酒厂储酒库防火细则

酒厂储酒库防火细则一、建筑防火要求（一）选址与布局酒厂储酒库的选址应充分考虑周边环境因素。需远离明火作业区、人员密集场所、重要公共建筑以及铁路、公路干线等交通要道，直线距离至少应满足相关防火规范要求，一般不应小于50米。在厂区内的布局上，储酒库应独立设置，与生产车间、办公区、宿舍等区域保持足够的防火间距，且宜布置在厂区的边缘地带，以减少火灾对其他区域的影响。同时，储酒库区域内应划分不同的功能分区，如酒精度不同的储罐区、桶装酒存放区等，分区之间设置防火墙或防火分隔带，防火墙的耐火极限不应低于4小时。（二）建筑结构与耐火等级储酒库的建筑结构应采用耐火性能优良的材料。墙体应使用不燃材料，如砖墙、混凝土墙等，其耐火极限不应低于3小时。屋顶应采用轻质、耐火的材料，如金属夹芯板（芯材为不燃材料），耐火极限不应低于1.5小时。地面应采用不发火、耐磨损的材料，如混凝土、水磨石等，以防止因摩擦产生火花引发火灾。储酒库的耐火等级不应低于二级，对于储存高度白酒（酒精度≥60%vol）的仓库，耐火等级应提高至一级。（三）防火分隔与安全出口储酒库内应根据储存物品的火灾危险性类别和数量，设置必要的防火分隔。对于不同火灾危险性类别的物品，应分别设置独立的仓库。防火分隔可采用防火墙、防火卷帘、防火门等设施。防火墙应直接设置在建筑的基础或框架、梁等承重结构上，防火墙的耐火极限不应低于4小时。防火卷帘应具有与防火墙等效的耐火性能，且应在其两侧设置手动控制按钮。安全出口的设置应满足人员疏散的要求。每个防火分区或一个防火分区的每个楼层，其安全出口的数量不应少于2个，且应分散布置，相邻两个安全出口最近边缘之间的水平距离不应小于5米。安全出口的宽度应根据疏散人数计算确定，且不应小于1.4米。疏散门应向疏散方向开启，不应采用侧拉门、卷帘门、吊门、转门和折叠门等。（四）通风与采光储酒库应设置良好的通风系统，以降低库内的酒精蒸气浓度，防止达到爆炸极限。通风方式可采用自然通风或机械通风。自然通风应设置足够面积的通风窗，通风窗应易于开启和关闭。机械通风系统应独立设置，风机应采用防爆型，其电机应符合防爆要求。通风系统的进风口应设置在室外空气新鲜、无污染源的地方，出风口应设置在库顶或外墙高处，且应采取防止雨水倒灌的措施。储酒库的采光应采用自然采光与人工照明相结合的方式。自然采光可通过设置采光窗实现，但采光窗应采用安全玻璃，并设置防护栏杆。人工照明应采用防爆型灯具，灯具的安装位置应避开酒液可能喷溅的区域。照明线路应穿金属管保护，且应采用防爆型开关和插座。二、消防设施配置（一）灭火系统自动喷水灭火系统：对于储存可燃液体的储酒库，应设置自动喷水灭火系统。系统的设计应根据储存物品的火灾危险性、建筑结构特点等因素确定。自动喷水灭火系统的喷头应选用直立型或下垂型喷头，喷头的布置应确保覆盖所有储存区域。泡沫灭火系统：对于储存大量白酒（如储罐区）的储酒库，应设置泡沫灭火系统。泡沫灭火系统可分为固定式、半固定式和移动式三种类型。固定式泡沫灭火系统适用于储罐区等大型储存场所，半固定式泡沫灭火系统适用于中小型储存场所，移动式泡沫灭火系统适用于临时灭火需求。泡沫液的选择应根据可燃液体的性质确定，对于白酒等极性液体，应选用抗溶性泡沫液。气体灭火系统：对于储存贵重酒类或有特殊要求的储酒库，可设置气体灭火系统。气体灭火系统具有灭火效率高、不污染环境等优点。常用的气体灭火系统有二氧化碳灭火系统、七氟丙烷灭火系统等。气体灭火系统的设计应根据保护对象的特点、火灾危险性等因素确定。（二）火灾报警系统储酒库应设置火灾自动报警系统。系统应包括火灾探测器、手动火灾报警按钮、火灾报警控制器、消防联动控制器等设备。火灾探测器应根据储酒库的环境特点和火灾危险性选择合适的类型，如感烟探测器、感温探测器、火焰探测器等。对于储存白酒的储酒库，由于白酒挥发的酒精蒸气可能对感烟探测器产生干扰，宜选用感温探测器或火焰探测器。手动火灾报警按钮应设置在明显和便于操作的部位，每个防火分区应至少设置1个手动火灾报警按钮。火灾报警控制器应能接收和显示火灾报警信号，并能发出控制指令。消防联动控制器应能根据火灾报警信号，自动或手动控制消防设备的启动和停止。（三）消防给水系统储酒库应设置可靠的消防给水系统。消防给水系统应包括消防水源、消防水泵、消防管网、消火栓等设备。消防水源可采用城市给水管网、天然水源或消防水池。当采用城市给水管网作为消防水源时，应确保其供水能力满足消防要求。当采用天然水源作为消防水源时，应采取必要的取水设施，如消防码头、取水井等。消防水泵应采用自动启动方式，且应设置备用泵。消防管网应布置成环状，以确保供水的可靠性。消火栓应设置在储酒库的外墙或通道旁，且应易于取用。消火栓的间距不应大于50米，保护半径不应大于150米。（四）其他消防设施除上述消防设施外，储酒库还应配备必要的其他消防设施，如灭火器、消防沙、消防水桶等。