DB36∕T 2153-2025 杂交狼尾草与糟渣混合微贮技术规程

ICS65.020.30

CCSB46DB36

江西省地方标准

DB36/T2153—2025

杂交狼尾草与糟渣混合微贮技术规程

Technicalspecificationformixedmicrobialensilageofhybridpennisetumanddregs

2025-04-10发布2025-10-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T2153—2025

目  次

前言..................................................................................Ⅱ

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4原料准备............................................................................2

5加工制作............................................................................2

6取用................................................................................2

附录A（规范性）推荐杂交狼尾草与糟渣混合微贮饲料配方..................................4

参考文献...............................................................................5

I

DB36/T2153—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规

则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出。

本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC010）归口。

本文件起草单位：赣州市畜牧水产研究所、赣州大圣牧业发展有限公司。

本文件主要起草人：雷小文、吴丽娟、连海、孙晴、周枚花、邱静芸、欧翔、陈荣强、张强、钟云

平、李建军、成笛。

Ⅱ

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杂交狼尾草与糟渣混合微贮技术规程

1范围

本文件规定了杂交狼尾草与糟渣混合微贮的原料准备、加工制作、取用等阶段的技术要求。

本文件适用于杂交狼尾草与糟渣混合微贮饲料的加工利用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜

GB5749生活饮用水卫生标准

GB13078饲料卫生标准

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

杂交狼尾草hybridpennisetum

禾本科狼尾草属多年生草本植物，如王草（P.purpureum×P.americanum）、象草（P.purpureum

Schum）、巨菌草（P.giganteum）等。

3.2

糟渣dregs

制酒、制糖等生产过程中产生的副产物，如柑橘渣、白酒糟、啤酒糟、豆渣等。

3.3

微贮菌剂microbialensilageadditive

用于微贮发酵的微生物菌剂。

3.4

微贮容器microbialensilagecontainer

装填微贮物料的密封发酵容器，如袋、窖等。

3.5

混合微贮mixedmicrobialensilage

将两种或两种以上的饲料原料混合，添加微贮菌剂，通过厌氧发酵生产饲料的一种方法。

1

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4原料准备

4.1杂交狼尾草

在晴天时刈割杂交狼尾草，刈割高度宜2m～2.4m，留茬高度为15cm～20cm。切碎成2cm～3cm

的小段。

4.2糟渣

选择符合《饲料原料目录》规定的新鲜、无杂质、无霉变的糟渣，含水量控制在70%以下。

4.3干秸秆

切碎成2cm～3cm的小段。

4.4菌剂

4.4.1菌剂的选择

应选择符合NY/T1444和《饲料添加剂品种目录》规定的微贮菌剂，选择乳酸菌为主的菌剂，应确

保有效活菌数不低于1×109CFU/g。

4.4.2菌剂的活化与稀释

参考附录A计算微贮菌剂添加量，微贮菌剂︰水为1︰2的比例添加35℃～38℃温水，按水的1%～5%

加入红糖或糖蜜，充分搅拌，放置1h～2h活化。活化后添加水稀释。添加的水须符合GB5749要求。

5加工制作

5.1配料

参考附录A，将杂交狼尾草与糟渣混合同时均匀喷洒活化与稀释后的微贮菌剂，视原料含水情况加

投干秸秆使混合物料含水量调控至60%～65%，有效活菌数不低于1×105CFU/g。

5.2装填发酵

5.2.1微贮物料装入密封性良好的袋或窖、池等，机械压实密封。如袋装，微贮袋应符合GB/T4456

要求，每袋以40kg～60kg为宜，在微贮袋外面套上保护用塑料编织袋并封口。

5.2.2杂交狼尾草与糟渣混合微贮所需最短发酵时间如下：

a)环境温度为15℃～20℃时，微贮时间为20d～30d；

b)环境温度为20℃～25℃时，微贮时间为15d～20d；

c)环境温度为25℃～35℃时，微贮时间为10d～15d。

5.3管护

定期巡查，注意防鼠、防雨等，若出现破损等情况，及时修复。

6取用

2

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6.1取料

根据饲养需要打开容器的一端顺序取料，取料后密封。

6.2饲喂

当微贮饲料色泽接近原料颜色或黄绿色，酸香或酒香气味浓郁，质地湿润、松散、pH4.0左右时

且卫生指标应符合GB13078的相关规定方可使用。根据动物营养需要和体重按比例使用，取料宜当天

用完。

3

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附录A

（规范性附录）

推荐杂交狼尾草与糟渣混合微贮饲料配方

杂交狼尾草与糟渣混合微贮饲料配方见表A.1。

表A.1杂交狼尾草与糟渣混合微贮饲料配方（按100kg计算）

配方原料添加量

杂交狼尾草（kg）60

柑橘渣（kg）25

干秸秆（kg）15

配方一

植物乳杆菌(CFU)2×1012

发酵乳杆菌(CFU)1×1012

枯草芽孢杆菌(CFU)5×1011

杂交狼尾草（kg）85

白酒糟（kg）12

配方二糖蜜（kg）3

植物乳杆菌(CFU)2×1012

发酵乳杆菌(CFU)1×1012

杂交狼尾草（kg）70

啤酒糟（kg）28

配方三糖蜜（kg）2

植物乳杆菌(CFU)1×1012

嗜酸乳杆菌(CFU)2×1012

杂交狼尾草（kg）73

豆渣（kg）15