Unit 5 What a Delicious Meal!Section A 1a-2d 课件+素材 2025-2026学年人教版英语八年级上册

人教版英语八年级上册Unit5WhataDeliciousMeal!第五单元多么美味的一餐！SectionAHowdowemakefood?我们如何制作食物？(1a-1d)学习目标在本单元中，你将：1.talkaboutfoodandcooking.谈论食物和烹饪。2.givecookinginstructions.给出烹饪说明。3.describeaprocessusingadverbsofsequence.用顺序副词描述一个过程。4.useexclamatorysentencestoexpressstrongfeelings.用感叹句表达强烈的感情。5.explorehowfoodandcookingcanbringpeopletogether.探索食物和烹饪如何使人们聚在一起。学习目标在本课中，您将:1.talkaboutfoodandcookingusingrelatedwordsandexpressions.用相关的单词和短语谈论食物和烹饪2.understandtheconversationaboutmakingmashedpotatoesandgetdetailedinformation.理解关于制作土豆泥的对话并获得详细信息3.useadverbsofsequencetodescribecookingsteps.用顺序副词描述烹饪步骤。学习单词pepper

/'pepə(r)/

n.

胡椒粉；菜椒cutup切碎；剁碎mix

/mɪks/

v.

(使)混合；融合；调配

n.

混合；混杂；混合料bake/beɪk/v.

烘焙oven

/'ʌvn/

n.

烤箱；烤炉poursth

intosth将……倒入……flour

/'flaʊə(r)/n.

面粉boil

/bɔɪl/v.

煮沸；烧开

n.

沸腾；沸点butter

/'bʌtə(r)/n.黄油cheese/tʃi:z/n.奶酪；干酪cutsthin/intosth将······切成······tablespoon/'teɪblspu:n/n.一汤匙(的量)；餐匙；汤匙mash

/mæʃ/

v.捣烂；捣碎mashed

/mæʃt/potatoes土豆泥stir-fry

/'stɜː

fraɪ/v.翻炒；炒；煸dowith处理bowl

/bəʊl/

n.碗；钵；盆heat/hi:t/v.加热；变热

n.热；温度；炎热天气oil

/ɔɪl/n.食用油；石油；燃油

学习单词pan

/pæn/n.平底锅；烤盘

putsthback将……放回mix...with...(使)······和······混合simple/'sɪmpl/adj.简单的；朴素的

ingredient/ɪn'ɡri:diənt/

n.材料；食材instruction/ɪn'strʌkʃn/n.(pl.)用法说明；操作指南steamed/sti:md/fish清蒸鱼hotandsour

/saʊə(r)/soup酸辣汤mess

/mes/n.脏乱；凌乱pretty

/'prɪti/adj.漂亮的；美丽的

adv.相当；十分；非常Christmas

/'krɪsməs/n.圣诞节pancake

/'pænkeɪk/

n.烙饼；薄饼dream

/dri:m/

n.梦想；梦

v.(dreamt

/dremt/

或dreamed)做梦；梦见；梦想university/,ju:nɪ'vɜ:səti/n.(综合性)大学；高等学府goboating去划船memory

/'meməri/

n.回忆；记忆visible

/'vɪzəbl/adj.看得见的；可见的alongwithsb

/sth除……以外(还);与……同样地pumpkin

/'pʌmpkɪn/n.南瓜pie/paɪ/n.果馅饼；肉馅饼warmup

(使)活跃起来；热身；预热cinnamon

/'sɪnəmən/

n.肉桂皮；桂皮香料fill

…with…

(使)充满；(使)填满sweetness

/'swi:tnəs/

n.甜；芬芳；愉悦学习单词college/'kɒlɪdʒ/n.学院；大学host/həʊst/

n.主人；东道主

v.主办；主持(活动)hostess/'həʊstəs/n.女主人；女房东recipe/'resəpi/n.食谱；烹饪法cream/kri:m/

n.奶油；护肤霜；奶油色crust/krʌst/n.糕饼酥皮；面包皮mixture/'mɪkstʃə(r)/

n.混合物；结合体least/li:st/adv.&pron.最小；最少atleast至少secret/'si:krət/n.诀窍；秘密

adj.秘密的；隐秘的according/ə'kɔ:dɪŋ/to根据；依照whenever/wen'evə(r)/adv.&conj.每当；在任何……的时候item

/'aɪtəm/n.项目spaghetti/spə'ɡeti/

n.意大利细面条spoon/spu:n/

n.(=spoonful)一勺的量；勺slice/slaɪs/n.薄片；片

v.把······切成薄片；切；割couple/'kʌpl/n.夫妻；情侣；两人island/'aɪlənd/n.岛wife/waɪf/n.(pl.wives/waɪvz/)妻子separateadj./'seprət/单独的；分开的

