DB42-T 2374-2025 研学旅游基（营）地服务管理规范

DB42湖北省市场监督管理局发布IDB42/T2374—2025前言 12规范性引用文件 13术语和定义 14基本原则 2 24.2规范原则 2 24.4人本原则 24.5和谐原则 25服务内容 2 25.2课程服务 3 45.4餐饮服务 45.5住宿服务 45.6购物服务 45.7医疗及救助服务 46运营管理 4 4 5 56.4环境管理 56.5财务管理 57安全与应急管理 5 57.2安全队伍管理 57.3安全应急预案 57.4安全档案管理 57.5保险管理 67.6外联与协作 68评价与改进 68.1满意度评价 68.2投诉与处理 69标准实施及评价 6附录A（资料性）研学旅游基（营）地服务管理评分 7DB42/T2374—2025附录B（资料性）湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 参考文献 DB42/T2374—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北省文化和旅游厅提出并归口。本文件起草单位：武汉商学院、宜昌市青少年综合实践学校、宜昌三峡人家文化旅游发展有限公司、湖北峡州国际旅行社有限公司。本文件主要起草人：杨崇君、孙步月、熊英、叶磊、薛兵旺、李捷、邱望清、刘新、章承、胡诗华、肖锐、石先俊、程超群。本文件实施应用中的疑问，可咨询武汉商学院，联系电邮箱：2489552195@。对本文件的有关修改意见建议请反馈至武汉商学院，联系电邮箱：2489552195@；或者湖北省市场监督管理局，联系电话邮箱：hbbzhc@163.com。DB42/T2374—20251研学旅游基（营）地服务管理规范本文件规定了研学旅游基（营）地服务管理的基本原则、服务内容、运营管理、安全与应急、评价与改进等方面的内容，提供了规范研学旅游基（营）地服务管理的指导性建议。本文件适用于湖北省内各级各类研学旅游基（营）地的日常服务与管理。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB/T18973-2022旅游厕所质量要求与评定GB/T26356旅游购物场所服务质量要求GB37487公共场所卫生管理规范GB37488公共场所卫生指标及限值要求GB37489.2公共场所设计卫生规范第2部分：住宿场所LB/T025风景旅游道路及其游憩服务设施要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1研学旅游studytourism以学生为主体对象、面向全生命周期的学习者，以提升综合素养为主要目的，依托具有教育价值的社会资源，具有实践性、探究性的一种寓教于游的教育旅游活动。3.2研学旅游课程studytourismcourse为实施研学旅游、围绕特定教育主题开发设计，具有实践性、体验性的一种活动课程，一般包含课程主题、课程目标、课程内容、教学方法、评价反馈等要素。3.3研学旅游基地studytourismbase组织实施研学旅游课程的活动场所。3.4研学旅游营地studytourismcamp组织实施研学旅游课程，配备食宿设施并提供食宿服务的活动场所。2DB42/T2374—2025研学旅游指导师studytourismtutor策划、制订、实施研学旅游方案，组织、指导开展研学体验活动的人员。4基本原则4,1安全原则研学旅游基（营）地服务管理应坚持安全第一，建立安全保障机制，明确安全保障责任，落实安全保障措施，确保学习者安全。4.2规范原则研学旅游基（营）地服务管理应符合国家和地方的相关标准与规范，关注细节，确保服务质量。4.3教育原则研学旅游基（营）地的服务管理应贯彻落实立德树人根本任务、促进人的全面发展，寓教于旅，增强对中华民族的认同感和自豪感、铸牢中华民族共同体意识。4,4人本原则研学旅游基（营）地服务管理应体现以人为本，尊重个体，关注需求，促进成长。4.5和谐原则研学旅游基（营）地服务管理应体现团队、合作、共赢的理念，能有效促进人与自然、人与社会、人与自我的良好互动。5服务内容5.1.1场所场馆服务研学旅游基（营）地应提供满足开展研学旅游活动的场所场馆。a)研学旅游基地应建有可供开展研究性学习、体验活动的主题场馆，能同时接待300名以上学习者开展活动。b)研学旅游营地应建有可供开展研究性学习、体验活动以及接待、食宿的场馆、场所，且布局科学合理、功能齐全，能同时接待500名以上学习者开展活动和集中食宿。