豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种植管理技术规程

ICS67.080.20

B31

T/JXXCCY

江西乡村产业振兴协会团体标准

T/JXXCCY00X—2024

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豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种植

管理技术规程

TechnicalregulationsfortheplantingandmanagementofVitexrotundifoliaL.f.

undertheintercroppingofleguminousplants(GlycyrrhizaL.)

2024-**-**发布2024-**-**实施

江西省乡村产业振兴协会发布

T/JXXCCY00*—2024

豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种植管理技术规程

1.范围

本标准规定了鄱阳湖等湖区、河滩沙山、沙地环境下的单叶蔓荆与豆科植物如甘草、黄芪、胡枝子

等套作的产地环境人工控制、植物学特性、种植技术、田间管理的规范。

本标准适用于庐山市鄱阳湖沙地或类似湖滩、河滩环境下单叶蔓荆与豆科植物套种的种植和管理。

2.规范性引用文件

下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T8321.9-2009农药合理使用规则

GB4285农药安全使用标准

GB2763.1-2018食品安全国家标准

GB5084-2005农田灌溉水质标准

NY/T496-2010肥料合理使用准则通则

NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件

T/CATCM005-2019中药追溯体系实施指南

T/CATCM006-2019中药追溯信息要求中药材种植

T/CATCM007-2019中药追溯信息要求中药饮片生产

中药材生产质量管理规范（2023年版）

3.术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1单叶蔓荆

单叶蔓荆（VitexrotundifoliaL.f.），为唇形科（Lamiaceae）牡荆属（VitexL.）多年生灌木。

3.2甘草

甘草，为豆科（Fabaceae）甘草属（GlycyrrhizaL.）多年生草本植物，包括：乌拉尔甘草Glycyrrhiza

uralensisFisch.，胀果甘草Glycyrrhizainflata，光果甘草GlycyrrhizaglabraL.。

4.生产要求

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4.1产地环境

鄱阳湖沙地位于北纬27.5～30°和东经115°～117°之间。该地区拥有282.47km2亚热带湿润风沙

化土地，属亚热带湿润性季风气候，沙山气温较高，雨量充沛，日照充足，无霜期长（260d），春季多

寒潮大风，夏季高温闷热多雨，秋季高温干旱，冬季寒冷。年蒸发量1880mm，年均温17.5℃，最高

气温42℃，地表最高温度69.5℃。多年平均降水在1300-1600mm之间，降水的年内分布极不均匀，且

主要集中在春夏季，六月降水达到峰值，暴雨多，雨量大，当土壤呈现饱和状态时，就会产生径流，由

于林下物种贫乏，抗侵蚀能力较弱，疏松的沙土在流水的作用下逐渐形成沙地。全年风季漫长，风力强

盛，风向衡定（东北风），年均风速可达2.4-2.7m/s，这也为土地沙化过程提供动力。空气质量符合GB

3095的二级标准，大气符合GB3095二级以上规定，土壤环境质量符合GB15618二级标准。

4.2品种要求

宜采用单叶蔓荆（VitexrotundifoliaL.f.）适宜当地种植的品种。甘草物种选择根据先试先种试验，

选择乌拉尔甘草GlycyrrhizauralensisFisch.或光果甘草GlycyrrhizaglabraL.。

5.植物学特性

单叶蔓荆，为唇形科，牡荆属，落叶小乔木或灌木状植物，茎匍匐，节处常生不定根。小枝四棱柱

