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文档简介
湖南商务职业技术学院毕业设计
目录
1设计背景..........................................................1
2主题客房情景设计..................................................1
2.1酒店介绍......................................................1
2.2酒店客房介绍..................................................1
2.3宾客信息......................................................2
3主题设计..........................................................2
3.1主题选取......................................................2
3.2设计理念......................................................2
3.3设计原则......................................................3
4主题客房基调......................................................3
4.1色彩基调......................................................3
4.2灯光氛围基调..................................................4
5主题客房设计......................................................4
5.1玄关廊道设计..................................................5
5.2盥洗区设计....................................................5
5.3睡眠区设计....................................................6
5.4休闲区设计....................................................7
6个性化服务设计....................................................7
6.1细节服务设计..................................................7
6.2夜床服务设计..................................................8
7主题客房成本核算与控制............................................8
8主题客房管理设计..................................................9
8.1主题客房安全管理..............................................9
8.2主题客房紧急预案..............................................9
9主题客房设计小结..................................................9
参考资料.........................................................11
湖南商务职业技术学院毕业设计
“深海岩洞”主题客房设计方案
1设计背景
深海给人的感觉是神秘、恐慌、震撼的,岩洞给人的感觉是充满秘密,千
奇百怪的,二者结合具有独特性和强烈的视觉冲击力。“深海岩洞”主题的独
特性和浓厚的奇幻氛围是本次客房设计选择这个主题的关键原因。通过对关键
元素的重点突出和贴切融合,能够将此主题的浪漫和神秘感无缝地融入到客房
设计中,并营造出独特的住宿体验。
2主题客房情景设计
2.1酒店介绍
青海没有海,却有一家全球顶级的海洋主题酒店,住在里面如同穿越。西
宁新华联海洋度假酒店(见图2-1)位处于新华联国际旅游城中心,距离西宁
市中心仅20公里,地理位置优越。
酒店的整体风格神秘童趣,脉络贯穿始终,将神秘的奇幻风格与海洋题材
相结合,置身其中,能带来完全不同的全新体验。里面一共有400多间客房,
分为六大主题,每种房间风格迥异,带来前所未有的入住体验。
图2-1酒店全景图
2.2酒店客房介绍
新华联海洋度假酒店共400间房,拥有经典房、豪华亲子套房、等多种房
型,可满足不同宾客的入住要求。每间客房都设置了书屋,个性定制的酒店用
品在房内随处可见,让宾客感受酒店臻于细节的完美魅力。此次主题客房在原
1
