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文档简介
PAGE茶室消防制度规范最新一、总则1.目的本消防制度旨在加强茶室的消防安全管理,预防火灾发生,确保员工和顾客的生命财产安全,保障茶室的正常经营秩序。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所经营的所有茶室场所,包括茶室的各个区域、设施设备以及所有员工和进入茶室的顾客。3.依据本制度依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》以及相关行业消防安全标准制定。二、消防安全责任1.公司/组织主要负责人消防安全职责公司/组织主要负责人是茶室消防安全的第一责任人,对茶室的消防安全工作全面负责。贯彻执行消防法规,保障茶室消防安全符合规定,掌握本茶室的消防安全情况。将消防工作与茶室的经营管理活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本茶室的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本茶室实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.各部门负责人消防安全职责各部门负责人为本部门消防安全责任人,负责本部门的消防安全工作。组织实施本部门的消防安全管理工作计划。组织本部门员工参加消防安全教育和培训。定期开展本部门的防火检查,及时消除火灾隐患。督促本部门员工遵守消防安全规定,正确使用和维护消防设施、器材。发生火灾时,组织本部门人员疏散,协助火灾扑救工作。3.员工消防安全职责员工应当遵守消防安全制度和操作规程,履行消防安全职责。接受消防安全教育和培训,掌握本岗位的消防安全知识和技能。发现火灾隐患及时报告并采取措施消除隐患。爱护消防设施、器材,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。火灾发生时,应立即报警,积极参加扑救和疏散工作。三、消防设施与器材管理1.消防设施配备茶室应按照国家有关消防技术标准,配备相应的消防设施和器材,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。根据茶室的布局和面积,合理确定消防设施的类型、数量和位置,并确保其符合消防安全要求。2.消防设施维护管理建立消防设施维护管理制度,明确专人负责消防设施的日常维护、检查和保养工作。定期对消防设施进行巡查,确保其完好有效,发现问题及时维修或更换。对消防设施进行定期检测和维护保养,确保其性能符合国家标准和行业标准。消防设施的维护保养记录应详细、准确,并存档备查。3.消防器材管理按照规定配备足够数量的灭火器,并根据不同场所的火灾危险性,选择合适类型的灭火器。灭火器应放置在明显、便于取用的位置,且不得影响安全疏散。定期对灭火器进行检查,确保其压力正常、零部件完好,发现问题及时维修或更换。对消防器材进行标识管理,标明其型号、规格、适用范围、维护保养要求等信息。消防器材的配置、更换、维修应做好记录,并存档备查。四、防火巡查与检查1.防火巡查建立防火巡查制度,明确巡查人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应每日进行巡查,及时发现和处理火灾隐患。巡查内容包括:用火、用电、用气情况;消防设施、器材完好情况;疏散通道、安全出口畅通情况;消防安全重点部位的管理情况等。防火巡查应填写巡查记录,巡查人员和主管人员应在记录上签名。对巡查中发现的火灾隐患,应立即采取措施予以消除;不能立即消除的,应及时报告,由消防安全责任人确定整改措施和期限。2.防火检查公司/组织应定期组织防火检查,每月至少进行一次全面的防火检查。防火检查由消防安全责任人或消防安全管理人组织,各部门负责人参加。防火检查内容包括:消防安全制度的落实情况;消防设施、器材的运行和维护情况;用火、用电、用气的管理情况;火灾隐患的整改情况;员工的消防安全知识掌握情况等。防火检查应填写检查记录,检查人员和被检查部门负责人应在记录上签名。对检查中发现的火灾隐患,应及时下达整改通知书,明确整改责任人和整改期限。整改完毕后,应进行复查,确保火灾隐患得到彻底消除。五、火灾隐患整改1.火灾隐患排查定期组织火灾隐患排查工作,全面查找茶室存在的火灾隐患。火灾隐患排查应包括消防设施、器材、电气设备、用火用电用气等方面。对排查出的火灾隐患,应进行详细记录,并分析其产生的原因。2.火灾隐患整改措施根据火灾隐患的严重程度,制定相应的整改措施。对于一般火灾隐患,应立即采取措施予以整改;对于重大火灾隐患,应制定详细的整改方案,明确整改责任、整改期限和整改资金,并报当地消防部门备案。在火灾隐患整改期间,应采取有效的防范措施,确保消防安全。3.火灾隐患整改责任火灾隐患整改实行“谁主管、谁负责”的原则,明确整改责任人。整改责任人应按照整改措施要求,按时完成火灾隐患的整改工作。对因整改不力导致火灾事故发生的,将依法追究相关责任人的责任。六、消防安全教育与培训1.教育与培训计划制定年度消防安全教育与培训计划,明确教育与培训的内容、方式、时间和人员。消防安全教育与培训计划应根据茶室的实际情况和员工的岗位特点制定,确保教育与培训的针对性和实效性。2.教育与培训内容消防法律法规和消防安全制度。本茶室的火灾危险性和防火措施。消防设施、器材的性能、使用方法和维护保养知识。火灾报警、初期火灾扑救和逃生自救知识。组织、引导在场群众疏散的知识和技能。3.教育与培训方式定期组织消防安全知识讲座,邀请消防专家或专业人员进行授课。开展消防安全培训演练,让员工亲身体验火灾扑救和逃生自救过程。利用内部宣传栏、宣传资料、视频等形式,宣传消防安全知识。组织员工观看消防安全教育片,提高员工的消防安全意识。4.教育与培训对象全体员工应参加消防安全教育与培训,新员工入职时应进行消防安全岗前培训。对重点岗位人员,如电工、厨师、服务员等,应进行专门的消防安全培训,确保其具备相应的消防安全知识和技能。七、灭火和应急疏散预案1.预案制定结合茶室的实际情况,制定灭火和应急疏散预案。灭火和应急疏散预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络工作等内容。定期组织修订灭火和应急疏散预案,确保其科学性、实用性和可操作性。2.组织机构成立灭火和应急疏散指挥小组,由公司/组织主要负责人担任组长,各部门负责人为成员。灭火和应急疏散指挥小组应明确各成员的职责分工,并定期组织演练,确保在火灾发生时能够迅速、有效地开展指挥和救援工作。3.报警和接警处置程序员工发现火灾后,应立即拨打“119”报警电话,并向本部门负责人报告。部门负责人接到报告后,应立即向公司/组织主要负责人报告,并组织人员进行初期火灾扑救。公司/组织主要负责人接到报告后,应立即启动灭火和应急疏散预案,组织指挥灭火和应急疏散工作。4.应急疏散的组织程序和措施疏散引导组应迅速组织引导顾客和员工疏散,确保疏散通道畅通。按照预定的疏散路线,有序地将人员疏散到安全区域。在疏散过程中,应注意照顾老、弱、病、残人员,确保其安全疏散。5.扑救初起火灾的程序和措施灭火行动组应迅速利用附近的消防设施、器材进行初期火灾扑救。根据火灾的类型和特点,选择合适的灭火方法和器材,及时控制火势蔓延。在扑救初起火灾时,应注意自身安全,避免盲目冒险扑救。6.通讯联络工作通讯联络组应保持与各小组的联系,及时传达指挥小组的指
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