形，单叶对生，叶倒卵形或卵形，长2~5cm，宽1.5~3.0cm，全缘，上面绿色，具短毛和腺点，下面灰

白色，密生绒毛和腺点；聚伞花序顶生，长3~6cm，宽约2cm，花萼钟状，外面密被灰白色绒毛；花冠

淡紫色，管状，长1.0~1.5cm，雄蕊4，伸出冠筒外，花药个字形分叉；子房球形，密生腺点，花柱外伸，

柱头2裂，核果球形，直径5~7mm，熟后黑色，有增大的宿存花萼包被，花果期4-12月。

甘草，为豆科，甘草属，多年生草本植物，包括：乌拉尔甘草Glycyrrhizauralensis，胀果甘草

Glycyrrhizainflata，光果甘草GlycyrrhizaglabraL.。其根与根状茎粗壮，外皮褐色，里面淡黄色，含甘

草甜素；羽状复叶长5-20厘米，叶柄密被褐色腺点和短柔毛；小叶5-17，卵形、长卵形或近圆形，长1.5-5

厘米，两面均密被黄褐色腺点和短柔毛，基部圆，先端钝，全缘或微呈波状；总状花序腋生，花冠紫、

白或黄色，长1-2.4厘米；荚果线形，弯曲呈镰刀状或环状，外面有瘤状突起和刺毛状腺体，密集成球

状；种子3-11粒，圆形或肾形。

6.种植技术

6.1栽植时间

沙地栽植适宜时间为3月下旬至4月上旬，在适宜栽植期内应尽量早栽植。

6.2选地整地

单叶蔓荆喜阳光充足、耐旱耐高温、耐薄肥、耐盐碱，幼苗期怕涝，多适于低山区的沙丘、荒洲、

海滩、湖畔、河岸、沙地等向阳处，尤其适于不易积水的海湾、江河之疏松沙土或沙壤土，以土层深厚

的沙滩荒洲上种植最好，适应性强，根系发达，对环境和土壤要求不严。因此，在鄱阳湖沙山，单叶蔓

荆是优势树种，多年生落叶灌木。

甘草喜光耐旱，耐盐碱，对土壤和干旱的气候抗性强，但其根系怕积水，选择生长单叶蔓荆的坡地，

其土壤呈中性或弱碱性。在种植甘草之前对沙地深翻30cm左右，充分暴晒杀死土壤中的害虫，之后再进

行种植。符合中药材生产质量管理规范（2023年版）关于选地的规定。

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6.3繁殖方法

6.3.1种子繁殖

甘草种子采收后，放置在阴凉干燥处，在3月初对种子做一下处理：

（1）80%的浓硫酸浸种3小时，用清水冲洗干净，晾干备用；

（2）选择饱满，成熟度一致，无病虫害的种子。

3月下旬到4月上旬，鄱阳湖沙地的温度达到25℃，且含水量较高，适宜甘草种子萌发，此时生长在沙地

的单叶蔓荆还没有发芽，适合甘草的播种。在单叶蔓荆覆盖的沙地中，按照20cm的株距和行距，每个放

8粒左右的种子，采用点播的方式播种，播种深度为15cm，覆土5cm，一般3-5天种子发芽。

6.3.2根繁殖

3月中旬，在宁夏采购一批甘草根，在运输和存放的过程中，均注意保持透气，防止暴晒雨淋。将

甘草的根切成10cm的小段，放在多菌灵溶液中浸泡5分钟，之后放在生根粉溶液中浸泡2小时，按照20cm

的株距和行距，采用点播的方式播种，种植深度为20cm，覆土20cm。

7.田间管理

7.1苗期管理

人工监控田间的温湿度，尤其是降雨对甘草种子和根的冲击，导致种子和根系裸露，暴晒缺水而死。

针对种子和根系裸露要及时补土掩埋，无法存活的进行有效补种等措施。

7.2高温高湿期管理（7-9月）

使用微生物菌肥（根小子）增加抵抗力、使用多菌灵杀灭真菌霉菌等侵害。

7.3中耕除草

当苗高5cm时进行第一次中耕除草，第一年进行1-2次，田间杂草要做到早除、勤除，第二年以后无

需除草。

7.4施肥

甘草幼苗期免疫力弱，使用微生物菌肥（根小子），增加抵抗力；等苗出齐后，苗高约10cm-15cm

时，施用磷肥或复合肥。

8.病虫害及其防治

8.1主要病虫害

甘草病虫害主要有:锈病、白粉病、灰斑病以及土壤病原菌等引起的根部病害；胭珠蚧（又称胭脂

蚧或珠蚧）、蚜虫、红蜘蛛、甘草叶甲虫、叶蝉、短毛草象、甘草种子小蜂、食心虫、蛴螬、蝼蛄、何

氏东方蟹甲、黑皱鳃金龟子、黄褐异丽金龟、拟步甲、甘草豆象、甘草透刺蛾、金针虫、地老虎等虫害。

8.2病虫害防治原则及要求

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病虫害防治以贯彻预防为主，综合防治的原则，引进品种应严把植物检疫关，防治应优先采用生态

