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文档简介

PAGE生产配料制度一、总则1.目的本制度旨在规范公司生产配料流程,确保产品质量的稳定性和一致性,提高生产效率,降低生产成本,保障生产活动的顺利进行。2.适用范围本制度适用于公司内所有涉及产品生产配料的部门和岗位,包括但不限于原材料采购、仓库管理、生产车间、质量控制部门等。3.基本原则准确性原则:配料过程必须准确无误,严格按照产品配方和生产工艺要求进行操作,确保每一批产品的配料比例符合标准。合规性原则:遵守国家相关法律法规和行业标准,确保配料过程合法合规,保障产品质量安全。可追溯性原则:建立完善的配料记录和追溯体系,以便在需要时能够准确追溯产品的配料来源和生产过程。效率原则:在保证配料质量的前提下,优化配料流程,提高工作效率,降低生产周期。二、职责分工1.生产部门负责根据生产计划制定配料计划,并下达给相关岗位。组织实施配料工作,确保配料过程按照规定的流程和标准进行。对配料过程中的设备进行维护和管理,保证设备正常运行。2.质量控制部门制定配料质量标准和检验方法,对配料过程进行质量监控和检验。对配料后的半成品进行抽检,确保产品质量符合要求。对配料过程中出现的质量问题进行调查和分析,提出改进措施。3.采购部门根据生产需求和库存情况,及时采购合格的原材料。确保所采购的原材料符合质量标准和相关法律法规要求。与供应商保持良好的沟通,及时解决原材料供应过程中出现的问题。4.仓库管理部门负责原材料的入库、存储和发放管理,确保原材料的质量不受损。按照配料计划准确发放原材料,并做好发放记录。定期对库存原材料进行盘点,保证账物相符。5.研发部门负责产品配方的研发和优化工作,确保产品配方的科学性和合理性。对新产品的配料过程提供技术支持和指导。跟踪行业内配料技术的发展趋势,为公司的配料工作提供技术创新建议。三、配料流程1.配料计划制定生产部门根据生产计划、库存情况和产品配方,制定详细的配料计划。配料计划应明确产品名称、规格、生产数量、配料明细、配料时间等信息。配料计划下达前,需经生产部门负责人审核批准,确保计划的合理性和可行性。2.原材料准备采购部门根据配料计划及时采购所需的原材料,并确保原材料的质量符合要求。原材料到货后,仓库管理部门按照相关标准进行验收,合格后办理入库手续。仓库管理部门根据配料计划,提前将所需原材料准备好,并放置在指定的配料区域。同时,对原材料的标识进行核对,确保标识清晰、准确。3.配料操作配料操作人员应经过专业培训,熟悉产品配方和配料流程,严格按照操作规程进行操作。在配料过程中,操作人员应使用经过校准的计量器具,确保配料的准确性。同时,对配料过程进行详细记录,包括原材料名称、规格、数量、配料时间、操作人员等信息。配料完成后,操作人员应对配料结果进行自检,确保配料比例符合要求。自检合格后,将配料记录提交给质量控制部门进行抽检。4.质量检验质量控制部门按照制定的质量标准和检验方法,对配料后的半成品进行抽检。抽检内容包括配料比例、原材料质量、外观等方面。如抽检发现质量问题,质量控制部门应及时通知生产部门进行整改。整改完成后,重新进行抽检,直至产品质量符合要求。5.配料记录与追溯配料过程中的所有记录应妥善保存,保存期限应符合相关法律法规和公司规定的要求。记录应包括配料计划、原材料采购记录、入库记录、发放记录、配料操作记录、质量检验记录等。通过配料记录,应能够实现产品配料过程的全程追溯,包括原材料的来源、生产批次、配料时间、操作人员等信息。以便在产品出现质量问题时,能够及时准确地追溯到问题源头,采取有效的措施进行处理。四、配料设备管理1.设备选型与采购根据生产配料的需求和工艺要求,由生产部门和设备管理部门共同制定设备选型方案。设备选型应考虑设备的性能、可靠性、安全性、维护保养便利性等因素。采购部门按照设备选型方案进行设备采购,确保所采购的设备符合质量标准和相关法律法规要求。设备到货后,由设备管理部门组织相关人员进行验收,验收合格后方可投入使用。2.设备安装与调试设备管理部门负责组织设备的安装和调试工作。在安装过程中,应严格按照设备安装说明书的要求进行操作,确保设备安装牢固、连接正确。设备安装完成后,进行调试工作,调试内容包括设备的运行参数调整、计量器具校准、自动化控制系统测试等。调试合格后,设备方可正式投入生产使用。3.