商品与可持续发展战略课件

商品与可持续发展战略

9.1商品与资源9.1.1资源的概念与分类1.资源的概念广义的资源是指人类生存发展和享受所需要的一切物质和非物质的要素，即资源=自然物质+人类的劳动（有形、无形、人的体力和智力），所以资源包括物质和非物质的要素。狭义的资源仅指自然资源，是指一切能以任何方式为人类提供福利的未经劳动加工而被人类在自然界所发现的物资及能量。2.资源的分类（1）按自然资源的存在条件及其特征，分为两大类：地下资源和地表资源。（2）按自然资源所在的地理位置和地貌类型，分为陆地资源（山地、丘陵、平原、水体等）海洋资源、大气资源等。（3）按自然资源在经济部门中的地位，分为农业资源、工业资源、交通资源、旅游资源等。（4）按自然资源的用途及其利用方式，分为两大类：一类是作为人们直接生活资料的资源，另一类是作为劳动资料来源的资源。（5）按资源本身的固有特征，分为两大类：可再生性资源（生物资源、土地资源、水资源、气候资源等）和不可再生性资源（泥炭、煤、石油、天然气、金属矿产、非金属矿产等）。（6）按资源的耗竭能力，可分为耗竭资源和非耗竭性资源。3.自然资源的特征（1）从区域的角度分析，自然资源具有地域性、整体性和综合性。（2）从自然资源生成角度分析，自然资源具体变动性与稳定性、层次性和共用性。（3）从人类开发利用角度分析，自然资源具有有限性，国际性、稀缺性、竞争性、选择性和增值性。9.1.2自然资源面临的问题及保护措施1.全球性资源问题（1）水资源问题（2）土地资源问题（3）森林资源问题（4）能源资源问题2.我国的资源状况（1）水资源总量缺乏，水污染进一步加剧水资源缺乏（2）人口增长、耕地消失﹑粮食消费需求呈刚性增长问题突出（3）森林资源匮乏，森林覆盖率低（4）矿产资源、化学资源和能源资源等存在结构性的短缺3.资源的科学保护（1）资源的科学开发（2）资源的综合利用（3）资源的开源节流（4）资源的再生利用9.2商品与环境保护9.2.1商品、人和环境1.环境的基本概念与类型环境按要素分为：自然环境与社会环境。其中，自然环境包括大气环境、水环境、土壤环境、地质环境、矿藏环境、星球环境、宇宙环境等。社会环境包括聚居环境、生产环境、交通环境、文化环境等。环境按性质分为：自然环境、半自然环境（被人类破坏后的自然环境）、社会环境。环境按范围分为：宇宙环境（星际环境）、地球环境（地理环境）、区域环境、微环境和内环境。环境按功能分为：特定空间环境、车间环境、生活区环境、城市环境、区域环境、全球环境和星际环境等。

