饭店承包合同条款及补充协议样本

饭店承包合同条款及补充协议样本一、饭店承包合同条款（一）合同主体与签约背景甲方（发包方）：__________（企业/个体名称），统一社会信用代码__________，地址__________，法定代表人__________，联系电话__________（固定电话或合规联系方式）。乙方（承包方）：__________（企业/个体名称），统一社会信用代码__________，地址__________，法定代表人__________，联系电话__________。甲乙双方就甲方所属饭店的承包经营事宜，经平等协商，依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，达成如下协议。（二）承包内容与范围1.甲方将位于__________（详细地址）的“__________饭店”（含经营场地、现有设备设施、经营资质、库存食材等，具体清单见附件一）承包给乙方经营管理。2.承包经营范围：餐饮服务（含堂食、外卖、团餐等，以营业执照及行政许可核定范围为准）。（三）承包期限本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。合同期满前____个月，双方如无书面异议，本合同自动续期____年（或协商另行签订合同）。（四）承包费用及支付方式1.承包费用：每年人民币____元（大写：__________）。2.支付方式：乙方按____（月/季/年）支付，于每期首月____日前将费用汇至甲方指定账户：开户行：__________账号：__________3.押金：合同签订后____日内，乙方支付押金人民币____元（大写：__________）。合同终止且无违约情形，甲方无息退还押金。（五）双方权利与义务1.甲方权利义务权利：监督乙方合法合规经营，按约收取承包费；如乙方违约，有权要求整改或解除合同。义务：提供合法有效的经营资质（营业执照、食品经营许可证等），确保经营场地及设备设施无权属纠纷；协助乙方处理与周边社区、行政部门的关系；非因乙方原因导致经营中断的，应减免相应期间的承包费。2.乙方权利义务权利：自主开展经营活动（含菜品研发、人员管理、营销策略制定等），使用甲方提供的设备设施及经营场地。义务：遵守法律法规及行业规范，确保食品安全；承担经营期间的水、电、气、物业费及税费等；妥善维护设备设施（如需对核心设备大修，应提前15日书面报甲方同意）；自行承担经营风险（如亏损、纠纷等）；不得将承包权转包、转租或抵押。（六）违约责任1.乙方逾期支付承包费的，每逾期一日按未付金额的0.5‰支付违约金；逾期超过15日，甲方有权书面通知乙方解除合同，已收押金不予退还，乙方还应结清已产生的费用。2.甲方无正当理由干涉乙方经营自主权（如强制指定食材供应商、阻挠乙方正常营销活动等），或未按时提供合法经营资质导致乙方无法营业的，应按每日____元赔偿乙方损失；若逾期超过30日，乙方有权解除合同，甲方应退还乙方已付未使用的承包费及押金，并赔偿乙方装修、设备投入等合理损失。3.任何一方擅自解除合同的，应向对方支付违约金人民币____元（或按年度承包费的10%计算）。（七）合同解除与终止1.法定解除：因自然灾害、政策调整等不可抗力导致经营无法持续，或一方严重违约（如乙方长期拖欠费用、甲方擅自收回场地等），守约方有权书面通知对方解除合同。2.终止后处理：合同终止后15日内，乙方应结清费用、返还经营场地及设备（按附件一清单完好返还，正常损耗除外），双方办理交接手续。（八）争议解决本合同履行中发生争议，双方应协商解决；协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。（九）其他约定1.本合同附件（设备清单、资质文件复印件等）与本合同具有同等法律效力。2.未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同不一致的，以补充协议为准。二、饭店承包补充协议（样本）（一）装修改造补充约定1.乙方如需对饭店进行装修改造，应提前30日向甲方提交装修方案（含设计图、预算、工期等），经甲方书面同意后方可实施。2.装修费用由乙方承担，装修成果（含固定设施、装饰等）所有权归甲方；合同终止后，乙方不得拆除或要求补偿（双方另有约定除外）。（二）特殊情形下的费用调整如因疫情、行政管控等不可归责于双方的原因导致饭店停业超过15日，停业期间承包费按50%减免；停业期间，乙方应妥善维护设备设施，甲方应协助乙方申请政策扶持。（三）品牌与菜品权益1.乙方可使用甲方现有饭店品牌开展经营，但需遵守品牌使用规范（如VI系统、服务标准等），不得损害品牌声誉。2.乙方自主研发的特色菜品，知识产权归乙方所有；甲方如需使用，应与乙方另行签订许可协议。（四）员工安置补充1.原饭店员工（名单见附件二）由乙方自主决定留用或重新招聘，留用员工的薪酬、社保等由乙方按法律法规及本合同约定承担。2.如因员工安置产生劳动纠纷，由乙方负责处理，与甲方无关。（五）保密与竞业限制1.双方应对合同履行中知悉的商业秘密（如客户信息、经营数据、配方等）承担保密责任，期限至合同终止后3年。2.合同终止后2年内，乙方不得在甲方饭店周边3公里内从事同类餐饮经营活动。（六）补充协议效力本补充协议为《饭店承包合同》的组成部分，与主合同具有同等法律效力；本协议未约定事项，按主合同执行。签署页（主合同与补充协议可合并签署）甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________