v./'sepəreɪt/

(使)分开；(使)分离born/bɔ:n/v.出生；出世

adj.天生(有某方面才能)的onebyone逐个地；逐一地Thanksgiving

/ˌθæŋks'ɡɪvɪŋ/感恩节GuoqiaoRiceNoodles过桥米线看一看，说一说1.Whoarethepeopleinthephotoandwhataretheydoing?2.Howdoyouthinktheyfeel?3.Inyourfamily,whousuallydoesthecooking?Doyouhelp?Theyaremomandsonandtheyaremakingnoodles.Theyarereallyhappy.Mymomusuallydoesthecookinginmyfamily,andIoftenhelpherwhenIfinishmyhomework.想一想，答一答？BIGQuestionWhydowelearntocook?为什么我们要学习做饭？1.Cookinghelpsusmakehealthyanddeliciousfood,avoidingexcessivejunkfood.做饭能让我们做出健康美味的食物，避免摄入过多垃圾食品。想一想，答一答？BIGQuestionWhydowelearntocook?为什么我们要学习做饭？2.It'sapracticallifeskillthatmakesusmoreindependent.这是一项实用的生活技能，能让我们变得更加独立。想一想，答一答？BIGQuestionWhydowelearntocook?为什么我们要学习做饭？3.Wecancookforfamilyandfriendstoshowourloveandstrengthenrelationships.我们可以为家人和朋友下厨，表达心意，增进彼此的感情。想一想，答一答？BIGQuestionWhydowelearntocook?为什么我们要学习做饭？4.Tryingnewrecipesisfunandcanreducestressindailylife.尝试新食谱充满乐趣，还能缓解日常生活中的压力。课前导入Startingtoday,wewilllearntheunitthatyouaremostinterestedininthisbook-food,sointhefirstclassofthisunit.WewilllearnaboutsomefamousdishesinChina.今天开始我们就要学习你们对本册书最感兴趣的的单元-食物，那么在学这个单元的第一节课时。我们将会了解一些中国的名菜。1.锅包肉：GuobaorouisaclassicNortheasternChinesedish.Itusestenderporkloinslicescoatedwithstarch,deep-frieduntilgoldenandcrispy.Thenit'stossedinasweetandsoursaucemadeofsugar,vinegarandtomatosauce.Ittastescrispyoutsideandtenderinside,lovedbymany.锅包肉是经典东北菜。选用鲜嫩猪里脊肉切片，裹淀粉炸至金黄酥脆，再翻炒裹上由糖、醋、番茄酱调制的酸甜酱汁。外酥里嫩，深受大众喜爱。课前导入Startingtoday,wewilllearntheunitthatyouaremostinterestedininthisbook-food,sointhefirstclassofthisunit.WewilllearnaboutsomefamousdishesinChina.今天开始我们就要学习你们对本册书最感兴趣的的单元-食物，那么在学这个单元的第一节课时。我们将会了解一些中国的名菜。2.天津煎饼果子：TianjinJianbingGuiziisafamousstreetfood.It'smadebyspreadingbatteronagriddletoformathincrepe,addinganegg,thencrispfrieddoughsticks.It'sseasonedwithsauceandscallions.Portableandtasty,it'sapopularbreakfastchoice.天津煎饼果子是知名街头小吃。将面糊摊在鏊子上制成薄饼，打上鸡蛋，放上酥脆馃子，刷酱撒葱调味。方便携带、美味可口，是颇受欢迎的早餐之选。课前导入Startingtoday,wewilllearntheunitthatyouaremostinterestedininthisbook-food,sointhefirstclassofthisunit.WewilllearnaboutsomefamousdishesinChina.今天开始我们就要学习你们对本册书最感兴趣的的单元-食物，那么在学这个单元的第一节课时。我们将会了解一些中国的名菜。3.北京烤鸭：PekingDuckisaworld-famousBeijingspecialty.Theduckisair-driedandroasteduntiltheskinturnsgoldenandcrispy.It'susuallyslicedandeatenwithpancakes,scallionsandsweetbeansauce.It'samust-trydishforvisitorstoBeijing.北京烤鸭是享誉世界的北京名菜。鸭子经风干后烤制，直至鸭皮金黄酥脆。通常切片后搭配薄饼、葱段和甜面酱食用，是来京游客必尝的美食。新课讲授Matchtheinstructionswiththepictures.将说明与图片配对。1aDAddpeppertothesoup.把胡椒粉加到汤里BCutupthetomatoes.切碎西红柿EMixthevegetables.把蔬菜混合ABakethecakeintheoven.在烤箱里烤蛋糕FPourthemilkintotheflour.把牛奶倒入面粉里CBoilthepotatoes.煮熟土豆新课讲授1bListentotheconversationandticktheingredientsyouhear.听对话，勾选你听到的成分。potatoes土豆tomatoes番茄milk牛奶butter黄油sugar糖salt盐pepper胡椒粉cheese奶酪CultureTip文化提示MashedpotatoesareapopulardishinWesterncountries,especiallyintheUSandtheUK.Theyareoftenservedasasidedish（配菜）withmealslikeroastchickenorsteak.ManyWesternfamiliesmakemashedpotatoesduringholidayslikeThanksgiving.土豆泥在西方国家很受欢迎，尤其是在美国和英国。它们通常作为配菜(配菜)搭配烤鸡或牛排之类的餐点。许多西方家庭在感恩节这样的节日里会做土豆泥。新课讲授1cListenagainandnumbertheinstructions.再听一遍，给指令编号。____Washthepotatoesandcutthemintopieces.洗净土豆，把它们切成小块。____Addsaltandpepper.加盐和胡椒粉。____Getonetablespoonofbutterandhalfacupofmilk.取一汤匙黄油和半杯牛奶。____Mashthepotatoes.把土豆捣成泥。____Addthemilkandthebuttertothepotatoes,andmix.把牛奶和黄油加到土豆泥里，并混合均匀。____Putthepotatoesinapotandboilthemuntiltheyaresoft.把土豆放进锅里煮，直到它们变软。163452新课讲授常用的顺序连接词开始或第一步First/Firstly,Tobeginwith,Let’sstartby...,Thefirststepisto...中间步骤Second/Secondly,Third/Thirdly,Next,Then,Afterthat,Later结束或最后一步Finally,Lastly,Intheend,Thelaststepis...新课讲授ExpressionsaboutCooking关于烹饪的表达getsome...andwashthemcut...intopiecesput...inthepotandboilthemuntiltheyaresoftonetablespoonof...andhalfacupof...Let’sstartmashingthe...add...to...The...aredone.取一些......洗净把......切块/片把......放入锅中煮至软烂一勺......半杯......把......碾成泥把......加入............做好了新课讲授1dTalkabouthowtomakemashedpotatoesinyourownwords.用自己的话说说怎么做土豆泥。Howdowemakemashedpotatoes?A：我们怎样制作土豆泥？First,washthepotatoes.B：首先，洗净土豆。Whatdowedoafterthat?A：在那之后我们做什么？Then,...B：然后……新课讲授-1d对话示例A：Howdowemakemashedpotatoes?B：First,washthepotatoes.A：Whatdowedoafterthat?B：Then,peelthepotatoesandcutthemintosmallpieces.A：What'snext?B：Next,boilthepotatopiecesinwateruntilthey'resoft(about15minutes).A：Whatdowedothen?B：Then,drainthewaterandmashthepotatoeswithaforkormasher.A：Anylaststeps?B：Finally,addalittlemilkandbutter,thenstirwelluntilsmooth.Seasonwithsaltandpeppertotaste.新课讲授-1d对话示例A：怎么做土豆泥呢？B：首先，把土豆洗干净。A：之后要做什么？B：然后，给土豆去皮，切成小块。A：接下来呢？B：接着，把土豆块放进水里煮软（大概15分钟）。A：然后要做什么？B：然后，把水沥干，用叉子或压泥器把土豆压成泥。A：最后一步呢？B：最后，加一点牛奶和黄油，搅拌到顺滑。再加盐和胡椒调味就可以了。新课讲授-知识点讲解cutup切碎；剁碎，为“动词+副词”型短语，其后接人称代词或反身代词作宾语时必须放在cut和up中间。I’mgoingtocutupthebeeffordumplings.Couldyouhelpmecutitup?我打算把牛肉切碎包饺子。你能帮我把它切碎吗?1.Cutupthetomatoes.切碎西红柿。(P421a)mix（使）混合；融合。常用于短语mixsth.with/andsth.“使······与······混合”。Ifyoumixblueandyellow,yougetgreen.如果你将蓝色和黄色混合，你就会得到绿色。2.Mixthevegetables.把蔬菜混合。(P421a)新课讲授-知识点讲解mash/mæʃ/v.捣烂；捣碎Mashthefruitupwithafork.用叉子将水果捣碎。poursth.intosth.将······倒入······Cleanthepotandpoursomewaterintothepot.把锅洗干净，然后往锅里倒些水。3.Pourthemilkintotheflour.将牛奶倒入面粉中。(P421a)4.Mashthepotatoes.将土豆捣碎。(P421c)新课讲授-知识点讲解在描述烹饪过程或其他一系列动作时，我们常常会使用副词来表示动作发生的先后顺序。这些副词能帮助我们清晰、有条理地表述做事的步骤。5.副词的顺序常见的表示顺序的副词有：first（首先）、next（接下来）、then（然后）、finally（最后）。新课讲授-知识点讲解布置作业必做作业：①完成练习册相应习题②抄写1a所学单词和短语；中英文各一遍③完成书上练习题。选做作业：①在家长面前读1b听力原文②根据1d,选择你最喜欢的菜肴仿写1段对话;③提前读2a部分文章，尝试完成2b、2c部分习题人教版英语八年级上册Unit5WhataDeliciousMeal!第五单元多么美味的一餐！SectionAHowdowemakefood?我们如何制作食物？(Pronunciation)学习目标在本课中，您将:1.distinguishthesounds/əʊ/,/aʊ/,/ɪə/,/eə/,/ʊə/,/sk/,/st/,/sp/and/str/.区分/əʊ/，/aʊ/，/ɪə/，/eə/，/ʊə/，/sk/，/st/，/sp/和/str/.2.readsentenceswithcorrectintonationandpauses.区分发音。用正确的语调和停顿读句子。学习单词pepper

