餐饮培训教室规章制度_第1页
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文档简介

PAGE餐饮培训教室规章制度一、总则1.目的为了规范餐饮培训教室的使用,确保培训教学活动的顺利开展,提高培训质量,保障学员和培训师的权益,特制定本规章制度。2.适用范围本规章制度适用于在本餐饮培训教室内举办的各类餐饮相关培训课程、讲座、研讨活动等。3.基本原则培训教室的使用应遵循安全、有序、高效、节约的原则,严格遵守国家法律法规和行业标准,确保培训活动的合法性、规范性和专业性。二、培训教室使用管理1.使用申请各部门或个人如需使用培训教室,应提前[X]个工作日填写《餐饮培训教室使用申请表》,详细说明培训课程名称、培训时间、培训人数、培训内容等信息。申请表需经部门负责人签字批准后,提交至培训教室管理部门。2.审批流程培训教室管理部门收到申请表后,应在[X]个工作日内进行审核。审核内容包括培训内容是否符合餐饮培训要求、培训时间是否与其他活动冲突等。如审核通过,培训教室管理部门将根据培训需求安排合适的教室,并通知申请人。如审核不通过,应及时向申请人说明原因。3.使用变更如因特殊情况需要变更培训时间、培训人数或培训内容等信息,申请人应提前[X]个工作日填写《餐饮培训教室使用变更申请表》,并按照审批流程重新提交申请。未经批准擅自变更使用信息的,将视情节轻重给予相应处罚。三、培训教室设施设备管理1.设施设备配备培训教室应配备必要的教学设施设备,如投影仪、音响设备、电脑、桌椅、白板等,以满足培训教学的需要。培训教室管理部门应定期对设施设备进行检查和维护,确保其正常运行。2.设施设备使用学员和培训师应爱护培训教室内的设施设备,不得随意损坏或拆卸。如因使用不当造成设施设备损坏的,应照价赔偿。使用设施设备时,应按照操作规程进行操作,不得擅自更改设备参数或设置。如发现设施设备出现故障,应及时向培训教室管理部门报告。3.设施设备维修培训教室管理部门应建立设施设备维修档案,记录设施设备的维修情况。对于一般性故障,应及时安排维修人员进行维修;对于重大故障,应及时联系专业维修人员进行维修。设施设备维修费用应按照相关规定进行报销。四、培训教室环境卫生管理1.卫生要求培训教室应保持整洁卫生,地面、桌面、门窗等应无灰尘、无污渍。培训教室内应配备垃圾桶,并及时清理垃圾,保持环境整洁。2.卫生责任培训教室使用部门应负责本部门培训期间的环境卫生,培训结束后应及时清理教室,恢复原状。培训教室管理部门应定期对培训教室进行卫生检查,对不符合卫生要求的部门或个人进行督促整改。五、培训教室安全管理1.安全制度培训教室管理部门应建立健全安全管理制度,明确安全责任,加强安全防范措施。培训教室应配备必要的安全设施设备,如灭火器、应急照明等,并定期进行检查和维护。2.安全培训培训教室管理部门应定期组织学员和培训师进行安全培训,提高安全意识和应急处理能力。安全培训内容应包括消防安全知识、用电安全知识、突发事件应急处理等。3.安全检查培训教室管理部门应定期对培训教室进行安全检查,及时发现和消除安全隐患。安全检查内容应包括设施设备安全、用电安全、消防安全等。4.突发事件应急处理培训教室应制定突发事件应急预案,明确应急处理流程和责任分工。在培训期间如发生突发事件,应立即启动应急预案,采取有效措施进行应急处理,并及时报告相关部门。六、培训教室人员管理1.培训师管理培训师应具备相应的专业知识和教学能力,严格遵守培训教学计划和教学大纲,认真备课,精心授课。培训师应尊重学员,关心学员的学习和生活,及时解答学员的疑问,提高教学质量。培训师应遵守培训教室的规章制度,爱护培训教室内的设施设备,保持培训教室的整洁卫生。2.学员管理学员应按时参加培训课程,遵守培训教学纪律,不得迟到、早退、旷课。学员应尊重培训师,认真听讲,积极参与课堂互动,按时完成培训作业。学员应爱护培训教室内的设施设备,保持培训教室的整洁卫生,不得在教室内吸烟、随地吐痰等。3.其他人员管理除培训师和学员外,其他人员如需进入培训教室,应经培训教室管理部门批准,并遵守培训教室的规章制度。外来人员进入培训教室时,应佩戴相关证件,不得随意乱动培训教室内的设施设备。七、培训教室费用管理1.费用标准培训教室的使用费用应根据培训课程的性质、培训时间、培训人数等因素确定,具体费用标准由培训教室管理部门制定并公布。培训教室的使用费用应包括场地租赁费用、设施设备使用费用等。2.费用结算培训教室使用部门应在培训结束后[X]个工作日内,按照费用标准向培训教室管理部门结算培训教室使用费用。培训教室管理部门应及时开具发票,并做好费用结算记录。3.费用报销培训教室使用费用的报销应按照公司财务制度的规定进行,报销凭证应包括《餐饮培训教室使用申请表》、发票、费用明细清单等。未经批准擅自使用培训教室或超标准使用培训教室的,费用不予报销。八、培训教室违规处理1.违规行为未经批准擅自使用培训教室的;擅自变更培训时间、培训人数或培训内容等信息的;损坏培训教室内设施设备的;在培训教室内吸烟、随地吐痰等影响环境卫生的;违反培训教学纪律,迟到、早退、旷课的;其他违反培训教室规章制度的行为。2.处理措施对于首次违规行为,培训教室管理部门将给予警告,并要求其立即整改。对于多次违规行为或情节严重的违规行为,培训教室管理部门将视情节轻重给予相应处罚,如取消

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