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餐饮连锁企业区域运营经理绩效考核表员工姓名：输入姓名 直接上级：输入姓名所在部门：输入部门 岗位编制：全职编制员工职位：输入职位 考核周期：输入部门考核维度指标名称权重目标值评分标准得分门店业绩指标门店销售额达成率40%100%实际销售额与目标销售额的比值，乘以100%，按比例计分。门店利润达成率100%实际门店利润与目标门店利润的比值，乘以100%，按比例计分。门店客流量增长率10%本季度门店客流量较上季度增长率，按实际增长率与目标增长率的比值计分。门店客单价100门店平均客单价达到目标值，按实际客单价与目标客单价的比值计分。门店坪效80门店单位面积销售额达到目标值，按实际坪效与目标坪效的比值计分。团队管理能力员工流失率25%5%区域门店员工月均流失率控制在目标范围内，超出目标按比例扣分。员工培训覆盖率100%区域门店员工培训参与率达到100%，未达标按比例扣分。员工绩效考核达标率90%区域门店员工绩效考核平均得分达到90分以上，按实际达标率与目标达标率的比值计分。团队协作满意度4.5通过360度评估，团队协作满意度评分达到4.5分以上，按实际评分与目标评分的比值计分。员工违规事件数量0区域门店员工违规事件数量为0，每发生一起违规事件扣5分。成本控制能力门店费用控制率20%95%门店实际费用支出占预算比例控制在95%以内，超出部分按比例扣分。物料损耗率2%门店物料损耗率控制在2%以内，超出部分按比例扣分。能耗节约率5%门店单位面积能耗较上季度下降5%，按实际下降率与目标下降率的比值计分。采购成本控制率98%门店采购成本占预算比例控制在98%以内，超出部分按比例扣分。供应商管理满意度4.5通过供应商满意度调查，评分达到4.5分以上，按实际评分与目标评分的比值计分。客户满意度与品牌形象客户满意度评分15%4.5通过客户满意度调查，评分达到4.5分以上，按实际评分与目标评分的比值计分。客户投诉处理满意度90%客户投诉处理满意度达到90%以上，按实际满意度与目标满意度的比值计分。品牌形象活动参与度100%区域门店参与品牌形象推广活动的覆盖率达到100%，未达标按比例扣分。社交媒体提及量500区域门店在社交媒体的正面提及量达到500条，按实际提及量与目标提及量的比值计分。食品安全事件数量0区域门店食品安全事件数量为0，每发生一起食品安全事件扣10分。本考核表旨在全面评估区域运营经理在门店业绩、团队管理、成本控制及客户满意度等方面的综合表现。请根据实际工作情况，对照各维度指标进行自评或由上级进行评估。权重分配已综合考虑各维度对岗位的重要性，具体评分标准请仔细阅读。评分（分）维度一维度二维度三维度四维度五员工评分合计上级评分合计最终得分奖金系数=(员工评分合计*30%)+(上级评分合计*70%)=绩效面谈直接主管签名：被考核者签名：

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