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文档简介
PAGE旅馆安全住宿制度规范一、总则(一)目的为了加强旅馆安全管理,保障旅客的人身和财产安全,维护旅馆的正常经营秩序,根据国家相关法律法规和行业标准,特制定本制度规范。(二)适用范围本制度适用于本旅馆内所有住宿旅客、工作人员以及与旅馆经营相关的活动。(三)基本原则1.安全第一原则:始终将旅客的安全放在首位,采取有效措施预防各类安全事故的发生。2.预防为主原则:通过加强安全教育、完善安全设施、强化安全检查等手段,提前预防安全隐患。3.依法管理原则:严格遵守国家法律法规,依法依规开展旅馆安全管理工作。4.全员参与原则:旅馆全体员工共同参与安全管理,形成人人有责的安全管理氛围。二、安全责任与分工(一)旅馆负责人安全职责1.全面负责旅馆的安全管理工作,制定安全管理制度和应急预案。2.定期组织安全检查,及时消除安全隐患。3.组织员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。4.协调与相关部门的关系,确保旅馆安全管理工作的顺利开展。(二)前台工作人员安全职责1.负责旅客入住登记工作,严格按照规定查验旅客身份证件,确保信息准确无误。2.提醒旅客注意保管个人财物,告知旅馆安全注意事项。3.及时处理旅客的安全投诉和紧急情况,向相关负责人报告。(三)客房服务人员安全职责1.每日对客房进行安全检查,包括门窗、电器设备、消防设施等,发现问题及时报告并协助处理。2.为旅客提供安全提示,如提醒旅客不要在床上吸烟、关好门窗等。3.配合前台做好旅客入住和退房手续,确保客房内无遗留物品和安全隐患。(四)保安人员安全职责1.负责旅馆公共区域的安全巡逻,定时巡查各楼层、出入口、停车场等部位。2.维护旅馆秩序,制止各类违法违规行为,对可疑人员进行盘查。3.协助处理各类安全突发事件,配合相关部门进行调查。(五)维修人员安全职责1.定期对旅馆的设施设备进行维护保养,确保其正常运行和安全性能。2.及时维修损坏的设施设备,消除安全隐患,维修工作应符合安全规范。3.在进行电气、管道等维修作业时,严格遵守操作规程,确保维修过程安全。三、安全设施与设备管理(一)消防设施1.按照规定配备充足、有效的消防器材,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等,并定期进行检查、维护和保养,确保其处于良好状态。2.消防设施应设置明显的标识,疏散通道和安全出口应保持畅通无阻。3.定期组织员工进行消防知识培训和灭火演练,提高员工的火灾应急能力。(二)电气设备1.旅馆内的电气设备应符合国家安全标准,安装应规范、合理。2.定期对电气设备进行检查,包括电线、插座、开关、灯具等,发现老化、破损等问题及时更换。3.严禁私拉乱接电线,严禁使用大功率电器,避免因电气故障引发火灾。(三)监控设备1.在旅馆出入口、公共区域、客房走廊等部位安装监控摄像头,确保监控覆盖全面。2.监控设备应保持24小时正常运行,录像资料应保存一定期限,以备查阅。3.定期对监控设备进行检查和维护,确保其图像清晰、功能正常。(四)门锁系统1.客房应安装符合安全标准的门锁,确保旅客住宿安全。2.定期对门锁进行检查和维护,及时更换损坏的锁芯和钥匙。3.加强对钥匙的管理,严格执行钥匙领取、归还制度,防止钥匙丢失或被盗用。(五)其他安全设备根据旅馆实际情况,配备必要的安全设备,如应急照明设备、烟雾报警器、防盗报警装置等,并确保其正常运行。四、旅客入住管理(一)入住登记1.旅客办理入住手续时,前台工作人员应严格查验其身份证件,包括居民身份证、护照、驾驶证等有效证件,并如实登记旅客姓名、性别、年龄、职业、联系方式、入住时间、退房时间等信息。2.登记信息应准确无误,不得漏登、错登,登记资料应妥善保存,以备查询。3.对于境外旅客,应按照相关规定进行登记和管理,及时报送相关信息。(二)行李检查1.对于旅客携带的行李,应进行必要的安全检查,但不得侵犯旅客的隐私权。2.如发现可疑物品,应及时与旅客沟通,必要时可报警处理。(三)访客管理1.严格执行访客登记制度,访客进入旅馆应在前台进行登记,说明来访事由、被访人员房间号等信息。2.前台工作人员应及时与被访人员联系,经同意后方可放行。3.访客应在规定时间内离开旅馆,不得在客房内留宿过夜。五、客房安全管理(一)安全提示1.在客房内显著位置张贴安全提示标语,如“请勿在床上吸烟”“关好门窗,注意防盗”等。2.向旅客介绍客房内的安全设施和使用方法,如消防器材的位置、紧急疏散通道等。(二)设施设备检查1.客房服务人员每日对客房设施设备进行检查,包括门窗是否完好、电器设备是否正常、卫生间设施是否漏水等。2.