/'pepə(r)/

n.

胡椒粉；菜椒cutup切碎；剁碎mix

/mɪks/

v.

(使)混合；融合；调配

n.

混合；混杂；混合料bake/beɪk/v.

烘焙oven

/'ʌvn/

n.

烤箱；烤炉poursth

intosth将……倒入……flour

/'flaʊə(r)/n.

面粉boil

/bɔɪl/v.

煮沸；烧开

n.

沸腾；沸点butter

/'bʌtə(r)/n.黄油cheese/tʃi:z/n.奶酪；干酪cutsthin/intosth将······切成······tablespoon/'teɪblspu:n/n.一汤匙(的量)；餐匙；汤匙mash

/mæʃ/

v.捣烂；捣碎mashed

/mæʃt/potatoes土豆泥stir-fry

/'stɜː

fraɪ/v.翻炒；炒；煸dowith处理bowl

/bəʊl/

n.碗；钵；盆heat/hi:t/v.加热；变热

n.热；温度；炎热天气oil

/ɔɪl/n.食用油；石油；燃油

学习单词pan

/pæn/n.平底锅；烤盘

putsthback将……放回mix...with...(使)······和······混合simple/'sɪmpl/adj.简单的；朴素的

ingredient/ɪn'ɡri:diənt/

n.材料；食材instruction/ɪn'strʌkʃn/n.(pl.)用法说明；操作指南steamed/sti:md/fish清蒸鱼hotandsour

/saʊə(r)/soup酸辣汤mess

/mes/n.脏乱；凌乱pretty

/'prɪti/adj.漂亮的；美丽的

adv.相当；十分；非常Christmas

/'krɪsməs/n.圣诞节pancake

/'pænkeɪk/

n.烙饼；薄饼dream

/dri:m/

n.梦想；梦

v.(dreamt

/dremt/

或dreamed)做梦；梦见；梦想university/,ju:nɪ'vɜ:səti/n.(综合性)大学；高等学府goboating去划船memory

/'meməri/

n.回忆；记忆visible

/'vɪzəbl/adj.看得见的；可见的alongwithsb

/sth除……以外(还);与……同样地pumpkin

/'pʌmpkɪn/n.南瓜pie/paɪ/n.果馅饼；肉馅饼warmup

(使)活跃起来；热身；预热cinnamon

/'sɪnəmən/

n.肉桂皮；桂皮香料fill

…with…

(使)充满；(使)填满sweetness

/'swi:tnəs/

n.甜；芬芳；愉悦学习单词college/'kɒlɪdʒ/n.学院；大学host/həʊst/

n.主人；东道主

v.主办；主持(活动)hostess/'həʊstəs/n.女主人；女房东recipe/'resəpi/n.食谱；烹饪法cream/kri:m/

n.奶油；护肤霜；奶油色crust/krʌst/n.糕饼酥皮；面包皮mixture/'mɪkstʃə(r)/

n.混合物；结合体least/li:st/adv.&pron.最小；最少atleast至少secret/'si:krət/n.诀窍；秘密

adj.秘密的；隐秘的according/ə'kɔ:dɪŋ/to根据；依照whenever/wen'evə(r)/adv.&conj.每当；在任何……的时候item

/'aɪtəm/n.项目spaghetti/spə'ɡeti/

n.意大利细面条spoon/spu:n/

n.(=spoonful)一勺的量；勺slice/slaɪs/n.薄片；片

v.把······切成薄片；切；割couple/'kʌpl/n.夫妻；情侣；两人island/'aɪlənd/n.岛wife/waɪf/n.(pl.wives/waɪvz/)妻子separateadj./'seprət/单独的；分开的

v./'sepəreɪt/

(使)分开；(使)分离born/bɔ:n/v.出生；出世

adj.天生(有某方面才能)的onebyone逐个地；逐一地Thanksgiving

/ˌθæŋks'ɡɪvɪŋ/感恩节GuoqiaoRiceNoodles过桥米线新课讲授1Listenandrepeat.Addonemorewordtoeachgroup.听完后重复一遍。在每个词组中再添加一个词。/əʊ//aʊ//ɪə//eə//ʊə//sk//st//sp//str/o,oaou,owearair,areure,oursk,schstspstrpotatocoat__________househow__________dearnear________aircare____________suretour____________skyschool____________staystir__________speakspoon__________straightstreet____________soapgocloudbrownfearbeardchairdarecurepourskatestonestudentsportsparkstrongstrawberryschedule新课讲授2Listenandrepeat.Payattentiontotheintonationandpauses.听完后复述一遍。要注意语调和停顿的位置。要制作一份香蕉奶昔，你需要准备三根香蕉，一汤匙冰激凌和一杯牛奶。首先，剥香蕉皮。然后，切碎香蕉。在那之后，把香蕉和冰激凌放入搅拌机里。接着，把牛奶倒入搅拌机，并打开搅拌机。最后，把奶昔倒进玻璃杯中并饮用。英语有两种最基本的语调，即降调和升调。降调的基本意义是“肯定”和“完结”，通常用于陈述句、特殊疑问句、选择疑问句的后半部分、祈使句和感叹句等。升调的基本意义是“不确定”和“未完结”，可表示犹豫、怀疑、婉转、含蓄、试探等含义。升调通常用于一般疑问句、陈述句表示疑问的各类句子，以及表示意思未完的各种情况。升调可以用于说话者不能确定信息是否准确，需要对方核实的情况。语调（Intonation）A:I’mputtingthemixtureintotheoven.WhattemperatureandtimeshouldIset?B:160degrees,50minutes.A:160degrees?50minutes?B:Exactly.语调（Intonation）例如：在列举事物时，前面的各件事物都用升调，最后一件事物用降调。例如：同一句话用不同语调表达时，意义也会有所不同。意群是句子内部意义相对完整的一组词。意群的界限是相对的。一个句子可以是一个大意群，也可分为若干个小意群，句子内的意群之间停顿时间较短，用一根竖直线（|）标出。句子和句子之间的停顿时间较长，用两根竖直线（||）标出。例如：意群（SenseGroup）Homeisaplaceoflove.||

Italwayswelcomesme|

withopenarms|

—andperhaps|

aplateoffreshly-madebiscuits.每个意群要一口气说完。在说每个意群时，要注意词与词之间的连读、不完全爆破和词的弱读等现象。练习Completethepassagewiththewordsinthebox.Ifyouwanttomakeachocolatemilkshake,youneedsomechocolate,one________________oficecream,andacupofmilk.First,________________thechocolate.Then,putthemashedchocolateinabowl.Afterthat,putthechocolateandicecreaminthe________________.Next,________________themilkintotheblenderand________________iton.Finally,pourthemilkshakeintoaglassanddrinkit.人教版英语八年级上册Unit5WhataDeliciousMeal!第五单元多么美味的一餐！SectionAHowdowemakefood?我们如何制作食物？(2a-2d)学习目标在本单元中，你将：1.understandtheconversationandgetbasicknowledgeaboutapopularChinesedishanditspreparation.理解这段对话，并掌握关于一道受欢迎的中国菜及其制作方法的基本知识。2.repeatthestepsofcookingstir-friedeggsandtomatoes.复述炒鸡蛋配番茄这道菜的烹饪步骤。3.describethecookingstepsofaChinesedishyoucanmake.描述一道你自己能做的中国菜的烹饪流程。学习单词pepper

/'pepə(r)/

n.

