2026年剧本杀运营公司员工安全知识培训管理制度

2026年剧本杀运营公司员工安全知识培训管理制度第一章总则第一条为规范公司员工安全知识培训工作的全流程管理，明确各环节职责与操作标准，提升全体员工的安全防护意识、应急处置能力及合规操作水平，保障员工人身安全与公司财产安全，维护门店正常运营秩序，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，结合剧本杀行业运营特性（含密闭场地运营、用电设备密集、夜间场服务、顾客互动场景等）及公司实际经营情况，制定本制度。第二条本制度所称员工安全知识培训，是指公司为提升员工安全素养，围绕门店运营安全、消防安全、用电安全、应急处置、服务安全等核心内容，开展的系统性、常态化培训活动，涵盖新员工岗前安全培训、在岗员工定期安全复训、专项安全应急演练及特殊岗位针对性培训等形式。第三条本制度适用于公司各门店、各业务部门及全体在职员工，包括正式员工、试用期员工、兼职员工及实习人员，任何部门或个人涉及安全知识培训的组织、实施、参与及监督工作，均需严格遵守本制度规定。第四条员工安全知识培训工作遵循以下核心原则：安全第一原则：始终将员工与顾客安全放在首位，确保培训工作聚焦实际安全风险，提升风险防控能力；全员覆盖原则：培训范围覆盖所有岗位、所有层级员工，无特殊岗位或人员豁免，确保人人掌握必备安全知识；实用导向原则：结合剧本杀运营场景中的高频安全风险，针对性设置培训内容，注重实操技能训练，确保培训成果可直接应用于工作；常态化原则：建立长效培训机制，将安全培训纳入日常管理，定期开展复训与演练，巩固培训效果；闭环管理原则：形成“培训组织-学习考核-实操应用-监督评估-优化改进”的完整闭环，持续提升培训质量；合规性原则：培训内容、形式及组织流程严格遵守国家相关法律法规要求，确保培训工作合法合规。第五条公司成立员工安全知识培训管理小组（以下简称“培训小组”），由公司负责人担任组长，行政部负责人担任副组长，运营部负责人、各门店店长、安全专员（若设置）担任组员。小组统筹推进本制度落地、培训规划制定、重大培训活动审批及培训效果评估等工作，行政部作为牵头部门，负责安全知识培训工作的日常组织实施与统筹协调。第二章职责分工第六条培训小组核心职责：统筹制定公司员工安全知识培训的中长期规划、年度培训计划及专项培训方案，明确培训目标、重点内容、实施步骤及资源保障；审批年度培训预算、重大培训活动实施方案及培训效果评估报告，协调解决培训工作中出现的跨部门重大问题；监督各部门、各门店安全培训工作的落实情况，核查培训计划的执行进度、培训内容的完整性及培训效果的有效性；组织开展公司层面的大型专项安全培训及应急演练活动，推动各部门协同落实安全培训要求；总结培训工作经验，分析培训过程中出现的问题，优化培训管理制度、培训内容及实施流程，推动培训工作持续改进。第七条行政部（牵头部门）核心职责：牵头制定员工安全知识培训大纲、培训教材、考核标准及操作细则，报培训小组审批后组织实施；统筹组织公司层面的通用安全知识培训（如消防安全、用电安全等），协调专业讲师资源（内部骨干或外部专家），保障培训活动顺利开展；负责建立全员安全培训档案，详细记录员工的培训参与情况、考核成绩、实操表现等信息，实行动态管理与归档；负责培训预算的具体执行，统筹采购培训所需物资（如消防器材教具、急救用品、培训资料等），保障培训资源供应；负责组织开展培训效果评估工作，通过考核、访谈、现场检查等方式验证培训成效，形成评估报告并上报培训小组；负责收集行业内最新安全管理规范、典型安全事故案例，及时更新培训内容，确保培训的时效性与针对性；协助各门店开展门店层面的专项安全培训及应急演练，提供专业指导与支持。