2026届高考化学一轮精准复习：第36讲++生物大分子与合成高分子

第36讲生物大分子与合成高分子

(2025安徽卷)一种生物基可降解高分子P合成路线如下。下列说法正确的是()A.反应物A中有手性碳原子

B.反应物A与B的化学计量比是1:2C.反应物D与E生成P的反应类型为加聚反应D.高分子P可降解的原因是由于C-O键断裂【真题导入】

A(2025湖南卷)下列说法错误的是()A.聚四氟乙烯的单体是四氟乙烯B.脱脂棉完全水解最终生成葡萄糖C.由我国首次人工合成的结晶牛胰岛素(一种蛋白质)完全水解的最终产物是氨基酸D.的单体是

和

【真题导入】

D一、糖类从分子结构上看，糖类可以定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。大多数糖类化合物的通式为_________，所以糖类也叫碳水化合物。Cn(H2O)m1、分类2~10【考点梳理】

考点1生物大分子2、单糖(1)葡萄糖结构

多羟基醛CH2OH(CHOH)4CHO，与果糖[多羟基酮]互为

。

同分异构体银镜反应Cu(OH)22C2H5OH+2CO2↑【考点梳理】

考点1生物大分子【考点梳理】

考点1生物大分子

【考点梳理】

考点1生物大分子3、二糖——蔗糖与麦芽糖、乳糖

比较项目蔗糖麦芽糖相同点分子式均为_____________性质都能发生__________不同点是否含醛基不含含有水解产物相互关系互为同分异构体C12H22O11水解反应葡萄糖和果糖葡萄糖【考点梳理】

考点1生物大分子4、多糖——淀粉与纤维素(1)相似点①都属于天然有机高分子，属于多糖，分子式都可表示为_________

。均为混合物！③淀粉和纤维素均为非还原糖，都不能发生银镜反应！(C6H10O5)n④都可以发生酯化。例如：纤维素硝酸酯和纤维素乙酸酯的制备②都能发生水解反应，如淀粉水解______________________。(2)不同点①通式中n值不同，二者不互为

。

②淀粉溶液遇碘显______。蓝色同分异构体【考点梳理】

考点1生物大分子二、核酸1、核糖核酸的形成2、脱氧核糖核酸的形成3、碱基：具有碱性的杂环化合物【考点梳理】

考点1生物大分子4、核酸的水解

及产物的缩合缩合缩合缩合【考点梳理】

考点1生物大分子三、蛋白质1、蛋白质的组成与结构①蛋白质由____________________等元素组成。②蛋白质是由氨基酸通过缩聚反应生成，蛋白质属于天然有机高分子化合物。C、H、O、N、S2、酶：大部分酶是蛋白质，具有蛋白质的性质。

酶是一种生物催化剂，催化作用具有以下特点：

①条件温和，不需加热；②具有高度的专一性；③具有高效催化作用【考点梳理】

考点1生物大分子3、蛋白质的性质氨基酸—NH2—COOH可逆不可逆黄烧焦羽毛【考点梳理】

考点1生物大分子1、基本概念(1)单体：能够进行____________________的低分子化合物。(2)链节：高分子中化学组成________、可重复的________单元。(3)聚合度：高分子链中含有链节的________。(4)聚合物的平均相对分子质量＝链节的相对质量×n聚合反应形成高分子相同最小数目【考点梳理】

考点2合成高分子2、高分子的分类天然三大合成材料：塑料、合成纤维、合成橡胶【考点梳理】

考点2合成高分子3、合成高分子的两个基本反应

加聚反应缩聚反应概念由不饱和单体________生成________的反应单体分子间通过________生成高分子的反应，生成缩聚物的同时，还伴有小分子的副产物(如水、氨、卤化氢等)的生成单体特点含有____________的不饱和有机物含有________________的反应基团(如—OH、—COOH、—NH2、—X等)产物特征高聚物与单体具有相同的组成，生成物一般为线型结构生成高聚物和小分子，高聚物与单体有不同的组成加成聚合高分子缩聚反应双键或三键两个或两个以上【考点梳理】

