详尽的餐饮活动小结

详尽的餐饮活动小结甲方（委托方）：[甲方名称]法定代表人/负责人：[甲方负责人姓名]地址：[甲方地址]联系电话：[甲方联系电话]乙方（承接方）：[乙方名称]法定代表人/负责人：[乙方负责人姓名]地址：[乙方地址]联系电话：[乙方联系电话]鉴于甲方拟举办[活动名称]活动，需要乙方提供餐饮服务，双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条餐饮服务范围乙方同意根据甲方的要求，为[活动名称]活动提供餐饮服务。具体服务内容包括：1.1菜品种类：包括开餐前茶点、冷盘、热菜、汤品、主食、水果等，具体菜单详见附件一（菜单以双方最终确认为准）。1.2菜品数量：按照甲方提供的参会人数清单，乙方保证提供足量、符合标准的菜品。1.3菜品规格：菜品规格应满足活动需求，保证菜品的新鲜度、口味和摆盘质量。1.4酒水饮料：乙方根据甲方要求提供酒水、饮料，具体种类和数量由双方另行确认。1.5其他服务：根据甲方要求，乙方可能还需提供现场服务人员配合餐前准备、餐中服务和餐后清理等工作。第二条菜品质量标准2.1乙方承诺提供的所有菜品必须符合国家食品安全标准，保证食材新鲜、卫生。2.2菜品的口味应符合大众饮食习惯，并根据甲方提出的特殊要求进行调整。2.3菜品的摆盘应美观大方，符合活动档次要求。2.4如涉及特殊饮食要求（如素食、清真、过敏原等），乙方应事先了解并按要求准备菜品，确保食品安全。第三条服务人员配备及服务标准3.1乙方应配备足够数量的服务人员，负责餐前准备、餐中服务和餐后清理等工作。3.2服务人员应着装整齐、仪表整洁、精神饱满，具备良好的服务意识和沟通能力。3.3服务人员应使用文明用语，热情周到地为甲方提供服务，保持活动现场的整洁和秩序。3.4服务流程应符合餐饮行业规范，包括但不限于引导入座、点餐服务、菜品上桌、餐间服务等。第四条场地布置及环境卫生4.1乙方应根据活动需求，对提供餐饮服务的场地进行布置，包括桌椅摆放、餐具摆放、背景板、灯光音响等。4.2场地布置方案需经甲方确认后方可实施。4.3乙方应保证活动现场的环境卫生，包括餐具的清洁消毒、垃圾的及时清理等。4.4活动结束后，乙方负责将场地清理干净，恢复原状。第五条活动流程及时间安排5.1乙方应按照双方确认的活动流程和时间安排提供服务，确保活动顺利进行。5.2具体的开餐时间、菜品上桌顺序、餐间服务等安排详见附件二（活动流程表）。5.3乙方应提前安排好服务人员，确保按时提供餐饮服务。第六条付款方式及时间6.1餐饮服务费用总额为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。6.2甲方应于[日期]前向乙方支付总费用的[比例]%作为预付款，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。6.3活动结束后[天数]内，甲方应向乙方支付剩余款项，即人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。6.4甲方支付款项时，乙方应向甲方开具等额发票。第七条紧急情况处理7.1如在活动期间出现菜品供应不足、服务人员缺席、突发疾病等紧急情况，乙方应立即采取措施进行解决，并及时通知甲方。7.2乙方应根据具体情况，协调内部资源或寻求外部帮助，以尽快恢复餐饮服务的正常秩序。7.3如因不可抗力导致餐饮服务无法继续进行，双方应协商解决，并可根据实际情况免除或部分免除责任。第八条争议解决方式8.1双方在履行本合同过程中发生争议，应首先通过友好协商解决。8.2如协商不成，任何一方均可向[仲裁委员会名称]申请仲裁。8.3仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。第九条其他约定9.1本合同自双方签字盖章之日起生效。9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。9.3本合同附件是本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。9.4未经双方书面同意，任