在《中华人民共和国环境保护法》中，明确指出：“本法所称环境，是指影响人类生存和发展的各种天然和经过人改造的自然因素的总体，包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、野生生物、自然遗迹、人文遗迹、自然保护区、风景名胜区、城市和乡村等。”2.商品、人和环境的关系人类与自然环境有着不可分割的密切联系。环境污染，会对商品产生污染，最终导致对人的污染。一方面，环境污染影响商品质量，最终会影响到人口质量。另一方面，商品生产和消费过程中对环境造成污染。这就是人、商品、环境三者之间密不可分的关系。9.2.2商品与环境污染1.全球性环境问题（1）水环境污染（2）大气环境污染（3）温室效应、臭氧层破坏和酸雨（4）土壤环境污染（5）食品污染、垃圾污染、空间污染（6）自然生态系统遭到破坏，生物资源衰退2.我国的环境问题（1）森林锐减，草原退化（2）水土流失，土地荒漠化（3）工业生产污染9.2.3废弃物的处理与利用1.废弃物的来源及分类（1）废弃物来源（2）废弃物分类2.废弃物的危害（1）侵占土地（2）污染土壤（3）污染水体（4）污染大气（5）影响环境卫生3.废弃物处理的基本方法1）物理处理技术（1）压实技术。压实是一种普遍采用的废弃物处理方法，如汽车、易拉罐、塑料瓶等通常首先采用压实技术处理。（2）破碎技术。为了便于压缩、运输、储存和高密度填埋；提高焚烧、热解、熔烧及压缩等处理过程的稳定性和处理效率；便于分选、拣选回收有价物质和材料；避免粗大、锋利的废弃物损坏分选、焚烧、热解等设备或炉腔，预先必须对废弃物进行破碎处理。（3）分选技术。废弃物分选就是把废弃物中可回收利用的或不利于后续处理、处置工艺要求的物料分离出来，是继破碎以后废弃物处理过程中重要的处理环节之一。（4）固化处理技术。固化技术是通过向废弃物中添加固化基材，使有害废弃物固定或包容在惰性固化基材中的一种无害化处理过程2）化学处理化学处理是采用化学方法破坏废弃物中的有害成分从而使其达到无害化。包括氧化、还原、中和、化学沉淀和化学溶出等。3）生物处理（1）生物转化技术。生物转化技术是利用微生物对有机废弃物的分解作用使其无害化。（2）堆肥化。人工控制的条件下，依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物，使可生物降解的有机废弃物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。4）焚烧、热解和湿式氧化技术（1）焚烧法。是一种热化学处理过程。通过焚烧可以使废弃物氧化分解，能迅速大幅度地减容（一般体积可减少80%－90%），可彻底消除有害细菌和病毒，破坏毒性有机物，回收能量及副产品，同时残渣稳定安全。（2）热解。热解是将有机物在无氧或缺氧条件下高温（500－1000℃）加热，使之分解为气、液、固三类产物。（3）湿式氧化处理法。湿式氧化处理法是在有水存在的条件下，在温度为120～380℃、操作压力为10～200个大气压时使有机物质快速氧化的方法。4.废弃物的最终处置废弃物的最终处置是指对在当前技术条件无法继续利用固体污染物终态（无法利用或处理的固态废弃物），因其自行降解能力很微弱而可能长期停留在环境中，为了防止它们对环境造成污染，必须将其放置在一些安全可靠的场所。1）海洋处置（1）海洋倾倒。海洋倾倒有两种方法：一种是将废弃物如垃圾、含有重金属污泥等有害废弃物以及放射性废弃物等直接投入海洋中，借助于海水的扩散稀释作用使浓度降低；另一种方法是把含有有害物质的重金属和放射性废弃物用容器密封，用水泥固化，然后投放到约5000m深的海底。（2）远洋焚烧。是利用焚烧船在远海对废弃物进行焚烧处置的一种方法，适于处置各种含氯有机废弃物。2）陆地处置陆地处置的方法有多种，包括土地填埋、土地耕作、深井灌注等。土地填埋是从传统的堆放和填地处置发展起来的一项处置技术，它是目前处置废弃物的主要方法。（1）土地填埋。土地填埋处置按照处置对象和技术要求上的差异，分为卫生土地填埋和安全土地填埋两类。（2）土地耕作处置。是使用表层土壤处置工业废弃物的一种方法，把废弃物当作肥料或为土壤改良剂直接施到土地上或混入土壤表层，利用土壤中的微生物种群，将有机物和无机物分解成为较高生命形式所需物质形式而不断在土壤中进行着物质循环。（3）深井灌注处置。是将液状废弃物注入与饮用水和矿脉层隔开的地下可渗透性岩层中。5．废弃物的资源化废弃物的资源化是指对废弃物进行综合利用，使之成为可利用的二次资源。垃圾资源化的方法有许多。①循环再利用，是指对垃圾中的有用物质的利用，如啤酒瓶的回收再利用。②加工再利用，是指对垃圾中的某些物质经过加压、加温等物理方法处理，其化学性质未发生改变的利用，如废塑料的熔融再生，用废塑料、废纸生产复合材料等。③转换利用，是指利用垃圾中某些物质的化学和生物性质，经过一系列的化学或生物反应，其物理、化学和生物性质发生了改变的利用，如垃圾的焚烧、堆肥等。9.3商品生产经营的绿色理念9.3.1商品环境的生命周期1.商品生命周期概念商品生命周期又称生命循环或寿命周期，是指商品从自然中来到自然中去的全部过程，即商品“从摇篮到坟墓”的整个生命周期各阶段，包括从自然中获取最初资源、能源，经过开采、冶炼、加工、再加工等生产过程形成最终商品，又经过商品储存、销售、使用等过程，直至商品报废或处置，构成物质转化的一个生命周期。2.