可包含室内主题场馆、室外活动区、生活区、办公区等四大基本功能区。5.1.2基础设施服务研学旅游基（营）地应配置完备的交通、水、电、通讯、无线网络等设施，能源、动力供给便捷、充足，且运行正常，能满足开展各类主题活动的需要。5.1.3配套设施服务DB42/T2374—20253研学旅游基（营）地应配套相适应的接待、医疗、环卫、安全、消防、监控、导览及休憩等设施，能满足不同类型、不同主题活动的实施。研学旅游营地应设置医务室、安全监控室。5.1.4教育设施服务研学旅游基（营）地应配备与研学旅游课程相匹配的教育教学设备、教学资源、教学耗材等，且符合国家及行业有关标准规范，设施设备的安装、布置应科学、规范、合理。5.2课程服务5.2.1课程主题根据研学旅游课程资源性质及教育目标，可开发设计优秀传统文化、红色文化、自然生态、国防科技、国情教育、劳动教育及其它类型的课程主题。——优秀传统文化主题。此主题研学旅游课程旨在传承中华优秀传统文化核心思想理念、中华传统美德、中华人文精神等，坚定文化自觉和文化自信。——红色文化主题。此主题研学旅游课程旨在了解革命历史，增长革命斗争知识，学习革命斗争精神，培育新的时代精神等。——自然生态主题。此主题研学旅游课程旨在感受祖国大好河山，树立爱护自然、保护生态的意识等。——国防科技主题。此主题研学旅游课程旨在学习科学知识、培养科学兴趣、掌握科学方法、增强科学精神，树立国家安全观，增强国家安全意识和国防意识等。——国情教育主题。此主题研学旅游课程旨在了解基本国情及中国特色社会主义建设成就，激发学习者爱党爱国之情等。——劳动教育主题。此主题研学旅游课程旨在树立正确的劳动观念、培育积极的劳动精神、养成良好的劳动品质、掌握基本的劳动技能。——综合及其它主题。兼有多类主题的研学旅游课程，或开发以少数民族文化特色、民族团结为主题的研学课程旅游课程等。5.2.2课程开发研学旅游基（营）地应遵循教育基本原则，充分挖掘自身及周边资源优势，开发设计逻辑清晰、自成体系、主题鲜明的研学旅游课程及研学旅游线路。a)研学旅游基（营）地应整合文化、旅游及各类优质社会资源，遵循实践性、探究性、自主性、体验性、活动性和开放性等原则，开发设计主题鲜明、教育目标明确、科学完整的研学旅游课程体系，为学习者提供个性化、精细化、专业化的课程服务。b)研学旅游基（营）地的研学旅游课程设计应包括研学主题提炼、研学目标设定、研学内容选择与组织、教具耗材准备、活动过程设计等。c)研学旅游基地应依托自身资源优势，开发设计至少1个主题的研学旅游课程，实际开设课程不少于5门。研学旅游基地内的研学旅游动线设计应合理通畅，实现有效分流。d)研学旅游营地应依托自身及周边优质资源，开发设计至少3个主题的研学旅游课程或研学旅游线路，实际开设课程不少于15门。与营地周边研学资源形成的研学旅游线路应符合旅游服务行业规范。5.2.3课程实施研学旅游基（营）地的研学旅游课程应按照行前、行中、行后的过程组织实施。DB42/T2374—20254a)行前准备。研学旅游基（营）地应进行课前准备，主要包括制定排课计划、安排研学旅游指导师、设计教案、创设学习情境，落实安全保障及教学器材等，必要时还应进行演练。b)行中实施。研学旅游基（营）地应执行研学旅游课程方案，对研学旅游活动进行全程服务和管理，包括检查、巡视、应急处理等，确保研学旅游课程的教学效果和安全。c)行后总结。研学旅游基（营）地应对研学旅游课程进行总结和反思。5.2.3课程评价对有学业评价需求的学习者提供评价依据，宜建立学习者个人过程表现档案，做到有据可查。5.3交通服务研学旅游基（营）地的外部道路交通安全通畅，内部交通设施完善，停车场、游步道等旅游交通应符合LB/T025的要求。5.4餐饮服务研学旅游营地应提供餐饮服务。a)所有餐饮服务人员应持有效健康证明上岗，确保服务健康安全。b)应严格执行食品留样规定，以备后续的食品安全检查。c)应定期巡查，确保用餐环境安全。d)餐厅卫生标准符合GB37487和GB37488的相关要求，提供的饮用水符合GB5749的相关要e)关注学习者餐饮需求及营养均衡，尊重少数民族饮食习俗，宜突出地方特色。5.5住宿服务研学旅游营地应提供住宿服务。a)宿舍选址、设计合理，住宿面积、设施满足研学旅游接待要求，配备专职宿舍管理人员。b)应定期检查宿舍安全，确保门窗安全、电器设备完好、消防设施有效等。c)应对学习者进行入住前的安全教育，引导学习者熟悉宿舍紧急疏散通道。d)宿舍区域的卫生条件达到GB37489.2的要求。