胡椒粉；菜椒cutup切碎；剁碎mix

/mɪks/

v.

(使)混合；融合；调配

n.

混合；混杂；混合料bake/beɪk/v.

烘焙oven

/'ʌvn/

n.

烤箱；烤炉poursth

intosth将……倒入……flour

/'flaʊə(r)/n.

面粉boil

/bɔɪl/v.

煮沸；烧开

n.

沸腾；沸点butter

/'bʌtə(r)/n.黄油cheese/tʃi:z/n.奶酪；干酪cutsthin/intosth将······切成······tablespoon/'teɪblspu:n/n.一汤匙(的量)；餐匙；汤匙mash

/mæʃ/

v.捣烂；捣碎mashed

/mæʃt/potatoes土豆泥stir-fry

/'stɜː

fraɪ/v.翻炒；炒；煸dowith处理bowl

/bəʊl/

n.碗；钵；盆heat/hi:t/v.加热；变热

n.热；温度；炎热天气oil

/ɔɪl/n.食用油；石油；燃油

学习单词pan

/pæn/n.平底锅；烤盘

putsthback将……放回mix...with...(使)······和······混合simple/'sɪmpl/adj.简单的；朴素的

ingredient/ɪn'ɡri:diənt/

n.材料；食材instruction/ɪn'strʌkʃn/n.(pl.)用法说明；操作指南steamed/sti:md/fish清蒸鱼hotandsour

/saʊə(r)/soup酸辣汤mess

/mes/n.脏乱；凌乱pretty

/'prɪti/adj.漂亮的；美丽的

adv.相当；十分；非常Christmas

/'krɪsməs/n.圣诞节pancake

/'pænkeɪk/

n.烙饼；薄饼dream

/dri:m/

n.梦想；梦

v.(dreamt

/dremt/

或dreamed)做梦；梦见；梦想university/,ju:nɪ'vɜ:səti/n.(综合性)大学；高等学府goboating去划船memory

/'meməri/

n.回忆；记忆visible

/'vɪzəbl/adj.看得见的；可见的alongwithsb

/sth除……以外(还);与……同样地pumpkin

/'pʌmpkɪn/n.南瓜pie/paɪ/n.果馅饼；肉馅饼warmup

(使)活跃起来；热身；预热cinnamon

/'sɪnəmən/

n.肉桂皮；桂皮香料fill

…with…

(使)充满；(使)填满sweetness

/'swi:tnəs/

n.甜；芬芳；愉悦学习单词college/'kɒlɪdʒ/n.学院；大学host/həʊst/

n.主人；东道主

v.主办；主持(活动)hostess/'həʊstəs/n.女主人；女房东recipe/'resəpi/n.食谱；烹饪法cream/kri:m/

n.奶油；护肤霜；奶油色crust/krʌst/n.糕饼酥皮；面包皮mixture/'mɪkstʃə(r)/

n.混合物；结合体least/li:st/adv.&pron.最小；最少atleast至少secret/'si:krət/n.诀窍；秘密

adj.秘密的；隐秘的according/ə'kɔ:dɪŋ/to根据；依照whenever/wen'evə(r)/adv.&conj.每当；在任何……的时候item

/'aɪtəm/n.项目spaghetti/spə'ɡeti/

n.意大利细面条spoon/spu:n/

n.(=spoonful)一勺的量；勺slice/slaɪs/n.薄片；片

v.把······切成薄片；切；割couple/'kʌpl/n.夫妻；情侣；两人island/'aɪlənd/n.岛wife/waɪf/n.(pl.wives/waɪvz/)妻子separateadj./'seprət/单独的；分开的

v./'sepəreɪt/

(使)分开；(使)分离born/bɔ:n/v.出生；出世

adj.天生(有某方面才能)的onebyone逐个地；逐一地Thanksgiving

/ˌθæŋks'ɡɪvɪŋ/感恩节GuoqiaoRiceNoodles过桥米线课前导入DoyouknowhowmanyChinesedishesuseeggsasaningredient?请问你知道鸡蛋是多少道中国菜的原料吗?Eggcustard鸡蛋羹poachedeggs水煮蛋scrambledeggswithtomatoes番茄炒蛋课前导入DoyouknowhowmanyChinesedishesuseeggsasaningredient?请问你知道鸡蛋是多少道中国菜的原料吗?eggdropsoup蛋花汤friedeggs煎蛋omelets煎蛋卷Todaywewilllearnaboutoneofthesedishes–Stir-friedTomatoeswithEggs.Wewilllearnaboutitsingredients,preparationmethod,andtheculturalcontextsurroundingit.Everyoneiswelcometojoininandlearn!今天我们将学习其中一道菜-番茄炒蛋。我们将学习他的原料、做法、文化等。欢迎大家来学习！Peter:HeyTengFei,canyouteachmehowtocookapopularChinesedish?TengFei:Sure.Howaboutstir-friedeggsandtomatoes?Peter:Greatidea!Howdowemakeit?TengFei:Weneedeggs,tomatoes,_______,and_______.彼得：嗨，滕飞，你能教我做一道受欢迎的中国菜吗？滕飞：当然可以。西红柿炒鸡蛋怎么样？彼得：好主意！我们怎么做呢？滕飞：我们需要鸡蛋、西红柿、