考点2合成高分子★加聚反应：不饱和单体通过加成反应生成高分子化合物的反应。单体聚合物CH2=CH—CH3CH2=CH—CNCH3COO—CH=CH2CH2=CH—CH=CH2—CH2—CH=CH—CH2—n【考点梳理】

考点2合成高分子a)一种单烯(炔)烃加聚

nCH3-CH=CH-CH3催化剂CH3[CH—CH]nCH3①加聚反应常见类型聚乙炔导电高分子材料【考点梳理】

考点2合成高分子c)不同烯烃的混聚b)一种共轭二烯烃加聚催化剂nCH2=C—CH=CH2CH3[CH2-C=CH-CH2]nCH3【考点梳理】

考点2合成高分子a)若链节的主链只有两个碳原子(无其他原子)的聚合物，其单体必为一种。②加聚产物单体的判断方法b)若链节的主链有四个碳原子且无碳碳双键的聚合物，其单体必为两种。【考点梳理】

考点2合成高分子c)若链节主链有多个碳原子且有碳碳双键结构的高聚物，其断键规律是“有双键，四个碳；无双键，两个碳”，划线断开，然后将单键变双键，双键变单键即得对应单体。【考点梳理】

考点2合成高分子d)若链节主链有多个碳原子且有碳碳双键的高聚物，若采用“见双键，四个碳”的断键方式，链节主链两边分别剩下1个碳原子，无法构成含双键的单体时，则可能是含有碳碳三键的化合物参与了加聚反应。【考点梳理】

考点2合成高分子单体聚合物

、HOCH2CH2OH

CH3CH(OH)—COOH

H2N-(CH2)6-NH2、HOOC-(CH2)4-COOH

、HCHO★缩聚反应：单体分子间缩合脱去小分子（如H2O、HX等）生成高分子化合物。聚酯类：—OH与—COOH间的缩聚；聚氨基酸类：—NH2与—COOH间的缩聚【考点梳理】

考点2合成高分子a)聚酯类①缩聚反应常见类型nHOOC(CH2)4COOH＋nHOCH2CH2OH＋(2n－1)H2O【考点梳理】

考点2合成高分子b)聚氨基酸类nH2N—CH2—COOHnHOOC-(CH2)4-COOH+nH2N-(CH2)6-NH2【考点梳理】

考点2合成高分子c)酚醛缩合：总反应：羟甲基苯酚酸性条件下可以制备线型结构的酚醛树脂；碱性条件下可以制备网状结构的酚醛树脂。【考点梳理】

考点2合成高分子②缩聚产物单体的判断方法a)若链节中含有以下结构，如

、

，

其单体必为一种，

方法是去中括号及表示聚合度的“n”即为单体。ONH2—R—C

—

OHOHO—R—C

—

OHb)若链节中含有酚羟基的结构,单体一般为酚和醛。

HCHO【考点梳理】

考点2合成高分子c)若链节中含有的

高聚物,其单体为酸和醇,将中C—O键断开,碳氧双键上加—OH,氧原子上加—H即可。HOOC—COOHHOCH2CH2OH

【考点梳理】

考点2合成高分子d)若链节中含有

的高聚物,其单体一般二元酸与二元胺或为氨基酸，

将其中C—N键断开，碳氧双键上加—OH，—NH—上加—H。H2NCH2COOH【考点梳理】

考点2合成高分子C【典例分析】

2.(2023·新课标)光学性能优良的高分子材料聚碳酸异山梨醇酯可由如下反应制备。下列说法错误的是(

)A．该高分子材料可降解B．异山梨醇分子中有3个手性碳C．反应式中化合物X为甲醇D．该聚合反应为缩聚反应B【典例分析】

3.(2023·湖北卷)中科院院士研究发现，纤维素可在低温下溶于NaOH溶液，恢复至室温后不稳定，加入尿素可得到室温下稳定的溶液，为纤维素绿色再生利用提供了新的解决方案。下列说法错误的是(

)A．纤维素是自然界分布广泛的一种多糖B．纤维素难溶于水的主要原因是其链间有多个氢键C．N