幼儿园安全管理细则与执行手册

幼儿园安全管理细则与执行手册幼儿园作为幼儿成长的重要场所，安全管理是保障幼儿身心健康、维护教育秩序的核心工作。为规范园所安全管理流程，明确各环节责任与操作标准，特制定本手册，涵盖环境、设施、食品、活动等全维度安全管理要求，为园所安全工作提供系统性指引。一、总则1.制定依据：依据《中华人民共和国未成年人保护法》《托育机构安全防范工作规范（试行）》等法律法规，结合幼儿园实际运营需求制定。2.适用范围：本手册适用于幼儿园全体教职工、幼儿及入园相关人员（如家长、供应商等），覆盖园所日常运营、教学活动、后勤保障等全场景。3.管理原则：坚持“预防为主、全程管控、责任到人、协同联动”原则，将安全意识融入日常工作，构建“人人有责、层层落实”的安全管理体系。二、环境安全管理（一）园所周边环境管控联合社区、交管部门排查周边安全隐患，如交通拥堵路段设置减速带、警示标识，协调清理周边违规摊贩、污染源（如化工厂、垃圾站），确保幼儿上下学路径安全。与辖区派出所建立联动机制，在园所周边重点时段（入园、离园）部署安保力量，防范陌生人尾随、恶性事件等风险。（二）园内环境优化场地与设施：户外活动场地采用防滑、减震材质（如塑胶地面），定期检查场地平整度，及时填补坑洼、清除积水；绿化植物选择无毒、无刺品种（如吊兰、太阳花），移除银杏果、夹竹桃等易误食或带刺植物。消防与安防：保持消防通道24小时畅通，每月检查灭火器、应急灯等消防器材有效性；公共区域（教室、走廊、食堂）安装高清监控，存储时长不少于30天，监控室安排专人值守。三、设施设备安全管理（一）教学与生活设施玩具与教具：采购符合GB6675《玩具安全》标准的产品，每周检查玩具结构完整性（如积木是否松动、毛绒玩具是否掉毛），发现破损立即停用并更换；手工教具（如剪刀、胶水）由教师统一管理，活动后及时收纳。生活设施：幼儿床铺护栏高度不低于30厘米，避免幼儿坠床；餐具、水杯每日高温消毒，定期检测材质安全性（如不锈钢餐具符合食品级标准）；电器设备（如空调、饮水机）安装漏电保护器，使用后关闭电源，禁止幼儿触碰插座、开关。（二）特种设备管理（如校车）校车需取得“校车使用许可”，每月委托专业机构检测车况（刹车、轮胎、安全带等）；驾驶员须持A1驾照且3年内无重大交通违法记录，每次出车前检查车辆安全锤、急救箱、灭火器是否齐全有效。幼儿乘车实行“点名-交接”制度：教师在园门口清点人数，与驾驶员签字确认；到达目的地后，由接收教师再次核对人数，确保无幼儿滞留车内。四、食品安全管理（一）食材采购与储存选择具备《食品经营许可证》的供应商，签订供货协议并留存资质证明、检验报告；采购生鲜食材（肉、蛋、奶）时，索要动物检疫合格证明，确保来源可追溯。食材分类储存：生食、熟食分柜存放，肉类、蔬菜分区域冷藏，粮油等干货置于通风防潮处；每日检查食材新鲜度，变质食材立即销毁并记录。（二）加工与留样管理食堂工作人员持健康证上岗，操作时佩戴口罩、帽子、手套；生熟砧板、刀具严格分开，肉类需烧熟煮透（中心温度≥70℃），豆浆、四季豆等易中毒食材充分加热。每餐按品种留样，留样量不少于125克，冷藏保存48小时，留样盒标注菜名、时间，由专人负责并记录《食品留样台账》。五、日常活动安全管理（一）入园与离园流程实行“晨检-接送”双验证：幼儿入园时，教师通过“一看（精神状态）、二摸（体温）、三问（健康情况）、四查（携带物品）”排查异常；离园时，家长凭接送卡（或人脸识别）接走幼儿，临时委托他人接送需提前报备并验证身份。离园后，教师检查教室、寝室是否遗留幼儿，关闭水电、门窗后再离园。（二）教学与户外活动集体活动前，教师评估活动安全性（如体育游戏的场地、器材是否合规），明确分工（主班教师组织、配班教师看护）；户外活动时，控制幼儿活动范围，避免拥挤、推搡，高温时段减少户外活动时长。教学活动使用的材料（如颜料、手工纸）需符合环保标准，禁止使用过期、劣质材料；实验类活动（如观察昆虫、种植植物）由教师全程监护，防止幼儿误食、受伤。（三）生活活动安全餐饮时，教师提醒幼儿“细嚼慢咽、不打闹”，热汤、热饭放置在幼儿够不到的地方，分餐时先降温；午睡时，教师每15分钟巡视一次，纠正幼儿蒙头、咬被角等危险行为，检查床铺是否有异物（如发卡、珠子）。六、安全培训与应急管理（一）教职工培训新入职教职工须接受“安全管理岗前培训”（含消防、急救、食品安全等内容），考核合格后方可上岗；在职教职工每学期参加不少于8学时的安全复训，内容包括《未成年人保护法》解读、应急技能实操（如心肺复苏、海姆立克急救法）。（二）幼儿安全教育结合幼儿年龄特点，通过绘本、动画、游戏开展安全教育：小班学习“不跟陌生人走”“正确洗手”，中班掌握“火灾逃生姿势”“防拐骗技巧”，大班了解“地震避险”“食品安全常识”。每月组织1次安全主题活动，每学期开展1次应急演练（如火灾、地震逃生）。（三）应急预案与演练制定《幼儿园突发事件应急预案》，明确火灾、地震、踩踏、食物中毒、幼儿走失等场景的处置流程（如火灾时“湿毛巾捂口鼻、弯腰低姿逃生”，走失时“教师分工：1人留守、1人查看监控、1人联系家长、1人园区搜寻”）。每学期至少开展2次综合应急演练，演练后召开复盘会，优化流程（如调整逃生路线、强化教师分工），确保教职工、幼儿熟练掌握应急技能。七、监督与考核（一）安全检查机制日常巡查：安全管理员每日检查园所设施（如楼梯扶手、电器）、活动流程（如餐饮、午睡），发现隐患立即整改并记录《安全日志》。定期排查：每月由园长带队，联合教职工开展“全维度安全排查”，重点检查消防设施、食品安全、特种设备，形成《安全排查报告》并公示整改情况。专项督查：针对季节风险（如雨季排查排水、冬季检查供暖）、传染病防控（如新冠、诺如病毒）等开展专项检查，邀请卫生、消防部门专家指导。（二）责任追究与考核明确各岗位安全责任（如园长为第一责任人，教师为班级安全直接责任人），签订《安全责任书》；发生安全事故时，启动“责任倒查”，对失职人员依