DB34-T 4948-2024 畜禽、畜禽产品及病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆配置要求及运输规范

ICS11.220CCSB4134DB34/T4948—2024畜禽、畜禽产品及病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆配置要求及运输规范Configurationrequirementsandtransportationspecificationsofspecializedtransportvehicleforlivestockandpoultry,livestockandpoultryproducts,sickanddeadlivestockandpoultry,diseasedlivestockandpoultryproducts安徽省市场监督管理局发布IDB34/T4948—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省动物卫生监督所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽省动物卫生监督所、合肥市动物疫病预防控制中心、萧县畜牧兽医水产服务本文件主要起草人：胡桢、张红璠、陈晨、吴信礼、徐磊、朱玉宜、李雪松、李之付、钱瑜、朱晨溪、汪涛、刘梦瑶、储文庆、吴利苹、韩刚、卢庆辉、蒋平。DB34/T4948—20241畜禽、畜禽产品及病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆配置要求及运输规范本文件规定了畜禽、畜禽产品及病死畜禽和病害畜禽产品三种专用车辆的配置和运输要求规范。本文件适用于畜禽、畜禽产品及病死畜禽和病害畜禽产品的运输车辆配置要求及运输规范。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范QC/T449保温车、冷藏车技术条件及试验方法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1东部区EasternRegion根据农业农村部印发的《非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作方案（试行）》要求，自2021年5月1日起在全国范围内分为5个区开展非洲猪瘟等重大动物疫病分区防控工作，其中东部区包括：上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南等6省（直辖市）。指定通道Designatedchannels根据非洲猪瘟等重大动物疫病防控要求，由安徽省人民政府批准的，对外埠入皖动物的运输车辆进行清洗消毒、查证验物的检查站点。4车辆配置要求4.1畜禽运输车辆配置要求4.1.1车厢壁及底部、隔离地板应当密闭，且材料耐腐蚀、防渗漏、耐高温，便于清洗、消毒和烘干。4.1.2具有防止动物排泄物等污物渗漏、遗撒的设施设备。4.1.3配有符合车辆规格的清洗、消毒设备和消毒药品。4.1.4跨省、自治区、直辖市运输的，应当配备符合交通运输部要求的卫星定位系统车载终端。4.1.5畜禽运输车辆经过所在地县级人民政府农业农村主管部门备案。4.1.6承运种用、乳用和动物幼崽的应满足运输动物的特定需求，如饮水、通风、温度等。DB34/T4948—2024DB34/T4948—202424.2畜禽产品运输车辆配置要求4.2.1应使用冷藏车、冷冻车等运输设备，并符合QC/T449的规定。4.2.2运输车辆应配备温湿度传感器、温湿度自动记录仪和相应的报警设备，实时检测并记录温湿度。4.2.3运输车辆不得承运有毒、有害、有异味的物质，防止出现污染。4.2.4承运动物胴体的车辆要配备胴体吊挂设备，运输蛋类动物产品要配备防震设备。4.2.5承运车辆要安装备用电源或相关备电等应急设备。4.3病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆配置要求4.3.1由专业从事病死畜禽和病害畜禽产品收集的单位或个人配备，并经过承运人所在地县级人民政府农业农村主管部门备案。4.3.2不得运输病死畜禽和病害畜禽产品以外的其他物品。4.3.3车厢密闭、防水、防渗、耐腐蚀，易于清洗和消毒。4.3.4配备能够接入国家监管监控平台的卫星定位系统、车载终端。4.3.5配备人员防护、清洗消毒等应急防疫用品。5车辆运输规范5.1畜禽运输车辆运输规范5.1.1装载前运输车辆要进行清洗消毒并保存洗消记录，同时需核对动物检疫合格证明信息，若为纸质证明则需随车携带，方可承运。5.1.2运输生猪至东部区外的，要根据输入地要求随车携带跨区调运相关材料。5.1.3备案的跨省运输车辆，启运前应当确保卫星定位系统正常运转，运输途中不得关闭。5.1.4车辆跨省运输时，要主动前往省际指定通道检查站接受查证验物与清洗消毒，经过签章后方可继续运输。5.1.5运输过程中发生畜禽死亡或者因检疫不合格需要进行无害化处理的，承运人应当立即通知货主，配合做好无害化处理，不得擅自弃置和处理。5.1.6车辆承运畜禽时，不得经过相关疫区，不得随意驻停、装卸。5.1.7车辆在到达目的地后要及时卸载并进行清洗消毒，保存洗消记录和运输台账，对垫料等废弃物根据GB/T36195的要求进行处理。5.2畜禽产品运输车辆运输规范5.2.1装载前车辆要进行清洗消毒同时保存洗消记录，核对动物检疫合格证明，若为纸质证明则需随车携带，方可承运。5.2.2装载前车厢进行预冷，预冷温度符合5.2.5和5.2.6的要求。5.2.3包装的畜禽产品和裸装的畜禽产品同车运输时，应当采取物理性隔离防护措施，包装材料符合GB/T6543的要求。5.2.4运输鲜片猪肉等产品时要使用配置的吊挂设备，不得相互接触，不得接触运输工具的底部。5.2.5运输过程中冷却畜禽肉应处于0℃~4℃、相对湿度7584％的环境。5.2.6运输冷冻畜禽肉时，设定温度不得高于-18℃、相对湿度不得低于95温度波动不得超过5.2.7车辆在运输到达后要及时卸载并进行清洗消毒，同时保存洗消记录和运输台账。DB34/T4948—202435.3病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆运输规范5.3.1病死畜禽和病害畜禽产品专用运输车辆启运点限制为养殖场所暂存点、屠宰场所暂存点和符合相关法律法规要求的临时地点，目的地为备案的病死畜禽及产品无害化处理场所。5.3.2车辆承运病死畜禽和病害畜禽产品前要制定渗漏、遗撒等情况应急预案。5.3.3装载前要检查承运车辆车厢的完整性和密闭性，排除渗漏，遗撒等隐患，配备消毒器械和充足的消毒药品，检查卫星定位系统，保证能够正常运转。5.3.4车辆要按照规划路线行驶，不得擅自修改行驶路线，不得经过人口密集区域，如：学校、医院、商业中心等，在行驶时要全程开启卫星定位系统。5.3.5车辆离开无害化处理场所前要进行清洗消毒同时保存洗消记录。5.3.6车辆进行装载前要核对病死畜禽和病害畜禽产品台账，准确无误后方可装载。5.3.7装载的病死畜禽和病害畜禽产品应有专用容器或包装袋盛装，装载前要检查封口完好无破损。5.3.8装载完成后检查车辆，确保厢体密闭无渗漏，并对车辆车体、车轮等裸露配件进行清洗消毒。5.3.9运输过程中应缓速行驶，随观察车厢密闭情况，严防泄漏。5.3.10车辆到达无害化处理厂后要及时卸载并要求对车辆和相关装载工具进行清洗消毒，同时保存洗消记录和运输台账。DB34/T4948—20244参考文献[1]GB20799食品安全国家标准肉和肉制品经营卫生规范[2]GB/T28640畜禽肉冷链运输管