幼儿园环境卫生督导考核标准

幼儿园环境卫生督导考核标准为切实规范幼儿园环境卫生管理工作，为幼儿营造安全、卫生、舒适的学习生活环境，保障幼儿身心健康发展，结合学前教育机构卫生管理相关规范及实际工作需求，制定本考核标准，供各级督导部门及幼儿园自查、整改、提升使用。一、总体要求幼儿园环境卫生管理应以幼儿健康为核心，落实“预防为主、全程管控、责任到人”的管理机制，将环境卫生纳入园所日常管理体系，建立专人负责、定期自查、动态改进的工作模式，确保园区环境、班级环境、厨房、卫生间及防疫卫生等各环节符合卫生安全要求。二、考核内容及评分细则（总分100分）（一）园区环境（30分）1.场地清洁（10分）园区地面（含户外活动区、走廊、楼梯）：无明显积水、积尘、纸屑、果皮等杂物，每日至少全面清扫1次，餐后、活动后及时清理。（发现1处面积≥0.1㎡的污渍/杂物，扣1分；积水未及时清理，扣2分）绿化区域：无杂草丛生，落叶、垃圾及时清理，植物无明显病虫害。（杂草超过绿化面积1/5，扣2分；枯叶/垃圾未清理，扣1分；植物病虫害明显未处理，扣2分）公共设施（滑梯、秋千等）：每日使用后或每周至少清洁消毒1次，表面无污渍、积灰。（发现1处未清洁消毒，扣1分；有明显污渍，扣0.5分）2.环境布局与维护（10分）园区内无卫生死角，墙角、窗台、管道等隐蔽处每周至少清扫1次。（发现1处卫生死角，扣1分）门窗、栏杆、宣传栏等设施：每周至少清洁1次，玻璃明亮无污渍，栏杆无积尘、锈迹。（1处未达标，扣0.5分）排水系统：无堵塞、无异味，雨后或清洁后地面无长时间积水。（堵塞未疏通，扣2分；异味明显，扣1分；积水超过2小时，扣1分）3.废弃物管理（10分）垃圾桶：分类设置（可回收、其他垃圾，有食堂增设厨余垃圾），外观清洁无破损，每日清理，周边无散落垃圾、无异味。（未分类，扣3分；垃圾桶破损未更换，扣1分；周边散落垃圾/异味明显，扣2分）建筑垃圾、大型废弃物：及时清运，临时堆放点有遮盖、无渗漏，不影响幼儿活动。（未及时清运，扣2分；堆放点不符合要求，扣1分）（二）班级环境（30分）1.室内清洁（10分）地面：每日至少清扫、拖拭2次（早餐后、离园前），无食物残渣、纸屑、积水，墙角无积尘。（1处未达标，扣0.5分）墙面、天花板：无蛛网、无污渍，张贴物整洁无破损。（1处蛛网，扣0.5分；污渍/破损，扣0.5分）桌椅、储物柜：每日使用后擦拭，表面无污渍、积灰，摆放整齐。（1处未清洁，扣0.5分；摆放杂乱，扣0.5分）2.生活与学习设施（10分）玩具、图书：每周至少清洁消毒1次（毛绒玩具、图书可暴晒/臭氧消毒），使用后及时归位，无破损、污渍。（发现1件未消毒，扣0.5分；破损未清理，扣0.5分）床铺、被褥：每周至少晾晒1次，每月清洗1次，表面整洁无污渍、异味。（未按时晾晒/清洗，每床扣0.5分；污渍/异味明显，扣0.5分）通风换气：每日至少开窗通风3次，每次≥30分钟，有记录。（无记录/未达标，每次扣1分）3.卫生习惯引导（10分）班级内设置洗手池、洗手液（皂）、干手设施，张贴七步洗手法图示。（缺一设施，扣1分；图示缺失/模糊，扣0.5分）幼儿个人物品（水杯、毛巾）：一人一具，每日消毒，定位摆放。（发现混用，扣2分；未消毒，扣1分；摆放混乱，扣0.5分）卫生教育：每周开展至少1次卫生习惯教学活动（如洗手、整理物品等），有活动记录。