宾馆客房卫生标准操作流程规范

宾馆客房卫生标准操作流程规范为保障宾客入住体验、维护公共卫生安全，结合行业规范与实践经验，特制定本客房卫生标准操作流程规范，通过标准化、精细化的作业管理，实现客房卫生质量的全面可控。一、作业前期准备（一）工具与物料管理清洁作业前需配齐分类化工具与合规化物料：工具分区使用：客房家具清洁用干/湿抹布（建议分色标识，如蓝色擦家具、红色擦卫生间）、地毯/地板专用吸尘器、长柄拖把（配备可拆洗拖布）；卫生间需专用马桶刷、浴缸刷，工具使用后悬挂晾干，避免积水滋生细菌。清洁剂精准适配：玻璃清洁剂（中性配方，避免腐蚀镜面）、卫生间清洁剂（含表面活性剂，分解水垢与污渍）、家具保养剂（木质家具需用专用护理液）；消毒用品选用75%医用酒精、含氯消毒剂（按说明稀释，作用30分钟后需清水擦拭），并配备喷壶、一次性手套、护目镜（清洁强酸强碱清洁剂时使用）。（二）人员作业要求清洁人员需满足资质与操作规范：资质管理：持有效健康证上岗，每年进行卫生知识培训（含消毒流程、传染病防控等）；作业时着洁净工作服、佩戴口罩（必要时加戴手套），指甲修剪至无污垢，避免直接接触清洁物。操作纪律：进入客房前轻敲房门（即便房门虚掩），征得同意后作业；整理宾客物品时“轻拿轻放、原位复原”，贵重物品或隐私物品需立即联系前台处理，严禁擅自翻动。二、客房核心区域清洁流程（一）布草更换与床品整理1.撤换脏布草：关闭客房空调（避免扬尘扩散），将脏床单、被套、枕套卷成“内裹式”（脏面朝内）放入布草袋，避免抖落毛发或污渍；若布草有破损、重度污染（如血迹、呕吐物），需单独标记并送洗衣房特殊处理。2.铺床作业规范：床单需“包角紧实”（床尾、床头两角折叠成直角，嵌入床垫下），被套开口朝向床尾，枕头需饱满无褶皱，床品整体平整无毛发、碎屑残留。（二）家具与设备清洁采用“从上到下、从干到湿”的顺序：高空除尘：用鸡毛掸或干抹布清理天花板角落、空调出风口、灯具缝隙（若为吊灯，需用干布轻擦表面），避免扬尘掉落；家具擦拭：书桌、电视柜、床头柜等木质家具用半干抹布（含水量≤30%）顺纹理擦拭，重点清洁把手、缝隙（可用旧牙刷清理）；电子设备（如电视遥控器、闹钟）需用酒精棉片消毒后擦干；设施检查：检查冰箱、电热水壶内部（若有残留水渍或污垢，需用专用清洁剂清理），并更换新的矿泉水（若提供）。（三）地面清洁作业1.地毯清洁：用吸尘器沿“从里到外”方向推进，重点吸除床底、家具下方（可移动家具需轻移后清洁）、墙角的毛发与碎屑；若地毯有顽固污渍（如咖啡渍），需用地毯清洁剂局部处理，待干燥后再吸尘。2.地板清洁：木质/复合地板用拧干的拖把（含水量≤20%）顺纹理拖拭，避免积水变形；瓷砖地板可先用扫帚清扫，再用湿拖把（加少量地板清洁剂）拖拭，最后用干布擦干水渍。三、卫生间深度清洁与消毒（一）用品撤换与初清洁撤换脏毛巾、浴巾（卷成内裹式入袋），补充新布草；撤下一次性用品（牙刷、梳子等），按“一客一换”原则补充；初擦洗手台、浴缸/淋浴区：用湿抹布（加卫生间清洁剂）擦拭表面污渍，重点清理水龙头、花洒的水垢（可用白醋浸泡后轻擦）。（二）马桶清洁消毒1.内部清洁：将马桶清洁剂（或稀释后的含氯消毒剂）倒入马桶水封处，浸泡5分钟后用专用马桶刷（刷头需无残留毛发）刷洗内壁、边缘，尤其注意水封下方的污垢；2.外部消毒：用酒精棉片或含氯消毒剂擦拭马桶盖、座圈、水箱按钮、底座（包括与地面接缝处），作用30分钟后用清水抹布擦净，避免消毒剂残留刺激皮肤。（三）镜面与地面作业镜面清洁：喷少量玻璃清洁剂，用干抹布“Z字形”擦拭，再用报纸（或干布）抛光，确保无水渍、指纹；地面处理：先用刷子（加卫生间清洁剂）刷洗地漏周围、墙角缝隙的污垢，再用清水冲洗地面，最后用含氯消毒剂拖地（拖把需专用），保持地面干燥（可开窗通风加速干燥，防止滑倒）。四、公共区域卫生协同作业（一）走廊与电梯间走廊墙面每周除尘1次（用长柄掸子），地面每日吸尘/拖地（地毯走廊重点吸除烟头、碎屑；瓷砖走廊用拖把清洁，干燥后用消毒剂拖拭）；电梯轿厢每2小时消毒1次：用酒精棉片擦拭按钮、扶手，用含氯消毒剂拖拭地面，作业时放置“消毒中”提示牌。（二）布草与工具消毒布草消毒：送洗衣房高温洗涤（水温≥80℃，或加入消毒剂），烘干后熨烫（温度≥100℃），确保布草无异味、无残留污渍；工具消毒：拖把、抹布用后用清洁剂清洗，每周用含氯消毒剂浸泡30分钟（比例为1:200），晾干后分类存放（客房工具与卫生间工具分区域悬挂）。五、质量验收与持续优化（一）三级检查机制1.自我验收：清洁人员完成作业后，按“视觉+触感”双维度检查：家具表面用白手套擦拭无灰尘、卫生间无异味、地面干燥无毛发、布草平整无褶皱；2.主管抽检：每日抽查20%客房，重点检查“隐蔽区域”（如床底、马桶边缘、空调滤网），并验证消毒记录（如消毒剂使用时间、布草洗涤温度）；3.宾客反馈响应：设立“卫生反馈通道”（前台登记、线上评价），接到投诉后30分钟内现场整改，分析问题根源（如流程漏洞、人员疏忽）并优化作业标准。（二）特殊场景处置突发污染（如呕吐物、血迹）：戴双层手套、口罩，用吸水布覆盖污染物，撒上含氯消毒剂（覆盖厚度≥2cm），作用60分钟后清理，污染工具单独消毒；长期空置客房：每周通风30分钟，用吸尘器清洁地毯，卫生间用消毒剂擦拭洁具，避免霉菌滋生。六、作业安全与环保要求（一）安全操作规范化学用品管理：清洁剂、消毒剂需“上锁存放”，作业时避免混合使用（如洁厕灵与84消毒液混合会产生有毒气体）；高空作业防护：擦拭窗户、吊灯时使用防滑梯，有人扶梯监护，工具系安全绳防止坠落。（二）绿色清洁实践节水节电：清洁时关闭不必要的灯具、空调，拖把、抹布“拧