和

。新课讲授Listentotheconversationandfillintheblanks.听这段对话，然后填入空缺处。2asaltsugar盐糖Peter:OK.Howmanytomatoesandeggsdoweneed?TengFei:______tomatoesand______eggs.Peter:OK.Whatshouldwedowiththetomatoesandeggs?TengFei:First,cutthetomatoesintosmall______.Next,mixtheeggsinabowl.Peter:Likethis?彼得：好的。我们需要多少个西红柿和鸡蛋？滕飞：

个西红柿和

个鸡蛋。彼得：好的。我们应该怎样处理西红柿和鸡蛋？滕飞：首先，把西红柿切成小

。接着，在碗里把鸡蛋打散。彼得：像这样？新课讲授Listentotheconversationandfillintheblanks.听这段对话，然后填入空缺处。2aFourthreepieces四片三TengFei:Perfect.Then,heatsomeoilinapanandaddthe_____toit.Stir-fryforoneminute.Thentaketheeggsoutofthepan.Peter:Gotit.TengFei:Next,cookthetomatoesinthepanuntilthey’re_____.Then,addsomesaltandsugar.Peter:Whatanamazing______!What’snext?TengFei:Finally,puttheeggsbackintothepanandmixthemwiththetomatoes.Peter:Wow,itlookssogood!Howsimple!滕飞：非常好。然后，在锅里烧一些油，把