（无记录，扣2分；内容单一、形式化，扣1分）（三）厨房卫生（20分）1.场所清洁（8分）操作间、餐厅地面：每日三餐后清扫、拖拭，无积水、油污、食物残渣，墙角无霉斑。（1处未达标，扣1分；霉斑，扣2分）墙面、灶台、抽油烟机：每周至少清洁1次，无油污、积尘。（1处未达标，扣1分）库房：食材分类存放（生熟、干湿分离），离墙≥10cm、离地≥20cm，无过期、变质食材。（未分类，扣2分；违规存放，扣1分；过期食材，扣3分）2.餐具与设备管理（6分）餐具：每餐使用后高温消毒（蒸汽/煮沸≥15分钟），保洁柜内密闭存放，无污渍、残留。（未消毒，扣2分；保洁柜不洁，扣1分）烹饪设备（炉灶、蒸箱等）：每日使用后清洁，定期检修，无油污堆积、故障运行。（未清洁，扣1分；故障未处理，扣2分）留样管理：每餐次主副食品留样≥125g，冷藏≥48小时，记录完整。（未留样，扣3分；记录不全，扣1分）3.人员与操作规范（6分）工作人员：持健康证上岗，操作时穿戴工作服、帽、口罩，不留长指甲、不戴首饰。（1人无证，扣2分；1人未规范着装，扣0.5分；违规操作，扣1分）食品加工：生熟刀具、砧板分开使用，食物烧熟煮透（中心温度≥70℃）。（未分开，扣2分；未烧熟，扣3分）（四）卫生间卫生（15分）1.清洁与消毒（8分）地面、墙面：每日至少清洁2次（早、午），无粪便、尿液、积水，无异味，每周至少消毒1次。（1处未达标，扣1分；异味明显，扣2分）便池、马桶：随用随冲，每日至少刷洗1次，每周消毒1次，无污垢、堵塞。（1处未达标，扣1分）洗手台、镜子：每日清洁，无积水、污渍，水龙头、皂液器功能正常。（1处未达标，扣0.5分；设施故障，扣1分）2.设施与用品（5分）卫生纸、洗手液（皂）、干手纸（巾）：供应充足，无过期、变质。（供应不足，扣1分；过期，扣2分）防滑设施：地面有防滑处理（如防滑垫、防滑砖），扶手牢固，无安全隐患。（无防滑措施，扣2分；扶手松动，扣1分）3.幼儿如厕引导（2分）班级教师每日指导幼儿正确如厕、洗手，卫生间内有幼儿身高适配的洗手池、便池。（无指导记录，扣1分；设施不适配，扣1分）（五）防疫卫生（5分）1.防疫物资储备（2分）口罩、消毒液、体温计、呕吐物应急处置包等物资充足，存放规范，在保质期内。（物资不足，扣1分；存放混乱/过期，扣1分）2.应急与日常防控（3分）晨午检：每日开展，记录完整，异常情况（发热、呕吐等）及时隔离、上报。（无记录，扣1分；处理不及时，扣2分）公共区域消毒：教室、卫生间、厨房等每日至少消毒1次，通风良好，记录完整。（未消毒，扣1分；记录不全，扣0.5分）三、考核流程与方法1.自查整改：幼儿园每月开展1次环境卫生自查，对照标准逐项检查，形成《自查报告》，针对问题制定整改计划，限期落实。2.督导检查：县级及以上教育、卫健部门每学期至少开展1次督导检查，采用“四不两直”方式（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场），通过现场查看、查阅资料、访谈师生等方式考核评分。3.结果反馈：督导结束后3个工作日内，向幼儿园反馈考核结果，指出问题及整改建议；幼儿园需在10个工作日内提交《整改报告》。四、结果应用1.考核得分≥90分为“优秀”，80-89分为“良好”，60-79分为“合格”，＜60分为“不合格”。2.优秀园所纳入当地学前教育示范案例库，优先获得政策支持、资