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来标准客房的基础上,与客人的需求进行设计改造,通过主题物品选用布置,
主题客房氛围营造,在合理的成本预算中为入住的宾客打造一间专属的主题客
房。
2.3宾客信息
客人王女士是湖南长沙人,此次前来青海省西宁市游玩,期待能带孩子体
验岩洞的乐趣,选择本酒店下榻,希望能感受到奇幻体验。现有订单详情如
下:
表2-1客人订单
客人姓名王含及其小孩接待级别VIP客户
预定房型深海岩洞房(含早)联系电话135XXXX7421
2023年11月6日—2022
入住时间客房售价2700元
年11月12日,共6晚
订单来源携程旅游官网预定
其他备注希望入住拥有神秘岩洞梦幻的客房
此次客人共入住酒店6晚,为客人安排的是豪华亲子套房,并赠送童梦乐
园亲子票一张。
3主题设计
3.1主题选取
对于以家庭为单位出行的住店客人,酒店房问既能满足大人又能满足孩子
的需要显得尤为重要。对于酒店而言,为儿童群体提供一个愉快的入住体验也
开始变得极为重要,在为每一位家庭留下美好回忆的同时,也为酒店带来潜
在的品牌好感和忠诚度,进而提高回住率,小孩子都有着很强烈的好奇心,对
于岩洞、深海,都有着探索心理,都想要去探索未知的空间。针对这一点,选
择“深海岩洞”作为主题设计,在满足小孩子对“岩洞”好奇心的同时,也给
每一个家庭带来更方便、细节的贴心服务,让每一个选择“深海岩洞”客房的
家庭能真切地感受到“岩洞”的神秘感。
3.2设计理念
此次主题客房设计围绕主题“深海岩洞”开展,将童梦乐园内的游乐设
2
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施、相关景点相结合,打造出新华联海洋度假酒店各种主题客房。从亲子细节
出发,为每一个来到酒店的家庭提供高品质的入住体验与细致周到的服务,加
深海洋亲子度假酒店的主题印象,赢得客人对本酒店认可,从而谋求酒店长远
发展。
3.3设计原则
客房作为和宾客关系最为紧密空间,要尽最大可能满足宾客的需求,其中
包括满足宾客的基本需求与精神需求,此次主题客房以舒适性、文化性、体验
性为设计原则,以求满足宾客的不同层次的身心需求。
(1)舒适性原则。本次设计将深海岩洞相关的特色相结合,通过客房物
品与细节服务一一呈现。在客房睡眠区与休息区的物品选择上多采用质地轻柔
舒适且生态环保的生活用品,满足宾客对生活品质的要求。为宾客制定专属方
案,向其提供个性化的主题服务,进一步提高客人入住的体验感和舒适度。
(2)文化性原则。将深海岩洞元素应用在客房产品的设计中,借助海洋
与岩洞色彩搭配进行主题氛围营造,烘托主题文化氛围,给人以无限遐想。
(3)体验性原则。在客人生活起居空间构建一处体验式场所,借助深海
岩洞的各种细节设计,将客房的岩洞主题发挥到极致,增强宾客对岩洞的神秘
感,产生对岩洞神秘感的联想。将西宁童梦乐园的主题文化通过客房设计、细
节服务映射到客人生活之中,让客人对童梦乐园以及西宁这座第一大城市产生
代入感,亲切感,进而获取绝佳的旅游文化体验。
4主题客房基调
4.1色彩基调
色彩作为一种直接而又强烈的艺术语言,是营造主题客房氛围的重要元
素。以岩石红、黄色为主色。整个房间以岩设计元素,墙面上镶满各种海洋生
物化石,或者是六角形状的造型画,让这个冰冷的岩洞充满着温情,住在这样
的房间里面,绝对会给人一种无限的遐想。房间也非常的大当然每个房间也是
一个各不相同,看起来似乎连在一起,但是它们彼此之间又是独立存在的,让
人有种身临其境的感觉。
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图4-1客房基调示意图
4.2灯光氛围基调
温馨舒适的家居空间,少不了灯光的设计与布局,除了满足基本照明需求
以外,还有营造室内环境氛围,丰富空间层次等效果。此次客房设计通过运用
灯光的冷、暖、明、暗、灯光阴影来烘托主题客房氛围,协调室内环境。主要
设计有玄关廊道、睡眠区、休闲区、盥洗区。玄关廊道使用橘色灯盏,提供舒
适、温馨的视觉环境。睡眠区采用层次感多样的灯源,有照明的吊灯、助于睡
眠的夜灯、丰富空间层次感的落地灯。休闲区的灯光主要起照明、装饰作用,
因此设置可调节性光源,应用冷、暖调的灯具丰富的视觉体验感。盥洗区的灯
光应满足室内环境的可视性和清晰性的需求,主要采用冷色调、明亮的灯光方
便客人梳洗打扮。
图4-2灯光效果示意图
5主题客房设计
此次酒店主题客房在深海岩洞的基础上进一步设计,原客房功能设施完
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善,布局简洁明了。根据室内动线,客房主要有玄关廊道、盥洗区、睡眠区、
休闲区等功能区域,此次设计根据客房功能分区,分别进行主题元素设计。
图5-1主题客房平面图
5.1玄关廊道设计
玄关廊道是客人入门的第一印象,是奠定客房基调的重要区域。进门便能
看到有岩洞风格的四周墙壁,以及挂杆收纳区(见图5-2)。拥有收纳衣服等
方便的同时也不缺少主题特色风格。四周岩洞的墙壁设计,体现主题特色。玄
关口暖色调的灯光营造温馨感,使宾客一进门便能感受到舒适感。
图5-2挂杆收纳区
5.2盥洗区设计
客房盥洗区(如图5-3)独立卫浴,干湿分离,分别设有双人洗漱台、淋
