宜昌安全监督报告讲解

宜昌安全监督报告讲解请输入内容-党政责任落实源头风险防控全链条监管措施执法与专项整治社会共治与成效综合效益与评估应急管理与处置国际交流与合作市场环境优化目录监管信息化建设食品安全文化建设未来展望1党政责任落实党政责任落实01责任体系构建市委书记、市长同为食品安全第一责任人，明确32项领导班子工作责任，考核结果纳入地方党政考核体系03检测能力提升建成"三峡公共检验检测中心"，食品检测能力居全省前列，配备标准化基层执法装备02财政支持专项经费用于农产品基地建设、食品追溯体系、餐厨垃圾处理厂(日处理200吨)及农贸市场智慧化改造2示范创建全域推进示范创建全域推进成立市委书记任组长的创建领导小组，市县两级联动督导，实时通报问题组织架构全市7个县市区获评省级食品安全县，五峰县、宜都市获国家级农产品质量安全县称号创建成果实现食品安全创建县市区全覆盖，长阳、五峰正在冲刺省级验收覆盖范围3源头风险防控源头风险防控01农业减量增效02追溯体系03畜禽监管农药、化肥使用量年均减幅5.9%和4.9%，绿色防控覆盖率提升至54.79%国家农产品追溯平台注册主体1064家，开具承诺达标合格证219万张，附带合格证上市农产品18.48万吨重大动物疫病强制免疫率100%，建成7个无害化处理场，生猪屠宰检疫率、无害化处理率均达100%4全链条监管措施全链条监管措施实施"八个规范"机制，累计监管进口冷链食品1.4万吨，发放"鄂冷链"码16万个冷链食品监管学校食堂A、B级达标率100%，营养午餐全覆盖，"互联网+明厨亮灶"建设率100%校园食品安全网络订餐"智能快检室"获国家创新奖，农村聚餐推行"1234"模式及责任保险智慧监管5执法与专项整治执法与专项整治01专项行动开展"利剑""绿剑护农"等整治，查处案件625起，检查市场主体超3万家次02重点领域农村食品安全"清源"行动、餐厨垃圾违规处置整治、打击农产品走私等03抽检机制食品抽检达4.5批次/千人，合格率稳定在98%以上，"你点我检"常态化开展6社会共治与成效社会共治与成效01公众参与网格化监督覆盖所有社区，问题处理"网格吹哨、部门报到"，满意度达90.95分(2021年)02宣传创新通过短视频等形式普及食品安全知识，案例式宣传提升市民参与度01产业融合建成"万里挑宜"公用品牌平台，推动食品饮料产业智能化升级，培育安琪酵母等龙头企业7食品安全教育与培训食品安全教育与培训培训计划针对食品行业从业者开展定期的食品安全培训，包括食品安全法规、食品加工工艺、食品安全风险控制等内容宣传活动组织各类食品安全宣传活动，如食品安全周、食品安全知识竞赛等，提高公众的食品安全意识培训与教育成果通过培训和教育，提高了食品从业人员的安全意识和技能水平，同时提高了公众的食品安全认知度8未来发展规划与措施未来发展规划与措施技术升级与设施改善通过引入新技术、新设备，升级食品安全检测设施，进一步提高食品生产加工过程的监控与风险控制能力人员培训与人才引进继续加强食品行业从业人员的培训工作，同时引进更多专业人才，为食品安全监管提供有力的人才保障政策支持与法规完善继续完善食品安全相关政策法规，为食品安全监管提供政策支持与保障9食品安全工作面临的挑战与应对食品安全工作面临的挑战与应对食品安全问题仍然存在一定风险，如新技术的应用、新型食品的出现等带来的挑战；消费者对食品安全的需求日益提高等面临的挑战应对措施继续加强监管力度，提高检测能力；完善政策法规，强化责任追究；加强行业自律和诚信体系建设；加大食品安全知识宣传力度，提高公众的食品安全意识和自我保护能力等10综合效益与评估综合效益与评估社会效益：通过加强食品安全监管，提高了公众的食品安全满意度和信任度，维护了社会稳定和公共利益经济效益：通过农产品质量安全县等示范创建活动，促进了农业产业的健康发展，带动了地方经济的发展环保效益：通过实施绿色生产、减量增效等措施，降低了农业生产对环境的污染和破坏，实现了经济和环境的协调发展综合效益与评估综合以上各方面的努力和成效，宜昌市的食品安全工作在各方面均取得了显著的成绩，但仍需继续努力，不断加强监管和改进工作方法，确保公众的饮食安全11应急管理与处置应急管理与处置123应急预案：制定并完善食品安全应急预案，明确应急处置流程和责任人，确保在发生食品安全事件时能够迅速、有效地进行处置监测预警：建立食品安全监测预警系统，实时