酒店日常消防制度规范要求

PAGE酒店日常消防制度规范要求一、总则（一）目的为加强酒店消防安全管理，预防火灾事故，保障宾客、员工生命财产安全，确保酒店经营活动的顺利进行，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本酒店日常消防制度规范要求。（二）适用范围本制度适用于酒店内所有区域，包括但不限于客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域、附属设施及周边公共区域等。（三）基本原则1.预防为主，防消结合。坚持将火灾预防工作放在首位，采取有效措施消除火灾隐患，同时做好火灾扑救准备工作，确保在火灾发生时能够迅速、有效地进行应对。2.谁主管，谁负责。明确各级管理人员和员工在消防安全工作中的职责，做到责任到人，确保消防安全工作事事有人管、人人有责任。3.依法管理，科学规范。严格遵守国家有关消防安全的法律法规和行业标准，运用科学的管理方法和技术手段，规范酒店消防安全管理工作。二、消防安全责任（一）酒店消防安全责任人职责1.酒店法定代表人或主要负责人是酒店消防安全责任人，全面负责酒店消防安全工作，履行下列职责：贯彻执行消防法规，保障酒店消防安全符合规定，掌握本酒店的消防安全情况。将消防工作与酒店的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。为本酒店的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本酒店实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。2.消防安全责任人应当定期向员工进行消防安全宣传教育，提高员工的消防安全意识和自防自救能力。（二）各部门消防安全责任人职责1.各部门负责人是本部门消防安全责任人，对本部门的消防安全工作负责，履行下列职责：组织实施本部门的消防安全管理工作计划。组织员工学习消防知识，定期进行消防安全培训和演练。督促本部门员工遵守消防安全制度，制止违反消防安全规定的行为。每日进行防火巡查，及时发现和消除火灾隐患，确保本部门消防设施、器材完好有效。定期向酒店消防安全责任人报告本部门的消防安全情况，及时处理涉及消防安全的问题。发生火灾时，组织本部门员工进行疏散和扑救初期火灾，并及时向酒店消防指挥中心报告。2.各部门应明确专人负责消防安全工作，协助部门负责人做好日常消防安全管理工作。（三）员工消防安全职责1.员工应当遵守消防安全制度，学习消防知识，掌握本岗位的防火、灭火和疏散逃生技能，做到“四懂四会”，即懂火灾的危险性、懂预防火灾的措施、懂火灾扑救的方法、懂逃生的方法；会报火警、会使用消防器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。2.积极参加酒店组织的消防安全培训和演练，熟悉本岗位的消防设施、器材位置和使用方法。3.遵守消防法规和酒店消防安全制度，不吸烟、不使用明火，不私拉乱接电线，不违规使用电器设备。4.发现火灾隐患及时报告，积极参与火灾隐患整改工作。5.发生火灾时，服从现场指挥，积极参与扑救火灾和疏散宾客，不得擅自逃离现场。三、消防设施与器材管理（一）消防设施配置1.酒店应按照国家相关标准和规定，在各区域合理配置消防设施，包括但不限于火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、防烟排烟系统、应急照明和疏散指示标志等。2.消防设施的选型、安装应符合国家标准和行业规范，确保其性能可靠、运行稳定。（二）消防器材配备1.根据不同区域的火灾危险性和灭火需要，配备相应种类和数量的消防器材，如灭火器、灭火器具、消防水带、水枪等。2.消防器材应放置在明显、便于取用的位置，并有明显的标识。（三）消防设施与器材维护管理1.建立消防设施与器材维护管理制度，明确专人负责日常维护管理工作。2.定期对消防设施进行巡查、检测、维修和保养，确保其完好有效。消防设施维护保养记录应详细、准确，并存档备查。3.对消防器材应定期进行检查、换药、维修等工作，确保其性能良好。发现消防器材损坏或过期应及时更换或维修。4.严禁擅自拆除、挪用、停用消防设施和器材，如需进行维修、改造等工作，应经酒店消防安全责任人批准，并采取相应的临时安全措施。四、防火巡查与检查（一）防火巡查1.酒店应建立防火巡查制度，明确巡查人员、内容、部位和频次。2.防火巡查人员应由经过培训的员工担任，每日应进行定时巡查，重点巡查以下内容：用火、用电、用气有无违章情况。安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用。消防安全重点部位的人员在岗情况。其他消防安全情况。3.防火巡查应填写巡查记录，巡查人员和主管人员应在巡查记录上签名。对巡查中发现的火灾隐患应及时报告，并立即采取措施予以消除。（二）防火检查1.