2025 小学一年级科学上册了解蜗牛食物选择实验课件

一、课程背景与教学目标演讲人CONTENTS课程背景与教学目标实验前的准备与铺垫：从“认识蜗牛”到“提出问题”芹菜叶（纤维较粗的蔬菜）实验过程：从“设计方案”到“记录分析”拓展与升华：从“实验结论”到“生命关怀”教学反思与总结：在探究中播下科学的种子目录2025小学一年级科学上册了解蜗牛食物选择实验课件01课程背景与教学目标课程背景与教学目标作为小学科学教师，我始终相信：对自然的好奇是孩子与生俱来的天赋，而科学课的使命，正是将这份好奇转化为可操作的探究能力。《了解蜗牛食物选择实验》是一年级上册“小动物的生活”单元的核心实践课。一年级学生已通过前两课观察了蜗牛的外形、运动方式，对蜗牛产生了初步兴趣，但“蜗牛吃什么”“它们更喜欢哪种食物”这类问题仍停留在零散的生活经验层面。本节课将以“食物选择实验”为载体，引导学生用科学的方法验证猜想，在动手操作中理解“观察—假设—实验—结论”的探究流程，同时培养爱护小动物的责任意识。教学目标分解科学知识目标：通过实验观察，知道蜗牛的常见食物种类（如菜叶、水果等），初步了解其食物偏好。科学态度目标：在实验中保持耐心与细致，尊重观察到的事实；通过小组合作增强团队意识，感受科学探究的乐趣。科学探究目标：经历“提出问题—设计简单实验—记录观察结果—得出初步结论”的完整过程，学习用画图、文字等方式记录实验现象。科学责任目标：体会“每一种小动物都有生存需求”，养成实验后妥善安置蜗牛的习惯。02实验前的准备与铺垫：从“认识蜗牛”到“提出问题”唤醒生活经验，明确探究起点上课伊始，我会先展示一段课前拍摄的视频：雨后校园花坛里，几只蜗牛正缓慢爬行。画面暂停时，问学生：“大家在哪儿见过蜗牛？有没有观察过它们吃东西？”孩子们的回答往往充满童趣：“我家青菜叶上有蜗牛洞洞！”“我喂过蜗牛苹果，它舔了两下就爬走了！”这些零散的生活经验，正是实验的“问题种子”。聚焦核心问题，建立实验基础当学生的兴趣被点燃后，我会引导他们聚焦：“蜗牛到底喜欢吃什么？不同蜗牛的选择一样吗？”为解答这些问题，需要先完成两项准备工作：观察蜗牛的摄食器官：分发放大镜（儿童安全款），让学生观察蜗牛的头部。孩子们会惊喜地发现：“蜗牛的小嘴巴里有好多tiny的牙齿！”（实际是齿舌）这时我会解释：“蜗牛的齿舌像小锉刀，能刮取食物表面的汁液或软质部分，所以它们可能更喜欢嫩软的食物。”明确实验变量控制：考虑到一年级学生的认知水平，我用“公平测试”的概念简化解释：“要知道蜗牛更喜欢白菜还是苹果，我们得让两种食物的大小、新鲜度差不多，放在蜗牛周围同样远的地方，这样蜗牛的选择才是‘公平’的。”实验材料的选择与说明煮熟的米饭（软质谷物）苹果片（去皮，代表水果）新鲜白菜叶（嫩叶，代表常见蔬菜）黄瓜片（水分多的蔬菜）为确保实验可操作性，我提前与学生讨论并确定了5种候选食物（依据“常见、易获取、质地不同”原则）：03芹菜叶（纤维较粗的蔬菜）芹菜叶（纤维较粗的蔬菜）每种食物切成2cm×2cm的小块，用标签纸标注名称。实验容器选择透明塑料盒（直径20cm），底部铺湿润的纱布（模拟蜗牛自然环境），盒盖扎小孔保证透气。04实验过程：从“设计方案”到“记录分析”小组合作设计实验方案将学生分为4人小组（每组1只蜗牛，避免因蜗牛个体差异干扰结果），发放实验记录单（如表1）。我先示范如何填写“我们的猜想”：“根据之前的讨论，我们组认为蜗牛可能更喜欢______，因为______。”孩子们的猜想五花八门：“苹果甜，蜗牛喜欢甜的！”“白菜是绿色的，和草地颜色一样，蜗牛可能熟悉！”