餐饮合作试点协议书

餐饮合作试点协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司，住所地：中国北京市朝阳区建国路88号XX大厦15层。法定代表人：张伟，职务：总经理，联系方式

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX特色小吃经营部，住所地：中国上海市静安区南京西路200号XX商业广场1层103铺位。法定代表人：李娜，职务：店长，联系方式

###协议简介

####合作背景

为推动餐饮行业的创新发展，探索新型餐饮合作模式，甲方（XX餐饮管理有限公司）作为国内领先的餐饮品牌运营商，致力于通过标准化、连锁化的运营管理，提升餐饮服务的整体品质与市场竞争力。乙方（XX特色小吃经营部）作为本地知名的小吃品牌，拥有独特的经营理念、成熟的菜品体系和良好的市场口碑。基于双方在餐饮领域的资源互补与战略协同需求，甲方拟通过租赁乙方现有铺位，并由乙方继续经营特色小吃业务，开展为期一年的餐饮合作试点项目，以验证“品牌输出+本地运营”的合作模式，为后续规模化推广积累经验。

####前提条件

1.**场地条件**：甲方租赁乙方的铺位（面积约150平方米），该铺位具备合法的租赁资质，符合相关消防安全、卫生及商业运营要求，且周边客流量稳定，适合小吃类餐饮经营。

2.**品牌授权**：甲方授权乙方在合作期间使用“XX餐饮”品牌的部分标识（包括但不限于Logo、菜单设计等），并提供统一的运营指导标准，包括食品安全管理、服务流程优化等。

3.**运营主体**：乙方作为独立经营主体，负责铺位内的日常运营、人员管理及物料采购，但须严格遵守甲方制定的《餐饮运营手册》及行业规范。

4.**合作目标**：双方共同目标为通过试点合作，实现单店年营收不低于200万元，顾客满意度达到85%以上，并为合作模式的可复制性提供数据支持。

####协议关联性说明

本协议的当事人信息与协议简介部分为后续条款的制定提供基础依据。甲方作为品牌方，其租赁行为涉及物权转移与运营管理权的授权；乙方作为实际经营者，其权利义务的界定直接影响合作的有效性。协议简介中明确的合作背景与前提条件，与后续的《定义》《双方权利与义务》《价格与支付条件》等章节形成逻辑闭环，确保条款内容与实际需求高度契合。例如，甲方提供的品牌授权条款将在《双方权利与义务》中细化，而合作目标则作为违约责任的重要参考指标。此外，当事人信息中的联系方式与法定代表人信息，是争议解决章节中管辖法院确定的重要依据之一。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的在于通过甲方对乙方现有餐饮铺位的租赁及品牌资源的输出，结合乙方在地化运营优势，开展为期一年的餐饮合作试点。具体范围包括：甲方将位于上海市静安区南京西路200号XX商业广场1层103铺位的场地租赁予乙方使用，乙方在此场地内继续经营其特色小吃业务，并依据甲方提供的品牌标准进行运营。合作范围涵盖场地租赁、品牌授权使用、运营指导、物料采购建议、市场推广协同及财务结算等方面，旨在通过试点验证“品牌输出+本地运营”模式的可行性与盈利能力，为未来更大规模的合作提供实践依据。

