餐饮从业人员健康管理合同

餐饮从业人员健康管理合同甲方（餐饮单位）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________联系人：_______________________联系电话：_____________________乙方（从业人员）：姓名：_________________________身份证号码：___________________联系电话：_____________________岗位：_________________________（如厨师、服务员、采购员等）鉴于：1.甲方系合法从事餐饮服务的主体，需遵守《中华人民共和国食品安全法》《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规关于从业人员健康管理的强制规定；2.乙方拟在甲方从事餐饮服务相关工作，确认知晓并同意遵守餐饮从业人员健康管理要求；3.甲乙双方就乙方健康管理事宜达成一致，签订本合同。第一条定义1.1健康合格证明：指县级以上卫生健康主管部门指定医疗机构出具的，证明乙方符合餐饮从业人员健康标准的有效证明文件（有效期按当地规定执行，一般不超过12个月）。1.2有碍食品安全的疾病：指痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动性肺结核、化脓性/渗出性皮肤病，以及经卫生健康主管部门认定的其他有碍食品安全的疾病。1.3日常健康监测：指乙方上岗前自查、在岗期间症状监测，及甲方对乙方健康状况的核查记录。第二条健康管理范围本合同适用于乙方在甲方餐饮服务岗位任职期间（含试用期）的健康管理，包括：入职前健康核查、在岗期间定期体检、日常健康监测、离职前健康确认。第三条核心健康要求3.1乙方入职前必须持有有效期内的健康合格证明，且无本合同第一条1.2款规定的疾病。3.2乙方在岗期间需持续符合健康要求，若出现疑似有碍食品安全的症状（发热≥37.3℃、腹泻、呕吐、咳嗽、皮肤伤口感染等），必须立即停止上岗并报告甲方。第四条体检安排及费用承担4.1入职前体检：-乙方需在入职前5个工作日内，持甲方指定医疗机构的体检报告报到；-费用：体检合格则甲方全额报销（凭发票）；不合格则乙方自行承担，甲方有权不予录用。4.2在岗定期体检：-甲方每12个月组织1次在岗体检（覆盖有碍食品安全疾病筛查）；-费用：甲方全额承担，乙方需配合体检时间/机构；-疑似症状应急体检：甲方发现乙方异常时可要求立即体检，费用由甲方承担（确诊患病则按规定处理）。4.3离职前健康确认：-距上次体检未超6个月：乙方需签字确认健康状况；超6个月：甲方可要求体检；-费用：主动离职由乙方承担，甲方因健康问题辞退则由甲方承担。第五条健康档案管理5.1乙方需将入职健康证明、在岗体检报告原件交甲方留存，复印件自行保管；5.2甲方建立乙方健康档案（含体检报告、监测记录），保存期限不少于2年（自离职之日起算）；5.3甲方不得泄露乙方健康信息，仅用于食品安全管理及监管检查。第六条日常健康监测6.1乙方每日上岗前需填写《日常健康监测表》（附件1），确认无异常后方可上岗；6.2甲方每日核查监测表及乙方状况，发现异常立即要求离岗；6.3乙方在岗期间出现异常必须立即停止工作，不得隐瞒。第七条禁止行为7.1隐瞒有碍食品安全的疾病/疑似症状；7.2使用过期、伪造/变造的健康合格证明；7.3患病/出现疑似症状期间上岗；7.4拒绝配合体检或日常监测。第八条违约责任8.1乙方违反第七条，导致甲方产生以下损失的，需全额赔偿：-监管部门罚款、客户人身损害赔偿金；-律师费、诉讼费、鉴定费等合理费用；-经营损失（按停业日均营业额×停业天数计算）。8.2甲方未按规定安排体检/建档案导致处罚的，自行承担责任（乙方隐瞒除外）；8.3乙方因工作感染职业病（确诊），甲方按《职业病防治法》担责；乙方未按要求防护的，甲方减轻责任。第九条合同期限与乙方在甲方的劳动合同期限一致；劳动合同解除/终止，本合同自动终止。第十条争议解决协商不成的，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。第十一条其他11.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力；11.2附件1《日常健康监测表》为本合同组成部分。（以下无正文）甲方（盖章）：_________________________法定代表人/授权代表人（签字）：_________日期：______年____月____日乙方（签字）：_________________________日期：______年____月____日附件1：日常健康监测表姓名：________日期：____