放进去。翻炒1分钟。然后把鸡蛋从锅中盛出。彼得：明白了。滕飞：接着，在锅里炒西红柿，直到它们变

。然后，加些盐和糖。彼得：多令人惊叹的

啊！接下来呢？滕飞：最后，把鸡蛋放回锅中，把它们和西红柿混合均匀。彼得：哇，看起来太棒了！真简单啊！新课讲授Listentotheconversationandfillintheblanks.听这段对话，然后填入空缺处。2aeggssoftsmell变软鸡蛋味道新课讲授-番茄炒蛋文化新课讲授ExpressionsaboutLearningCooking关于学习烹饪的常用表达Canyouteachmetocook...?Howabout...?Howdowemakeit?Howmany...doweneed?Whatshouldwedowith...?What’snext?Whatanamazingsmell!Itlookssogood!Howsimple!新课讲授ExpressionsaboutCookingmixtheeggsinabowl.heatsomeoilinapanstir-fryfor...minute(s)takethe...outofthepancookthe...inthepanuntilthey’resoftput...backintothepan把鸡蛋放入碗中打散在锅中热油翻炒......分钟把.....盛出锅把......在锅中炒软把......倒回锅中新课讲授-知识点讲解Howabout...？······怎么样？常用来提出建议或询问信息，about为介词，后面常跟名词、代词或动词-ing形式。I’mnotgoing.Howaboutyou?我不打算去。你呢？Howaboutgoingforameal?去吃饭怎么样？1.Howaboutstir-friedeggsandpotatoes?西红柿炒鸡蛋怎么样?(P432a)新课讲授-知识点讲解dealwith二者都可表示“处理”重方式、方法，与how连用。dowith侧重对象，与what连用。dowith处理2.Whatshouldwedowiththetomatoesandeggs?我们该怎么处理这些西红柿和鸡蛋?(P432a)Idon’tknowwhattodowith(=howtodealwith)theseemails.我不知道如何处理这些电子邮件。新课讲授-知识点讲解putsth.back将······放回Ifyouusesomething,putitback!用过的东西要放回原处!拓展延伸：推迟；延迟Wehavetoputthemeetingbacktonextweek.我们不得不把这次会议延期到下周。3.Finally,puttheeggsbackintothepanandmixthemwiththetomatoes.最后，把鸡蛋倒回锅里，与西红柿混合。(P432a)新课讲授-知识点讲解simpleadj.简单的；朴素的（1）简单的Theanswerisreallyquitesimple.实际上答案相当简单。（2）朴素的Shealwayswearssimplebutelegantclothes.她总是穿着素雅的衣服。拓展延伸：simplyadv.仅仅；只；简单地4.Howsimple!真简单!(P432a)Failureissimplyasteppingstoneindevelopingnewtechnology.失败只是开发新技术的垫脚石。新课讲授2bReadtheconversationandcompletetherecipe.阅读对话内容，然后完成这份食谱。threeeggs,fourtomatoes,saltandsugarcutthetomatoesintosmallpiecesmixtheeggsinabowlheatsomeoilandaddtheeggstoitStir-frytaketheeggsout新课讲授2bReadtheconversationandcompletetherecipe.阅读对话内容，然后完成这份食谱。cookthetomatoesinapanuntilthey’resoftaddsomesaltandsugarputtheeggsbackintothepanmixthemwiththetomatoes新课讲授2cListentotheconversationagain.Thenrole-playit.再听一遍这段对话，然后进行角色扮演。新课讲授2dWhatdishcanyoumakebyyourself?Talkabouthowtocookitwithapartner.你能自己做出哪道菜？然后和同伴讨论一下制作方法。新课讲授英文：A:HeyLily,IplantocooksomeChinesefoodthisweekend,butIdon’tknowwhichdishestomake.Canyougivemesomeadvice?中文：A：嘿，莉莉，我这周末打算做些中餐，但不知道做什么菜。你能给我点建议吗？英文：B:Ofcourse!BlackPepperBeefTenderloin(黑椒牛柳，也可表达为BlackPepperBeefStrips),SteamedFish(清蒸鱼)andHotandSourSoup(酸辣汤)areallclassic.Theyarenotverydifficulttocook.Icantellyoutheiringredientsandcookingmethods.中文：B：当然可以！黑椒牛柳、清蒸鱼和酸辣汤都是经典菜品，做起来不算太难。我可以告诉你它们的食材和做法。英文：A:Great!Let’sstartwithBlackPepperBeefTenderloin.WhatingredientsdoIneed?中文：A：太好了！我们先从黑椒牛柳开始吧。我需要哪些食材？英文：B:Themainingredientsare250gramsofbeeftenderloin,onegreenpepper,oneredpepper,andsomegarlicandginger.Forthesauce,youneedoystersauce,soysauce,blackpepperpowder,alittlecornstarchandcookingoil.中文：B：主要食材有250克牛里脊、一个青椒、一个红椒，还有一些大蒜和生姜。调料需要蚝油、酱油、黑胡椒粉、少许玉米淀粉和食用油。新课讲授英文：A:Gotit.Canyoutellmehowtocookitstepbystep?中文：A：明白了。你能一步步告诉我怎么做吗？英文：B:First,cutthebeeftenderloinintothinslices.Marinateitwithonespoonofsoysauce,alittleblackpepperpowderandsomecornstarchfor15minutes.Thencutthegreenandredpeppersintostrips,andchopthegarlicandgingerintosmallpieces.Heatsomeoilinapan,frythegarlicandgingeruntiltheysmellgood.Addthemarinatedbeefandfryquicklyuntilitturnsbrown.Next,putinthepepperstripsandfryforoneminute.Finally,mixonespoonofoystersaucewithalittlewaterandcornstarch.Pouritintothepan,stirwell,andaddmoreblackpepperpowderifyoulike.Itwillbereadyin5minutes!中文：B：首先，把牛里脊切成薄片，用一勺酱油、少许黑胡椒粉和一些玉米淀粉腌制15分钟。然后把青红椒切成条，大蒜和生姜切碎。