这些猜想无需对错，关键是培养“基于经验提出假设”的意识。表1蜗牛食物选择实验记录单|时间/观察点|食物种类|蜗牛是否接触|接触后行为（舔、啃、爬走）|食物变化（是否有缺口、汁液）||------------|----------|--------------|----------------------------|------------------------------|小组合作设计实验方案|初始放置（0分钟）|白菜叶|—|—|完整||5分钟后|白菜叶|√|舔了3下|边缘有小缺口||……|……|……|……|……|030102实验操作的关键步骤与指导放置食物：指导学生用镊子将5种食物等距（约3cm）摆成圆形，蜗牛放在圆心位置。强调“轻拿轻放，避免触碰蜗牛的触角（它们很敏感）”。定时观察记录：实验持续30分钟，每5分钟记录一次。我会巡回提醒：“注意蜗牛的头部方向！它是先爬向哪种食物？接触后有没有‘停留’？食物表面有没有被刮过的痕迹？”有个小组发现：“蜗牛爬到苹果片前，用触角碰了碰，又转去白菜叶那里，啃了好久！”这正是观察的价值——现象比结论更重要。特殊情况处理：若蜗牛长时间不动（可能因环境干燥或紧张），可喷少量水雾，轻声安抚：“小蜗牛需要适应新环境，我们安静等一等。”数据整理与初步结论30分钟后，各小组汇总记录单。我引导学生用“统计法”分析：“哪种食物被啃的缺口最多？蜗牛接触哪种食物的时间最长？”例如，A组发现白菜叶有4处缺口，苹果片有1处，其他食物无明显变化；B组的蜗牛则对黄瓜片“情有独钟”，啃出了月牙形的痕迹。这时我会提问：“为什么不同小组的结果不一样？”孩子们会想到：“可能蜗牛不一样！”“有的白菜叶更嫩！”这恰好引出“个体差异”“食物新鲜度”等变量概念，为高年级学习控制变量实验埋下伏笔。05拓展与升华：从“实验结论”到“生命关怀”联系生活，深化认知展示一组对比图片：农田里被蜗牛啃食的蔬菜、花园里健康的植物。提问：“如果蜗牛太多，会对植物造成什么影响？我们可以怎样和蜗牛‘友好相处’？”孩子们会想到：“在菜园周围撒点石灰，蜗牛就不会爬进去了！”“看到蜗牛不要随便捏，它们会受伤！”这种“科学—生活—责任”的联结，比单纯记忆“蜗牛吃菜叶”更有教育意义。实验后的蜗牛安置实验结束后，组织学生开“蜗牛欢送会”：“小蜗牛帮我们完成了实验，现在要送它们回家啦！”带领学生到校园花坛（选择潮湿、有植物的角落），轻轻将蜗牛放在叶子背面。有个孩子边放边说：“下次我带新鲜菜叶来看你！”这种仪式感让科学探究多了温度。延伸任务：家庭观察日记布置课后任务：“和爸爸妈妈一起，用不同的食物（如草莓、胡萝卜）喂蜗牛，记录它的选择，下节课分享你的发现！”有位家长反馈：“孩子为了观察蜗牛，主动查资料了解‘蜗牛喜欢弱光环境’，还调整了观察时间，特别认真！”这正是科学课希望看到的“主动探究”。06教学反思与总结：在探究中播下科学的种子教学反思与总结：在探究中播下科学的种子本节课的核心，是让一年级学生体验“像科学家一样思考”——从好奇到提问，从假设到验证，从记录到反思。当孩子们举着记录单喊“老师你看，蜗牛真的更喜欢白菜！”时，我知道他们不仅记住了蜗牛的食物偏好，更重要的是掌握了“用证据说话”的科学思维。回顾整节课，有三个关键点值得总结：降低探究门槛：用“公平测试”替代“控制变量”，用画图记录替代数据表格，让一年级学生也能体验完整的科学流程。保护探究热情：不否定任何猜想，而是引导学生用实验验证；对“蜗牛没动”等“失败”实验，强调“观察到现象本身就是收获”。渗透生命教