结束后,乙方负责编制餐饮活动执行总结报告,内容包括但不限于:活动餐饮服务整体情况概述、服务效果评价、现场问题处理记录、费用结算明细(如适用)以及乙方认为有助于未来改进的建议。第二条服务标准与质量2.1乙方提供的策划方案应具有专业性、创新性和可行性,符合甲方的基本需求和预算。2.2餐饮服务应保证菜品的新鲜、卫生、口味和温度符合行业标准及甲方的要求。具体标准可在方案确认阶段详细约定或参照国家及地方食品安全相关法律法规。2.3乙方委派的服务人员应具备良好的职业素养和服务意识,遵守活动现场的规章制度。2.4乙方在提供服务的全过程中,应严格遵守国家关于食品安全、卫生管理的各项法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保不发生食品安全事故。2.5乙方应保证按照策划方案和约定时间节点完成各项服务内容。第三条双方权利与义务3.1甲方的权利与义务:(1)有权要求乙方按照本合同约定提供服务,并有权对乙方的服务过程进行必要的监督。(2)有权审核乙方提交的策划方案,并提出书面修改意见。甲方逾期未提出意见的,视为对方案的初步确认。(3)应按照本合同约定向乙方提供举办餐饮活动所需的相关信息、资料,并保证信息的真实性、准确性。(4)应按照本合同约定按时足额支付服务费用。(5)应积极配合乙方进行现场服务的各项工作,提供必要的便利条件。(6)对乙方提供的涉及商业秘密的信息负有保密义务。3.2乙方的权利与义务:(1)有权要求甲方按照本合同约定提供必要的信息和协助。(2)有权按照本合同约定收取服务费用。(3)应按照本合同第一条约定的范围、内容和标准,认真、勤勉地完成策划、运作和编制工作。(4)应按时提交策划方案、最终菜单、活动餐饮服务总结报告等文件。(5)应确保提供的餐饮服务符合本合同第二条约定的质量标准和食品安全要求。(6)应配备足够且合格的服务人员,并对其进行必要的培训。(7)应对在合作过程中了解的甲方商业秘密承担保密义务,除非法律法规另有规定或获得甲方书面许可。(8)因乙方原因导致的服务质量问题或食品安全事故,由乙方承担全部责任。第四条费用与结算4.1本合同服务费用总额为人民币[]元(大写:[])。该费用[请选择:包含/不包含]餐饮物料成本。4.2[如费用包含物料成本]:费用构成包括但不限于策划费[]元,餐饮物料成本[]元,服务费[]元,税费[]元。具体明细可作为附件供参考,或在本合同附件中详细列明。结算方式为:[请选择具体结算方式,例如:活动结束后[]日内,甲方支付总费用的[]%;剩余[]%在活动结束后[]日内支付]。乙方应在收到款项后[]日内开具等额发票。4.3[如费用不包含物料成本]:费用构成为服务费[]元(包含策划、执行、编制等服务的固定费用),餐饮物料成本按实际发生额结算。服务费结算方式为:[请选择具体结算方式,例如:活动开始前支付总费用的[]%;活动结束后支付剩余[]%]。乙方应在收到服务费后[]日内开具等额发票。餐饮物料成本根据甲方确认的最终菜单和实际采购发票,在活动结束后[]日内进行结算,多退少补。具体结算流程及发票开具事宜,由双方另行协商确定。4.4甲方应将款项支付至乙方指定的以下账户:开户行:[乙方开户银行名称]账户名称:[乙方账户名称]账号:[乙方银行账号]乙方变更收款账户应提前[]日书面通知甲方,否则原账户收到的款项有效。第五条保密条款5.1甲乙双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密(包括但不限于技术信息、经营信息、客户信息、未公开的策划方案、菜单、预算等)承担保密义务。未经对方书面同意,任何一方不得向任何第三方泄露。5.2本保密义务不因本合同的终止而失效。双方应在本合同终止后[]年内,继续履行保密义务。5.3因法律规定或行政命令要求披露的,或已进入公共领域的商业秘密,本保密条款不适用。第六条违约责任6.1若甲方未按本合同约定支付款项,每逾期一日,应按逾期支付金额的[]%向乙方支付违约金。逾期超过[]日的,乙方有权暂停服务或解除合同,并要求甲方支付已完成服务的费用及违约金。6.2若乙方未能按时提交经甲方确认的策划方案,或未能按约定标准完成餐饮服务(尤其涉及食品安全、卫生方面),导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿金额应包括但不限于甲方因此遭受的直接经济损失。6.3若任何一方违反本合同第五条保密义务,给对方造成损失的,应赔偿对方的全部损失。6.4本合同其他条款对违约责任另有约定的,从其约定。第七条不可抗力7.1“不可抗力”是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件,包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为、严重疫情等。7.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后[]日内书面通知对方,并提供相关证明。双方应根据不可抗力的影响,协商决定延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力导致的履行延迟或不能履行,根据不可抗力的影响,部分或全部免除责任,但法律另有规定的除外。第八条争议解决8.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。8.2协商不成的,任何一方均有权向[请选择:甲方/乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼或提交[具体仲裁委员会名称]按照其届时有效的仲裁规则进行仲裁]。第九条合同生效与终止9.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章(或合同专用章)之日起生效。9.2本合同在甲方付清所有合同款项后自动终止。如涉及餐饮物料成本的结算,则在本合同相关款项全部结清后终止。9.3合同终止后,双方应进行结算,并按照约定返还属于对方的资料、物品等。乙方对活动餐饮服务的保密义务根据第五条约定继续有效。第十条其他10.1本合同未尽事宜,双方可另行签订

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论