DB4205∕T136 -2024 稻田马铃薯高效种植技术规程

II

DB4205/T136—2024

引言

马铃薯是宜昌第四大主要粮食作物，种植面积居全省第二位。“水稻+马铃薯”是湖北省主推的“吨

粮”高效技术模式，但是由于受到水稻田土壤结构的影响，沿用传统技术在稻田种植马铃薯，其产量要

明显低于旱地马铃薯。

近年来，宜昌市农业技术推广中心联合相关单位，开展了大量技术攻关和试验，形成了一套完整的

稻田马铃薯高效种植方法，产量显著提升，经济效益十分显著。该技术的推广应用，对实施国家新一轮

粮食单产提升行动，全面落实粮食产能提升目标任务，促进农民增收，具有十分重要的意义。

III

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稻田马铃薯高效种植技术规程

1范围

本文件规定了稻田马铃薯高效种植技术的术语和定义、安全要求、产地环境、土壤处理、整地、播

种、田间管理、病虫害防治、收获、分级、贮藏、废弃物处理、生产档案。

本文件适用于稻田马铃薯种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB18133马铃薯种薯

GB/T25417马铃薯种植机技术条件

GB/T31784马铃薯商品薯分级与检验规程

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T648马铃薯收获机质量评价技术规范

NY/T3034土壤调理剂通用要求

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4安全要求

人员

农业机具操作人员应经过培训并具备相应能力，作业前要详细阅读机具使用说明书，作业和维护应

按照机具使用说明书的要求操作。

机械

农业机具应符合安全标准要求，处于完好状态，并与地块大小相适应。农业机具使用前应调整至最

佳工作状态。

5产地环境

1

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产地环境条件应符合NY/T391的规定。宜选择土层深厚、肥力充足、土壤微酸性到中性、排灌方便、

交通便利、无传播细菌性病害的稻田。

6土壤处理

水稻收获后，用旋耕机进行旋耕作业，旋耕深度20cm～25cm，利用晴好天气进行炕田。播种前15

d～20d开展土壤处理，宜使用以月桂醇乙氧基硫酸铵或贝壳粉为主要成分的土壤调理剂，并符合NY/T

3034的相关要求。每667㎡用1kg～2kg土壤调理剂与适量细土拌匀雨前撒施，或按照1：1000～1：

1600的比例将土壤调理剂与水混合均匀后喷淋到田块。

7整地

播种前3d，根据土壤肥力，每667㎡施腐熟有机肥1500kg、硫酸钾复合肥（N:P2O5:K2O=17:6:22

或相近配方）30kg～50kg，进行二次旋耕作业，耕作深度20cm～25cm。旋耕完成后耙地，去除大土

块和杂草。肥料使用应符合NY/T394的规定。

8播种

品种选择

应选择早熟、高产优质、抗逆性好的马铃薯品种。种薯选用脱毒种薯，质量应符合GB18133的规定。

备种

应准备两把以上的切刀，交替使用，注意刀具消毒。刀具消毒宜选用0.5%高锰酸钾溶液或75%酒精

等消毒剂，浸泡切刀5min～10min。播种前2d～3d切种，应纵切，每个切块40g～50g，带有1个～

2个健全芽眼。切种完成后拌种，每50kg滑石粉添加2kg甲基托布津、0.25g中生菌素粉剂制作拌种粉

剂，每50kg种薯用2kg拌种粉剂拌种，于阴凉通风处保存备用。农药使用应符合NY/T393的规定。

播种时间

12月中旬至次年1月上旬，根据天气情况，结合土壤墒情选择合适播种时间。

播种量

每667m2用种量为150kg～200kg，播种密度5000株～5500株。

播种方法

根据田块大小选择合适的播种机械，播种机应符合GB/T25417的要求。起垄宽度110cm，高度为30

cm。每垄种2行，均匀分布在垄间中心线两侧，行距为20cm，株距为22cm，播种深度5cm～8cm。每

2

667m垄中条施硫酸钾复合肥（N:P2O5:K2O=17:6:22或相近配方）70kg。播种后用精异丙甲草胺进行封

闭除草，及时覆膜。农药使用应符合NY/T393的规定，肥料使用应符合NY/T394的规定，农膜质量应符

合GB13735的规定。

9田间管理

2

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清理“三沟”