第二条定义

1.**租赁期限**：指本协议约定的甲方租赁乙方铺位并支付租金的期限，具体为自本协议生效之日起一年。

2.**品牌授权**：指甲方许可乙方在合作区域内使用“XX餐饮”品牌相关标识及运营标准的行为。

3.**运营手册**：指甲方提供的《XX餐饮运营手册》，其中包含食品安全、服务流程、人员管理等方面的具体规定。

4.**合作区域**：指乙方实际经营所覆盖的铺位区域，面积约为150平方米。

5.**月度结算日**：指每月10日，乙方向甲方提交上一个月的经营数据及结算清单的日期。

6.**市场推广费用**：指为提升店铺知名度而投入的广告、促销及活动费用，具体支出需经甲方审核。

第三条双方权利与义务

####1.甲方的权力与义务

甲方权利：

(1)依据本协议约定收取租金及相关费用，并有权对乙方的运营情况进行监督，确保符合甲方品牌标准。

(2)对乙方使用的品牌标识及运营手册拥有所有权，有权要求乙方停止侵权行为并赔偿损失。

(3)在合作期满或提前终止时，有权收回铺位使用权，并验收乙方对场地的恢复状态。

(4)对乙方的财务数据进行审核权，确保其符合商业规范及协议约定。

甲方义务：

(1)按时交付租赁场地，并保证场地具备合法的商业及消防安全资质，配合乙方完成开业前的必要装修（费用由乙方承担，但甲方需提供场地原始条件证明）。

(2)在合作期限内，提供“XX餐饮”品牌相关授权标识的使用许可，并有权向乙方提供运营手册及季度性培训支持。

(3)协助乙方对接甲方供应链资源，提供统一的物料采购指导（如调味品、特色食材等），但价格以市场公允价为准，甲方不承担采购义务。

(4)每月10日前审核乙方提交的经营数据，并在15个工作日内完成租金结算确认。

(5)如需提前终止合作，需提前三个月书面通知乙方，并按乙方已产生的有效运营月份减免相应租金。

####2.乙方的权力与义务

乙方权利：

(1)在协议约定的范围内，享有铺位租赁使用权及特色小吃业务的自主经营权，包括人员招聘、排班及日常管理。

(2)有权使用甲方提供的品牌资源进行宣传推广，但需符合甲方品牌形象规范，具体方案需报甲方备案。

(3)对甲方提供的运营指导有异议时，有权提出书面反馈，双方可协商调整。

(4)在合作期满或提前终止时，如无违约行为，有权获得甲方对场地设施现状的确认，并优先续约权（续约租金按届时市场评估上调5%）。

乙方义务：

(1)按时足额支付租金及甲方指定的其他费用（如品牌使用费、水电分摊等），首期租金需在协议签订后三日内支付，后续按月结算。

(2)严格依照甲方《运营手册》及国家食品安全法规经营，确保店铺卫生、菜品质量及服务体验达到甲方标准，接受甲方不定期的巡店检查。

(3)建立完善的进销存账目，每月10日前向甲方提交包含营收、成本、利润及市场推广费用的详细结算清单，并配合财务审计。

(4)不得擅自变更经营品类或引入与甲方品牌定位冲突的其他业态，如需调整需书面报请甲方批准。

(5)负责店铺日常维护及员工管理，如因乙方原因导致的场地损坏或客户投诉，由乙方承担相应责任。

(6)合作期间，乙方不得以任何形式转让本协议项下的权利义务，如确需转让需经甲方书面同意，并重新签订补充协议。

(7)协议终止后，乙方需在十五日内结清所有应付甲方款项，并拆除非甲方提供的个性化装修，恢复场地原状或符合甲方后续使用要求的装修标准（具体方案由双方协商确定）。

第四条价格与支付条件

1.租金：甲方每月向乙方收取租金人民币贰仟伍佰元整（￥2,500.00）。首期租金应于本协议签订之日起三日内支付，支付方式为银行转账至甲方指定账户：开户行：XX银行XX支行，账号：XX-XXXX-XXXX。后续租金应于每月5日前支付当月租金。

2.品牌使用费：甲方授权乙方使用“XX餐饮”品牌标识，固定品牌使用费为每月人民币壹仟元整（￥1,000.00），随每月租金一并支付。

3.其他费用：如产生市场推广费用，需经甲方书面批准，超出乙方日常经营合理范围的支出，由乙方承担，但每月总额不超过人民币伍仟元整（￥5,000.00），多出部分需在次月结算时额外支付。

4.支付方式：所有款项均以银行转账方式支付，乙方应提供收款凭证。如乙方逾期支付任何款项，每逾期一日，应按逾期金额的万分之五向甲方支付违约金。

第五条履行期限

1.本协议有效期为自本协议签订之日起一年，即自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。

2.协议期满前三个月，如双方无书面异议，本协议可自动续期六个月，续期租金按届时市场评估上调5%。

3.任何一方提前终止本协议，需提前三个月书面通知对方，并支付相当于三个月租金的违约金。如因甲方原因导致提前终止，甲方需退还乙方已支付但未使用的租金。

4.关键时间节点：每月10日为乙方提交经营数据及结算清单的截止日；每月15日为甲方确认并支付上月租金及品牌使用费的截止日。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

(1)如甲方未能按时交付租赁场地，每逾期一日，应按当月租金的20%向乙方支付违约金，逾期超过十五日，乙方有权解除协议并要求甲方赔偿场地空置损失，损失金额以乙方同期同类铺位租金损失为准。

(2)如甲方提供的品牌授权存在瑕疵（如影响乙方正常经营），导致乙方遭受第三方索赔，甲方应负责赔偿乙方的直接经济损失，并承担相应的法律责任。

(3)如甲方违反协议约定提前终止合作，除支付相当于三个月租金的违约金外，还需赔偿乙方因合作中断造成的经营损失，包括但不限于已投入的市场推广费用、预期利润损失等。

2.乙方违约责任：

(1)租金支付违约：如乙方未能按时支付租金或品牌使用费，每逾期一日，应按逾期金额的万分之五向甲方支付违约金；逾期超过三十日，甲方有权解除协议，并要求乙方支付相当于三个月租金的违约金，同时乙方需承担甲方为追讨欠款产生的所有费用。