第八条运营部核心职责：负责结合剧本杀服务流程中的安全风险点，向行政部提出培训内容优化建议，重点聚焦服务过程中的员工防护、顾客突发状况应对等内容；配合行政部组织开展运营环节的专项安全培训（如DM带本过程安全规范、顾客冲突处置等），提供内部实操讲师资源；监督各门店将安全培训要求融入日常运营管理，确保员工在服务过程中规范执行安全操作标准；收集门店运营过程中出现的安全问题，及时反馈给行政部，作为培训内容优化的依据。第九条各门店店长核心职责：作为门店员工安全培训工作的第一责任人，负责组织门店员工落实本制度及公司各项培训要求；负责结合门店实际运营场景（如场地布局、设备使用、客群特点等），制定门店层面的专项培训计划，重点开展针对性安全演练；负责组织门店员工参与公司及门店组织的各类安全培训，督促员工按时完成培训任务，确保全员参与、全员达标；负责在日常工作中开展常态化安全提醒与实操指导，将安全知识融入岗位日常管理，巩固培训效果；负责记录门店员工的培训参与情况及日常安全表现，及时向行政部上报培训需求及员工培训反馈；发生安全突发状况时，牵头组织员工按培训要求开展应急处置，并及时向培训小组及行政部上报。第十条员工核心职责：主动参与公司及门店组织的各类安全知识培训，认真学习培训内容，熟练掌握岗位必备的安全知识与实操技能；严格遵守培训要求，按时完成培训任务，积极参与实操演练，主动向培训讲师或管理人员请教安全疑问；将培训所学安全知识应用于日常工作，规范执行安全操作标准，主动排查岗位周边的安全隐患，发现问题及时上报；积极参与应急演练，提升自身应急处置能力，在突发安全状况时，按培训要求配合开展处置工作；主动学习行业最新安全规范，结合工作实际提出安全培训优化建议。第十一条其他相关部门核心职责：财务部：负责审核并保障安全培训所需预算资金，及时核销培训相关费用；人力资源部（若设置）：负责将安全培训参与情况及考核结果纳入员工绩效考核体系，作为员工录用、转正、晋升的重要依据；法务部：负责审核培训内容及制度的合规性，提供相关法律法规支持，协助解读安全相关法律条款。第三章培训内容规范第十二条通用安全知识培训内容（全员必学）：法律法规基础：《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》等相关法律法规中与员工岗位相关的核心条款，明确员工安全权利与义务；消防安全知识：门店消防设施（灭火器、消防栓、应急照明灯、疏散指示标志等）的位置、功能及正确使用方法；火灾预防常识（用电、用火、易燃物品管理等）；火灾发生时的疏散逃生流程、自救互救方法及初期火灾扑救技巧；用电安全知识：门店各类用电设备（灯具、空调、音响、剧本道具用电设备等）的安全使用规范；用电线路检查与维护要点；触电事故预防及应急处置方法；场地安全知识：门店场地布局中的安全注意事项（疏散通道、安全出口管理要求）；密闭空间通风、照明安全规范；地面防滑、台阶防护等场地安全风险防控要点；应急处置基础：突发安全事件（火灾、触电、人员受伤等）的报警流程（正确拨打119、120等应急电话）；应急疏散引导规范；伤员初步急救知识（止血、包扎、心肺复苏等基础技能）；治安安全知识：顾客冲突、醉酒闹事等治安事件的预防与处置方法；个人人身安全防护技巧；贵重物品保管安全规范。