酒店应定期组织防火检查，消防安全责任人每月至少组织一次全面防火检查，各部门负责人每周至少组织一次部门内部防火检查。2.防火检查应包括以下内容：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况。安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况。消防车通道、消防水源情况。消防设施、器材配置及有效情况。用火、用电、用气有无违章情况。重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况。消防安全重点部位的管理情况。易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况。消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况。防火巡查情况。消防安全标志的设置情况和完好、有效情况。其他需要检查的内容。3.防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应在检查记录上签名。对检查中发现的火灾隐患，应及时下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改完成后应进行复查，确保火灾隐患得到彻底消除。五、火灾隐患整改（一）火灾隐患的认定1.违反消防法规及酒店消防安全制度，可能导致火灾发生或火灾危害增大的各类潜在不安全因素，均认定为火灾隐患。2.火灾隐患分为一般火灾隐患和重大火灾隐患。一般火灾隐患是指存在的火灾隐患能够立即整改且不会导致人员伤亡、重大财产损失或重大社会影响的隐患；重大火灾隐患是指违反消防法规，可能导致火灾发生或火灾危害增大，并由此可能造成特大火灾事故后果和严重社会影响的各类潜在不安全因素。（二）火灾隐患的整改措施1.对于一般火灾隐患，应立即采取措施进行整改，整改责任人应在规定期限内完成整改任务，并将整改情况报告部门负责人。2.对于重大火灾隐患，酒店应立即组织研究制定整改方案，明确整改措施、整改期限和整改责任人。整改方案应报当地消防救援机构备案，并积极组织实施整改。在整改期间，应采取临时防范措施，确保消防安全。3.火灾隐患整改完毕后，应组织相关人员进行验收，验收合格后方可销案。对因客观原因不能及时整改的火灾隐患，应采取有效的防范措施，并制定整改计划，明确整改期限，确保消防安全。六、消防宣传教育与培训（一）消防宣传教育1.酒店应通过多种形式开展经常性的消防宣传教育，普及消防知识，提高员工和宾客的消防安全意识。2.在酒店显著位置设置消防安全宣传栏、张贴消防安全标语、悬挂消防安全横幅等，宣传消防安全知识和常识。3.利用酒店内部广播、电视、电子显示屏等媒体，定期播放消防安全知识和火灾案例，进行消防安全提示。4.在新员工入职培训、员工例会等场合，开展消防安全教育，使员工了解酒店消防安全制度和操作规程，掌握基本的消防知识和技能。5.对宾客进行消防安全宣传，在客房内放置消防安全提示卡，告知宾客酒店的消防安全注意事项和火灾逃生方法。（二）消防培训1.酒店应定期组织员工进行消防培训，确保员工熟悉消防法规、掌握消防安全知识和技能。2.新员工入职后应进行不少于[X]小时的消防安全培训，培训内容包括消防法规、酒店消防安全制度、火灾预防知识、火灾报警方法、灭火器使用、疏散逃生技能等。3.对消防设施操作人员、电工、焊工等特殊工种人员，应进行专门的消防安全培训，经考试合格取得相应资格证书后方可上岗作业。4.每年应组织全体员工进行至少一次消防演练，演练内容包括火灾报警、疏散逃生、初期火灾扑救等，通过演练提高员工的应急处置能力和协同配合能力。5.定期邀请消防救援机构的专业人员对酒店员工进行消防安全培训和指导，不断提升酒店消防安全管理水平。七、灭火和应急疏散预案（一）预案制定1.酒店应根据本酒店的特点和实际情况，制定完善的灭火和应急疏散预案。预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初期火灾的程序和措施、通讯联络工作、安全防护救护的程序和措施等内容。2.灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。（二）组织机构及职责1.成立灭火和应急疏散指挥中心，由酒店消防安全责任人担任总指挥，各部门负责人为成员。指挥中心下设灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等工作小组。2.灭火行动组负责扑救初期火灾，控制火势蔓延。通讯联络组负责与消防救援机构、内部各部门及相关人员的通讯联络，确保信息畅通。疏散引导组负责组织宾客和员工疏散，确保疏散通道畅通。安全防护救护组负责对受伤人员进行救护，并协助消防救援机构开展工作。3.各工作小组应明确职责分工，定期进行培训和演练，确保在火灾发生时能够迅速