可持续发展的商品生命周期理论基于可持续发展的要求，从环境观点出发，从可持续商品的研制、开发、生产直至消费为研究对象的产品生命周期理论，或可称“可持续发展的商品生命周期”。具体地说，它是指以“满足当代人需要而又不损害未来各代人需要”的可持续发展观为指导，以环境与生态保护为基准，应用产业生态学或生态经济学的系统方法来覆盖商品生命周期（从摇篮到坟墓）及其能量和物质的代谢系统（再生系统）的内涵和运行过程。9.3.2企业的绿色战略1.绿色战略（1）绿色设计。绿色设计又称生态设计，在产品整个生命周期内，着重考虑产品环境属性（可拆卸性、可回收性、可维护性、可重复利用性等）并将其作为设计目标，在满足环境目标要求的同时，保证产品应有的功能、使用寿命、质量等要求。绿色设计的原则被公认为“3R”的原则，即Reduce，Reuse，Recycle，减少环境污染、减小能源消耗，产品和零部件的回收再生循环或者重新利用。（2）绿色生产。绿色生产是指以节能、降耗、减污为目标，以管理和技术为手段，实施工业生产全过程污染控制，使污染物的产生量最少化的一种综合措施。（3）绿色管理。绿色管理就是将环境保护的观念融于企业的经营管理之中，它涉及企业管理的各个层次、各个领域、各个方面、各个过程，要求在企业管理中时时处处考虑环保、体现绿色。（4）绿色文化。广义的绿色文化即人类与环境的和谐共进，使人类实现可持续发展的文化，它包括持续农业、持续林业和一切不以牺牲环境为代价的绿色产业、生态工程、绿色企业，也包括有绿色象征意义的生态意识、生态哲学、环境美学、生态艺术、生态旅游，以及绿色运动、生态伦理学、生态教育等诸多方面。2.绿色营销所谓绿色营销是指企业在生产经营过程中，将企业自身利益、消费者利益和环境保护利益三者统一起来，以此为中心，对产品和服务进行构思、设计、销售和制造。绿色营销活动主要包括：树立绿色营销观念，设计开发绿色产品，制定绿色产品价格，绿色营销渠道策略，搞好绿色营销的促销活动（绿色广告、绿色推广、绿色公关）等内容。其中，最重要的是开发绿色产品，这是整个绿色营销的基础。3.绿色产品（1）绿色食品。绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。绿色食品所具备的条件：产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；产品必须符合绿色食品标准；产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。（2）生态服装。据专家介绍，所谓生态服装是指经过生态纺织品检测具有相应标志的服装。生态服装从设计、色彩、原料和制造都注重保护环境的原则，提醒人们时刻重视保护环境，使穿着者心情舒畅，有益健康和消除疲劳。（3）绿色家电。据有关专家解释，绿色家电是指在质量合格的前提下，高效节能且在使用过程中不对人体和周围环境造成伤害，在报废后还可以回收利用的家电产品。（4）其他绿色产品。当今市场上，各式各样的绿色产品绚丽多姿，异彩纷呈。4.绿色包装绿色包装指对生态环境和人类健康无害，能重复使用和再生，符合可持续发展的包装。它的概念有两个方面的含义：一个是保护环境，另一个就是节约资源。（1）简化包装。（2）包装重复使用或回收再生。（3）开发可分解、降解的包装材料。5.环境标志中国环境标志是一种官方的产品证明性商标，图形中国环境标志图形由清山、绿水、太阳及十个环组成。环境标志中的中心结构表示人类赖以生存的环境；外围的十个环紧密结合，环环紧扣，表示公众参与，共同保护环境；同时十个环的“环”字与环境的“环”同字，其寓意为“全民联合起来，共同保护人类赖以生存的环境。”9.4新产品的开发9.4.1新产品开发的意义与特点1.新产品概念与类别所谓新产品，是指与老产品在技术指标、性能、结构、用途和使用方式上具有本质不同或明显差异的产品。按照新产品的开发过程，大体可以划分为两个方面：一是利用最新技术开发出来的最新产品；二是在原有产品基础上进行过技术改进的新产品。1）按新产品创新程度划分（1）全新型新产品。全新型新产品是指采用新原理、新结构、新技术，在世界范围内第一次发明的前所未有的产品。（2）换代型新产品。换代型新产品是指采用新技术、新材料、新工艺，最先开发出来的具有绝对优势的新一代产品。（3）改造型新产品。改造型新产品是指通过新的设计或采用新的技术、工艺、材料、对原有产品的性能、结构、用途、品种及包装等方面有了重要改进或部分革新的新产品。2）按产品的地域范围划分（1）世界级新产品。世界级新产品是指世界上第一次生产和销售的新产品。（2）国家级新产品。国家级新产品是指在国外已经有生产、销售，而本国是第一次生产、销售的产品。（3）地区级新产品。地区级新产品是指国内其他省、自治区、直辖市已经生产并投入市场，但在本地区是第一次生产销售的新产品。（4）企业级新产品。是指其他企业早已生产销售，但本企业初次开发生产并销售的同类产品。3）其他划分类型按新产品开发的阶段性，划分为实验室新产品、试制新产品、试销新产品；按新产品的技术开发方式，划分为独立研制的新产品，联合开发的新产品和技术引进新产品，包括仿制新产品等。2.新产品开发的意义与特点1）新产品开发的概念新产品开发是指从消费需要和市场需要出发，应用新技术成果，研制、生产新产品的创造性活动的全过程。2）新产品开发的意义（1）新产品开发是社会发展的基石（2）新产品开发是企业立足市场的重要手段（3）开发新产品是满足消费者新的需要的必然要求。