在锅里倒些油烧热，放入姜蒜炒出香味，加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色。接着放入椒条炒一分钟。最后，把一勺蚝油和少许水、玉米淀粉混合均匀，倒入锅中搅拌好，喜欢的话可以再加点黑胡椒粉。五分钟就能做好啦！英文：A:Thatsoundseasy.WhataboutSteamedFish?Ilikesoftandfreshfish.中文：A：听起来很简单。那清蒸鱼呢？我喜欢鲜嫩的鱼。新课讲授英文：B:FreshnessisthemostimportantforSteamedFish.Sochooseafreshseabassorcruciancarp,about500grams.Otheringredientsaregingerslices,scallions,soysauce,cookingwineandsesameoil.中文：B：清蒸鱼最关键的是新鲜。所以选一条新鲜的鲈鱼或鲫鱼，大概500克左右。其他食材有姜片、葱段、酱油、料酒和香油。英文：A:Howtosteamitwellwithoutovercooking?中文：A：怎么蒸才能蒸好，不蒸过头呢？英文：B:First,cleanthefish.Make2-3cutsonbothsidessothatitcanbecookedevenly.Rubalittlecookingwineandsaltonthefish.Putsomegingerslicesandscallionsectionsinsideandontopofthefish.Letitmarinatefor10minutes.Thenboilwaterinasteamer.Putthefishonaplateandsteamitfor8-10minutes.Don’tsteamittoolong,oritwillbecomehard.Takeitout,pourouttheextrawater,andremovetheoldgingerandscallions.Addsomenewshreddedscallions.Pourhotsoysauceandalittlesesameoilonit.That’sall.Thefishwillbesoftandjuicy.中文：B：首先把鱼处理干净，在鱼的两面各划2-3刀，这样能受热均匀、熟得更快。在鱼身上抹少许料酒和盐，在鱼肚子里和鱼身上放上姜片和葱段，腌制10分钟。然后在蒸锅里把水烧开，把鱼放在盘子里放进去蒸8-10分钟。别蒸太久，不然鱼肉会变柴。蒸好后取出来，倒掉盘子里多余的水，把用过的姜片和葱段拿掉，再放些新的葱丝，淋上热酱油和少许香油就完成了。这样做出来的鱼肉又嫩又多汁。英文：A:Perfect!Finally,tellmeaboutHotandSourSoup.Iwantsomethingwarmandtasty.中文：A：太赞了！最后告诉我酸辣汤怎么做吧。我想来点暖和又好吃的。新课讲授英文：B:HotandSourSouptastesrich,andyoucanchooseingredientsfreely.Youneedtofu,woodearmushrooms,bambooshoots,eggs,shreddedpork(youcanadditornot),vinegar,chilioil,soysauce,sesameoil,cornstarchandchickenbroth.中文：B：酸辣汤的味道很浓郁，食材也可以灵活搭配。需要豆腐、黑木耳、竹笋、鸡蛋、肉丝（可加可不加）、醋、辣椒油、酱油、香油、玉米淀粉和鸡汤。英文：A:Tellmethecookingsteps,please.中文：A：请告诉我做法步骤吧。英文：B:First,cuttofu,woodearmushroomsandbambooshootsintothinstrips.Breakaneggintoabowlandstiritwell.Boilthechickenbrothinapot.Addtofu,woodearmushroomsandbambooshoots,andcookfor5minutes.Thenmixcornstarchwithwatertomakeathinpaste.Pouritintothepotandstirgentlytomakethesoupthick.Slowlypourthebeateneggintothesoupwhilestirring,sothatitbecomeseggdrops.Next,add2spoonsofvinegar,1spoonofchilioil,alittlesoysauceandsalttotaste.Finally,pouralittlesesameoilandsprinklesomechoppedscallions.Thehotandsourtasteisverynice.中文：B：首先，把豆腐、黑木耳和竹笋都切成细条。把一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。在锅里把鸡汤烧开，放入豆腐、黑木耳和竹笋，煮5分钟。然后把玉米淀粉和水混合成水淀粉，倒入锅中轻轻搅拌，让汤变浓稠。一边搅拌汤，一边慢慢倒入蛋液，做成蛋花。接着加入两勺醋、一勺辣椒油、少许酱油和适量盐调味。最后淋上一点香油，撒上切碎的葱花。酸辣的口感非常棒。英文：A:Thankyousomuch!Theserecipesareeasytounderstand.Iwilltrytocookthemthisweekend.中文：A：太谢谢你了！这些做法都很好懂。我这周末就试着做一做。英文：B:You’rewelcome!Remembertocontroltheheatwhenfryingthebeef,anddon’tsteamthefishtoolong.Goodluck!中文：B：不客气！炒牛肉的时候记得控制火候，鱼也别蒸太久哦。祝你成功！新课讲授-黑椒牛柳做法新课讲授-清蒸鱼做法新课讲授-酸辣汤做法布置作业必做作业：①完成练习册相应习题②抄写2a对话；中英文各一遍③完成书上练习题。选做作业：①在家长面前读2a文章②根据2a,尝试做一下番茄炒蛋;练习Completethepassagewiththewordsinthebox.Doyouknowhowtomakesteamedfish?First,washthefish,ginger(姜),andspringonions(葱).Then,cutthegingerandspringonionsinto________________.Next,putthefishona________________withthegingerinsideand________________itforfifteenminutes.Afterthat,putthespringonionsonthefish.Then,________________someoilandpouritontothefish.Finally,________________somesoysauce(酱油)tothefish.人教版英语八年级上册Unit5WhataDeliciousMeal!第五单元多么美味的一餐！SectionAHowdowemakefood?我们如何制作食物？(2a-2d)学习目标在本单元中，你将：1.mastertheusageandstructureofexclamatorysentences.掌握感叹句的用法及结构。2.distinguishtheuseof“what”and“how”inexclamatorysentences.区分“what”与“how”在感叹句中的不同用法。3.changedeclarativesentencestoexclamatorysentences.将陈述句改为感叹句。4.useexclamatorysentencesindailycommunication.在日常交流中使用感叹句。学习单词pepper

