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文档简介
密室店员日常管理制度一、总则(一)制定目的为规范密室门店日常运营秩序,明确店员岗位职责,提升服务质量与客户体验,保障门店财产安全、人员安全及密室主题场景完好,打造标准化、专业化的运营体系,特制定本制度。本制度适用于门店全体在职店员,包括前台接待、场控、复盘、保洁等岗位。(二)核心原则客户至上:以客户体验为核心,主动、耐心、热情提供服务,及时解决客户需求与问题。权责清晰:各岗位明确职责边界,各司其职、相互配合,确保运营流程顺畅。安全第一:严格落实安全管控措施,防范客户受伤、场景损坏、财物丢失等风险。规范操作:按照标准流程开展接待、场控、复盘、道具维护等工作,保证服务一致性。廉洁自律:自觉维护门店形象,严禁私收款项、索要客户财物、泄露门店商业机密(如主题谜题、价格体系)。二、岗位职责(一)前台接待岗预约管理:负责线上(美团、大众点评、微信等)、线下预约订单的核对、登记与确认,提前联系客户确认到店时间、人数、主题偏好,同步协调场控安排场次。客户接待:客户到店后,主动热情问候,引导签到、核对订单信息,介绍密室主题特色、难度等级、游玩须知及安全注意事项,协助客户签署安全免责声明。收费结算:严格按照门店价格体系收取费用(门票、道具租赁、饮品等),准确录入收银系统,开具票据,做到账实相符,严禁私收现金、漏单、错单。咨询解答:耐心解答客户关于主题内容、游玩时长、适合人群、停车路线等疑问,主动推荐适配主题,提升客户消费意愿。物料管理:负责前台区域饮品、零食、租赁道具(眼罩、手套等)、宣传物料的库存清点、补充与整理,确保物资充足、摆放整齐。客户留资:引导客户加入门店会员或粉丝群,登记客户信息,配合门店营销活动开展,留存老客户。(二)场控岗场次准备:每场客户到店前15分钟,检查对应密室主题的道具、机关、灯光、音响、监控设备是否正常运行,场景是否整洁、无破损,确保符合游玩标准。入场引导:带领客户至密室入口,再次强调安全注意事项、禁止行为(如随意拆卸道具、触碰电源)及提示方式(对讲机、提示按钮),协助客户佩戴必要道具,有序送入密室。实时监控:通过监控系统观察客户游玩状态,监听对讲机沟通内容,根据客户需求合理提供提示(遵循“适度提示”原则,不剧透核心谜题,保障游玩体验)。应急处理:游玩过程中若出现道具故障、客户被困、身体不适等突发情况,立即启动应急流程,快速到场处置,必要时联系店长协助,确保客户安全。场次衔接:客户结束游玩后,及时引导离场,提醒客户携带随身物品,同步通知复盘岗准备复盘,快速清理现场、复位道具,为下一场客户做好准备,确保场次不延误。(三)复盘岗复盘讲解:客户离场后,主动邀请至复盘区域,结合主题剧情、谜题逻辑、机关原理,清晰、生动地讲解游玩全程,解答客户疑问,补充剧情细节,提升客户沉浸感。反馈收集:主动询问客户游玩体验,记录客户对主题、服务、道具的意见与建议,及时反馈给店长,作为优化改进依据。口碑维护:对游玩体验不佳的客户,耐心安抚,主动提出补偿方案(如赠送优惠券、下次免费体验等),化解客户不满,维护门店口碑。剧情优化:结合客户反馈与自身工作经验,向店长提出主题剧情、谜题设计、复盘话术的优化建议,助力提升主题竞争力。(四)保洁岗日常清洁:每日营业前、营业中、营业后对门店公共区域(前台、等候区、复盘区、卫生间)进行清洁,包括扫地、拖地、擦桌、整理座椅、更换卫生间耗材(纸巾、洗手液),保持环境整洁卫生。场景清洁:每场客户结束游玩后,配合场控岗对密室内部进行清洁,清理垃圾、擦拭道具、整理场景布局,确保无污渍、无异味、无杂物。消毒消杀:每日营业结束后,对公共区域、密室场景、租赁道具进行消毒处理(遵循消毒流程,选用合规消毒用品),尤其注重门把手、对讲机、座椅等高频接触部位。物资管理:负责清洁工具(扫帚、拖把、消毒液)的存放、维护与清点,及时报备物资短缺情况,确保清洁工作正常开展。(五)全能岗/机动岗由店长根据门店客流情况调配,可兼顾前台接待、场控、复盘、保洁等工作,协助各岗位完成任务,保障门店高峰期运营顺畅,同时负责门店设备日常巡检、故障上报等工作。三、日常工作流程(一)营业前准备(提前30分钟到岗)考勤打卡:按时到岗,通过门店考勤系统打卡,严禁迟到、早退、代打卡,特殊情况需提前向店长请假。