餐厅承包项目合同协议

餐厅承包项目合同协议甲方（发包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（承包方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方拥有餐厅经营场地及相关设施设备，乙方具备专业的餐厅经营管理能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将其餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅场地：甲方提供位于[具体地址]的餐厅场地，建筑面积为[X]平方米，包括餐厅内部的用餐区域、厨房、储物间、卫生间等相关配套空间。该场地应符合国家相关建筑安全标准及餐饮经营的基本条件，且甲方保证其对该场地拥有合法的使用权，不存在任何产权纠纷或其他权利瑕疵。2.设施设备：甲方提供餐厅现有的设施设备，包括但不限于桌椅、餐具、厨房炉灶、冷藏设备、空调、收银系统等（具体设施设备清单详见附件一）。乙方应在接收时对设施设备的数量、质量、性能等进行检查，如发现问题应及时向甲方提出。甲方应确保所提供的设施设备能够正常使用，在承包期内，因设施设备自然损耗或非乙方故意损坏的，甲方应负责维修或更换。3.服务内容：乙方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜品研发与制作、餐厅员工招聘与管理、客户接待与服务、餐厅卫生清洁与维护、食材采购与库存管理等。乙方应按照国家相关法律法规及行业规范，为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮服务，确保餐厅的正常运营和良好形象。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐厅经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定收取承包费用。在乙方违反本协议约定时，有权要求乙方承担违约责任并采取相应措施维护自身权益。2.义务按照本协议约定向乙方交付餐厅场地及设施设备，并保证其合法性和可用性。协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照（如营业执照、食品经营许可证等），提供必要的证明文件和资料，但相关费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营管理活动，但有权对乙方的经营活动进行必要的监督检查，确保乙方遵守法律法规及本协议约定。在承包期内，如遇政府部门征收、拆迁等不可抗力因素导致本协议无法继续履行的，应及时通知乙方，并协助乙方妥善处理相关事宜。（二）乙方权利义务1.权利有权自主经营管理餐厅，按照市场需求制定菜品价格、营销策略等，但不得违反法律法规及本协议约定。有权使用甲方提供的餐厅场地及设施设备进行正常经营活动。在承包期内，对于餐厅经营产生的收益，扣除本协议约定的费用后，归乙方所有。2.义务按照本协议约定的服务内容和标准，认真履行餐厅经营管理职责，为顾客提供优质的餐饮服务。按时足额向甲方支付承包费用及其他应付款项。负责餐厅员工的工资、福利、社会保险等费用支出，并按照法律法规要求与员工签订劳动合同，保障员工的合法权益。严格遵守国家相关法律法规及行业规范，合法经营餐厅，确保食品安全、消防安全、环境卫生等符合要求。因乙方经营管理不善导致的任何法律责任和经济损失，由乙方自行承担。爱护甲方提供的餐厅场地及设施设备，不得擅自改变场地结构或损坏设施设备。如因乙方原因造成损坏的，乙方应负责修复或赔偿。在承包期内，未经甲方书面同意，乙方不得擅自将餐厅转包或分包给第三方经营。定期向甲方提供餐厅经营情况报告，包括但不限于营业收入、成本支出、顾客反馈等信息。三、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币[X]元。该费用包含餐厅场地租金、设施设备使用费、甲方应承担的部分税费等，但不包括乙方经营过程中产生的水电费、食材采购费、员工工资等其他费用。2.支付方式：乙方应在每月[具体日期]前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后[X]个工作日内，向乙方提供合法有效的发票。3.费用调整：在承包期内，如因市场行情变化、物价波动等因素导致餐厅经营成本大幅增加或减少，双方可协商对承包费用进行适当调整。调整方式及幅度由双方另行签订补充协议约定。四、合同期限本合同期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方交付餐厅场地及设施设备，或交付的场地及设施设备存在质量问题影响乙方正常经营的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。若甲方干涉乙方的正常经营管理活动，给乙方造成损失的，甲方应负责赔偿。若甲方未协助乙方办理相关证照或提供必要证明文件资料，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自改变餐厅场地结构或损坏设施设备，乙方应负责修复或按照市场价格赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反国家法律法规及行业规范经营餐厅，导致甲方遭受行政处罚或其他法律责任的，乙方应承担全部赔偿责任，并负责消除影响、恢复甲方名誉。若乙方未经甲方书面同意擅自将餐厅转包或分包给第三方经营的，甲方有权解除本协议，乙方应立即停止转包或分包行为，并按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。同时，乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准经营餐厅，导致顾客投诉较多、餐厅声誉受损等情况，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方未在规定期限内整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（签字/盖章）：签订日期：年月日乙方（签字/盖章）：签订日期：年月日附件一：设施设备清单设备名称品牌型号数量购置时间桌椅[品牌][X]套[购置日期]餐具[品牌][X]套[购置日期]厨房炉灶[品牌型号][X]台[购置日期]冷藏设备[品牌型号][X]台[购置日期]空调[品牌型号][X]台[购置日期]收银系统[品牌型号][X]套[购置日期]以上设施设备清单仅供参考，实际以双方交接时的清点情况为准。附件二：餐厅场地平面图（此处附上餐厅场地的详细平面图，标注各区域的名称和尺寸）附件三：相关证照办理所需资料清单1.营业执照办理所需资料法定代表人身份证明书公司章程股东身份证明及资格证明文件注册地址证明文件（租赁合同等）申请书2.食品经营许可证办理所需资料食品经营许可申请书营业执照副本复印件食品经营和贮存场所的具体位置图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品经营操作流程示意图食品经营主要设备、设施清单食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件以上资料清单仅供参考，具体要求以当地市场监督管理部门规定为准。附件四：餐厅员工劳动合同模板甲方（用人单位）：名称：法定代表人（主要负责人）：地址：联系电话：乙方（劳动者）：姓名：性别：身份证号码：地址：联系电话：根据《中华人民共和国劳动法