儿童作息饮食管理制度(3篇)

第1篇一、总则为了保障儿童身心健康，培养良好的生活习惯，提高儿童的生活质量，特制定本制度。本制度适用于幼儿园、托儿所、家庭等儿童生活场所。二、作息时间安排1.早晨起床时间：早晨7:00-7:30，保证儿童有充足的睡眠时间。2.早餐时间：7:30-8:00，提供营养均衡的早餐。3.上午活动时间：8:00-11:30，进行早操、教学活动、游戏等。4.课间休息时间：11:30-12:00，提供水果、牛奶等小点心。5.午餐时间：12:00-12:30，提供营养丰富的午餐。6.午休时间：12:30-14:30，保证儿童有充足的午休时间。7.下午活动时间：14:30-16:30，进行户外活动、游戏、学习等。8.晚餐时间：16:30-17:00，提供营养均衡的晚餐。9.洗漱时间：17:00-17:30，保证儿童有良好的个人卫生习惯。10.睡前准备时间：17:30-18:00，进行阅读、讲故事等放松活动。11.睡觉时间：18:00-次日7:00，保证儿童有充足的睡眠时间。三、饮食管理1.饮食原则：均衡营养，合理搭配，保证儿童身体健康。2.饮食种类：早餐、午餐、晚餐、点心等，保证营养均衡。3.食材要求：选用新鲜、优质、安全的食材，确保食品安全。4.食品加工：采用科学、卫生的加工方法，确保食品质量。5.饮食卫生：保持厨房、餐具等清洁卫生，防止食物中毒。6.食量控制：根据儿童年龄、体重、身体状况等因素，合理控制食量。7.食物过敏：了解儿童食物过敏情况，避免食用过敏食物。8.餐具消毒：定期对餐具进行消毒，确保餐具卫生。9.饮食教育：向儿童传授饮食知识，培养良好的饮食习惯。四、作息饮食管理措施1.制定详细的作息时间表，确保儿童有规律的生活。2.设立专门的饮食管理小组，负责饮食管理工作。3.对食材进行严格筛选，确保食品安全。4.对厨房工作人员进行定期培训，提高食品安全意识。5.建立食品追溯制度，确保食品来源可追溯。6.加强儿童饮食教育，培养良好的饮食习惯。7.定期检查儿童体重、身高等生长发育指标，关注儿童营养状况。8.对儿童进行定期健康检查，确保儿童身体健康。9.建立家长沟通机制，及时了解家长对作息饮食管理的意见和建议。10.对违反作息饮食管理制度的个人或单位进行严肃处理。五、监督与考核1.建立作息饮食管理监督机制，确保制度落实到位。2.定期对作息饮食管理进行考核，对表现优秀的个人或单位给予表彰。3.对违反作息饮食管理制度的个人或单位进行通报批评，并责令整改。4.对考核不合格的个人或单位进行严肃处理。六、附则1.本制度自发布之日起实施。2.本制度由儿童生活场所管理部门负责解释。3.本制度如有未尽事宜，由管理部门根据实际情况进行修订。4.本制度如与国家相关法律法规相抵触，以国家法律法规为准。通过以上制度，我们希望能够为儿童提供一个健康、有序的生活环境，促进儿童的身心健康发展。第2篇一、总则为了确保儿童在幼儿园的身心健康，培养良好的作息习惯和饮食习惯，提高生活质量，特制定本制度。本制度适用于幼儿园全体儿童及其家长。二、作息时间安排1.早晨（1）起床时间：根据儿童年龄和季节调整，一般为7:00-7:30。（2）早餐时间：7:30-8:00。（3）晨间活动时间：8:00-8:30。2.上午（1）上课时间：8:30-11:30。（2）课间休息时间：11:30-11:40。（3）午餐时间：11:40-12:10。3.下午（1）午睡时间：12:10-14:30。（2）起床时间：14:30-14:50。（3）下午活动时间：14:50-16:30。（4）课间休息时间：16:30-16:40。（5）晚餐时间：16:40-17:10。4.晚间（1）自由活动时间：17:10-18:00。（2）放学时间：18:00。三、饮食管理制度1.饮食原则（1）营养均衡：保证儿童膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入量。（2）科学搭配：根据儿童年龄和生长发育需求，合理搭配膳食。（3）安全卫生：确保食材新鲜、安全，加工过程符合卫生标准。2.饮食安排（1）早餐：提供丰富的谷物、优质蛋白质、新鲜蔬菜和水果。（2）午餐：提供多样化的菜品，包括主食、肉类、蔬菜和汤类。（3）晚餐：以清淡为主，注重营养搭配，避免油腻食物。（4）加餐：根据儿童活动量和生长发育需求，适时提供适量的水果、坚果等。