e)对于选择露营作为住宿方式的情况，应对露营地进行安全评估，符合GB/T31710.3的规定。5.6购物服务5.6.1研学旅游基（营）地宜为学习者提供便捷的购物服务，旅游购物场所服务质量应符合GB/T263565.6.2研学旅游基（营）地宜开发设计研学旅游特色的纪念品、文创产品等。5.7医疗及救助服务应配备医务人员及基本的医疗设施、急救药品，建立应急救治机制,并妥善保管患者就诊医疗记录。6运营管理6.1.1设置合理的运营组织架构，制定明确的岗位职责、工作流程和管理制度。DB42/T2374—202556.1.2根据研学旅游行业发展趋势，制定科学的发展规划。6.2人员管理6.2.1应根据实际需求合理配置研学旅游指导师和相关工作人员。6.2.2实施专业性较强的研学旅游课程，应配备具备相应职业资格的研学旅游指导师。6.2.3应定期组织研学旅游服务管理人员参加专业培训，新入职人员应培训上岗。6.3卫生管理6.3.1环境空气质量应符合GB3095要求，声环境质量应符合GB3096的要求。6.3.2厕所数量及蹲位能满足接待人数规模需求，厕所质量应达到GB/T18973-2022中Ⅱ类以上要求。6.3.3垃圾桶数量足够并布局合理，标识明显，分类设置，垃圾及时清扫，无堆积，无污染。6.3.4应设足够数量的专职卫生清洁人员，清扫工作及时到位。6.3.5传染性疾病预防措施应符合在地职能部门的规范要求。6.4环境管理研学旅游基（营）地的建筑造型与内、外环境和谐、相融，环境创设与研学旅游课程的主题风格一致。6.5财务管理6.5.1财务管理体制明确，保障机制健全，产权清晰，运行良好，日常运转经费来源稳定。6.5.2建有预算管理、绩效评价制度，内部控制与财务制度健全，会计基础工作规范，具备项目管理6.5.3应公开服务收费项目、计费标准、服务内容、收支情况及投诉举报电话等信息，接受监管部门的日常监督、定期检查和社会监督。6.5.4倡导公益性原则，应对义务教育阶段的家庭贫困学生减免费用。7安全与应急管理研学旅游基（营）地应制定安全管理制度，构建完善的安全应急机制。7.2安全队伍管理7.2.1研学旅游基（营）地应设置安全保卫机构，配备专门的安全员，明确安全管理责任人及其工作职责。7.2.2研学旅游基（营）地安全保卫机构负责人、安全员、兼职安全员应参加相关安全工作会议和安全教育培训，做好集中救援和分片包干预防工作。7.3安全应急预案研学旅游基（营）地应制定和完善包括灾害性天气、食品卫生紧急事件、治安事件、设施设备突发事故等在内的各项突发事件应急预案，并定期组织演练。7,4安全档案管理DB42/T2374—202567.4.1应建立和完善安全档案管理制度，研学旅游前期安全教育、中期安全管控、后期问题反馈过程的记录完整、清晰。7.4.2电子监控系统的视频资料宜保留90天以上。7.5保险管理研学旅游基（营）地应结合研学旅游课程开展和接待量，合理足额购买责任保险、意外保险等。7.6外联与协作研学旅游基（营）地应根据实际需求，与一定范围内的交通、医疗卫生、公安、消防等相关单位建立合作、协作关系，必要时进行报备，以确保研学旅游活动的安全保障。8评价与改进8.1满意度评价研学旅游基(营)地应从设施服务、课程体验、配套服务等方面设计评价指标（见附录A），开展满意度评价，综合分析调查结果，科学研判存在问题并改进。8.2投诉与处理8.2.1应健全投诉和处理制度，确保投诉渠道畅通。8.2.2应确保投诉处理及时、妥善,档案记录完整。8.2.3应对投诉信息进行汇总和分析，提出整改方案，提升服务质量。9标准实施及评价9.1结合实际，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备和物质条件准备等。9.2制定标准实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障（组织、制度、资金、人员和设备仪器等)、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出标准实施中的注意事项。9.3针对研学旅游基（营）地和相关工作人员进行标准化宣贯与培训工作。在此基础上，应紧密结合标准的具体要求，建立健全的责任制体系，确保责任分配既全面覆盖，又深入各层级。9.4标准实施主要在研学旅游服务管理活动中开展。9.5标准实施的检查主要是检查标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，并记录未实施内容的理由或原因。