灭火器应根据储存物品的火灾危险性类型选择合适的类型，如干粉灭火器、二氧化碳灭火器等。灭火器应设置在明显和便于取用的部位，每个设置点的灭火器数量不应少于2具，不宜多于5具。消防沙应放置在储酒库的出入口附近，其数量应根据储酒库的规模确定。消防水桶应配备足够的数量，并应定期检查和更换。三、日常管理规范（一）人员管理人员培训：储酒库的管理人员和操作人员应经过专业的消防安全培训，熟悉储酒库的火灾危险性、消防设施的操作方法和应急处置流程。培训内容应包括消防安全法律法规、火灾预防知识、消防设施的使用方法、初期火灾的扑救方法以及人员疏散逃生的方法等。培训应定期进行，每年至少进行一次。人员准入：进入储酒库的人员应经过批准，并遵守储酒库的消防安全规定。人员进入储酒库前，应关闭手机等通讯设备，不得携带火种、易燃物品、易爆物品等进入储酒库。进入储酒库的人员应穿着防静电服装和防静电鞋，不得穿着化纤衣物或带钉的鞋子。值班制度：储酒库应实行24小时值班制度，值班人员应坚守岗位，不得擅离职守。值班人员应定期对储酒库进行巡查，检查消防设施的运行情况、储存物品的安全状况以及有无异常情况等。发现问题应及时报告，并采取相应的措施进行处理。（二）储存管理物品分类储存：储酒库内的物品应按照其火灾危险性类别进行分类储存。不同火灾危险性类别的物品应分别设置独立的仓库，不得混存。对于性质相互抵触的物品，如氧化剂与还原剂、酸与碱等，应分开储存。堆垛要求：储存物品的堆垛应符合消防安全要求。堆垛的高度、间距应根据物品的性质、包装形式以及消防设施的保护范围等因素确定。一般来说，堆垛的高度不应超过3米，堆垛之间的间距不应小于1米，堆垛与墙壁之间的间距不应小于0.5米。堆垛应整齐、稳固，不得倾斜、倒塌。温湿度控制：储酒库内的温湿度应控制在适宜的范围内，以防止酒类变质和火灾事故的发生。一般来说，储酒库的温度应控制在15℃-25℃之间，相对湿度应控制在50%-70%之间。温湿度的控制可通过通风、空调等设备实现。（三）作业管理动火作业管理：储酒库内严禁进行明火作业。确需进行动火作业时，应办理动火作业许可证，并采取相应的消防安全措施。动火作业前，应清除动火区域内的易燃物品，设置防火隔离带，配备足够的灭火器材。动火作业时，应有专人监护，动火作业结束后，应清理现场，确认无火种后方可离开。电气作业管理：储酒库内的电气设备应符合防爆要求。电气设备的安装、维修应由专业人员进行。电气线路应穿金属管保护，不得明敷。电气设备应定期进行检查和维护，确保其正常运行。严禁在储酒库内私拉乱接电线，严禁使用不符合安全要求的电气设备。装卸作业管理：酒类的装卸作业应在指定的区域进行。装卸作业时，应轻拿轻放，不得碰撞、摩擦，防止产生火花。装卸作业使用的工具应采用不发火材料，如铜制工具、木质工具等。装卸作业结束后，应及时清理现场，不得遗留易燃物品。四、应急处置流程（一）火灾报警当发现储酒库内发生火灾时，现场人员应立即拨打“119”火警电话报警。报警时，应详细说明火灾发生的地点、火灾类型、火势大小以及有无人员被困等情况。同时，现场人员应立即向储酒库的管理人员报告火灾情况。（二）初期火灾扑救在火灾初期，现场人员应利用身边的灭火器材进行初期火灾的扑救。扑救时，应根据火灾的类型选择合适的灭火器材。对于液体火灾，应使用泡沫灭火器、干粉灭火器等进行扑救；对于电气火灾，应使用二氧化碳灭火器、干粉灭火器等进行扑救。扑救时，应注意自身安全，不得盲目扑救。（三）人员疏散当火灾无法控制时，现场人员应立即组织疏散。疏散时，应按照预定的疏散路线和疏散顺序进行，不得拥挤、踩踏。疏散过程中，应使用湿毛巾捂住口鼻，低姿前行，避免吸入有毒烟雾。疏散到安全区域后，应立即清点人数，确保所有人员都已安全疏散。（四）应急救援火灾发生后，应立即启动应急救援预案，组织应急救援队伍进行救援。应急救援队伍应包括消防人员、医疗人员、安全管理人员等。应急救援队伍应迅速到达火灾现场，开展灭火、救人、疏散物资等工作。在救援过程中，应注意自身安全，遵守救援操作规程。（五）火灾调查与总结火灾扑灭后，应立即组织火灾调查工作，查明火灾原因、火灾损失以及火灾责任等情况。火灾调查工作应按照相关法律法规和程序进行。同时，应对火灾事故进行总结，分析火灾发生的原因和教训，提出改进措施，防止类似火灾事故的再次发生。五、监督检查与培训演练（一）监督检查酒厂应定期对储酒库的消防安全状况进行监督检查。监督检查的内容包括建筑防火要求的落实情况、消防设施的运行情况、日常管理规范的执行情况等。监督检查应制定检查计划，明确检查内容和检查标准。检查人员应认真履行职责，如实记录检查情况。对于检查中发现的问题，应及时下达整改通知书，要求限期整改。整改完成后，应进行复查，确保问题得到彻底解决。（二）培训演练酒厂应定期组织储酒库的管理人员和操作人员进行消防安全培训和演练。培训的内容包括消防安全法律法规、火灾预防知识、消防设