第十三条岗位专项安全培训内容（分岗位针对性学习）：前台接待岗位：顾客到店安全提醒规范；预约信息中安全相关信息的识别与记录；突发安全事件时的顾客引导与信息传达流程；DM岗位：带本过程中安全风险预判与防控（如剧情沉浸环节顾客情绪把控、道具使用安全）；剧本场景中安全隐患的排查与上报；突发状况下的剧情中止与人员疏散引导方法；服务人员岗位：餐饮配套（若有）的食品安全规范；清洁消毒过程中的安全操作（化学药剂使用安全）；场地设备日常检查与安全维护要点；管理人员岗位：安全风险排查与隐患整改流程；应急演练组织与实施方法；员工安全培训监督与考核要点；安全事故上报与善后处理流程。第十四条专项应急演练内容（定期开展）：消防应急演练：模拟火灾场景，开展火灾报警、初期火灾扑救、人员疏散引导、消防设施使用等实操演练；人员受伤应急演练：模拟顾客或员工突发受伤（如摔倒、划伤、突发疾病）场景，开展急救处理、应急送医、家属沟通等流程演练；疏散应急演练：模拟突发安全事件（如火灾、设备故障），开展全员疏散引导、疏散通道畅通保障、人员清点等流程演练；治安事件应急演练：模拟顾客冲突、醉酒闹事等场景，开展事件劝阻、人员隔离、报警求助等流程演练。第十五条培训内容更新要求：行政部每季度收集行业内最新安全事故案例、最新安全管理规范及公司运营过程中出现的新安全风险，对培训内容进行补充更新；发生重大安全事件或行业内出现典型安全事故后，行政部需在1个月内组织专项培训，针对性强化相关安全知识与应急处置技能；新设备、新剧本、新服务模式引入公司后，行政部需同步组织专项安全培训，确保员工掌握相关安全操作规范。第四章培训实施流程第十六条培训分类与实施要求：新员工岗前安全培训：①所有新员工（含试用期、兼职、实习人员）上岗前必须完成岗前安全培训，培训时长不少于8学时，未完成培训或考核不合格者不得上岗；②培训内容以通用安全知识为主，结合岗位专项安全知识开展，由行政部统筹组织，门店店长配合开展岗位针对性教学；③培训结束后，由行政部组织考核，考核合格后方可办理上岗手续；考核不合格的，需重新参加培训并补考，补考仍不合格的，不予录用或调整岗位。在岗员工定期复训：①在岗员工每年需完成不少于16学时的安全知识复训，复训内容涵盖通用安全知识更新、岗位专项安全技能巩固及应急处置流程优化；②行政部每半年组织一次全公司范围内的集中复训，各门店每月开展一次常态化安全提醒与实操训练，确保培训效果巩固；③复训结束后需组织考核，考核结果纳入员工绩效考核，考核不合格的需限期补考，补考仍不合格的，暂停上岗并安排专项补训。专项安全培训：①针对新设备引入、新风险出现、重大安全事件警示等情况，行政部或门店需及时组织专项安全培训，培训时长根据实际需求确定，确保相关人员全面掌握针对性安全知识；②专项培训由行政部统筹或门店组织，培训对象覆盖相关岗位所有员工，培训后需进行实操考核，确保培训成果落地。应急演练：①公司层面每季度组织一次大型专项应急演练（如消防应急演练、疏散应急演练），各门店每月组织一次小型针对性应急演练（如人员受伤应急演练、治安事件应急演练）；②应急演练前需制定详细演练方案，明确演练场景、流程、角色分工及评估标准；演练后需组织复盘总结，分析存在的问题并优化应急处置流程；③所有员工必须参与应急演练，无故缺席者需补参与下次演练，多次缺席的纳入绩效考核。第十七条培训组织流程：计划制定：行政部每年12月底前制定下一年度安全知识培训计划，明确培训内容、形式、时间、讲师、参训人员等信息，报培训小组审批后发布；各门店根据公司计划，补充制定门店专项培训计划；培训通知：行政部或门店需在培训前3个工作日向参训员工发布培训通知，明确培训时间、地点、内容、要求及考核方式；培训实施：培训讲师需提前准备培训资料及实操教具，按照培训计划开展教学，注重理论与实操结合，确保员工理解掌握；行政部或门店安排专人负责培训现场组织与记录；考核评估：培训结束后，按规定组织理论考核（笔试、口试）或实操考核，考核结果及时记录并存入员工安全培训档案；档案更新：行政部及时将员工培训参与情况、考核结果等信息录入安全培训档案，实行动态更新与管理。