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文档简介
PAGE台球厅人员管理制度规范一、总则1.目的本管理制度旨在规范台球厅人员的行为,提高服务质量,确保台球厅的正常运营,为顾客提供优质、舒适的台球娱乐环境,促进台球厅的可持续发展。2.适用范围本制度适用于台球厅全体员工,包括但不限于前台接待、台球教练、球童、保洁人员等。3.基本原则遵守国家法律法规和行业标准,依法经营。以顾客为中心,提供热情、周到、专业的服务。公平公正对待员工,建立合理的激励机制。注重团队协作,共同维护台球厅的良好形象。二、人员招聘与入职1.招聘标准前台接待:形象良好,具备较强的沟通能力和服务意识,熟悉基本的电脑操作。台球教练:具有专业的台球技能和教学经验,持有相关教练证书。球童:熟悉台球规则,能够为顾客提供基本的服务和协助。保洁人员:身体健康,责任心强,具备良好的卫生清洁技能。2.招聘流程发布招聘信息:通过招聘网站、社交媒体、店内海报等渠道发布招聘信息,明确招聘岗位、要求和待遇。筛选简历:对收到的简历进行筛选,选取符合要求的候选人进入面试环节。面试:由台球厅管理人员和相关岗位负责人进行面试,了解候选人的专业技能、工作经验、沟通能力等。试用:对通过面试的候选人进行试用期考核,试用期一般为[X]个月。试用期内,员工需按照岗位职责要求完成工作任务,接受考核评估。正式录用:试用期考核合格后,办理正式录用手续,签订劳动合同,明确双方的权利和义务。3.入职手续新员工入职时,需提交个人简历、身份证复印件、学历证明等相关材料。填写入职登记表,包括个人基本信息、工作经历、联系方式等。接受入职培训,了解台球厅的规章制度、岗位职责、服务流程等。领取工作制服、工牌等工作用品。三、岗位职责与工作流程1.前台接待岗位职责与工作流程岗位职责负责顾客的接待、咨询和引导服务,解答顾客的疑问。办理顾客的入场手续,包括收取押金、发放球杆等用品。负责台球厅的收银工作,准确收取顾客的消费费用,开具发票。维护前台区域的整洁和秩序,及时清理杂物。协助其他部门完成相关工作任务。工作流程顾客到来时,主动微笑迎接,使用礼貌用语问候顾客。询问顾客需求,为顾客提供相关信息和建议。办理入场手续时,认真核对顾客身份信息,收取押金并开具收据。引导顾客至台球桌区域,并告知相关注意事项。在收银过程中,准确记录顾客的消费项目和金额,快速结算费用。顾客离开时,礼貌道别,检查是否有遗留物品。定期核对账目,确保收银工作的准确性。2.台球教练岗位职责与工作流程岗位职责为顾客提供专业的台球教学服务,根据顾客的水平制定个性化的教学计划。指导顾客正确的台球击球姿势、技巧和战术,提高顾客的台球水平。组织台球培训课程和活动,吸引更多顾客参与。与顾客保持良好的沟通,了解顾客需求,提供优质的服务体验。协助台球厅进行赛事组织和推广工作。工作流程与顾客沟通,了解顾客的台球基础和学习目标,制定教学计划。按照教学计划,逐步讲解台球理论知识和击球技巧,进行示范教学。指导顾客进行实际练习,及时纠正顾客的错误姿势和动作。定期评估顾客的学习进度,调整教学方法和内容。鼓励顾客参加台球厅组织的培训课程和活动,提高顾客的参与度。与其他教练交流教学经验,不断提升自身教学水平。3.球童岗位职责与工作流程岗位职责为顾客提供球杆清洁、摆放球、计分等服务。协助顾客挑选合适的台球杆和球。维护台球桌区域的整洁和秩序,及时清理球台上的杂物。关注顾客需求,及时为顾客提供帮助和支持。协助台球厅进行赛事组织和服务工作。工作流程在顾客开始打球前,清洁球杆,摆放好台球,准备计分工具。顾客打球过程中,及时为顾客递球杆、捡球,准确计分。定期检查台球桌的状况,确保球台正常使用。保持球台周围环境整洁,及时清理散落的台球和杂物。赛事期间,协助工作人员进行赛事组织和服务工作,如引导选手入场、计分等。4.保洁人员岗位职责与工作流程岗位职责负责台球厅内公共区域的卫生清洁工作,包括地面、墙面、门窗等。定期清理台球桌、球杆、球等用品,保持设备的整洁。及时清理顾客丢弃的垃圾,保持环境整洁卫生。维护清洁工具和设备的正常使用,定期进行检查和保养。协助其他部门进行临时性的清洁工作。工作流程每天营业前,对台球厅内公共区域进行全面清洁,包括扫地拖地、擦拭桌椅、清洁门窗等。营业期间,定时清理顾客丢弃的垃圾,保持环境整洁。每隔[X]小时对台球桌进行清洁,擦拭球台表面,清理球台上的杂物。定期对球杆、球等用品进行消毒和清洁,确保用品卫生。营业结束后,对台球厅进行彻底清洁,关闭相关设备和电源。每周对清洁工具和设备进行检查和保养,及时更换损坏的工具和部件。四、考勤与休假制度1.