防治，生物防治，尽量少用或不用化学防治。若采用化学防治时，必须严格按照GB4285和GB/T8321的

规定执行，不得使用国家禁令的“三高”农药及其混配的农药。

8.2.1病害防治

8.2.1.1白粉病

发病初期用15%粉锈宁1000倍液~1500倍液，或50%甲基托布津1500倍液喷雾防治。

8.2.1.2锈病

发病初期用15%粉锈宁1000倍液~1500倍液喷防治。

8.2.1.3褐斑病

发病初期用75%百菌清可湿粉剂500倍液~600倍液,或50%多菌灵可湿粉剂1000倍液喷雾防治。

8.2.1.4根部病害

定植前按6.1方法浸苗，或用辛硫磷毒沙土对土壤进行处理，或使用杀菌剂灌根。

8.2.2虫害防治

8.2.2.1地下害虫

整地时每667m2用辛硫磷500ml兑水3000ml，拌入20kg细沙土，均匀撒施地表，翻入土中，进行土壤

处理；或用敌百虫900g加水稀释，拌入10kg油渣麦麸混合料中，在地下害虫盛发期撒施地表诱杀。

8.2.2.2蚜虫、甘草叶甲虫、短毛草象等地上害虫

用菊酯类药物1000~1500倍液喷雾。盛发期用2.5%的溴氰菊酯2000-4000倍液喷酒。

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《豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种植管理技术规程》团

体标准编制说明

一、工作简况

1.任务来源

本项目依托江西省重点研发专项《赣产果实类道地药材核心种质资源

收集与选育应用项目》提出。

2.起草单位

江西省、中国科学院庐山植物园。

3.主要起草人

姓名性别职务/职称工作单位任务分工

江西省、中国科学院庐山植

程春松男副研究员负责人

物园

江西省、中国科学院庐山植

肖海静女工程师条款修订

物园

江西省、中国科学院庐山植

谢钊启男助理研究员条款修订

物园

九江市濂溪区林业资源

徐志高男中心主任条款修订

保护中心

江西省、中国科学院庐山植

郭敏男副研究员条款修订

物园

江西省、中国科学院庐山植

徐艺芸女科研助理条款修订

物园

江西省、中国科学院庐山植

陈开男科研助理条款修订

物园

二、制定（修订）标准的必要性和意义

鄱阳湖是我国最大的淡水湖，承纳江西省境内赣江、抚河、信江、

饶河和修水五大河流的来水来沙，后经湖口汇入长江。河流携带的泥沙在

其下游淤积造成土地沙化，如新建县厚田乡南部的沙化土地，主要是赣江

携带泥沙淤积在其河漫滩及一、二级阶地上演化而成；另外，鄱阳湖北

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区分布着众多晚更新世形成的“沙山”为风成沙丘，距今4万年。沙山高

度一般在40～60m。从湖岸向外延伸，分为流动沙丘、半流动沙丘和固定

沙丘。总的来说，鄱阳湖沙化土地主要分布在鄱阳湖地区中部、北部，而

赣江、抚河和信江的中下游亦见少量分布，其中重点分布在湖口县柘矶、

都昌县老爷庙及庐山市蓼南和星子两个乡镇。

鄱阳湖沙山地区土地沙化属于南方荒漠化的一种典型类型是在湖滨

沙质阶地的基础上形成的，它既有别于北方的土地沙漠化，又区别于南方

其它类型的荒漠化。而流沙不仅威胁到当地居民的生产和生活，也影响到

鄱阳湖的泄洪和航道的畅通，尤其是鄱阳湖北段的沙山地区（如都昌的多

宝砂山、庐山市的沙岭砂山），扼守鄱阳湖入江的最窄处，流沙泄入湖底，

特别是在冬季湖水枯竭的时期，对鄱阳湖的航道威胁很大。

邻县湖口，近年来，已经开始立足特殊地理位置，牢固树立“生态优

先，绿色发展”理念，深入实施生态修复矿山砂山，有力拓宽“绿水青山”