3.饮食管理（1）食材采购：严格执行食品安全法规，选择优质、新鲜的食材。（2）加工制作：厨师需持有健康证明，加工过程符合卫生标准。（3）餐具消毒：定期对餐具进行消毒，确保儿童饮食安全。（4）饮食监督：设立专人对儿童饮食进行监督，确保饮食质量。四、作息与饮食相结合的管理措施1.早晨起床后，组织儿童进行简单的晨练，提高儿童的身体素质。2.早餐后，组织儿童进行早操活动，培养良好的作息习惯。3.午餐后，组织儿童进行午休，保证儿童有充足的休息时间。4.晚餐后，组织儿童进行户外活动，促进儿童身心健康发展。5.家长配合：幼儿园定期向家长反馈儿童的作息和饮食情况，家长需积极配合，共同培养儿童良好的作息和饮食习惯。五、奖惩制度1.奖励（1）对作息和饮食表现良好的儿童，给予口头表扬或小奖品。（2）对在作息和饮食方面取得显著进步的儿童，给予奖励证书。2.惩罚（1）对作息和饮食表现较差的儿童，进行个别谈话，指出问题，帮助改正。（2）对严重违反作息和饮食规定的儿童，给予适当的惩罚，如减少加餐等。六、附则1.本制度由幼儿园负责解释和修订。2.本制度自发布之日起实施。通过以上制度，我们旨在为儿童营造一个健康、有序的生活环境，培养他们良好的作息和饮食习惯，为他们的成长奠定坚实的基础。第3篇一、前言儿童是国家的未来，民族的希望。关注儿童的健康成长，是全社会共同的责任。为了确保儿童在幼儿园能够得到良好的作息和饮食环境，提高儿童的生活质量，特制定本制度。二、制度目标1.规范幼儿园作息时间，确保儿童养成良好的作息习惯。2.优化饮食结构，提高儿童营养摄入，促进儿童健康成长。3.加强教师队伍建设，提高教师对儿童作息和饮食管理的认识与执行能力。4.营造温馨、和谐、安全的幼儿园环境，让儿童快乐成长。三、作息时间管理1.早晨（1）起床时间：早晨7:30，教师组织儿童进行早操活动，增强儿童体质。（2）早餐时间：7:40-8:00，提供营养均衡的早餐，培养儿童良好的饮食习惯。（3）上午课程时间：8:00-12:00，教师按照课程安排进行教学活动。2.中午（1）午餐时间：12:00-12:30，提供丰富多样的午餐，满足儿童营养需求。（2）午休时间：12:30-14:30，保证儿童充足的休息时间。3.下午（1）起床时间：14:30，教师组织儿童进行午休后活动。（2）下午课程时间：14:30-17:30，教师按照课程安排进行教学活动。（3）晚餐时间：17:30-18:00，提供营养均衡的晚餐。4.晚间（1）离园时间：18:00，教师组织儿童进行离园活动，确保儿童安全。（2）就寝时间：18:30，教师组织儿童进行睡前准备，培养儿童良好的睡眠习惯。四、饮食管理1.饮食原则（1）营养均衡：保证儿童膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的合理摄入。（2）口味适中：根据儿童口味特点，提供清淡、美味、易消化的食物。（3）食品安全：严格执行食品安全制度，确保食品新鲜、卫生。2.饮食安排（1）早餐：提供牛奶、面包、鸡蛋、水果等食物，满足儿童上午活动的能量需求。（2）午餐：提供主食、肉类、蔬菜、汤品等食物，保证儿童下午活动的能量和营养需求。（3）晚餐：提供主食、肉类、蔬菜、汤品等食物，保证儿童夜间休息的能量和营养需求。（4）加餐：在上午和下午各安排一次加餐，提供水果、酸奶等食物，补充儿童活动中的能量消耗。3.饮食卫生（1）食材采购：选择新鲜、优质、无污染的食材，确保食品质量安全。（2）加工制作：严格执行食品加工制作规范，保证食品卫生。（3）餐具消毒：定期对餐具进行高温消毒，防止细菌滋生。（4）环境卫生：保持厨房、餐厅等区域卫生，防止交叉污染。五、教师培训与管理1.教师培训（1）组织教师参加儿童作息和饮食管理培训，提高教师的专业素养。（2）定期开展教研活动，交流作息和饮食管理经验。2.教师管理（1）加强教师责任心，确保儿童作息和饮食管理工作的落实。（2）建立健全教师考核制度，对教师在作息和饮食管理方面的表现进行考核。（3）鼓励教师提出合理化建议，不断完善作息和饮食管理制度。六、家长沟通与合作1.定期召开家长会，向家长介绍幼儿园作息和饮食管理制度，争取家长支持。2.建立家长微信群，及时与家长沟通儿童在园作息和饮食情况。3.邀请家长参与幼儿园饮食活动，共同为儿童提