考勤管理员工应按时上下班,不得迟到、早退。如有特殊情况需要请假,应提前按照规定办理请假手续。使用考勤打卡系统记录员工的出勤情况,员工应在规定时间内打卡签到。迟到或早退[X]分钟以内,每次扣除[X]元;迟到或早退超过[X]分钟,按旷工半天处理,扣除当天工资的[X]%。旷工半天扣除当天工资的[X]%,旷工一天扣除当天工资的[X]%,连续旷工超过[X]天或累计旷工超过[X]天,视为自动离职,台球厅有权解除劳动合同。2.休假制度法定节假日:员工享有国家规定的法定节假日,如元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节等。年假:员工连续工作满[X]年,可享受带薪年假。年假天数根据员工的工作年限确定,工作满[X]年不满[X]年的,年休假[X]天;已满[X]年不满[X]年的,年休假[X]天;已满[X]年的,年休假[X]天。病假:员工因病需要请假,应提供医院出具的病假证明。病假期间,按照国家规定支付病假工资。事假:员工因个人原因需要请假,应提前申请。事假期间,不发放工资。婚假:员工符合国家法定结婚年龄结婚的,可享受带薪婚假[X]天。产假:女员工生育,可享受产假[X]天。产假期间,按照国家规定支付产假工资。陪产假:男员工在其配偶生育时,可享受陪产假[X]天。陪产假期间,按照国家规定支付陪产假工资。丧假:员工的直系亲属(父母、配偶、子女)去世,可享受丧假[X]天。丧假期间,按照国家规定支付丧假工资。五、培训与发展1.培训计划根据员工的岗位需求和职业发展规划,制定年度培训计划。培训内容包括专业技能培训、服务意识培训、沟通技巧培训等。定期组织内部培训课程,邀请专业讲师或内部经验丰富的员工进行授课。鼓励员工参加外部培训课程和行业研讨会,提升员工的专业水平和综合素质。2.培训实施培训前,向员工明确培训目标、内容和要求,确保员工做好培训准备。在培训过程中,采用多样化的教学方法,如理论讲解、案例分析、实际操作等,提高培训效果。培训结束后,对员工进行考核评估,考核方式包括理论考试、实际操作、课堂表现等。考核结果作为员工晋升、奖励的依据。3.职业发展为员工提供明确的职业发展路径,鼓励员工在不同岗位上发挥自己的优势,实现个人价值。根据员工的工作表现和能力,提供晋升机会,晋升岗位包括主管、经理等。建立员工激励机制,对表现优秀的员工给予表彰和奖励,如奖金、荣誉证书等。六、绩效考核与薪酬福利1.绩效考核建立科学合理的绩效考核体系,对员工的工作表现进行定期考核。考核指标包括工作业绩、工作态度、团队协作等方面。绩效考核周期为[X]个月,考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。考核结果与员工的薪酬调整、晋升、奖励等挂钩。优秀等级的员工可获得绩效奖金和晋升机会;良好等级的员工可获得适当的奖励;合格等级的员工需继续努力工作;不合格等级的员工将进行警告或辞退处理。2.薪酬福利薪酬结构:员工薪酬由基本工资、绩效工资、奖金等部分组成。基本工资根据员工的岗位和工作经验确定;绩效工资根据员工的绩效考核结果发放;奖金根据台球厅的经营业绩和员工的个人表现发放。福利待遇:员工享有五险一金、带薪年假、病假、婚假、产假、陪产假、丧假等法定福利待遇。台球厅还提供节日福利、生日福利、培训机会等非法定福利待遇。七、员工行为规范1.服务规范热情接待顾客,使用礼貌用语,主动为顾客提供帮助和服务。保持良好的服务态度,耐心解答顾客的疑问,不得与顾客发生争吵或冲突。注重服务细节,为顾客营造舒适、整洁的台球环境。不断提升服务质量,满足顾客的个性化需求。2.工作纪律遵守台球厅的各项规章制度,按时上下班,不得擅自离岗。工作期间不得从事与工作无关的事情,如玩手机、聊天等。保守台球厅的商业秘密和顾客信息,不得泄露给他人。爱护台球厅的设备和用品,不得故意损坏或浪费。3.团队协作树立团队意识,积极与同事沟通协作,共同完成工作任务。互相支持、互相帮助,不得推诿责任或互相指责。积极参与团队活动,为团队建设贡献自己的力量。八、安全与卫生管理1.安全管理制定安全管理制度,加强台球厅的安全管理,确保顾客和员工的人身安全。定期检查台球厅的设备和设施,如台球桌、球杆、照明设备等,确保设备正常运行,无安全隐患。在台球厅内设置明显的安全警示标识,提醒顾客注意安全。对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。制定应急预案,如火灾、地震等突发事件的
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