向“金山银山”价值转换通道，奋力守护一湖清水入江，一江清水东流。

就鄱阳湖砂山地区的合理利用与保护问题而言，要兼顾两个方面。第

一，要有一定的保护地，作为生物多样性种源的“大陆岛”严格保护，即

原生态保护途径。保护地的选择应以潜在风沙化土地为主，在这种生境中

拥有的丰富度最高的物种数。第二，要合理利用，即实行科学的管理和高

效利用的全局观，包括划定经济植物产业园区、限制野生植物中药材采集。

鄱阳湖沙地自然环境恶劣，沙粒流动、干旱缺水和肥力低下等因素严

重制约着植物的生长。所以沙地上的植被以耐贫瘠的沙生植物为主。在流

动沙丘与半流动沙丘上的植被种类极其稀少，自然分布的种类基本上以单

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叶蔓荆为主，也有少量狗牙根和美丽胡枝子，其植被覆盖度一般小于

15％；固定沙地的植物种类比较丰富，主要包括单叶蔓荆、狗牙根、白茅、

茵陈蒿、假俭草、细叶结缕草、山类芦、球柱草、美丽胡枝子、小果蔷薇、

黄荆、牡荆、紫珠、算盘子、扁担杆、野花椒等灌木与草本植物，以及湿

地松、马尾松、白栎、乌桕、等幼树，植被覆盖度一般都大于30％。单

叶蔓荆（VitexrotundifoliaLinnaeusf.），为唇形科（LamiaceaeMartinov）

牡荆属（VitexL.）落叶灌木或小乔木，由蔓荆（VitextrifoliaL.）进化而

来，主要分布在东亚、东南亚、澳大利亚和新西兰，具有较高的经济价值

和生态效益。单叶蔓荆的茎匍匐生长，节处常生不定根，多生于沙滩、海

边及湖畔，适合在中国南方湿润地区风沙化土地生长，是防风固沙的先锋

植物和优势树种。

中国北方荒漠地区有着一定的耐贫瘠、耐盐碱的经济作物，特别是中

药材，如肉苁蓉、甘草、油砂豆等，且经过多年的人工栽培，目前种源稳

定、栽培技术成系统。进入21世纪以后，大健康产业迅速发展，导致了

中药材原料价格不断上涨。特别是甘草，由于中国原产地牧区保护，禁止

草原耕种，北方沙漠甘草种植普遍存在着苗期水肥管理成本高等特点，导

致了实际的甘草种植区域很受限制。

甘草作为重要的药食品工业原料，在食品色素、矫味剂、甜味剂、中

成药、饮片、化妆品等行业都是作为重要的战略资源，目前市场经常因为

原料短缺而产品供应不上，如药店里常规出售的甘草片（止咳药）经常就

因为原料短缺而断货。日本津村2011年首次宣布在中国成功实现甘草人

工栽培，一定程度上可以摆脱野生甘草资源依赖，但目前技术不成熟，人

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工种植面积严重不足。鄱阳湖地区有着和新疆、甘肃类似的高温天气，有

利于甘草有效成分含量积累，且春夏多雨可以低成本实现甘草苗期水肥管

理。

鄱阳湖地区沙山几万年没有实现人工干预而产生绿色经济价值，仅仅

庐山市蓼南乡，就有着近万亩沙山资源。如果能实现将单叶蔓荆与豆科植

物甘草套种，则可以带动集种植、加工、提取、饲料、高端食保健品和化

妆品生产等一个庞大的产业集群，设计特色的沙漠农旅结合园区，实现华

中、华东地区的特色荒漠旅游，为沙山的利用和复绿、生态修复重建提供

了重要的理论支撑。

因此，根据产业发展需求，有必要制定《豆科植物（甘草）套作下的

单叶蔓荆的种植管理技术规程》团体标准，以指导和规范庐山市中药材（蔓

荆子和甘草）的发展，促进当地生态与经济的快速健康发展。

三、主要起草过程

本项目立项以来，成立了“豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种

植管理技术规程”团体标准起草小组，标准起草人员组成主要为从事中药

材产业等研究成员和技术专家，承担过相关的科技攻关和示范推广项目，

有着较强的相关专业技术水平和丰富的实践经验，使得起草内容具有代表

性和广泛性。起草小组通过搜集资料、开展试验、调查研究等方法获得第

一手材料，在总结多年来单叶蔓荆和甘草的生产实践和研究基础上，全面

开展本技术规程的编制工作。

1、标准内容的确立

为了做好本标准的起草工作，编写小组在国内种植单叶蔓荆和甘草的

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企业、合作社和生产大户等10多个业主和技术人员进行实地调研，为其

