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文档简介
PAGE药店员工用餐制度规范一、总则1.目的为了规范药店员工用餐行为,保障员工的用餐权益,提高员工的工作效率和生活质量,特制定本制度规范。2.适用范围本制度适用于药店全体在职员工。3.基本原则保障员工合理用餐时间,确保员工身体健康和工作精力充沛。遵循公平、公正、公开的原则,确保制度执行的一致性。合理安排用餐资源,提高资源利用效率,降低运营成本。二、用餐时间1.早餐时间周一至周五:[具体早餐开始时间][具体早餐结束时间]周六、周日及法定节假日:[具体早餐开始时间][具体早餐结束时间]2.午餐时间周一至周五:[具体午餐开始时间][具体午餐结束时间]周六、周日及法定节假日:[具体午餐开始时间][具体午餐结束时间]3.晚餐时间周一至周五:[具体晚餐开始时间][具体晚餐结束时间]周六、周日及法定节假日:[具体晚餐开始时间][具体晚餐结束时间]4.特殊情况说明因工作需要加班的员工,可根据实际情况由部门负责人安排适当的用餐时间,并做好记录。员工因个人原因需要提前或推迟用餐时间的,应提前向所在部门负责人申请,经批准后方可调整。三、用餐地点1.店内用餐区药店设有专门的员工用餐区,位于[具体位置]。用餐区内配备桌椅、餐具、饮水机等基本设施,为员工提供舒适的用餐环境。2.外卖订餐员工可根据个人需求选择通过外卖平台订餐,但需在规定的用餐时间内自行领取并在店内用餐区食用。禁止在店内非用餐区域用餐,以免影响药店的正常经营秩序。四、用餐补贴1.补贴标准早餐补贴:每人每餐[X]元。午餐补贴:每人每餐[X]元。晚餐补贴:每人每餐[X]元。2.补贴发放方式用餐补贴随员工工资按月发放,发放时间为每月[具体发薪日期]。员工需在规定的用餐时间内正常用餐,方可享受相应的用餐补贴。如未在规定时间内用餐,当月用餐补贴将不予发放。3.特殊情况处理因出差、培训等原因不在店内用餐的员工,按照实际出差或培训天数,扣除相应天数的用餐补贴。新入职员工自入职之日起开始享受用餐补贴,离职员工自离职之日起停止享受用餐补贴。五、用餐纪律1.遵守用餐时间员工应严格遵守规定的用餐时间,不得无故迟到、早退或旷工。如有特殊情况需要请假,应提前向所在部门负责人申请。2.保持用餐环境整洁员工在用餐完毕后,应将餐具放置在指定位置,并自行清理桌面垃圾,保持用餐区的整洁卫生。禁止在店内用餐区吸烟、随地吐痰、乱扔杂物等行为,共同维护良好的用餐环境。3.文明用餐员工应文明用餐,不得在店内大声喧哗、打闹嬉戏,影响他人用餐。尊重他人劳动成果,不得浪费食物。如有特殊原因需要加餐或减少用餐量,应提前告知食堂工作人员。4.爱护用餐设施员工应爱护店内用餐区的设施设备,不得故意损坏或私自挪用。如有损坏,应及时向相关部门报告,并照价赔偿。六、食品安全管理1.食品采购药店员工用餐所需食品由专人负责采购,采购人员应选择具有合法资质的供应商,确保食品的质量安全。采购的食品应符合国家相关食品安全标准,索证索票齐全,并做好采购记录。2.食品储存食品应分类存放于专用的食品仓库或储存柜内,保持通风良好,防止食品变质、污染。食品仓库应配备必要的冷藏、冷冻设备,确保易腐食品的储存安全。3.食品加工制作食品加工制作过程应符合卫生规范要求,操作人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。食品加工制作应生熟分开,避免交叉污染。加工好的食品应及时供应,不得长时间存放。4.餐具清洁消毒用餐后的餐具应及时进行清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、干燥的专用餐具柜内。餐具消毒应采用符合国家标准的消毒方法,确保消毒效果。5.食品安全检查药店应定期对员工用餐食品安全进行检查,包括食品采购、储存、加工制作、餐具清洁消毒等环节。如发现食品安全问题,应立即采取措施进行整改,并及时向上级主管部门报告。七、监督与考核1.监督机制药店设立专门的用餐监督小组,由行政部门负责人担任组长(可根据实际情况调整),成员包括各部门员工代表。监督小组负责对员工用餐制度的执行情况进行监督检查。监督小组应定期对员工用餐时间、用餐纪律、食品安全等方面进行检查,并做好记录。发现问题及时督促整改,确保制度的有效执行。2.考核办法将员工用餐制度执行情况纳入员工绩效考核体系,对遵守制度表现优秀的员工给予适当奖励,对违反制度的员工进行相应处罚。员工如有违反用餐纪律、浪费食物、损坏用餐设施等行为,将视情节轻重给予警告、罚款等处罚。对于因食品安全问题导致员工
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