监测食品生产、加工、流通等环节的安全风险，及时发现和处置问题应急处置：对发生的食品安全事件，及时启动应急预案，开展调查处理，并按照法律法规要求进行信息发布和公开12监管队伍建设与能力提升监管队伍建设与能力提升队伍建设加强食品安全监管队伍建设，提高监管人员的专业素质和业务能力，确保监管工作的有效开展定期开展食品安全监管培训和技术交流活动，提高监管人员的技能水平和创新能力培训与交流建立激励机制，对在食品安全监管工作中表现突出的单位和个人进行表彰和奖励，激发工作积极性激励机制13国际交流与合作国际交流与合作加强与其他国家和地区的食品安全交流与合作，学习借鉴先进的食品安全管理经验和技术手段国际交流01与相关国家和地区建立食品安全信息共享机制，及时了解国际食品安全动态和风险信息信息共享02开展食品安全合作项目，共同研究解决食品安全问题，提高食品安全水平合作项目0314食品行业自律与诚信体系建设食品行业自律与诚信体系建设01自律机制：鼓励食品企业建立自律机制，制定并执行严格的生产标准和质量控制措施，提高企业的自我管理和自我约束能力02诚信档案：建立食品企业诚信档案，记录企业的生产经营行为和信用状况，为监管部门和社会公众提供参考03诚信文化：加强食品行业诚信文化建设，提高从业人员的诚信意识和职业道德水平，营造良好的行业氛围15消费者教育与参与消费者教育与参与010203参与渠道建立消费者参与食品安全监管的渠道和平台，鼓励消费者积极参与食品安全监管工作，发挥消费者的监督作用反馈机制建立有效的消费者反馈机制，及时收集和回应消费者的意见和建议，改进监管工作和服务质量通过多种途径和形式，向消费者普及食品安全知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力消费者教育16市场环境优化市场环境优化规范市场秩序：加强对食品市场的监管，规范市场秩序，打击制售假冒伪劣食品的违法行为，保障消费者合法权益促进公平竞争：营造公平竞争的市场环境，鼓励企业通过创新和质量提升来获取竞争优势，推动食品行业健康发展强化信息透明：加强食品市场信息透明度建设，及时公开食品生产、经营等环节的信息，方便消费者做出选择17食品安全科技支撑食品安全科技支撑123科技创新鼓励和支持食品安全相关的科技创新，包括新型检测技术、风险评估技术、智能化监管技术等，提高食品安全监管的科技水平人才培养信息化建设加强食品安全信息化建设，建立食品安全信息平台，实现信息共享和快速响应，提高监管效率培养和引进食品安全科技人才，为科技创新和信息化建设提供人才保障18监管政策的优化与完善监管政策的优化与完善政策评估法规修订政策宣传定期对食品安全监管政策进行评估，了解政策执行情况和效果，及时调整和优化政策根据食品安全形势和监管需要，及时修订相关法律法规，完善食品安全监管制度加强食品安全政策的宣传和解读，让公众了解政策内容和意义，提高政策的执行力和公信力19跨部门协作与信息共享跨部门协作与信息共享01跨部门协作加强食品安全监管相关部门的协作与配合，形成监管合力，提高监管效率02信息共享机制建立跨部门信息共享机制，实现食品安全信息的实时共享和快速传递，提高监管的及时性和准确性03联合行动定期开展跨部门的联合行动，共同打击食品安全违法行为，维护市场秩序20国际合作与交流的拓展国际合作与交流的拓展国际合作项目1积极参与国际食品安全合作项目，学习借鉴国际先进经验和技术，提高我国食品安全水平交流互访2加强与其他国家和地区的交流互访，增进相互了解和信任，共同应对食品安全挑战信息共享平台3建立国际食品安全信息共享平台，实现信息互通和资源共享，提高全球食品安全水平21监管信息化建设监管信息化建设1系统升级：利用现代信息技术手段，升级和完善食品安全监管系统，提高监管效率和准确性数据共享：实现食品安全相关数据的共享和整合，为监管决策提供支持智能监管：推广应用智能化监管手段，如大数据分析、人工智能等，提高监管的智能化水平2322食品安全文化建设食品安全文化建设宣传教育：通过多种形式和渠道，宣传食品安全知识，提高公众的食品安全意识和素养01文化建设：倡导诚信、责任、创新等价值观，建设食品安全文化，提高食品行业的整体素质和形象02社会共治：鼓励社会各界参与食品安全工作，形成社会共治局面，提高食品安全水平0323未来展望未来展望技术创新随着科技的不断发展，期待更多创