工地承包食堂合同协议

PAGE工地承包食堂合同协议甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方在[工地名称]有工地项目，为保障工地施工人员的饮食需求，甲方决定将工地食堂承包给乙方经营。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方工地食堂承包事宜达成如下协议：一、合同双方身份及标的物或服务具体描述1.甲方身份及工地情况甲方系[工地名称]的建设单位/施工单位，负责该工地的整体建设/施工工作。工地位于[工地详细地址]，预计施工工期为[工期时长]，在此期间将有[施工人员数量]名施工人员在工地工作。2.乙方身份及承包范围乙方系具备餐饮经营资质的个体/企业，拥有丰富的食堂经营经验。乙方承包甲方工地食堂，负责为工地施工人员提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。食堂服务范围涵盖食堂的食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、食堂环境卫生维护以及餐饮服务的提供等全部相关工作。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方食堂的经营管理进行监督检查，包括但不限于食品卫生安全、饭菜质量、服务水平等方面，提出合理的意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务，如发现乙方提供的服务不符合合同约定，有权要求乙方及时整改。有权了解乙方食堂食材采购的渠道和价格，对不合理的采购行为有权提出异议。2.义务为乙方提供食堂经营所需的场地及相关设施设备，包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具等，并确保其正常使用功能。甲方应在合同签订后[X]日内完成场地及设施设备的交付工作。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、餐饮服务许可证等，费用由乙方承担。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用。负责协调工地施工人员与乙方之间的关系，引导施工人员文明用餐，配合乙方做好食堂管理工作。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供场地及设施设备，并保证其正常使用。有权按照市场价格自主采购食堂所需的食材，但应确保食材的质量安全符合国家相关标准和要求。有权根据本合同约定收取食堂承包费用。在遵守法律法规和本合同约定的前提下，自主经营食堂，制定合理的菜谱和价格，但不得高于市场合理水平。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定，确保食堂经营活动合法合规，保障施工人员的饮食安全和健康。按照本合同约定的标准和要求为施工人员提供优质、卫生、可口的餐饮服务，每餐应提供[具体菜品数量]种以上的菜品供施工人员选择，其中应包括[特色菜品种类]等特色菜品，以满足不同施工人员的口味需求。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、制作、销售等全过程管理，确保食材新鲜、卫生、无污染，食品加工制作过程符合卫生规范要求。建立健全食堂食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂工作人员进行食品安全知识培训，确保食堂工作人员持健康证上岗。做好食堂的环境卫生维护工作，定期对食堂进行清洁消毒，包括厨房、餐厅、餐具等，保持食堂环境整洁卫生。负责食堂设施设备的日常维护和保养，确保设施设备正常运行，如发现设施设备损坏应及时维修或更换，费用由乙方承担。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议应及时整改落实。配合甲方做好工地施工人员就餐管理工作，如遇施工人员对餐饮服务提出投诉或意见，应及时处理并反馈处理结果。按照国家相关规定缴纳食堂经营所需的各项税费。三、食堂承包费用及支付方式1.承包费用标准甲方按照工地施工人员的实际就餐人数向乙方支付食堂承包费用，每人每餐费用为[X]元。预计每月就餐人数为[X]人，每月承包费用总计为[X]元。此费用包含食堂食材采购费用、食品加工制作费用、餐具费用、食堂工作人员工资及福利费用、食堂水电费、场地租金（如有）以及乙方应缴纳的各项税费等全部费用。2.支付方式甲方每月[具体支付日期]前以银行转账方式向乙方支付上月食堂承包费用。乙方应在每月[具体结算日期]前向甲方提供上月食堂就餐人数统计报表及费用明细清单，经甲方审核确认后，按照本合同约定支付费用。四、食材采购及质量要求1.采购渠道乙方应从正规的、具有合法资质的供应商处采购食堂所需的食材，确保食材来源安全可靠。乙方应建立食材采购索证索票制度，留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证明等相关资料，以备甲方及相关部门检查。2.质量要求乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、伪劣等不符合质量要求的食材。肉类食材应具有动物检疫合格证明，蔬菜、水果等应无农药残留超标等问题。食用油应选用正规厂家生产的合格产品，大米、面粉等主食应符合国家质量标准。3.验收程序乙方采购的食材送达食堂后，应及时通知甲方进行验收。甲方有权对食材的质量、数量、规格等进行检查验收，如发现食材不符合质量要求，甲方有权要求乙方立即更换或退货，由此产生的费用由乙方承担。五、食品安全责任1.乙方作为食堂食品安全的第一责任人，应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理，确保食堂食品安全。2.如因乙方原因导致工地施工人员发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费、营养费、伤残赔偿金、死亡赔偿金等。同时，乙方应积极配合相关部门进行调查处理，采取有效措施防止事故扩大。3.甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，如发现乙方存在食品安全隐患或违规行为，有权要求乙方立即整改，并可根据情节轻重扣除相应的食堂承包费用。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定的时间和方式向乙方支付食堂承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。若甲方未按照本合同约定提供食堂经营所需的场地及设施设备，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的全部损失，包括但不限于直接经济损失、预期利益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的标准和要求为施工人员提供餐饮服务，甲方有权要求乙方整改，乙方应在接到甲方通知后[X]日内完成整改。如乙方整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月食堂承包费用的[X%]作为违约金。若乙方提供的食材不符合质量要求，导致施工人员发生食品安全问题，乙方应按照本合同约定承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的食堂承包费用及利息，乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。若乙方未按照本合同约定的时间和方式进行食堂经营活动，如擅自停业、歇业等，每逾期一日，应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方违反本合同约定的其他条款事项，应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金，并承担因此给甲方造成的全部损失。七、争议解决1.本合同在履行过程中如发生争议，甲乙双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期至[合同结束日期]。合同期满后，双方如无异议，则本合同自动延续[延续时长]。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律