(2)违反运营标准：如乙方因经营不善或违反甲方《运营手册》导致品牌形象受损或发生重大食品安全事故，甲方有权单方面解除协议，并要求乙方赔偿因此造成的品牌声誉损失及直接经济损失，金额上限为乙方一年品牌使用费总额。

(3)场地恢复违约：协议终止后，乙方如未按约定恢复场地原状，甲方有权自行修复或委托第三方处理，费用由乙方承担，并从乙方应付甲方款项中直接扣除。

(4)未经许可转让权利：如乙方擅自将本协议项下的权利义务转让给第三方，属严重违约行为，甲方有权立即解除协议，并要求乙方支付相当于半年租金的违约金。

(5)侵犯第三方权益：如乙方在经营过程中侵犯第三方知识产权或其他合法权益，导致甲方被索赔，乙方应承担全部赔偿责任，并保证甲方免受损失。

3.不可抗力免责：因地震、火灾等不可抗力导致协议无法履行时，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并采取措施减少损失。不可抗力消除后，应继续履行协议。

第七条不可抗力

1.定义：本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为（如征收、禁令）、暴乱、疫情及其管控措施等，且该等事件持续影响协议履行超过三十日。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行本协议义务时，应在不可抗力发生后七个工作日内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府部门公告、新闻报道等），以便对方判断不可抗力的影响程度及是否解除协议。

3.责任免除：如不可抗力导致协议无法继续履行，双方互不承担违约责任，但应积极协商采取补救措施，如调整履行期限、部分履行或解除协议。因不可抗力造成的损失，除双方另有约定外，各自承担。

4.协议解除：若不可抗力影响持续超过三个月，经双方协商未能达成延期履行协议的合意，本协议可予以解除。解除协议后，双方应就财产返还、费用结算等问题进行妥善处理，已产生的不可抗力期间的租金按实际经营天数比例减免。

5.不可抗力证据：本协议所称不可抗力证明文件包括但不限于法院判决书、政府公告、公证文书及权威媒体报道。任何一方对不可抗力主张免责的，应承担举证责任。

6.协议存续：不可抗力消除后，双方应立即恢复履行协议义务，此前因不可抗力暂停履行的期限不计入协议总履行期限。

第八条争议解决

1.协商解决：本协议履行过程中发生的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商应本着公平合理的原则，在上海市尝试达成一致意见。若在协商期限内（自一方提出协商要求之日起三十日内）未能解决争议，任何一方均有权选择其他争议解决方式。

2.调解程序：协商不成的，双方可共同委托上海市商务委员会或双方认可的第三方调解机构进行调解。调解达成协议的，应制作调解书并由双方签字盖章后生效，调解书具有法律约束力，双方应自觉履行。

3.仲裁选择：如调解未果，任何一方均有权将争议提交中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁地点为甲方所在地（北京市朝阳区）或乙方所在地（上海市静安区），以先申请方所在地为准。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。

4.诉讼管辖：除上述仲裁约定外，任何一方均不得就本协议项下的争议向人民法院提起诉讼。若发生诉讼，应以协议签订地（北京市朝阳区）或履行地（上海市静安区）人民法院为管辖法院，双方应相互配合提供证据材料。

5.法律适用：本争议解决条款的订立、效力及解释，均适用中华人民共和国法律。仲裁裁决的承认与执行，依照中华人民共和国《仲裁法》及相关法律规定办理。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件等均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、快递服务或双方确认的电子邮箱（甲方邮箱：XX@，乙方邮箱：YY@）送达。以专人递送或快递服务发出的，签收之日视为送达；以挂号信发出的，寄出后十五日视为送达；以电子邮件发出的，发出时视为送达（但发送方应保存发送记录）。地址以本协议首部载明为准，任何变更应提前十日书面通知对方。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。任何一方不得单方面变更本协议内容。

3.分项履行：本协议各条款互为补充，独立存在。若某一条款被认定无效或不可执行，不影响其他条款的效力，双方应协商替换为内容最接近的合法条款。

4.保密义务：双方应对在本协议签订及履行过程中知悉的对方商业秘密（包括但不限于财务数据、客户信息、运营策略等）承担保密责任，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限为本协议有效期内及终止后两年。

5.法律适用与文本：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。本协议以中文书就，一式肆份