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雪糕的课件单击此处添加副标题XX有限公司汇报人:XX目录01雪糕的历史起源02雪糕的制作工艺03雪糕的分类与特点04雪糕的营养价值05雪糕市场分析06雪糕的营销策略雪糕的历史起源章节副标题01古代冰品的起源唐朝冰品发展硝石制冰花样多中国冰品起源商周时期储冰解暑0102雪糕的发明过程雪糕起源于南宋冰酪及巴格达冷饮。南宋冰酪起源16世纪由意大利传入法国,后逐渐在欧美传播并多样化。欧洲传播发展雪糕在不同文化中的演变唐朝始制,元代外传,逐渐改良。中国起源发展经马可·波罗传入欧洲,后经法国王室推广至全欧。欧洲传播演变美国发明紫雪糕等,现代雪糕多样化,风靡全球。现代创新多样雪糕的制作工艺章节副标题02基本原料介绍牛奶奶油为主奶制品提供甜味剂糖类丰富口感味道鸡蛋水果制作流程详解准备原材料牛奶、糖、奶油等原料混合。加热搅拌小火加热搅拌至浓稠。冷却混合冷却后加入打发奶油拌匀。冷冻成型倒入模具冷冻成型。创新口味的开发01融合传统食材结合传统食材,如抹茶、红豆,创新雪糕口味,赋予传统新风味。02水果新搭配尝试水果新奇搭配,如榴莲芒果,创造独特口感与风味。雪糕的分类与特点章节副标题03按成分分类全乳脂雪糕以动物奶油为原料,口感细腻丰富,奶香浓郁。植物脂雪糕以植物油为原料,价格相对便宜,口感稍逊。按口味分类如草莓、芒果等,清新果香,甜而不腻。水果口味如香草、巧克力等,浓郁奶香,口感丝滑。奶香口味按消费场景分类适合家庭日常食用,口味多样,包装便捷。家用型雪糕便于携带,适合户外或即时消费,小巧方便。即食型雪糕雪糕的营养价值章节副标题04主要营养成分富含钙质维生素矿物质维生素来自牛奶鸡蛋优质蛋白质提供所需能量糖类与脂肪健康食用建议建议每日食用雪糕不超过一份,避免过量摄入糖分和脂肪。适量食用优选低糖低脂的雪糕品种,关注营养成分表,做出更健康的选择。选择低糖低脂雪糕与健康的关系选择含有天然成分、低糖低脂的雪糕,更有益健康。成分选择适量吃雪糕可消暑,过量则影响健康。适量食用雪糕市场分析章节副标题05主要品牌与产品新品热销,营销破圈蒙牛冰淇淋01占据榜单,销量领先伊利雪糕02营收增长,挑战并存和路雪03市场消费趋势01销量整体收缩近两年雪糕冰淇淋市场销售额、销售量同步下滑。02价格水平增长雪糕冰淇淋价格水平同比正增长,走出“降价螺旋”。行业竞争格局市场集中度高品牌数量增长01头部集团占据大部分市场份额,整体格局基本稳定。02雪糕冰淇淋品牌数量持续增长,市场竞争愈发激烈。雪糕的营销策略章节副标题06品牌推广案例01蒂兰圣雪策略高端定位,创新营销02蒙牛随变联名跨界合作,破圈营销03钟薛高网红路国货高端,社交营销营销渠道分析通过超市、便利店等实体店销售,以产品多样性和即时性吸引顾客。线下实体销售利用电商平台进行线上销售,拓宽销售渠道,提供便捷购物体验。线上电商平台消费者行为研究消费者因生理
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