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连锁餐饮企业区域经理运营管理及团队建设绩效评价考核表员工姓名:输入姓名 直接上级:输入姓名所在部门:输入部门 岗位编制:全职编制员工职位:输入职位 考核周期:输入部门考核维度指标名称权重目标值评分标准得分门店运营绩效门店日均客流量40%200人实际客流量达到目标值得满分,每低10%扣5分,最高扣至20分门店月度销售额100万元实际销售额达到目标值得满分,每低10%扣5分,最高扣至20分门店毛利率60%实际毛利率达到目标值得满分,每低2%扣3分,最高扣至10分门店顾客满意度90%实际满意度达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分门店食品安全合规率100%实际合规率达到目标值得满分,出现1次违规扣5分,最高扣至20分团队管理与培养团队人员流失率30%15%实际流失率低于目标值得满分,每高1%扣2分,最高扣至10分团队培训覆盖率100%实际覆盖率达到目标值得满分,每低5%扣3分,最高扣至10分下属员工绩效考核平均分80分实际平均分达到目标值得满分,每低2分扣2分,最高扣至10分团队新员工入职培训完成率95%实际完成率达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分团队员工违纪事件数0起实际事件数达到目标值得满分,出现1起扣5分,最高扣至20分成本控制与效率提升门店运营成本控制率20%5%实际控制率达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分门店供应链周转率8次实际周转率达到目标值得满分,每低1次扣2分,最高扣至10分门店能耗节约率10%实际节约率达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分门店流程优化提案数量3项实际提案数量达到目标值得满分,每少1项扣3分,最高扣至10分门店库存损耗率2%实际损耗率达到目标值得满分,每高0.5%扣2分,最高扣至10分市场拓展与品牌建设新门店拓展数量10%1家实际拓展数量达到目标值得满分,每少1家扣5分,最高扣至10分区域市场占有率提升5%实际提升率达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分区域营销活动参与率100%实际参与率达到目标值得满分,每低5%扣2分,最高扣至10分区域品牌负面舆情数量0起实际数量达到目标值得满分,出现1起扣5分,最高扣至10分区域客户投诉处理满意度95%实际满意度达到目标值得满分,每低1%扣2分,最高扣至10分本考核表用于评估连锁餐饮企业区域经理在门店运营管理及团队建设方面的综合表现。请根据各维度及指标的实际完成情况进行评分,确保考核结果客观公正。各维度权重已预设,评分标准需严格遵循。评分(分)维度一维度二维度三维度四维度五员工评分合计上级评分合计最终得分奖金系数=(员工评分合计*30%)+(上级评分合计*70%)=绩效面谈直接主管签名:被考核者签名:
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