/'pepə(r)/

n.

胡椒粉；菜椒cutup切碎；剁碎mix

/mɪks/

v.

(使)混合；融合；调配

n.

混合；混杂；混合料bake/beɪk/v.

烘焙oven

/'ʌvn/

n.

烤箱；烤炉poursth

intosth将……倒入……flour

/'flaʊə(r)/n.

面粉boil

/bɔɪl/v.

煮沸；烧开

n.

沸腾；沸点butter

/'bʌtə(r)/n.黄油cheese/tʃi:z/n.奶酪；干酪cutsthin/intosth将······切成······tablespoon/'teɪblspu:n/n.一汤匙(的量)；餐匙；汤匙mash

/mæʃ/

v.捣烂；捣碎mashed

/mæʃt/potatoes土豆泥stir-fry

/'stɜː

fraɪ/v.翻炒；炒；煸dowith处理bowl

/bəʊl/

n.碗；钵；盆heat/hi:t/v.加热；变热

n.热；温度；炎热天气oil

/ɔɪl/n.食用油；石油；燃油

学习单词pan

/pæn/n.平底锅；烤盘

putsthback将……放回mix...with...(使)······和······混合simple/'sɪmpl/adj.简单的；朴素的

ingredient/ɪn'ɡri:diənt/

n.材料；食材instruction/ɪn'strʌkʃn/n.(pl.)用法说明；操作指南steamed/sti:md/fish清蒸鱼hotandsour

/saʊə(r)/soup酸辣汤mess

/mes/n.脏乱；凌乱pretty

/'prɪti/adj.漂亮的；美丽的

adv.相当；十分；非常Christmas

/'krɪsməs/n.圣诞节pancake

/'pænkeɪk/

n.烙饼；薄饼dream

/dri:m/

n.梦想；梦

v.(dreamt

/dremt/

或dreamed)做梦；梦见；梦想university/,ju:nɪ'vɜ:səti/n.(综合性)大学；高等学府goboating去划船memory

/'meməri/

n.回忆；记忆visible

/'vɪzəbl/adj.看得见的；可见的alongwithsb

/sth除……以外(还);与……同样地pumpkin

/'pʌmpkɪn/n.南瓜pie/paɪ/n.果馅饼；肉馅饼war