播种后，及时清理“三沟”，确保马铃薯全生育期田间沟沟相通，排渍通畅。“三沟”深度达40

cm～50cm。

追肥

弱势田块，在马铃薯膨大期（4月初至4月底），每667m2用磷酸二氢钾200g对水60kg喷施叶面1

次～2次，农药使用应符合NY/T393的规定。

控旺

旺长田块，在初蕾期（3月底）每667m2用250g/L甲哌鎓水剂20mL对水20kg均匀喷施叶面控旺，

农药使用应符合NY/T393的规定。

水分管理

马铃薯生长期内，一般不需浇水，遇严重干旱天气，可采取沟灌方式浇水，沟灌时应避免灌溉水溢

过垄面，灌溉完成后及时清理沟中积水。马铃薯生长中后期应及时清沟排渍，防止田块积水。

10病虫害防治

防治原则

严格执行国家规定的植物检疫制度，贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、

物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。农药使用应符合NY/T393的规定。

农业防治

选用抗病品种，使用脱毒种薯。根据土壤肥力平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥或生物有机肥。加

强栽培管理，采取深沟高垄方式，选择适宜播期播种，及时中耕除草，剔除病株。注意清洁田园，遵循

轮作倒茬种植要求，采取间作套种降低病虫害。

物理防治

每33350m2安装1台频振式杀虫灯，诱杀地下害虫成虫。每667m2安插可降解黄板或蓝板30张，高

度30cm～40cm。

生物防治

利用天敌或病原微生物防治虫害，选择植物源杀虫剂防治病虫害。

化学防治

马铃薯主要病虫害及其化学防治方法可参考附录A。

11收获

收获时间

3

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5月上旬，2/3植株下部叶片变黄时收获。

杀秧

收获前7d，使用机械或者人工杀秧。杀秧作业时，茎叶杂草去除率≥80%，切碎长度≤15cm，留

茬高度≤15cm。

收获机具选择

应根据地块大小、土壤类型、马铃薯品种及用途，选择适宜的马铃薯收获机械。马铃薯收获机工作

幅宽应比马铃薯种植行距宽20cm～30cm，或大于马铃薯生长宽度两边各10cm以上。挖掘深度应比马

铃薯种植深度深10cm以上，收获挖掘铲的入土角度10°～20°。

收获作业质量要求

马铃薯收获作业质量（损失率、伤薯率、破皮率、含杂率）应符合NY/T648的要求。挖净率≥98%，

明薯率≥97%，伤薯率≤3%，薯块带土率≤15%。

12分级

按照GB/T31784的要求进行分级。

13贮藏

马铃薯收获后应放在通风干燥处5d～7d，使薯块表皮干爽。短期贮藏（30d～60d），宜选用避

光、冷凉、通风的仓库，库温低于18℃；贮藏时间超过60d的，宜选用具有通风条件的冷库，温度4℃～

5℃，湿度75%～85%。薯堆不宜高于0.5m，储存期间要定期检查，去除病薯以防腐烂。

14废弃物处理

在生产中产生的废弃物应及时清理干净，进行无害化处理。杂草、作物秸秆可沤制堆肥还田利用。

15生产档案

应建立生产档案，对稻田马铃薯种植活动进行全过程记录。生产档案应有专人专柜保管，至少保存

2年。

4

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A

A

附录A

（资料性）

马铃薯主要病虫害及其防治方法

表A.1马铃薯主要病虫害及其防治方法

1、在苗高15cm～20cm时，结合天气，用70%代森锰锌可

湿性粉剂500倍液，或70%丙森锌可湿性粉剂600倍液交替喷

雾预防，隔7d左右喷1次，连续2次～3次。

晚疫病3月～4月2、发现中心病株时，全株拔除，带离田块集中销毁，并用72%

霜脲·锰锌可湿性粉剂400倍～600倍液，或10%氟噻唑吡乙

酮可分散油悬浮剂2000倍～3000倍液茎叶喷雾防治，隔7

d～10d喷1次，连续2次～3次。

植株底部叶片开始出现早疫病病斑时，用10%苯醚甲环唑水分

早疫病3月～4月散剂1500倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液茎叶均匀喷雾

防治，隔7d～10d左右喷1次，连续2次～3次。

发病初期，用1.5%植病灵乳油1000倍液，或20%病毒A可湿

病毒病3月～5月性粉剂500倍液喷雾防治，隔7d～10d喷1次，连续2次～

3次。

播种时，用0.5%噻虫胺颗粒剂1kg，拌细土20kg穴施或顺

地下害虫11月～翌年1月