第十八条培训方式：结合行业特性与培训内容，采用多样化培训方式，确保培训效果：线下授课：邀请内部骨干或外部安全专家开展集中授课，讲解安全知识与规范；实操演练：在门店实际场地开展模拟场景演练，提升员工实操技能；案例分析：结合行业内典型安全事故案例，开展研讨分析，总结经验教训；线上学习：通过公司内部学习平台、微信公众号等渠道，推送安全知识视频、图文资料，方便员工利用碎片化时间学习；现场观摩：组织员工观摩优秀门店安全管理实践或专业应急救援演练，提升直观认知。第五章考核评估与档案管理第十九条考核评估机制：考核分类：分为理论考核与实操考核，理论考核重点考查安全知识掌握程度，实操考核重点考查安全技能应用能力；考核标准：行政部制定统一的考核评分标准，理论考核合格分数线不低于80分，实操考核需达到“规范操作、处置有效”的标准；考核频次：新员工岗前培训后必须考核，在岗员工每半年考核一次，专项培训后针对性考核，应急演练后进行实操评估；结果应用：考核结果纳入员工绩效考核体系，与薪酬、评优评先、晋升直接挂钩；考核不合格的，按规定进行补训补考，补考仍不合格的，暂停上岗或调整岗位；多次考核不合格的，按公司相关规定处理。第二十条培训效果评估：即时评估：培训结束后，通过问卷调查、现场访谈等方式，收集员工对培训内容、讲师、形式的满意度反馈；中期评估：培训结束后1-3个月内，通过现场检查、岗位实操抽查等方式，评估员工安全操作规范的执行情况，验证培训成果转化效果；长期评估：每年度结合门店安全事故发生率、安全隐患排查整改率等数据，综合评估安全培训对公司安全管理水平的提升作用；评估改进：行政部根据评估结果，分析培训工作存在的问题，优化培训内容、形式及组织流程，形成评估报告并上报培训小组。第二十一条培训档案管理：行政部建立全员安全培训档案，档案内容包括员工基本信息、培训参与记录、考核成绩、实操评估结果、补训补考记录等；培训档案实行电子化与纸质化双重管理，电子化档案存入公司内部加密系统，纸质档案存放在专用档案柜中，由专人负责管理；培训档案保存期限为员工离职后2年，到期后由行政部组织统一清理销毁，销毁过程需有专人监督，并做好销毁记录；员工可凭权限查询本人培训档案，部门负责人可查询本部门员工培训档案，查询需履行登记手续，严禁无关人员查阅或泄露档案信息。第六章监督奖惩措施第二十二条监督检查：培训小组每季度开展一次安全培训工作专项监督检查，重点核查各部门、各门店培训计划的执行情况、培训内容的完整性、考核评估的规范性及培训档案的管理情况；行政部每月对各门店员工安全培训参与情况、安全操作规范执行情况进行抽查，及时发现并整改存在的问题；建立安全培训违规举报机制，鼓励员工举报未按要求组织培训、培训弄虚作假、考核流于形式等违规行为，举报信息严格保密；对查实的举报，给予举报人适当奖励。第二十三条奖励措施：年度内严格落实培训要求，全员培训参与率、考核合格率均达到100%，且安全事故发生率为零的门店，授予“安全培训先进门店”称号，给予门店团队现金奖励1000-3000元；员工在安全培训中表现突出，考核成绩优异、积极参与应急演练、提出合理化培训建议并被采纳的，给予现金奖励300-1000元，优先纳入年度评优评先及晋升范围；培训讲师（内部骨干）认真履行授课职责，培训效果良好、员工满意度高的，给予现金奖励500-1500元，授予“优秀安全培训讲师”称号；成功举报安全培训相关违规行为，避免公司重大安全隐患或不良影响的，给予举报人现金奖励500-2000元。第二十四条处罚措施：门店未按要求制定培训