（4）开发新产品是科学技术发展的必然结果。

（5）开发新产品是企业参与市场竞争，培育新的效益增长点的必备条件。

（6）开发新产品是社会进步的明显标志。

3）新产品开发的特点（1）先进性（2）效益性（3）实用性（4）适应性（5）创造性9.4.2新产品开发的战略选择1.新产品开发战略的类型1）按产品开发的创新程度进行分类，有四种战略可供选择（1）全新型新产品开发战略。全新型新产品是指新颖程度最高的一类新产品，它是运用科学技术的新发明而开发和生产出来的，具有新原理、新技术、新材质等特征的产品。（2）换代型新产品开发战略。换代型新产品使原有产品发生了质的变化。（3）改进型新产品开发战略。所开发的新产品与原产品相比，只发生了量的变化，即渐进的变化，同样能满足顾客新的需求。（4）仿制型新产品开发战略。开发这种产品不需要太多的资金和尖端的技术，因此比研制全新产品要容易得多，但企业应注意对原产品的某些缺陷和不足加以改造，并结合市场的需要进行改进，而不应全盘照抄。2）按产品开发新的范围和水平进行分类，有以下三类战略可供选择（1）地区级新产品开发战略。这里所指的“地区级”，是指省、市、自治区一级。也就是新产品开发达到省、市、自治区一级水平的战略。（2）国家级新产品开发战略。这是指新产品开发达到国家一级水平的战略。（3）国际级新产品开发战略。这是指新产品开发达到国际一级水平的战略。3)比较典型的新产品开发战略（1）进取战略。进取战略是指企业以较强的进取精神和雄厚的研究开发实力，推动新产品开发，使新产品尽快投放市场的战略。（2）紧随战略。紧随战略是指企业不抢先研制开发新产品，而当市场上一出现新产品，就立即进行仿制或寻找新产品的缺点而加以改进创新，以生产出功能、款式、包装等更好的产品。（3）保持地位战略。保持地位战略是指企业通过有选择地开发一些风险较小，且不改变企业基本产品结构的新产品，以保持企业现有的市场地位和竞争能力的新产品开发战略。（4）冒险战略。冒险战略是企业倾注全力将大量资源投入新产品的开发，甚至不惜影响现有的生产经营秩序，以此彻底摆脱眼前困境或获取超常利益的战略。2.新产品开发的程序与策略1)新产品开发的程序（1）产生构想（2）创意筛选（3）概念的发展与测试（4）制定营销计划（5）商业分析（6）产品开发（7）市场试销（8）商品化2)新产品开发策略（1）技术领先策略。即率先使用最新技术，应用最新技术成果，生产最新技术产品，使产品科技含量高，在同种产品中处于领先地位，在市场中具有较强的竞争力。（2）大众化产品策略。面向大众消费者，拓宽市场空间，争取市场份额。如产品覆盖面大，需求量多，即为大众化、物美价廉的产品。“康师傅”方便面就是典型一例。（3）引进技术产品策略。从我国国情实际出发，对占有市场份额大的国外产品，要积极采取引进技术、设备的策略，进行开发生产，以补国内市场的不足。如化学纤维品、医药商品、化妆品等类似产品都可以采取引进技术开发产品的策略。（4）新、少、缺产品策略。新、少、缺产品基本上属于短线产品，为保证市场供应、满足消费者需要，要积极实施短线产品开发策略。（5）竞争性产品开发策略。依据市场供求情况，对供过于求的商品选准品种，进行可行性认证分析，强化竞争力，实行跳跃式开发、超常规发展。9.4.3新产品开发的类型与方式1.新产品开发的类型（1）新产品发明。是指创造出来从前没有的新产品，是真正意义上的发明创造。（2）老产品改造。老产品改造是指对开发比较早的一些市场占有率比较高而且颇受消费者欢