发现问题及时记录并报告,安排维修人员进行维修,确保客房设施设备处于良好状态。(三)物品保管1.提醒旅客妥善保管个人财物,贵重物品可存放在前台保险柜。2.客房内不得存放易燃、易爆、剧毒等危险物品。(四)禁止行为1.严禁旅客在客房内从事违法犯罪活动,如赌博、卖淫嫖娼、吸毒等。2.禁止旅客私自改动客房内的设施设备,如需维修或调整,应通知前台或客房服务人员。六、公共区域安全管理(一)通道安全1.保持旅馆内公共通道畅通无阻,不得堆放杂物。2.疏散通道和安全出口应设置明显的标识,应急照明设备应正常运行。(二)电梯安全1.定期对电梯进行维护保养,确保其运行安全。2.电梯内应张贴安全注意事项,乘客应遵守相关规定。3.遇到电梯故障时,应及时通知维修人员,并采取相应的应急措施,保障乘客安全。(三)停车场安全1.停车场应设置明显的标识和安全警示标志。2.保安人员应定时巡查停车场,确保车辆停放有序,防止车辆被盗、被损坏。3.对于过夜车辆,应提醒车主关好门窗,保管好车内财物。(四)餐厅安全1.餐厅应保持环境整洁,食品卫生符合相关标准。2.厨房内应配备必要的消防设施,操作人员应严格遵守操作规程,防止火灾和燃气泄漏事故发生。3.餐厅内的桌椅摆放应合理,不得影响人员疏散。七、食品安全管理(一)食品采购1.采购食品应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证等相关证件。2.严格查验食品的质量和保质期,禁止采购过期、变质、假冒伪劣食品。(二)食品储存1.食品应分类存放,隔墙离地,保持通风良好。2.储存场所应保持清洁卫生,定期进行消毒。3.食品仓库应配备必要的防鼠、防虫、防潮设施。(三)食品加工1.厨房操作人员应持健康证上岗,严格遵守食品加工操作规程。2.食品加工过程应生熟分开,避免交叉污染。3.加工后的食品应及时存放于清洁的容器或设备中,并做好防护措施。(四)食品销售1.餐厅服务员应注意食品卫生,为顾客提供清洁的餐具和用餐环境。2.销售的食品应符合食品安全标准,不得销售变质、过期食品。八、安全检查与隐患排查(一)定期检查1.旅馆负责人应每月组织一次全面的安全检查,各部门负责人应每周进行一次部门内部安全检查。2.安全检查应涵盖消防设施、电气设备、监控设备、门锁系统、食品安全等各个方面。3.检查人员应认真填写检查记录,对发现的问题进行详细记录,并提出整改意见。(二)专项检查1.根据季节特点、重大节日、重要活动等情况,适时组织专项安全检查,如夏季防火检查、冬季防寒保暖检查、节假日安全检查等。2.专项检查应针对特定的安全问题进行深入排查,确保旅馆安全运营。(三)隐患排查与整改1.对检查中发现的安全隐患,应立即进行评估,确定隐患等级。2.对于一般安全隐患,应明确整改责任人,限期整改;对于重大安全隐患,应立即采取临时防范措施,并及时报告相关部门,制定整改方案,尽快消除隐患。3.整改完成后,应进行复查,确保隐患得到彻底消除。九、安全教育与培训(一)新员工入职培训1.新员工入职时,应进行不少于[X]小时的安全培训,培训内容包括旅馆安全制度、安全操作规程、应急处理方法等。2.培训结束后,应进行考核,考核合格后方可上岗。(二)定期培训1.每月组织一次全体员工安全培训,培训时间不少于[X]小时。2.培训内容应根据实际情况进行更新,包括新的安全法规、安全技术知识、典型事故案例分析等。(三)专项培训1.根据不同岗位需求,组织专项安全培训,如消防知识培训、食品安全培训、电气安全培训等。2.专项培训应邀请专业人员进行授课,确保培训效果。(四)应急演练1.每半年组织一次应急演练,演练内容包括火灾、地震、盗窃等突发事件的应急处置。2.通过应急演练,提高员工的应急反应能力和协同配合能力,检验应急预案的可行性和有效性。十、应急管理(一)应急预案制定1.制定完善的应急预案,包括火灾应急预案、地震应急预案、治安突发事件应急预案、食品安全事故应急预案等。2.应急预案应明确应急组织机构、职责分工、应急响应程序、应急处置措施等内容。(二)应急物资储备1.根据应急预案的要求,储备必要的应急物资,如灭火器、灭火沙、急救药品、应急照明设备等。2.应急物资应定期进行检查和维护,确保其性能完好,随时可用。(三)应急响应与处置1.发生安全突发事件时,应立即启动应急预案,相关人员应迅速到达现场,按照职责分工进行应急处置。2.在应急处置过程中,应及时向上级主管部门和相关政府部门报告事件情况,配合有关部门进行调查和处理。3.事件处理完毕后,应及时总结经验教训,对应急预案进行修订和完善。十一、安全事故处理(一)事故报告1.发生安全事故后,现场人员应立即报告旅馆负责人或相关部门。2.旅馆负责人应在接到报告后[X]分
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