仪容仪表检查:按照门店着装要求整理仪容仪表,佩戴工牌,保持衣着整洁、发型规范,妆容淡雅(女性),不得佩戴夸张饰品、留怪异发型,保持专业形象。区域巡检与清洁:各岗位分工负责,前台整理物料、调试收银系统;场控检查所有密室主题的道具、机关、灯光、监控、对讲机等设备;保洁完成公共区域首轮清洁与消毒。晨会召开:店长组织召开晨会,明确当日工作重点、客流预判、营销活动安排,传达门店通知,解决昨日工作遗留问题,强调安全注意事项。物资清点:各岗位核对负责的物资库存,前台确认收银备用金、票据,场控确认道具完整性,保洁确认清洁用品存量,短缺物资及时上报补充。(二)营业中工作按岗位职责开展工作,保持主动服务意识,客户在场时不大声喧哗、不闲聊、不玩手机、不做与工作无关的事。各岗位加强协作,前台及时同步客户到店信息、场次安排给场控;场控反馈密室设备问题、客户特殊需求给前台及店长;复盘岗同步客户反馈给店长。严格执行场次衔接流程,确保每场客户游玩准时开始、顺利结束,避免因准备不足导致场次延误,引发客户不满。定时巡检:每2小时对负责区域进行巡检,前台检查物料库存,场控检查设备运行状态,保洁维护公共区域卫生,及时处理突发问题。收银管理:前台每笔收款后及时录入系统,定时核对现金、线上收款金额与订单金额,确保账实一致,严禁私自挪用公款、留存营业款。(三)营业后收尾客户送别:对最后一场客户礼貌送别,提醒携带随身物品,引导客户反馈体验,邀请下次到店。全面清洁与消毒:保洁完成公共区域、密室场景的彻底清洁与消毒;各岗位整理负责区域物料,归位道具、工具。设备关闭与检查:场控关闭所有密室的灯光、音响、机关、监控设备(除必要安防监控外),切断非必要电源;前台关闭收银系统、电脑、打印机等设备,清点收银款项、票据,核对当日营收。库存盘点:各岗位核对物资库存,记录短缺情况,上报店长安排采购;前台整理当日订单、票据,交由店长核对存档。安全排查:店长带领店员排查门店安全隐患,包括门窗锁具、水电开关、消防设备、密室场景安全,确保无安全漏洞。工作总结:召开夕会,各岗位汇报当日工作情况、客户反馈、问题及处理结果,店长总结当日运营情况,布置次日工作任务。打卡离岗:完成所有收尾工作后,通过考勤系统打卡离岗,关闭门店总电源、门窗,确保门店安全。四、行为规范(一)仪容仪表规范着装统一:严格穿着门店指定工服,工服需洗净、熨平,无污渍、无破损、无异味,纽扣齐全,不得随意修改工服样式。工牌佩戴:工牌需佩戴在左胸显眼位置,清晰展示姓名、岗位,不得遮挡、歪斜、损坏,遗失需及时报备补领。仪容要求:男性发型整洁,不得留长发、胡须;女性发型得体,可束发,妆容淡雅,不化浓妆、不涂夸张口红;全体店员不得佩戴夸张首饰、纹身外露,保持清爽干练形象。个人卫生:保持手部清洁,指甲修剪整齐,无污垢、无美甲;工作期间不得喷洒浓烈香水,避免影响客户。(二)服务行为规范语言规范:使用文明用语,接待客户时主动说“您好”“欢迎光临”“请问有什么可以帮您”“慢走,欢迎下次再来”等,禁用生硬、敷衍、不耐烦语言,杜绝与客户争执、顶嘴。行为规范:接待客户时主动起身、面带微笑,眼神交流真诚;引导客户时手势规范,不得用手指直指客户;客户交谈时认真倾听,不随意打断,及时回应需求。隐私保护:不得泄露客户个人信息(联系方式、消费记录等)及门店商业机密(主题谜题、营收数据、运营方案),严禁将客户信息私自外泄或用于非工作用途。廉洁自律:严禁私收客户小费、礼品,严禁利用工作之便侵占门店财物(物资、营收款等),严禁私自给亲友免单、打折,特殊情况需经店长批准。纪律要求:工作期间不得闲聊、打闹、玩手机、看视频、吃零食,不得擅自离岗、串岗,不得在工作区域吸烟、饮酒,不得带无关人员进入门店及密室区域。(三)操作规范设备操作:严格按照操作手册使用收银系统、监控设备、对讲机、密室机关等设备,严禁违规操作、随意拆卸设备,发现设备故障及时上报,不得擅自维修。道具管理:爱护密室道具、场景设施,每日检查道具完整性,游玩结束后及时复位,严禁随意损坏、丢失道具,人为损坏需按价赔偿。收银规范:严格执行收费标准,不得擅自调整价格、漏收款项,所有营收需及时录入系统,票据开具规范,留存完整,便于核对。消毒规范:按照门店消毒流程开展清洁消毒工作,准确配比消毒用品,确保消毒效果,同时做好消毒记录,避免消毒不当影响客户健康。