设备维护与保养设备管理部门制定设备维护保养计划,明确设备维护保养的周期、内容和责任人。设备维护保养计划应根据设备的使用情况和性能特点进行制定,确保设备始终处于良好的运行状态。操作人员应按照设备维护保养计划的要求,对设备进行日常维护保养工作,包括设备清洁、润滑加油、紧固螺栓、检查运行状况等。同时,做好设备维护保养记录。设备管理部门定期对设备进行全面检查和维护保养工作,包括设备的机械部件检查、电气系统检查、自动化控制系统检查等。对发现的问题及时进行修复或更换,确保设备的性能和安全性。4.设备故障维修设备在运行过程中出现故障时,操作人员应及时报告设备管理部门。设备管理部门接到报告后,应立即组织维修人员进行故障诊断和维修。维修人员应根据设备故障现象,进行故障分析和排查,确定故障原因后采取有效的维修措施进行修复。维修完成后,对设备进行试运行,确保设备恢复正常运行。对设备故障原因进行分析总结,采取相应的预防措施,防止类似故障再次发生。同时,对设备故障维修情况进行记录,包括故障发生时间、故障现象、故障原因、维修措施、维修时间等信息。五、配料质量控制1.质量标准制定质量控制部门根据产品的特点和市场需求,制定详细的配料质量标准。配料质量标准应包括原材料质量标准、配料比例标准、半成品质量标准等方面。配料质量标准应明确各项指标的具体要求和检验方法,确保质量标准具有可操作性和可衡量性。2.原材料质量控制采购部门严格按照原材料质量标准进行采购,确保所采购的原材料符合质量要求。同时,要求供应商提供原材料的质量证明文件,如质量检验报告、合格证等。仓库管理部门对入库的原材料进行严格验收,核对原材料的质量证明文件,并按照规定进行抽样检验。验收合格的原材料方可办理入库手续,不合格的原材料应及时退货或进行处理。质量控制部门定期对库存原材料进行抽检,确保原材料的质量在储存过程中不受影响。如发现原材料质量问题,应及时通知采购部门和仓库管理部门进行处理。3.配料过程质量监控质量控制部门在配料过程中进行全程质量监控,定期对配料比例、原材料质量、外观等方面进行抽检。抽检频率应根据产品的重要性和生产稳定性进行确定。如发现配料过程中存在质量问题,质量控制部门应及时通知生产部门进行整改。整改完成后,重新进行抽检,直至产品质量符合要求。对配料过程中的关键控制点进行重点监控,如计量器具的校准、自动化控制系统的运行等。确保关键控制点的操作符合规定要求,保证配料质量的稳定性。4.成品质量检验产品生产完成后,质量控制部门按照成品质量标准对产品进行全面检验。检验内容包括配料比例、原材料质量、外观、性能指标等方面。只有经检验合格的产品方可放行出厂。如发现成品质量问题,应及时通知生产部门进行返工或报废处理。同时,对质量问题进行调查分析,采取相应的改进措施,防止类似问题再次发生。六、人员培训与考核1.培训计划制定人力资源部门会同生产部门、质量控制部门等相关部门,根据公司生产配料制度和员工岗位需求,制定年度人员培训计划。培训计划应明确培训目标、培训内容、培训方式、培训时间、培训对象等信息。培训计划应涵盖配料流程、质量控制、设备操作与维护、安全知识等方面的内容,确保员工具备必要的专业知识和技能。2.培训实施根据培训计划,组织开展各类培训活动。培训方式可采用内部培训、外部培训、在线学习、现场实操等多种形式,以满足不同员工的学习需求。内部培训由公司内部的专业人员担任培训讲师,根据培训内容进行授课。外部培训可邀请行业专家、培训机构等进行培训。在线学习可利用公司内部的学习平台或外部的在线学习资源进行。现场实操培训由经验丰富人员在生产现场进行实际操作演示和指导。在培训过程中,应注重培训效果的评估,通过考试、实际操作考核、问卷调查等方式,了解员工对培训内容的掌握程度和培训需求的满足情况。3.考核评估定期对员工进行考核评估,考核内容包括理论知识、实际操作技能、工作态度等方面。考核方式可采用考试、实际操作考核、工作业绩评估等多种形式。根据考核结果,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,对不称职的员工进行培训补考或调整岗位。同时,将考核结果作为员工晋升、薪酬调整等的重要依据。4.培训记录与档案管理对员工的培训过程和考核结果进行详细记录,建立员工培训档案。培训档案应包括培训计划、培训记录、考核

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