浴间、以及卫生间。入门映入眼帘的便是两张圆形的发光镜。发光镜旁边的特
色吊灯也是别有一番风味。盥洗台上备有充分的洗漱用品纸巾等必需物品,便
于客人在盥洗时使用,体现酒店的细心周到之处。盥洗台发光镜之间的绿植也
给遐想感满满的深海岩洞客房带来了不一样的风格。
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图5-3盥洗区示意图
洗漱空间布置主要以简洁为主(见图-4)简洁的同时也不失体现岩洞的特
色。淋浴的喷头采用金铜色设计,与整个洗漱间的黄色礁石色调相配合。放置
区采用掏空溶洞造型,与整个主题设计相呼应。采用儿童喜欢的色彩鲜艳、卡
通造型的洗漱用品和用具。
图5-4淋浴间布置
5.3睡眠区设计
客房的睡眠区400针高支高密的床品,36cm高并依照人体曲线特别定制的
抗干扰床垫,90%白鹅绒枕芯让客人枕的舒心、睡的放心,天然蚕丝被轻柔舒
适不压身,高品质床上用品营造舒适睡眠环境。床上四件套选用纯棉面料,白
色与淡绿色四件套的相结合在充满暖色调的房间显得非常明亮,缓和岩洞的冰
冷感(见图5-5)。床头的旁边配置了小型净化器,两边分别都摆置了装满鲜
花的花瓶。床头上方有两条木质雕刻的鱼,尽显岩洞特色。睡眠区采用的是落
地灯的设计,主卧空间更显宽敞。
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图5-5主卧间
5.4休闲区设计
休闲区设计采用的是长桌木凳的设计(见图5-6),桌上摆放桌面台灯、茶壶
水杯等。长桌的上方还摆放着装纸张、书籍的收纳盒。木质长桌与板凳的设计,
不仅宾客感到方便,与房间的整个色调也很搭配。
图5-6休闲区
6个性化服务设计
6.1细节服务设计
针对入住主题客房的客人,指定详细周全的接待方案,建立准确详细的客
史档案,为客人提供即时、灵活、体贴入微的服务,需要多部门进行协调合
作。针对客人提供精美的个性化菜单,根据客人口味调整菜品,客人入住当天
提供免费的欢迎茶,针对本次亲子家庭,推出带有玩具套餐的儿童餐。
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6.2夜床服务设计
开夜床服务是为了客人在酒店更好的入住体验感,特此根据主题客房的客
人设计夜床服务。李女士入住本酒店共6晚,首夜为客人提供酒店精心设计的
夜床体验。
7主题客房成本核算与控制
为衡量主题客房设计方案的可行性,在此对客房设计成本进行估算,剔除
酒店内耗物品成本,对客房设计所需另外采购的物品进行估算。此次客房设计
尽最大可能使用房间原有物品用酒店其他部门现有物品,现有物件并手动进行
设计改造,总核算成本为1950元,控制在2千元以内,符合酒店成本预算。
此次客房成本核算如下表7-1。
表7-1成本核算表
序号物品总价(元)数量备注
1海洋主题壁灯1781个-
2岩洞射灯1081组-
3水纹镜面681面-
4海洋式景观301组租用
5水培植物景观451组租用
6主题海洋画751幅-
7海洋床上用品四件套1501套租用
8海洋窗花灯1281个-
9海洋夜灯981组-
10香薰加湿器301个租用
11海洋挂画1281幅租用
12艺术挂钟1281座-
13岩洞茶具501套租用
14西宁博物馆文创1991件可带走
15精美晚安卡281套日耗
16洗护用品2081套日耗
17水果301份日耗
18甜点581份日耗
19每日花材50若干日耗
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20绿植30若干租用
21智能小音箱151个租用
共计1950元,符合客房成本预算,可以实施。
8主题客房管理设计
8.1主题客房安全管理
为了确保客人在酒店范围中的人身、财产以及正当权益收到应有保护,本
方案针对主题客房进行相应的安全管理,主要分为防火、防盗以及人身财产安
全。从以下方面开展管理:
(1)安全责任清晰,分工明确
主题客房服务员工要求熟练掌握安全、防火知识,能够按照安全操作规程
有序开展工作,掌握相应的安全设施与器材的使用方法,确保无违反安全管理
制度的现象发生。
(2)安全设施运行良好,操作安全,便于使用
同时要求客房员工严格并认真遵守安全操作的规章制度,在整理清扫客房
或是提供日常服务期间,随时注意电器设备安全。确保在客房操作流程服务
中,不会出现违反安全操作规章制度的现象。
(3)时刻关注客人,安全防范到位
楼层服务人员随时掌握主题客房宾客的动态,禁止无关人员随意出入楼
层。在楼道里如遇陌生人时要上前主动问好并询问情况,避免发生意外。
8.2主题客房紧急预案
为给宾客提供绝佳的入住体验,本方案针对主题客房可能出现的突发事件
设计相应的处理程序与标准,减少可能带来负面影响事件的可能性。若发生盗
窃事故和自然事故,应严格按酒店相关规章制度处理。所有事故处理应做到迅
速、准确且方法恰当。
9主题客房设计小结
随着当代西宁旅游业的发展和人们对旅游的需求日益增加,主题酒店、主
题客房的设计也越来越受到关注。青海西宁作为青海最大的第一城市,不但拥
有优越的地理位
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