五、安全管理制度(一)客户安全保障提前告知:向客户明确告知密室游玩的安全注意事项、禁止行为,对未成年人、孕妇、老年人、患有心脏病、高血压等疾病的客户,主动提醒是否适合游玩,必要时建议陪同。设备防护:定期检查密室内部电源线路、机关道具,确保无漏电、尖锐边角等安全隐患,监控设备全程正常运行,可清晰观察客户状态。应急处置:配备急救箱(含创可贴、消毒水、晕车药、降压药等常用药品),明确应急疏散路线;若客户出现受伤、突发疾病等情况,立即停止营业,协助救治并联系家属,必要时拨打120急救电话。禁止行为:严禁客户携带易燃易爆、尖锐刀具、有毒有害等危险品进入密室;严禁客户在密室内部吸烟、玩火、攀爬高处,发现后及时制止。(二)门店财产安全财物管理:前台收银款项、备用金需妥善保管,每日核对,营业结束后存入指定保险柜,严禁随意存放;门店物资(道具、物料、设备)需登记造册,定期盘点,杜绝丢失、挪用。防盗防损:营业期间密切关注进出人员,对可疑人员及时留意;营业结束后关闭门窗、锁具,开启安防监控,排查水电隐患,防止被盗、火灾等事故发生。设备维护:定期对门店所有设备进行检修、保养,延长使用寿命,避免因设备故障造成财产损失,检修记录留存备查。(三)消防安全管理设施维护:每日检查消防器材(灭火器、消防栓、应急灯)是否完好、在有效期内,摆放位置明显、无遮挡,确保可正常使用;定期检查应急疏散通道畅通,标识清晰。责任落实:全体店员需熟悉消防器材使用方法、应急疏散路线,店长定期组织消防培训与演练,提升应急处置能力。禁止行为:严禁在工作区域存放易燃易爆物品,严禁违规使用大功率电器,严禁私拉乱接电线,下班前确保切断非必要电源。六、考勤与请假制度(一)考勤管理打卡要求:店员需按时到岗、离岗打卡,打卡记录作为考勤依据,严禁迟到、早退、代打卡。迟到/早退15分钟内,每次扣罚[XX]元;15-30分钟,每次扣罚[XX]元;30分钟以上按旷工半天处理。旷工处理:无故旷工半天,扣罚当日工资的1.5倍;旷工1天,扣罚当日工资的3倍;月旷工累计3天及以上,视为自动离职,门店有权解除劳动关系。加班管理:因客流高峰、门店活动等需要加班的,由店长提前通知,加班时长可累计调休或按门店加班工资标准发放(平日1.5倍、休息日2倍、法定节假日3倍)。(二)请假管理请假类型:包括事假、病假、婚假、产假等,请假需提前提交书面申请(病假可事后24小时内补提,附医院诊断证明),经店长批准后方可休假,严禁擅自离岗。请假时长:事假单次不得超过3天,月累计事假不得超过5天;病假根据医院诊断证明确定时长,超出部分按事假处理。薪资核算:事假期间无工资;病假期间发放当地最低工资标准的80%(需提供有效诊断证明);婚假、产假按国家相关法律法规及门店规定执行。工作交接:请假前需与同事做好工作交接,确保门店运营不受影响,未完成交接擅自离岗的,按旷工处理,造成损失的需承担相应责任。七、奖惩制度(一)奖励情形服务优质:多次获得客户书面/口头表扬,或在门店服务评比中名列前茅,奖励[XX]元-[XX]元。业绩突出:成功推荐客户办理会员、参与营销活动,或带动门店营收显著增长,按业绩比例给予奖金奖励。应急处置:及时处理突发事故(如客户受伤、设备故障),有效避免门店损失、维护门店口碑,奖励[XX]元-[XX]元。建议优化:提出主题优化、服务改进、成本控制等合理化建议,被门店采纳并产生良好效果,奖励[XX]元-[XX]元。其他:全年无迟到、早退、旷工,考勤优秀;主动帮助同事完成工作,团队协作表现突出;保护门店财产安全,避免重大损失等情形,酌情给予奖励。(二)处罚情形仪容仪表不规范、服务态度差,被客户投诉的,首次警告,再次发生扣罚[XX]元,累计3次以上予以劝退。违反操作规范,导致设备损坏、道具丢失、客户受伤的,承担相应赔偿责任,同时扣罚[XX]元-[XX]元,情节严重者予以开除。收银出错、漏单、错单、私收款项、挪用公款的,除补齐差额外,扣罚[XX]元-[XX]元,情节严重者予以开除并追究法律责任。泄露门店商业机密、客户信息,给门店造成损失的,扣罚[XX]元-[XX]元,情节严重者予以开除并追究法律责任。违反安全管理制度,未及时排查隐患、违规操作导致安全事故
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