标准实施检查也要检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。9.6对标准实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》等。9.7在标准实施一定时间后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，总结实施经验成效，梳理存在的薄弱环节，标准实施的评价主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行有益性评价，同时还要评价标准实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。9.8适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善或者废止等意见建议。9.9标准实施信息及意见反馈表相关示例见附录B。DB42/T2374—20257研学旅游基（营）地服务管理评分A.1研学旅游基地服务管理评分表如表A.1所示,研学旅游营地服务管理评分表如表A.2所示。表A.1和表A.2依据《研学旅游基（营）地服务管理规范》和LB/T054，结合研学旅游服务要求编制而成。A.2研学旅游基地服务管理的评分满分450分，达到405分评定为甲级，达到360分评定为乙级，达到315分评定为丙级，270分及以下评定为丁级；研学旅游营地服务管理的评分满分500分，达到450分评定为甲级，达到400分评定为乙级，达到350分评定为丙级，300分及以下评定为丁级。A.3任何项目只有一档分数时，如不完全具备该项要求，则酌情给分；如不具备该项要求，则计“0”DB42/T2374—20258表A.1研学旅游基地服务管理评分表栏1908能源、动力供给不足，不能满足研学旅游活动的需0DB42/T2374—20259表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）栏8609DB42/T2374—2025表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）栏学旅游课程主题鲜明、教育目标明确，能体现实践课程评价：应对有学业评价需求的学习者提供评价为有学业评价需求的学习者建立了个人过程表现档为有学业评价需求的学习者建立了个人过程表现档7对有学业评价需求的学习者未建立个人档案，无据0DB42/T2374—2025栏DB42/T2374—2025表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）栏5552DB42/T2374—2025表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）栏5厕所数量及蹲位能满足接待人数规模需求，厕所质传染性疾病预防措施符合应符合在地职能部门的规5研学旅游基地的文化环境设计符合研学旅游课程主85555355DB42/T2374—2025表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）记分栏8安全保卫机构负责人、安全人员应参加相关安全工作会75096结合实施研学旅游课程的实际和接待量，购买足额的DB42/T2374—2025表A.1研学旅游基地服务管理评分表（续）记分栏460562DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表记分栏1908DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表（续）记分栏8600DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表（续）记分栏课程评价：应对有学业评价需求的学习者提供评价依7对有学业评价需求的学习者未建立个人档案，无据可05DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表（续）记分栏55餐饮服务的菜品丰富，能满足不同用餐者的餐饮需5555552DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表（续）记分栏85传染性疾病预防措施应符合在地职能部门的规范要5研学旅游营地的文化环境设计符合研学旅游课程主DB42/T2374—2025表A.2研学旅游营地服务管理评分表（续）记分