食品质量安全保障责任承诺书(3篇)

第=PAGE1*2-11页（共=NUMPAGES1*22页）PAGE食品质量安全保障责任承诺书(3篇)食品质量安全保障责任承诺书第（1）篇承诺书编号：__________。1.术语定义1.1本承诺书所使用的术语和定义1.1.1食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。1.1.2食品质量指食品的感官特性、理化指标、微生物指标等符合相关标准的要求。1.1.3生产经营者指从事食品生产、加工、流通、餐饮服务的单位或个人。1.1.4监督管理部门指国家及地方各级负责食品质量安全监管的机关。1.1.5__________指本承诺涉及的特定技术参数。1.1.6__________指本承诺书约定的有效期。2.承诺范围2.1实施主体2.1.1承诺人：__________（以下简称“承诺人”），具备合法的食品生产经营资质，依法从事食品相关活动。2.1.2承诺人承诺严格遵守国家及地方有关食品质量安全法律法规，建立健全质量安全保障体系。2.1.3承诺人承诺对本承诺书内容的真实性、合法性、完整性负责。2.2实施对象2.2.1承诺人承诺对所有生产经营的食品实施质量安全保障措施。2.2.2承诺人承诺对食品原料、生产过程、成品储存、运输等环节进行全面质量控制。2.2.3承诺人承诺对涉及食品安全的各个环节建立可追溯体系，保证食品来源可查、去向可追、责任可究。2.3实施标准2.3.1承诺人承诺生产经营的食品符合国家食品安全标准及相关行业规范。2.3.2承诺人承诺严格执行食品生产许可制度，依法取得并持续保持相关许可证件。2.3.3承诺人承诺对食品标签、标识、说明书等内容进行严格审核，保证真实、准确、完整。3.保障机制3.1资金保障3.1.1承诺人承诺设立专项经费用于食品质量安全保障工作。3.1.2承诺人承诺按年度预算投入不少于__________元用于食品安全检测、设备更新、人员培训等方面。3.1.3承诺人承诺保证资金专款专用，并接受监督管理部门的监督检查。3.2人员保障3.2.1承诺人承诺配备专职食品安全管理人员，负责食品安全日常管理工作。3.2.2承诺人承诺对食品安全管理人员进行定期培训，提高其专业素质和责任意识。3.2.3承诺人承诺建立食品安全责任制，明确各岗位人员的食品安全职责。3.3技术保障3.3.1承诺人承诺采用先进的生产设备和检测技术，提高食品生产过程的自动化和智能化水平。3.3.2承诺人承诺建立食品安全追溯系统，实现食品从农田到餐桌的全过程监控。3.3.3承诺人承诺与科研机构、检测机构等合作，不断提升食品安全技术水平。4.违约认定4.1轻微违约4.1.1承诺人承诺若出现轻微违约行为，如食品标签内容轻微瑕疵、生产记录轻微不完整等，将立即进行整改。4.1.2承诺人承诺若因轻微违约被监管部门处罚，将主动配合整改，并承担相应法律责任。4.1.3承诺人承诺对轻微违约行为进行内部问责，并采取措施防止类似问题再次发生。4.2重大违约4.2.1承诺人承诺若出现重大违约行为，如生产假冒伪劣食品、发生重大食品安全等，将立即采取补救措施。4.2.2承诺人承诺若因重大违约行为被监管部门处罚，将依法承担赔偿责任，并接受相应行政处罚。4.2.3承诺人承诺对重大违约行为进行内部调查，并向社会公开调查结果。5.争议解决5.1协商5.1.1承诺人承诺在发生争议时，首先与相关方进行协商，寻求双方均能接受的解决方案。5.1.2承诺人承诺在协商过程中保持诚信、公平的态度，积极寻求互利共赢的解决方案。5.1.3承诺人承诺若协商不成，将依法采取其他争议解决方式。5.2仲裁5.2.1承诺人承诺在协商不成时，可向约定的仲裁机构申请仲裁。5.2.2承诺人承诺遵守仲裁规则，积极配合仲裁机构的审理工作。5.2.3承诺人承诺尊重仲裁机构的裁决，并依法履行裁决结果。5.3诉讼5.3.1承诺人承诺在仲裁或协商无法解决争议时，可依法向人民法院提起诉讼。5.3.2承诺人承诺遵守诉讼程序，积极配合人民法院的审理工作。5.3.3承诺人承诺尊重人民法院的判决，并依法履行判决结果。根据《___________________法》第__条，承诺人承诺对本承诺书内容的真实性、合法性、完整性负责，并承担相应法律责任。承诺人签名：__________签订日期：__________食品质量安全保障责任承诺书第（2）篇合同编号：__________一、承诺事项定义1.1本单位承诺__________事项符合国家相关标准。1.2本单位承诺__________产品符合食品安全法规要求。1.3本单位承诺__________事项真实、准确、完整。二、实施准则2.1本单位严格遵守《_________食品安全法》及其实施条例等相关法律法规。2.2本单位建立健全食品安全管理制度，保证__________流程规范、可控。2.3本单位定期开展食品安全自查，及时发觉并整改问题。2.4本单位保证__________事项的记录和凭证完整、可追溯。三、违约责任3.1如本单位违反本承诺书约定，将依法承担相应法律责任。3.2本单位承诺因__________事项造成的损失由本单位承担赔偿责任。3.3本单位承诺积极配合监管部门依法检查，如实提供相关资料。四、生效条款4.1本承诺书自签订之日起生效。4.2本承诺书一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。4.3本单位承诺__________事项的法律效力不受其他因素影响。特此郑重承诺承诺人签名：__________签订日期：__________食品质量安全保障责任承诺书第（3）篇关于__________项目的承诺一、前期准备1.必须组建食品质量安全保障专项工作组，明确职责分工，保证责任落实到位。2.必须严格按照国家食品安全法律法规及相关标准，制定项目食品质量安全保障方案。3.必须对项目涉及的所有食品原料、生产设备、存储环境进行严格检查，保证符合安全要求。4.严禁使用过期、变质、不符合安全标准的食品原料。5.必须对所有参与项目的人员进行食品安全知识培训和考核，保证其具备相应的专业技能。二、实施过程1.必须严格执行食品安全操作规程，保证食品生产、加工、存储、运输等各环节符合安全标准。2.必须建立食品质量安全追溯体系，保证食品来源可查、去向可追、责任可究。3.必须定期对食品进行抽样检测，保证食品安全指标达标。4.严禁在食品中添加非食用物质或滥用食品添加剂。5.必须对发觉的食品安全问题进行及时处理，并记录在案，防止类似问题再次发生。三、后期评估1.必须对项目实施过程中的食品质量安全保障措施进行总结评估，保证各项措施有效落实。2.必须