技术要求和技术指标的确立提供了详实的资料。编制小组通过反复认真的

讨论，确定了本规程编写提纲、规程内容、技术要求和指标。明确了标准

的适用范围、规范性引用文件、术语和定义，确定了基本要求和评价指标

等技术要求。内容的研究尽可能全面，既要考虑一般性要求，又要有针对

性，同时又提出量化的指标，便于操作和使用标准。

2、标准的起草

根据标准研究成果进行总结。2024年5月，标准起草小组完成了技术

标准的征求意见稿。

3、标准的制定

2024年6月，起草小组将《豆科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的

种植管理技术规程》函送给专家征求意见。该征求意见稿在广泛征求有关

专家意见的基础上，起草小组对专家意见进行了认真的分析研究，对专家

们提出的合理意见予以采纳吸收。本标准的整个编制过程认真、严谨。

四、制定（修订）标准的原则和依据，与现行法律、法规、

标准的关系

利用课题组积累的单叶蔓荆和甘草套种的生产技术研究基础，汲取生

产实践经验，参照国内有关研究资料和科研成果，并结合我省的道地药材

产业发展趋势制订本标准。

1、编制原则

本标准编制充分考虑我省单叶蔓荆仿野生种植过程中氮源不足等实

际生产的水肥管理困难情况，做到生产可行性，技术先进性，指标准确性。

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（1）质量至上的原则：本标准的核心是规范单叶蔓荆和豆科植物甘

草套种的规范指标，确保生产科学、合理、可行，并从源头上保证其药材

的质量品质，达到优质、高产、高效的目的。

（2）规范可靠的原则：技术内容上总结课题组成果经验、广泛征求

专家意见，使标准技术规范、可靠、先进，指标准确，实践可操作性强。

（3）继承与发扬的原则：本标准处理好继承与发扬的关系，在传统

生产模式的基础上创新，同时汲取国内先进经验，并要有测试数据和建立

档案。

（4）环保性原则：本标准中规定的基本要求和评价指标等做到在现

行的标准和条例前提下，力求安全、绿色、生态。

2、编制依据

本标准是根据课题组多年来单叶蔓荆和甘草种植生产试验和示范推

广的实践经验加以归纳、总结，依据强调前瞻性和先进性及实用、有效、

易于推广的原则编写。

本标准所涉及的术语与定义、基本要求、评价指标等技术环节时，查

阅了相关国家标准、行业标准和地方标准。以“生产安全、优质、绿色的

富硒辣椒”为主要目标，既考虑到江西省道地药材生产发展现状，又兼顾

了国内外绿色生态发展趋势。

查阅了大量国内相关技术标准和文献资料。查阅了T/LTXH042—2023

《甘草种植技术规程》等甘草相关的国家、行业和江西省地方标准，并根

据江西单叶蔓荆和甘草种植生产实际。

虚心请教，集众人智慧之大成。在该规程的编制过程中，向中药材方

6

面的专家学者、农技推广、生产管理技术等人员广泛的收集意见建议。向

相关部门专门发函协助征求意见建议，并通过微信群、中药材产业微信群

等多个渠道，广泛发布。在此基础上，编写组经历反复验证和修改，完成

修改稿。

3、与现行法律、法规、标准的关系

目前，国内制定有T/LTXH027—2023《甘草加工技术规范》、T/JLNCP

3315—2022《防风与甘草间作生态种植技术规程》行业标准，还没有《豆

科植物（甘草）套作下的单叶蔓荆的种植管理技术规程》类似标准的制定。

本标准立足我省实际，根据单叶蔓荆和甘草的产业发展现状，因地制宜提

出技术指标，并在关键指标设置上高于国家相关标准；同时，本标准结合

研究成果，具有创新性。

五、主要条款的说明

本标准内容共分8章，包括：单叶蔓荆和甘草的术语和定义、生产要

求、植物学特性、种植技术、繁殖方法、田间管理、病虫害及其防治。

1、范围

本章中在适用性和实用性原则下，根据单叶蔓荆和甘草生产特点，规

定了本标准的适用范围。

2、规范性引用文件

本章中在安全性和环保原则下，引用了相关12个标准和条例，基本

覆盖了产品质量相关技术要求。

3、术语和定义

本章中在兼容性原则下，提出了术语和定义，保证了标准结构和形式

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的准确性。

4、生产